中药化学 PPT
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中药化学皂苷ppt课件
人参皂苷 Rg3 (ginsenoside Rg3)
散瘀止血，消肿定痛。 用于外伤出血，跌扑肿痛
用于脑水肿、创伤或手术所致肿胀， 也用于静脉回流障碍性疾病
益气固脱，养阴生津，生脉
第一节 皂苷的分类
甾体皂苷（中性皂苷，27个C） 三萜皂苷（酸性皂苷，30个C）
1.甾体皂苷
（1）结构特点 母核：甾体（A、B、C、D）及螺环（E、F） 构象：A/B顺或反，B/C反，C/D反 取代基：-OH，C3-OH
铅盐沉淀 中性乙酸铅：酸性三萜皂苷 碱式乙酸铅：中性甾体皂苷
2.化学检识
Libermann-Burchard反应 试剂：s/CHCl3，浓硫酸-乙酐 现象：黄-红-蓝-紫-绿-褪色 三萜皂苷：红-紫色；甾体皂苷：蓝绿色
三氯乙酸反应 试剂：s/CHCl3，点样(PC)，三氯乙酸试液 现象：红-紫色 甾体皂苷：加热60℃；三萜皂苷：加热100℃
组成 皂苷元：甾体皂苷元（合成激素的原料） 三萜皂苷元（生理活性成分） 糖：多分子糖或糖醛酸
Dioscorea opposita
薯蓣总皂苷
活血化瘀，行气止痛，扩张冠脉血管， 改善心肌缺血。用于预防和治疗冠心病、 心绞痛以及瘀血内阻之胸痹、眩晕、 气短、心悸、胸闷或痛等症
培元固本，补益气血。与化疗配合用药， 有助于提高原发性肺癌、肝癌的疗效， 可改善肿瘤患者的气虚症状， 提高机体免疫功能。
分配色谱法：极性较大的皂苷的分离。 固定相：3%草酸水溶液 流动相：氯仿-甲醇-水（26:14:37）
高效液相色谱法：制备分离皂苷。 反相色谱：流动相为乙腈-水 正相色谱：皂苷衍生化，如苯甲酰衍生物 流动相为正己烷-氯仿-乙腈（15:3:2）
液滴逆流色谱法：分离结构相近的皂苷。 溶剂系统：氯仿-甲醇-正丁醇-水（45:60:6:40） 下层：固定相；上层：流动相
散瘀止血，消肿定痛。 用于外伤出血，跌扑肿痛
用于脑水肿、创伤或手术所致肿胀， 也用于静脉回流障碍性疾病
益气固脱，养阴生津，生脉
第一节 皂苷的分类
甾体皂苷（中性皂苷，27个C） 三萜皂苷（酸性皂苷，30个C）
1.甾体皂苷
（1）结构特点 母核：甾体（A、B、C、D）及螺环（E、F） 构象：A/B顺或反，B/C反，C/D反 取代基：-OH，C3-OH
铅盐沉淀 中性乙酸铅：酸性三萜皂苷 碱式乙酸铅：中性甾体皂苷
2.化学检识
Libermann-Burchard反应 试剂：s/CHCl3，浓硫酸-乙酐 现象：黄-红-蓝-紫-绿-褪色 三萜皂苷：红-紫色；甾体皂苷：蓝绿色
三氯乙酸反应 试剂：s/CHCl3，点样(PC)，三氯乙酸试液 现象：红-紫色 甾体皂苷：加热60℃；三萜皂苷：加热100℃
组成 皂苷元：甾体皂苷元（合成激素的原料） 三萜皂苷元（生理活性成分） 糖：多分子糖或糖醛酸
Dioscorea opposita
薯蓣总皂苷
活血化瘀，行气止痛，扩张冠脉血管， 改善心肌缺血。用于预防和治疗冠心病、 心绞痛以及瘀血内阻之胸痹、眩晕、 气短、心悸、胸闷或痛等症
培元固本，补益气血。与化疗配合用药， 有助于提高原发性肺癌、肝癌的疗效， 可改善肿瘤患者的气虚症状， 提高机体免疫功能。
分配色谱法：极性较大的皂苷的分离。 固定相：3%草酸水溶液 流动相：氯仿-甲醇-水（26:14:37）
高效液相色谱法：制备分离皂苷。 反相色谱：流动相为乙腈-水 正相色谱：皂苷衍生化，如苯甲酰衍生物 流动相为正己烷-氯仿-乙腈（15:3:2）
