葡萄属种质资源多样性及利用
资源与利用 李顺雨等：葡萄属种质资源多样性及利用
・资源与利用・
葡萄属种质资源多样性及利用
李顺雨 。潘学军 ．张文娥 ，张素杰 ，刘崇怀 （１．毕节地区农业科学研究所， 贵州毕节５５１７００；２．贵州大学喀斯特山地果树资源研究所， 贵阳５５００２５；
３．贵州大学农学院，贵阳５５００２５；４．中国农业科学院郑州果树研究所，河南郑州４５０００９）
Ｔｈｅ Ｄｉｖｅｒｓｉｔｙ ａｎｄ Ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ Ｖｉｔｉｓ Ｌ．Ｇｅｒｍｐｌａｓｍ Ｒｅｓｏｕｒｃｅ
ＬＩ Ｓｈｕｎ．３＇ｕ’ ，ＰＡＮ Ｘｕｅ－ｊｕｎ ，ＺＨＡＮＧ Ｗｅｎ—ｅ，ＺＨＡＮＧ Ｓｕ－ｊｉｅ。，ＬＩＵ Ｃｈｏｎｇ－ｈｕａｉ
摘要：分析了葡萄属种质资源种类、染色体倍性、花器类型、果 实成熟期、种子发育状态、果肉香味、果粒性状、果皮颜色及其 利用。并总体探讨了葡萄种质的利用前景，以期为更好地开发 利用葡萄属种质资源提供科学的依据与参考。 关键词：葡萄；种质资源；种类；生物学性状；经济性状； 鲜食；酿酒 中图分类号：ｓ ６６３．１ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００１—４７０５（２０１０）０１－００６１－０５
葡萄属（Ｖｉｔｉｓ Ｌ．）种质资源极为丰富，包括亚属、
种、亚种、变种，可以鲜食、酿酒、制汁、制干、制罐，还可
以作抗性砧木及杂交育种的重要材料等。目前，葡萄 属已确定的种有７０多个，已登记的品种有１６０００ 个…。其千差万别的性状是发展葡萄生产和开展葡萄
育种的基础。然而，当前有关葡萄属种质资源的种类、 特异性状及利用的系统报道较为欠缺。本文对葡萄属
种质资源的种类、主要生物学性状及经济性状作了较
为详细的论述，并分析了各自的利用状况，同时探讨了 葡萄种质的利用前景，旨在为葡萄属种质资源的开发
利用、葡萄产业的发展提供科学的依据与参考。
１种类
葡萄属（Ｖｉｔｉｓ Ｌ．）种质资源异常丰富，包括圆叶葡
萄亚属（Ｓｕｂｇｅｎ．Ｍｕｓｃａｄｉｎｉａ Ｐｌａｎｃｈ）和葡萄亚属（Ｓｕｂ－ ｇｅｎ．Ｖｉｔｉｓ）的７０多个种，现已确定东亚有４０余种、欧
洲有１个种、美洲有３０余种，它们广泛分布于温带和 亚热带地区 ］。圆叶葡萄亚属有圆叶葡
萄（ ｒｏｔｕｎｆｉｆｏｌｉａＭｉｃｈａｕｓ）、鸟葡萄（ ｍｕｎｓｏｎｉａｎａ Ｓｉｍｐｓｏｎ）和墨西哥葡萄（ ｐｏｐｅｎｏｅｉ Ｆｅｎｎｅ１）３个种， 均分布在美洲，其对根瘤蚜有免疫性，对一些真菌性和 细菌性病害（皮尔斯病）及线虫有很强的抗性 】，但由
于其染色体基数（Ｘ：２０）与葡萄亚属（ｘ＝１９）的差异 致使杂交不易亲和，因此对其研究利用较少。按地理 分布的不同，葡萄亚属有欧亚、北美、东亚３个种群 ］。
