韩国料理韩国餐厅PPT模板
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韩国料理韩国餐厅PPT模板
一个与沉闷的办公室 枯燥的工作无关的地方……
A boring office Boring work place...
Simplesnack
简餐:simplesnack，可以从字面意思理解，即简单的餐饮，快餐就是简餐的一种。简餐可分为中式简餐和西式简餐，如盖浇饭，面条， 炒面，饺子，汉堡等。简餐可以分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型。是随着社会经济发展而衍生出来的餐饮模式。
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烘焙面包 / BREAD
采用了纯欧的技法，融 合日本极致烘焙技术， 打造出餐厅类最好吃的 甜点和面包
披萨/ PIZZA
融合了更多的烘焙先进 工艺，让意式薄皮 PIZZA更美味
$9
$8
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我们餐厅隶属于”仟吉“集团旗下，
仟吉集团是华中区最大的烘焙连锁品牌
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韩国料理美食文化通用PPT模板ppt可编辑模板
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案例名称
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韩国料理美食
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手绘美食餐饮西餐厅韩国美食介绍PPT模板
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韩国饮食文化PPT幻灯片课件
20
3. 蒸醉虾 大明虾用料酒醉晕，背部开刀蒸熟。营
养成分原封不动地留守在了虾肉里面。在酒 的作用下，虾肉尤其爽嫩。 图片赏析：
21
4. 蟹膏松仁饭 宫里人精贵，吃饭不便剥壳吐核，去骨的步骤
皆由长今代劳，连蟹这种吃起来“兴师动众”的食 物，经过长今的巧手，也简化为张嘴、吞咽。将鲜 活的整只膏蟹蒸熟剃肉，和饭、松仁拌匀，填回蟹 盖，再铺上精华———蟹膏，原汁原味，卖相又好。 图片赏析：
22
5. 荞麦五色卷，非常瘦身 长今以糯米粉混合荞麦粉，加上鸡蛋揉
搓成皮，再包裹进青衣鱼柳、杂菜、红萝卜、 冬菇、青椒、明太鱼、鸡蛋丝等材料的“荞 麦卷饼”一菜，博得皇太后欢心。当年的宫 中美食，今天已经“下落凡间”，在韩国任 何一家料理店中，都可以尝到。多食荞麦等 粗粮，还有瘦身的功效。 图片赏析：
匙吃﹐其它菜用筷子夹。 - 用餐时不要出声音﹐也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。 - 不要用匙和筷翻腾饭菜﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。 - 用餐时﹐不要让食物粘在匙和筷上﹐吃完以后﹐饭碗用锅巴水弄干净。 - 共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃﹐醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着
吃。 - 用餐时﹐不能咽的骨头或鱼刺﹐避开旁人悄悄地包在纸上扔掉﹐不要扔在桌
23
6. 好像是传说中的硫磺鸭 皇上吃了“有问题”的硫磺烤鸭而突然昏倒，长今因此遭放逐。
这道“硫磺烤鸭”成为剧中承上启下的“过渡句 图片赏析：
24
7. 海味拼盘 压轴大菜。鲍鱼、甜虾、海参、鱿
鱼……围了满满一圈。可生食，亦可涮火 锅。
长今的惊人之处，在于中心的那碟蘸料， 可谓“独门偏方”，不得而知。 图片赏析：
了泡菜比萨、泡菜烩饭等深受大家喜欢。
36
第二大宝：大酱 韩国人一直深信“食物味道全靠酱味”，认为再好的原料，
3. 蒸醉虾 大明虾用料酒醉晕，背部开刀蒸熟。营
养成分原封不动地留守在了虾肉里面。在酒 的作用下，虾肉尤其爽嫩。 图片赏析：
21
4. 蟹膏松仁饭 宫里人精贵，吃饭不便剥壳吐核，去骨的步骤
皆由长今代劳，连蟹这种吃起来“兴师动众”的食 物，经过长今的巧手，也简化为张嘴、吞咽。将鲜 活的整只膏蟹蒸熟剃肉，和饭、松仁拌匀，填回蟹 盖，再铺上精华———蟹膏，原汁原味，卖相又好。 图片赏析：
22
5. 荞麦五色卷，非常瘦身 长今以糯米粉混合荞麦粉，加上鸡蛋揉
搓成皮，再包裹进青衣鱼柳、杂菜、红萝卜、 冬菇、青椒、明太鱼、鸡蛋丝等材料的“荞 麦卷饼”一菜，博得皇太后欢心。当年的宫 中美食，今天已经“下落凡间”，在韩国任 何一家料理店中，都可以尝到。多食荞麦等 粗粮，还有瘦身的功效。 图片赏析：
匙吃﹐其它菜用筷子夹。 - 用餐时不要出声音﹐也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。 - 不要用匙和筷翻腾饭菜﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。 - 用餐时﹐不要让食物粘在匙和筷上﹐吃完以后﹐饭碗用锅巴水弄干净。 - 共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃﹐醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着
吃。 - 用餐时﹐不能咽的骨头或鱼刺﹐避开旁人悄悄地包在纸上扔掉﹐不要扔在桌