液滴逆流色谱法：分离结构相近的皂苷。 溶剂系统：氯仿-甲醇-正丁醇-水（45:60:6:40） 下层：固定相；上层：流动相
中药化学第六章苷的提取分离.ppt
OH
H
OH
CH2OH
O OH OHH,OH OH
五碳醛糖
CHO
HO
H
H
OH
H
OH
H
OH
CH2OH
CH2OH
O
OH
OH
OH OH
CH2OH O
HO
H
H
OH
H
OH
CH2OH
CH2OH
OH
O
OH
CH2OH
OH
六碳醛糖
六碳酮糖
2. 低聚糖
2至9个单糖通过苷键键合而成的直链糖或
支链糖。
OH
OH
多糖
O OH
O OH
溶解性
一般来说，苷类具亲水性，可溶于水、甲醇、乙醇等极性有 机溶剂，不溶于乙醚、苯、石油醚等极性小的有机溶剂。而 苷元具亲脂性，可溶于有机溶剂，不溶于水。
（三）苷键的裂解
通过苷键的裂解反应切断苷键，可以了解苷元的结 构及糖的种类，确定苷元与糖及糖与糖之间的连接 方式。常用切断苷键的方法有：
酸水解 碱水解 酶水解 氧化开裂
Smith降解
反应可分三步： 第一步：在水中或稀醇溶液中，用NaIO4在室温条件
下 将糖元氧化开裂为二醛。
第二步：将二醛用NaBH4还原成醇，以防醛与醇进一 步 缩合而使水解困难。
第三步：调节pH2左右，室温放置让其水解。
Smith降解法
适用范围： 某些采用酸催化水解时苷元结构容易发生 改变的苷类 难水解的碳苷
OH O
OH
CH2OH H
OH OH
OH
芦荟苷
CH2OH
OH
O
OH
O OH
OH
中药化学PPT课件 苯丙素类化合物
2 7 89 1
coumarin
香豆类成分的分布概况： 1、存在科属及常见中草药
伞形科 豆 科 茄 科 菊 科 兰 科 芸香科 木犀科 虎耳科 瑞香科五加科 木樨科 藤黄科
中草药：秦皮、白芷、独活、前胡、茵陈、 补骨脂、蛇床子等
2、存在部位： 植物嫩叶芽含量最高。花、叶、茎、果均可存在。
3、存在形式：多为游离状态 少数与糖结合成苷。
B、 7、-二羟基香豆素 C、呋喃香豆素 （2）
O A
O
MeO
B
OO
HO
glcO C
OO
HO
OO
3、结构推断题：从长白瑞香中分得一 无色针状结晶，测得分子式为C11H10O4, 其UV有255（3.82),317(4.89)的吸收峰; IR在1720,1600,1500,825cm-1有吸收; 1HNMR(ppm):3.85(3H,S) , 3.90(3H,S),
第五章 苯丙素类化合物
第一节概述
含义：苯丙素类是指基本母核具有一个或几个
C6-C3单元的天然有机化合物类群。
生源途径：桂皮酸途径 代表化合物：简单苯丙素类
香豆素类 木脂素类
思考题
1、香豆素类可以用碱溶酸沉法进行提取，且不宜 用浓碱和长时间加热，为什么？请用化学反应式 说明之。
2、用化学方法区别下列各组化合物 （1）A、6、7-二羟基香豆素
1 2
43
4-苯代-2，3-萘内酯
4 3
12
1-苯代-2，3-萘内酯 下一张
R=H，L-鬼臼毒脂素
R=glc L-鬼臼毒脂素 -O-葡萄糖苷
去氢鬼臼脂素
异苦鬼臼脂素 下一张
对映体 对映体
下一张
R=H，连翘脂素 R=glc 连翘苷
coumarin
香豆类成分的分布概况： 1、存在科属及常见中草药
伞形科 豆 科 茄 科 菊 科 兰 科 芸香科 木犀科 虎耳科 瑞香科五加科 木樨科 藤黄科
中草药：秦皮、白芷、独活、前胡、茵陈、 补骨脂、蛇床子等
2、存在部位： 植物嫩叶芽含量最高。花、叶、茎、果均可存在。
3、存在形式：多为游离状态 少数与糖结合成苷。
B、 7、-二羟基香豆素 C、呋喃香豆素 （2）
O A
O
MeO
B
OO
HO
glcO C
OO
HO