欧亚种群仅存留１个种即欧亚种葡萄或欧洲葡萄 （ ｖｉｎｉｆｅｒａ Ｌ．），包括野生类型森林葡萄（ ｖｉｎｉｆｅｒａ
ｓｓｐ．ｓｉｌｖｅｓｔｒｉｓ Ｇｍｅ１．）和栽培类型葡萄（ ｖｉｎｉｆｅｒｅ ｓｓｐ． ｓａｔｉｖａ Ｄ．Ｃ）２个亚种。野生类型森林葡萄有ｖａｒ．
ｔｉｐｉｃａ Ｎｅｇｒ和ｖａｒ．ａｂｅｒｒａｎｓ Ｎｅｇｒ ２个变种，其果穗中
大、果粒较小、味酸、抗干旱和石灰质土壤、不抗根瘤 蚜 。栽培类型葡萄经长期栽培驯化和选择形成了
数千个优良品种，当前占据着世界上９０％左右的栽培
品种，其典型特征是果皮薄、芳香、品质好、产量高、但
抗性弱。根据品种特性及地理分布的不同，欧洲葡萄 有东方品种群（Ｐｒｏｌｅｓ ｏｒｉｅｎｔａｌｉｓ Ｎｅｇｒ）、西欧品种群
（Ｐｒｏｌｅｓ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ Ｎｅｇｒ）、黑海品种群（Ｐｒｏｌｅｓ ｐｏｎｔｉｃａ Ｎｅｇｒ），前者主要鲜食或制干，如龙眼（Ｌｏｎｇｙａｎ）、牛奶
（Ｎｉｕｎａｉ）、无核白（Ｔｈｏｍｐｓｏｎ Ｓｅｅｄｌｅｓｓ）等，中者主要酿 酒或制汁，如赤霞珠（Ｃａｂｅｍｅｔ Ｓａｕｖｉｇｎｏｎ）、佳利酿
（Ｃａｒｉｇｎａｎｅ），白马拉加（Ｗｈｉｔｅ Ｍａｌａｇａ）等，后者可以酿 酒或鲜食，如白羽（ＰＫａｔＩＨＴｅ￣）、白玉（ｑａｙｍ）、晚红蜜 （Ｃａｎｅｐａｓｎ）等。
北美种群有２８个种，主要有河岸葡萄（ ｒ ａｒｉａ
Ｍｉｃｈｘ）、沙地葡萄（ ｒｕｐｅｓｔｒｉｓ Ｓｃｈｅｅｌｅ）、冬葡萄 （ ｂｅｒｌａｎｄｉｅｒｉ Ｐｌａｎｃｈ）、夏葡萄（ ａｅｓｔｉｖａｌｉｓ Ｍｉｃｈｘ）、
山平氏葡萄（ ｃｈａｍｐｉｎｉ Ｐｌａｎｃｈ）、贝氏葡萄
收稿日期：２００９—０９—２６ 基金项目：贵州省省长专项资金项目资助（黔省专合字２００６一ｌＯ号）；贵州省自然科学基金项目资助（黔科合Ｊ字２００６－２０４３）；贵州省果树学科科技 创新人才团队建设项目资助（黔科合人才团队Ｌ２００８］８８００７号）；贵州省特色农业产业人才培养基地建设项目资助；贵州省果树工程技术 研究中心建设项目资助（黔科合农Ｇ字［２ｏｏ７］４００１号）。 作者简介：李顺雨（１９８１一），男，河南周口人；硕士，助理研究员，研究方向：果树栽培与生理生态；Ｅ・ｍａｉｌ：ｌｉｓｈｕｎｙｕ１９８１＠１６３．ｃｏｒｎ。 通讯作者：潘学军（１９７７一），男，山东ｌ临沂人；博士，副教授，研究方向：果树种质资源与生物技术育种；Ｅ・ｍａｉｌ：ｐｘｊｕｎ２０５０＠ｙａｈｏｏ．ｔｏｍ．ｃｎ。
・６ｌ・
第２９卷第１期２０１０年１月 种子（Ｓｅｅｄ） Ｖ０１．２９ Ｎｏ．１ Ｊａｎ．
（ ｂａｉｅｙａｎａ）、加州葡萄（ ｃｏｌｉｆｏｒｎｉｃａ Ｈｏｏｋ）、加勒
比葡萄（ ｃａｒｉｂａｅａ Ｄｅ ｃａｎｄｏｌｌｅ）、杜恩葡萄（