23
6. 好像是传说中的硫磺鸭 皇上吃了“有问题”的硫磺烤鸭而突然昏倒，长今因此遭放逐。
这道“硫磺烤鸭”成为剧中承上启下的“过渡句 图片赏析：
24
7. 海味拼盘 压轴大菜。鲍鱼、甜虾、海参、鱿
鱼……围了满满一圈。可生食，亦可涮火 锅。
长今的惊人之处，在于中心的那碟蘸料， 可谓“独门偏方”，不得而知。 图片赏析：
了泡菜比萨、泡菜烩饭等深受大家喜欢。
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第二大宝：大酱 韩国人一直深信“食物味道全靠酱味”，认为再好的原料，
韩国美食主题 PPT 模板
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美食美刻餐厅-PPT课件 13页PPT
大麦茶
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• 确定目标
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• 1.韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无 味精、营养、品种丰富的健康料理。韩国料理以辣见长 ，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的 菜肴。既有日本菜的清秀雅致，又有中国菜的实惠厚重 ，做法虽简单但随吃法而变味道，采众长而秉古朴之风 ，实属不可多得的美味。韩国菜有“五味五色”之称：甜、 酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。
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胡望好
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小组分工与角色
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时间 • 2019年3月9日
地点 • 电大136教室
内容
• 人员分工、饭店类型、饭 店特色、整体设计、市场
需求、门面设计等等。
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• 韩式餐厅
• 韩国料理 • 炸鸡和啤酒哦
• 自助韩式肉 • 大麦茶饮
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• 石锅拌饭
大酱汤
韩国冷面
炒年糕
• 紫菜包饭
韩国烤肉
炸鸡加啤酒
• 2.我们在质量与服务方面，一定会满足大众消费。 • 3.我们会定期搞促销活动，并会在各个方面进行不断的创
新
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头脑风暴法的优缺点
• Advantage: • 可以自由激发集体的创造性； • 具有科学创新性； • 可以打破雀替思维等等。 • Shortcoming: • 会有很多不同的观点很难抉择； • 当意见不统一，分割为2种或者多种的时候，就会发生争
执等等。 • 有点天马行空浪费时间。
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• 提高了我们各 自的工作效率
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13级工管一班 第五小组
Thank you
创意韩国料理西餐牛排美食宣传介绍PPT模版
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关于美食
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关于美食的介绍
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gourmet gourmet
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文字内容
精品 特色菜
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韩国风情-美食PPT
韩国宫廷料理
韩定食（Hanjongshik）又称韩国式客饭、韩式套餐。“定食”， 即全席。以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特 有的乡土饮食，模仿成班家料理，味道绝佳的韩定食是韩国美食 中的登峰造极之作。
韩定食继承了朝鲜时代的宫廷料理，各式小菜摆满桌面，除了 泡菜外，不加辣椒粉是其区别与普通韩国饮食的特征。
7. 烤食品 烤食品是把事先放好作料的 肉在炭火上烤制而成。
9. 饺子 饺子是把肉, 蘑菇, 角瓜, 绿 豆芽, 猪肉等绞成陷后, 用 面皮饺好的食品。
8. 煎饼 煎饼是把蘑菇, 角瓜, 干鱼, 海蛎 子, 青椒, 加盐和胡椒粉的肉等。 放入面粉和鸡蛋里搅拌后, 煎制 成的类似煎糕的食品。
A
泡菜
韩式三宝
B
大酱
C
酱坛
韩国特色美食
韩国特色美食
韩式饮品
韩式餐具
韩国传统食具包含筷子和匙。箸以 金属制成，多呈扁平而长；匙亦多为 金属制。特别的是，韩国人一般吃饭、 喝汤皆以匙来进行，箸多用以夹菜作 为辅助工具。
韩式餐具
餐桌上的餐食摆放:
在吃韩食时,汤和饭的摆放是 有顺序的.一般饭是放在左边,而 汤是放在右边的.不过在有凶事 或祭祀时.汤和饭的顺序与上面 的相反.