OO
3、结构推断题：从长白瑞香中分得一 无色针状结晶，测得分子式为C11H10O4, 其UV有255（3.82),317(4.89)的吸收峰; IR在1720,1600,1500,825cm-1有吸收; 1HNMR(ppm):3.85(3H,S) , 3.90(3H,S),
第五章 苯丙素类化合物
第一节概述
含义：苯丙素类是指基本母核具有一个或几个
C6-C3单元的天然有机化合物类群。
生源途径：桂皮酸途径 代表化合物：简单苯丙素类
香豆素类 木脂素类
思考题
1、香豆素类可以用碱溶酸沉法进行提取，且不宜 用浓碱和长时间加热，为什么？请用化学反应式 说明之。
2、用化学方法区别下列各组化合物 （1）A、6、7-二羟基香豆素
1 2
43
4-苯代-2，3-萘内酯
4 3
12
1-苯代-2，3-萘内酯 下一张
R=H，L-鬼臼毒脂素
R=glc L-鬼臼毒脂素 -O-葡萄糖苷
去氢鬼臼脂素
异苦鬼臼脂素 下一张
对映体 对映体
下一张
R=H，连翘脂素 R=glc 连翘苷
中药化学全共13章PPT
• 紫杉醇——为抗癌新药，但因紫杉为溺邻绝种的 资源，所以大量开展了在相邻属种中寻找紫杉醇 的开发工作。
（2）人工合成和结构改造—— 提高疗效、降 低毒性
• 杜冷丁—— 根据吗啡结构改造合成（其保 留了镇痛作用，降低了成瘾性）。
H3C N
HO
O
OH
吗啡
COOC 2H5
杜冷丁
香菇嘌呤—— 将其含的COOH → COOR（结构 改造后， 使降胆固醇活性提高了10倍）
NH2 N
N
NH2 N
N
N
N
HH
HO H HO H
COOH
N
N
HH
HO H HO H
COOR
香菇嘌呤
香菇嘌呤酯
普鲁卡因（合成的局麻药）——根据可卡 因结构合成。
H2N
CH3 N
COOCH2CH2 N（CH 2CH3） 2
普鲁卡因
C OOC H3 OOCC6H5
H
可卡因
三、国内外研究天然药物有效成分 的概况
（2）探讨中药防病治病的原理
〖1〗中药“热性” 的物质基础的探讨 “热性”中药——附子、细辛、丁香、吴茱萸、
高良姜等均含：dl去甲基乌药碱
HO
HO
NH
H3C O
陈皮、青皮含：辛福林
CHOHCH 2NHCH 3
麻黄中含：麻黄碱
OH
OH NHCH 3 CH3
HH
dl去甲基乌药碱、辛福林、麻黄素均与 肾上腺素结构相似，
中药化学
第一章绪 论 第二章中药化学成分的一般研究方法 第三章糖和苷 第四章醌类化合物 第五章苯丙类1 第六章黄酮类化合物 第七章萜类和挥发油 第八章三萜类化合物2 第九章 甾体类化合物 第十章生物碱 第十一章 鞣质 第十二章 其他成分
（2）人工合成和结构改造—— 提高疗效、降 低毒性
• 杜冷丁—— 根据吗啡结构改造合成（其保 留了镇痛作用，降低了成瘾性）。
H3C N
HO
O
OH
吗啡
COOC 2H5
杜冷丁
香菇嘌呤—— 将其含的COOH → COOR（结构 改造后， 使降胆固醇活性提高了10倍）
NH2 N
N
NH2 N
N
N
N
HH
HO H HO H
COOH
N
N
HH
HO H HO H
COOR
香菇嘌呤
香菇嘌呤酯
普鲁卡因（合成的局麻药）——根据可卡 因结构合成。
H2N
CH3 N
COOCH2CH2 N（CH 2CH3） 2
普鲁卡因
C OOC H3 OOCC6H5
H
可卡因
三、国内外研究天然药物有效成分 的概况
（2）探讨中药防病治病的原理
〖1〗中药“热性” 的物质基础的探讨 “热性”中药——附子、细辛、丁香、吴茱萸、
高良姜等均含：dl去甲基乌药碱
HO
HO
NH
H3C O
陈皮、青皮含：辛福林