ｄｏａｎｉａｎａ Ｍｕｎｓｏｎ）、辛普森氏葡萄（ ｓｉｍｐｓｏｎｉ Ｍｕｎ— ｓｏｎ）、林西氏葡萄（ ｌｉｎｃｅｃｕｍｉｉ Ｂｕｃｋｌｅｙ）、峡谷葡萄 （ ａｒｉｚｏｎｉｃａ Ｅｎｇｅｌｍａｎｎ）等，其适应于夏湿地区，抗性
较强。如河岸葡萄抗根瘤蚜、灰霉病、黑腐病、霜霉病，
山平氏葡萄抗根结线虫、剑线虫、黑痘病，辛普森氏葡 萄抗皮尔斯病，美州葡萄抗根癌病等 Ｊ。目前，研究
者以北美种群为基础已培育出许多优良种质，如制汁 品种卡托巴（美洲葡萄×夏葡萄）、比康（美洲葡萄×
林西氏葡萄）、黑虎香（冬葡萄×夏葡萄）、康可（美洲 葡萄实生）等，砧木品种贝达（美洲葡萄ｘ夏葡萄）、
３３０９ Ｃ（河岸葡萄×沙地葡萄）、１４０ Ｒ（沙地葡萄×腊 白葡萄）等。
东亚种群有４０余种，主要有刺葡萄（ ｄａｖｉｄｉｉ 红．）、秋葡萄（ ｒｏｍａｎｅｔｉＲｏｍａｎ．ｄｕ Ｃａｉｌ１．ｅｘ
Ｐｌａｎｃｈ．）、陕西葡萄（ ｓｈｅｎｘｉｅｎｓｉｓ Ｃ．Ｌ．ＩＡ）、小果葡萄
（ ｂａｌａｎｓｅａｎａ Ｐｌａｎｃｈ．）、云南葡萄（ ｙｕｎｎａｎｅｎｓｉｓ Ｃ． Ｌ．Ｉａ）、毛葡萄（ ｈｅｙｎｅａｎａ Ｒｏｅｍ．＆Ｓｃｈｕｈ）、腺枝葡 萄（ ａｄｅｎｏｃｌａｄａ Ｈａｎｄ．－Ｍａｚｚ．）、山葡萄（
ａｍｕｒｅｎｓｉｓ Ｒｕｐｒ．）、葛蕞葡萄（ ｆｌｅｘｕｏ，ａ Ｔｈｕｎｂ．）、鸡
足葡萄（ ａｎｃｅｏｌａｔｉｆｏｌｉｏｓａ Ｃ．Ｌ．ＩＡ）、罗城葡萄 （ ｌｕｏｃｈｅｎｇｅｎｓｉｓ Ｗ．Ｔ．Ｗａｎｇ）、华东葡萄（ ｐｓｅｕｄｏｒｅｔｉｃｕｌａｔａ Ｗ．Ｔ．Ｗａｎｇ）等 Ｊ。东亚种群与欧洲
葡萄染色体倍数相等（２ ｎ＝３８）具有杂交易亲和的特
性，且具有较强抗病、抗病毒、抗逆性等优良性状，所以
愈来愈受到国内外葡萄育种专家的极大重视。例如： 刺葡萄在野生葡萄中果实较大，经栽培驯化的两性花 刺葡萄在江西、湖南、福建已形成一定的生产规模 ； 山葡萄是东亚种群中最抗寒的种Ｈ，６’ ］，研究者就其作
了大量的科研工作 Ｊ，目前已经选育出酿酒或制汁 品种北红（玫瑰香×山葡萄）、北醇（玫瑰香×山葡
萄）、公酿一号（玫瑰香×山葡萄）、熊岳白葡萄［（玫瑰 香×山葡萄）×龙眼］、趵突红（甜水×东北山葡萄）
等；以董氏葡萄为母本、玫瑰香为父本选育了栽培品种 北紫（Ｂｅｉｚｉ）和北丰（Ｂｅｉｆｅｎｇ），以华东葡萄为母本、佳
利酿为父本培育了砧木品种华佳８号（Ｈｕａｊｉａ Ｎｏ．８）。
２主要生物学性状及经济性状
２．１染色体倍性不等
葡萄属有二倍体（Ｄｉｐｌｏｉｄ，２ ｎ＝２ Ｘ＝３８或４Ｏ）、三 倍体（Ｔｒｉｐｌｏｉｄ，２ ｎ＝３ ｘ：５７）、四倍体（Ｔｅｔｒａｐｌｏｉｄ，２ ｎ＝
４ Ｘ：７６）、非整倍体（Ａｎｅｕｐｌｏｉｄ，２ ｎ＝７６—１）种质，为 葡萄多倍体育种及染色体倍性遗传规律的研究奠定了
基础。目前，由２ ｘ葡萄白香蕉（ＴｒｉｕｍｐＨ）、康拜尔