它不是一种菜，而是指将各种韩国菜肴组在一起的一种形式。 韩定食由简单的开胃前餐，以谷物为主的主食和副食（菜肴）， 加上餐后水果或甜点等组成。
THANKS
韩国传统美食
2. 汤 汤是上饭时必提供的饮食。 汤的种类根据蔬菜, 肉类, 贝 类, 海草, 牛肉骨等而不同。
3. 砂锅 砂锅跟汤相似但比汤更浓。 最有各的砂锅最大酱砂锅。 砂锅的味道较辣, 在砂锅里煮 好后趁热端上来
韩国传统美食
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茶 / TEA
我们远赴南非开普敦，精选优 质的针叶ROOIBOS红茶，不 含咖啡因，它天然的抗氧化成 分SOD，是普通绿茶的50倍。 为我们的白领精英阶层在事业 打拼之余也能对自己做一个保 养
产品工艺：
意面 / PASTA
融合了意大利西西里地区的做法， 用“localism”的技法
日月结合，阴阳相协。 明字日月相衡，持续着我们的生活，酝酿着世间万物。
1.店铺名称：意所（中文）interesting space英文 2.品牌解读：一个有意思的地方 3.品牌个性：
自由，趣味
品牌LOGO的解读
每一个人都生活在自己的圈子中，想让自己的生 活和工作有所上升，必须走出自己的圈子，才能 求得突破和创新，人生才得以改变……
定位人群
更改图片方法讲解
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Simplesnack
简餐:simplesnack，可以从字面意思理解，即简单的餐饮，快餐就是简餐的一种。简餐可分为中式简餐和西式简餐，如盖浇饭，面条， 炒面，饺子，汉堡等。简餐可以分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型。是随着社会经济发展而衍生出来的餐饮模式。
2016年
2016年预计会开第二家店，未来3年内， 我们将在武汉各商圈开5家店
5年内
5年内将会进军长沙， 郑州等其他省会城市
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咖啡 / COFFEE
精选优等阿拉比卡咖啡豆，经 过深度烘焙，研磨，萃取，改 良，为我们的”升活家奉上极
致的味觉感官享受
01020304 Nhomakorabea05
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日月明 · 茶
吸日月之精华，清心通透，以茶养无为之美。
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爱上水果 / FRUIT
水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含 有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物 果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮 肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。
引用一句话
生活是一种绵延不绝的渴望，渴望不断上升，变得 更伟大而高贵
---------杜迦尔（1937年诺贝尔文学奖获得者）
每一位对生活有追求，对工作有要求，对美食有追 逐，希望不断上升的人，我们称之为
“升活家”
我们的厨师长Ice 是国内第一个提出“localism”的85后新贵厨师，经历了新加坡，香 港，三亚，成都各类中西文化的交流与冲击，希望在“localism”的技法上推陈出新
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我们餐厅隶属于”仟吉“集团旗下，
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尽享美食
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美味西餐
美味西餐
美味西餐
美味西餐
美味西餐
2015年
2015年6月我们在王家墩泛海CBD开了 第一家店，短时间内已经成为写字楼白 领阶层首选的休闲场所。