CHOHCH 2NHCH 3
麻黄中含：麻黄碱
OH
OH NHCH 3 CH3
HH
dl去甲基乌药碱、辛福林、麻黄素均与 肾上腺素结构相似，
中药化学
第一章绪 论 第二章中药化学成分的一般研究方法 第三章糖和苷 第四章醌类化合物 第五章苯丙类1 第六章黄酮类化合物 第七章萜类和挥发油 第八章三萜类化合物2 第九章 甾体类化合物 第十章生物碱 第十一章 鞣质 第十二章 其他成分
中药化学ppt课件
Raymond 反应 间-二硝基苯
紫红或兰 620
Baljet 反应 苦味酸
橙或橙红 490
⑶ 作用于2-去氧糖的反应 ① Keller-Kiliani反应：
强 心 苷 F e3 +冰 醋 酸 液+浓 （ 滴 硫 加 酸 ）
(FeC l3 or Fe2(SO 4)3
蓝 色 或 蓝 绿 色 （ 醋 酸 层 ）
应用对象——具有游离的2-去氧糖、能水解出2去氧糖的强心苷
② 对二甲氨基苯甲醛反应：（作为显色剂） 样品点于滤纸上，喷试剂，90℃加热30秒， 显灰红色斑点 试剂——1%对-二甲氨基苯甲醛乙醇液-浓盐 酸4:1
③ 呫吨氢醇（Xanthydrol）反应 样品 + 试剂 → 水浴加热3分钟 → 红色 试剂——10 mg呫吨氢醇溶于100 ml冰醋酸，
+ O H H3 O
O R
O H -H O R
+ O R
O HH2 O +
OH
+
+H3 O
O H
H
2-去 氧 糖 苷苷 原 子 质 子 化阳 碳 离 子2-去 氧 糖
2-羟基糖易产生下式互变，阻挠了水解反应 的进行，故在此条件下不能水解2-OH糖。
OH
+ H3O
OR OH
2-羟 基 糖 苷
OH
互 变
O 26
20
22
F
E 17
O
13
C25 R
25
27
10
10
HO
HO
螺甾烷醇
异螺甾烷醇
差向异构体
例如：剑麻皂苷元(sisalagenin),是合成激素的原料
O O
中药化学PPT(与“中药”有关的文档共11张)
•
第七页，共11页。
• 3 阐明中药复方配伍的原理
• 中药配伍中可能存在着一种中药有效成分与它种中药有效成分 在药理作用方面的相互作用，也可能存在着一种中药有效成分与 它种中药有效成分之间产生物理的或化学的相互作用。一般来说， 后者常发生在中药方剂的煎煮或其它剂型制备过程中，从而使方 剂中的有效成分无论在质的方面，还是在量的方面都与单味药有 所改变。
些条件的影响而产生的次生产物，或它们口服后经人体胃肠道内的
消化液或细菌等的作用后产生的代谢产物，以及它们以原型的形式
被吸收进入血液或被直接注射进入血液后在血液中产生的代谢产物
却具有防病治病的作用，这些化学成分无疑也应被视为有效成分。
另一方面，某些过去被认为是有效成分的化合物，经研究证明是无
效的。如麝香的抗炎有效成分，近年来的实验证实是其所含的多肽
• 4 阐明中药炮制的原理
• 研究重要中药炮制前后化学成分或有效成分的变化，将有助于阐 明中药炮制的原理、改进传统的炮制方法、制定控制炮制品的质量标 准、丰富中药炮制的内容。
第八页，共11页。
• 如对于黄芩炮制的研究。黄芩有浸、烫、煮、蒸等炮制方法。过去
南方认为“黄芩有小毒，必须用冷水浸泡至色变绿去毒后，再切成饮
•
2 促进中药药效理论研究的深入
• 如对于中药的化学成分与中药药性之间的关系的探讨。研究发现， 温热药附子、吴茱萸、细辛、丁香等都含有消旋去甲乌药碱，此成分 为β-受体激动剂，具有加强心肌收缩力，加快心率，促进脂肪、 糖代谢等一系列作用，这些作用与热性药的药性基本一致，故推测 去甲乌药碱可能是“热性”中药的物质基础。