・６２． （Ｃｈａｍｐｂｅｌｌ Ｅａｒｌｙ）、玫瑰香（Ｍｕｓｃａｔ Ｈａｍｂｕｒｇｈ）芽变分 别已选育出４ Ｘ葡萄吉香（Ｊｉｘｉａｎｇ）、大粒康拜尔（Ｄａｌｉ．
ｋａｎｇｂａｉｅｒ）、大无核白（Ｄａｗｕｈｅｂａｉ）等，通过４ Ｘ×４ Ｘ选
育了巨峰（大粒康拜尔×森田尼）、先锋（巨峰×康能 玫瑰）、藤稔（井川６８２×先锋）等，由４ Ｘ葡萄巨峰实
生已培育出４ Ｘ葡萄甜峰（Ｔｉａｎｆｅｎｇ）、申秀（Ｓｈｅｎｘｉｕ）、 京超（Ｊｉｎｇｃｈａｏ）等，通过４ ｘ×２ Ｘ或２ Ｘ×４ Ｘ已培育了
３ ｘ葡萄蜜无核（巨峰×康可无核）、夏黑（巨峰×无核
白）、甲斐美玲（红皇后×甲州三尺）、无核早红（郑州 早红×巨峰）等¨引，已公认的非整倍体种质有高尾
（Ｔａｋａｏ，２ ｎ＝４ ｘ＝７６—１） Ｊ，这些优良葡萄品种极大
地推动了葡萄产业的发展。
２．２花器类型多样 葡萄属野生种质绝大多数为雌雄异株，如毛葡萄、
腺枝葡萄、庐山葡萄（ ｈｕｉ Ｃｈｅｎｇ）等。然而，由山葡
萄、刺葡萄已分别选育出两性花品种双庆（Ｓｈｕａｎ． ｇｑｉｎｇ）、塘尾葡萄（Ｔａｎｇｗｅｉｐｕｔａｏ），结束了其栽植需配
置授粉树的历史，也为育种提供了新的种质材料。栽 培种质大多数为两性花，如巨峰（ｋｙｏｈｏ）、红地球（Ｒｅｄ
ｇｌｏｂｅ）、白香蕉（Ｔｒｉｕｍｐｈ）等；少数为雌能花，如安吉文
（Ｍａｄｅｌｅｉｎｅ Ａｎｇｅｎｉｎｅ）、黑鸡心（Ｈｅｉｊｉｘｉｎ）、黑贝蒂 （Ｈｅｒｂｅｔ）等 Ｊ。两性花种质为正常授粉受精提供了
保证，利于通过杂交进行葡萄品种的改良，当前绝大多
数杂交品种的母本均为两性花。雌能花种质，排除了
杂交育种过程中去雄的难题，同时为无核葡萄的生产 提供了新的途径，研究者利用雌能花品种Ｓｅｔｏ Ｇｉａｎｔｓ
及魏克的雄性不育株经ＧＡ 处理生产无核果已有报
道 。
２．３果实成熟期有明显差异 果实成熟期的差异为果实成熟期遗传规律的研究 提供了材料，并可以延长葡萄鲜果的市场供应期，满足
消费者的需求。野生种质，如秋葡萄、葵奠 （ ｂｒｙｏｎｉａｅｆｏｌｉａ Ｂｇｅ．）成熟期在８月上旬，华东葡
萄、刺葡萄、秦岭葡萄（ ｑｉｎｌｉｎｇｅｎｓｉｓ Ｈｅ Ｐ．Ｃ．）的成 熟期在ｌ０月上旬¨引，可用于改良栽培品种的果实成
熟期。栽培种质的果实成熟期从６月底至９月中旬都 有分布。’ 。如６月底７月初成熟的早莎巴珍珠
（Ｚａｏｓｈａｂａｚｈｅｎｚｈｕ）、凤凰５Ｉ号（Ｆｅｎｇｈｕａｎｇ Ｎｏ．５１）、超 宝（Ｃｈａｏｂａｏ）等，７月中旬成熟的京玉（Ｊｉｎｇｙｕ）、京早晶
（Ｊｉｎｇｚａｏｊｉｎｇ）、香妃（Ｘｉａｎｇｆｅｉ）等，７月下旬成熟的无核 白鸡心Ｃｅｎｔｅｎｎｉａｌ Ｓｅｅｄｌｅｓｓ）、阿达玫瑰（Ｍｕｓｃａｔ ｄ＂Ａｄ．
10个制汁葡萄品种在山西太谷生长表现与果汁品质分析研究初报
果树资源学报 2023,4(6):10-13