• 生脉散为中医古典精方，古代医家用于抢救热伤元气，脉微欲绝等 危重病人。经研究，其三味药单用均不如复方。以红参-麦冬-五味子 （1：3：1.5）水煎，发现生成一种新物质，经结构测定为5-羟 甲基糠醛（5-HMF），该物质三味药中只有五味子少量含有，药效试验 表明5-HMF具有抗心肌缺血作用,可代表生脉散的疗效。
中药化学第一章绪论ppt课件
➢ 中药中有什么? ➢ 哪些是有用的,哪些是有毒的,哪些是中性的? ➢ 如何与众多成分中分离开来? ➢ 在复方中,有哪些应有的成分,限量是多少? ➢ 在复方处,不应有哪些成分?限量多少? ➢ 如何检查复方中的应有、不应有成分?
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
版社
中药作用靶点的精确化研究
质量标准
中药种植 中药材流通
中药饮片 中医临床用药 中药新药研究
中成药物
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
中药化学课程的基本学习方法
认识中药化学的应用价值—增加学习的目的性 认识化学成分提取分离方法与结构\理化性质等
3、阐明中药复方配伍的原理
新成分的产生 助溶作用 减毒作用。
4、阐明中药炮制原理
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
二、中药化学在中药产业化中的作用
1、建立和完善中药的质量评价标准
➢确定其有效成分，并以其为指标，建立定 性鉴别和含量测定的方法。
三 中药化学的基本任务与内容
化合物的物理性质 结构与分类
成分的提取 与分离
药理毒理 研究
确定有效、 有毒、无用
提取、分离方法 提
结构鉴定，化学性质
供 标
及波谱数据
准
物
在复杂体系中 定性与定量
化学方法、TLC、HPLC、GC
在体系中主要需要分析化学与有机化学的基础知识与实验技巧
药学科研方法-中药化学成分研究PPT课件
• 优点：提取专属性强，易回收浓缩。
• 缺点：价高、易燃、有毒，穿透性差；对设备要 求高。
-
57
提取方法
浸渍法 （冷浸）
煎煮法 （热提）
水蒸气 蒸馏法
渗漉法 （连续冷浸）
连续提取法
回流法 （有机溶剂）
-
58
• 冷提法
• 1.浸渍法：是用水或醇浸渍药材一定 时间，然后合并提取液，并将其减 压浓缩的方法。该法因为一般都是 在低温下进行的，不用加热，所以 适合于挥发性成分及受热易分解成 分的提取。但提取的时间较长，效 率低。用水浸提时还要注意提取液 的防腐问题。
-
11
第四节 中药化学成分的结晶
-
12
1、结晶条件
•溶剂
•温度与湿度
•化合物的纯度
•制备衍生物
2、结晶技术
•溶剂的选择
•结晶速度的调控
•刮壁
•添加晶种
•晶体培养
-
13
第五节 中药化学成分的纯度测定
-
14
• 晶型 • 熔点和熔距 • TLC • HPLC • NMR • MS
-
15
第六节
中药化学成分的结构鉴 定
•简便、快速、准确
6、圆二色谱（CD）
7、CD激子手性法
8、振动圆二色谱（VCD）
9、数据库：SciFinder、Beilstein等
-
19
第七节 中药化学成分的结构修饰
-
20
•使药物在特定的部位发挥作用，提高药物的组 织选择性
•提高药物的稳定性
•改善药物的溶解性
•改善药物的吸收性-提高药物的生物利用度
1、影响化合物极性的因素： (1)、化合物分子母核大小（碳数多少）：分子
• 缺点：价高、易燃、有毒，穿透性差；对设备要 求高。
-
57
提取方法
浸渍法 （冷浸）
煎煮法 （热提）
水蒸气 蒸馏法
渗漉法 （连续冷浸）
连续提取法
回流法 （有机溶剂）
-
58
• 冷提法
• 1.浸渍法：是用水或醇浸渍药材一定 时间，然后合并提取液，并将其减 压浓缩的方法。该法因为一般都是 在低温下进行的，不用加热，所以 适合于挥发性成分及受热易分解成 分的提取。但提取的时间较长，效 率低。用水浸提时还要注意提取液 的防腐问题。
-
11
第四节 中药化学成分的结晶
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12
1、结晶条件
•溶剂
•温度与湿度
•化合物的纯度
•制备衍生物
2、结晶技术
•溶剂的选择
•结晶速度的调控
•刮壁
•添加晶种
•晶体培养
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第五节 中药化学成分的纯度测定
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14
• 晶型 • 熔点和熔距 • TLC • HPLC • NMR • MS
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15
第六节
中药化学成分的结构鉴 定
•简便、快速、准确
6、圆二色谱（CD）
7、CD激子手性法
8、振动圆二色谱（VCD）
9、数据库：SciFinder、Beilstein等
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第七节 中药化学成分的结构修饰
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20
•使药物在特定的部位发挥作用，提高药物的组 织选择性
•提高药物的稳定性
•改善药物的溶解性
•改善药物的吸收性-提高药物的生物利用度
1、影响化合物极性的因素： (1)、化合物分子母核大小（碳数多少）：分子
中药化学--生物碱 ppt课件
PPT课件
18
二。 化 学 性 质
一。碱性
1. 碱性强弱的表示方法——pKa（pKa越大，碱性越强） pKa＜2为极弱碱，pKa2～7为弱碱， pKa7～11为中强，
pKa11以上为强碱。 碱性由强到弱的一般顺序： 胍基＞季铵碱＞N-烷杂环＞脂肪胺＞芳香胺≈N-芳杂环＞酰
胺≈吡咯 2. 碱性强弱影响因素 （1）氮原子的杂化方式（ sp3＞sp2＞sp） （2）诱导效应
• “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
精品资料
• 你怎么称呼老师？
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你 是否会认为老师的教学方法需要改进？
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
• “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
咪 唑
毛果芸香碱
PPT课件
15
萜类生物碱
1.单萜类生物碱，环烯醚萜衍生而来。龙胆碱
2.倍半萜类生物碱，石斛属植物
3.二萜类生物碱，乌头属，翠雀属，飞燕草属植 物中，代表物乌头碱。
4.三萜类生物碱。
龙胆碱
甾类生物碱
这类生物碱具有甾体母核，另含有氮原子，甾体生物碱的氮原子 可构成杂环，也可存在环外。藜芦胺，环常绿黄杨碱。
存在形式：有机酸盐、无机酸盐、游离状态、酯、苷、以及氮氧 化合物等。
PPT课件
2
精品资料
• 你怎么称呼老师？
• 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你 是否会认为老师的教学方法需要改进？