10个制汁葡萄品种在山西太谷生长表现与果汁
品质分析研究初报
刘晓婷,黄丽萍,王 敏,赵旗峰,马小河*
(山西农业大学果树研究所,山西太原030031)
收稿日期:2023-07-10基金项目:山西省回国留学人员重点科研资助项目(2017-重点7);山西农业大学生物育种工程项目(YZGC032)。
第一作者简介:刘晓婷(1989-),女,硕士研究生,助理研究员,主要从事葡萄种质资源收集、保存、评价与利用研究。电话:18295932808;E-mail:gsslxt@*通信作者:马小河(1966-),男,本科,研究员,主要从事葡萄种质资源收集、保存、评价与利用研究。电话:13835473581;E-mail:13835473581@ 摘 要:【目的】针对10个制汁葡萄品种山西晋中太谷地区的生长表现、果汁品质开展调查研究与
初步评价,为山西制汁葡萄产业的发展提供借鉴与参考。【方法】以‘蓓蕾玫瑰’‘康拜尔’‘卡托巴’‘白香
蕉’‘俄罗斯康可’‘黑虎香’‘黑贝蒂’‘柔丁香’‘蜜尔紫’‘斯蒂本’作为研究对象,开展生物学特性、形态学
特征、抗病性田间调查与评价,出汁率、果穗、果实与果汁品质特性指标测定。【结果】多数制汁葡萄品种生
长势中等或强,‘卡托巴’‘白香蕉’‘俄罗斯康可’‘黑贝蒂’‘蜜尔紫’丰产性高,‘康拜尔’‘卡托巴’‘俄罗斯
康可’‘黑虎香’‘柔丁香’‘蜜尔紫’抗病性强,其他品种抗病性中等。浆果成熟期在8月中旬至9月上旬,
果穗质量145~613g,果粒质量1.9~4.9g,果实香气浓郁,多数品种出汁率高于65%。葡萄果汁可溶性
糖质量分数为16.0%~29.0%,可滴定酸质量分数为0.60%~0.96%,‘俄罗斯康可’(36.7)、‘蜜尔紫’
(29.9)、‘斯蒂本’(31.0)糖酸比显著高于其他品种,总酚含量为239~760mg/kg,除‘蓓蕾玫瑰’外,其他品
葡萄科普001资料
目录
一、葡萄种植历史文化介绍及栽培现状概述
1、葡萄的发源地
1.1、中国引进和发展葡萄的过程
1.1.1 我国内地葡萄引种和栽培始于西汉
1.1.2 内地葡萄栽培的演化
2、葡萄的种植业发展现状
2.1 我国葡萄生产 - 科研发展现状
2.1.1 种质资源研究和品种选育现状（概述）
2.1.2 葡萄栽培与品种区域化研究（概述）
2.1.3 葡萄病虫害防治研究（概述）
2.1.4 鲜食葡萄贮藏保鲜研究
二、葡萄酒历史文明及文化介绍
1、葡萄酒酿酒历史渊源及相关的传说
1.1 葡萄酒历史常识
1.2 关于葡萄传说酒的神话
2、葡萄酒文化介绍
2.1 葡萄酒的类型
2.2 葡萄酒的储藏和成熟
2.3 葡萄酒与健康
3、葡萄酒酿制过程简述
一、葡萄种植历史文化介绍及栽培现状概述 1、葡萄的发源地
一般认为欧洲种葡萄 (Vitis viniferaL. )是世界上人工驯化栽培最 早的果树种类之一。欧洲种葡萄原产于亚洲、非洲、欧洲三大陆接壤 地区，即里海、黑海、北地中海及南高加索一带。