• 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭
• “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我 笨，没有学问无颜见爹娘 ……”
中药化学PPT课件 中药化学绪论和方法
渗漉装置
3、煎煮法：简便易行，提出杂质多。 不能用于挥发性和热不稳定性成分提取。 4、回流提取法：提取效率较高，快速。 不能用于热不稳定性成分提取。 5、连续回流提取法：提取效率最高，最节 省溶剂。 不能用于热不稳定性成分的提取。
连续提取装置
五、影响因素：
溶剂性质； 操作方式（方法）； 温度； 时间； 药材粉碎度； 其他因素。
根据物质溶解度差异分离的方法
一、结晶和重结晶法 二、沉淀法
结晶和重结晶法
• 原理：利用混合物中各成分在某溶剂中的
溶解度不同来达到分离的方法。
• 用于较纯粗品的精制
• 重结晶溶剂的选择：对欲纯化成分的冷时
溶解度小，热时溶解度大，而对杂质冷热都溶或 冷热都不溶；与欲纯化成分不发生化学反应；沸 点适中；安全价廉易得。
中药化学
Chemistry of Chinese Medicine
中
是什么？
药
学什么？
为什么学？
化
怎么学？
学
做过什么?
将做什么?
中国科学家屠呦呦获2015年诺贝尔生理学或医 学奖，成为第一个获得诺贝尔自然学奖的中国
人。从事中药和中西药结合研究的屠呦呦，创 造性地研制出抗疟新药——青蒿素和双氢青蒿 素，获得对疟原虫100%的抑制率，为中医药走 向世界指明方向。
2--The Journal of Natural Products
3---Chem.Pharm.Bull. 4—Tetrahedron
5---Tetrahedron Letters 6---Planta Medica
温热性中药的药效物质基础
中药
附子 吴茱萸 细辛 蜀椒 高良姜 丁香
有效成分(类型)
3、煎煮法：简便易行，提出杂质多。 不能用于挥发性和热不稳定性成分提取。 4、回流提取法：提取效率较高，快速。 不能用于热不稳定性成分提取。 5、连续回流提取法：提取效率最高，最节 省溶剂。 不能用于热不稳定性成分的提取。
连续提取装置
五、影响因素：
溶剂性质； 操作方式（方法）； 温度； 时间； 药材粉碎度； 其他因素。
根据物质溶解度差异分离的方法
一、结晶和重结晶法 二、沉淀法
结晶和重结晶法
• 原理：利用混合物中各成分在某溶剂中的
溶解度不同来达到分离的方法。
• 用于较纯粗品的精制
• 重结晶溶剂的选择：对欲纯化成分的冷时
溶解度小，热时溶解度大，而对杂质冷热都溶或 冷热都不溶；与欲纯化成分不发生化学反应；沸 点适中；安全价廉易得。
中药化学
Chemistry of Chinese Medicine
中
是什么？
药
学什么？
为什么学？
化
怎么学？
学
做过什么?
将做什么?
中国科学家屠呦呦获2015年诺贝尔生理学或医 学奖，成为第一个获得诺贝尔自然学奖的中国
人。从事中药和中西药结合研究的屠呦呦，创 造性地研制出抗疟新药——青蒿素和双氢青蒿 素，获得对疟原虫100%的抑制率，为中医药走 向世界指明方向。
2--The Journal of Natural Products
3---Chem.Pharm.Bull. 4—Tetrahedron
5---Tetrahedron Letters 6---Planta Medica
温热性中药的药效物质基础
中药
附子 吴茱萸 细辛 蜀椒 高良姜 丁香
有效成分(类型)