北美洲也是葡萄原产地之一， 多数葡萄属植物广泛分布在这个大 陆。另外，还发现了一般所谓美国葡萄 (VitiSLobrusca)，用它与欧洲 葡萄进行杂交， 得到许多抗病性和抗湿性较强的杂种葡萄品种。 据统 计，欧美杂交品种已达一千五百多个。在短短的二百多年中，创造出 这样多的新品种，这对葡萄生产来说是一个巨大的成就。 1.1、中国引进和发展葡萄的过程
我国栽培欧洲种葡萄最早的地方是新疆塔里木盆地西、南缘区 域。公元前 4～3 世纪我国新疆地区已经引进和栽培葡萄了，已有 2300～ 2400年以上的历史。
1.1 .1我国内地葡萄引种和栽培始于西汉。
汉武帝时代，第一次打通横贯亚洲大陆的交通路线，与秦岭以西 的三十多国建立友好的，外交关系，对东西方文化交流，做出了靛大 贡献。以丝绸为主的中国特产品，养蚕及缀丝法、沟渠法等生产技术 以及桃、柑桔等，通过这条路线，不断地输出西方诸国，西方人士把 这条路称为“丝绸之路” ，而称中国为“丝绸之国” 。另一方面，中国 通过这条路， 从西方诸国引进了葡萄、 首蓓、胡桃(核桃)、胡瓜 (黄瓜)、 扁桃等 30 多种栽培作物。
4个葡萄品种在四川成都地区的引种表现
落叶果树摇圆园圆猿袁缘缘渊远冤院远园原远猿阅藻糟蚤凿怎燥怎泽云则怎蚤贼泽摇摇窑引选育种窑摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇阅韵陨院摇员园援员猿愿缘缘辕躁援糟灶噪蚤援造赠早泽援圆园圆猿援园远援园员源摇摇
源个葡萄品种在四川成都地区的引种表现
魏一杰袁王进袁吕秀兰鄢渊四川农业大学园艺学院袁四川成都远员员员猿园冤
摇摇摘摇要院以源个优质葡萄品种为试验材料袁观察了其在四川成都地区引种栽培后的性状表现袁结果表明袁郑艳无核在成都地区易裂果尧感病袁不适合在成都地区种植曰玉波二号树势强尧品质优良袁但是对白粉病尧灰霉病敏感袁建议在成都地区小范围种植曰丛林玫瑰和阳光玫瑰树势强且果实品质优异尧抗病性较强尧综合性状优异袁建议在成都地区推广种植遥摇摇关键词院优质葡萄曰品种曰成都地区曰引种表现摇摇中图分类号院摇杂远远猿援员摇摇文献标识码院摇粤摇摇摇摇文章编号院摇员园园圆原圆怨员园渊圆园圆猿冤园远原园园远园原园源
收稿日期院圆园圆猿原园怨原圆愿基金项目院四川省重点研发项目渊圆园圆圆再云晕园园园缘冤曰四川省科技资源共享服务平台渊圆园圆园允阅孕栽园园园源冤遥鄢通讯作者院吕秀兰渊员怨远源原冤袁女袁四川乐山人袁教授袁从事果树种质资源收集收集尧保存尧评价与新品种选育袁果树高品质形成栽培新模式尧营养与生态调控新技术研究工作遥耘原皂葬蚤造院曾造造增躁躁岳员远猿援糟燥皂作者简介院魏一杰渊员怨怨愿原冤袁男袁河南长葛人袁在读硕士研究生袁从事果树栽培与生理生态研究工作遥耘原皂葬蚤造院择员愿远猿苑源猿远员圆怨岳员远猿援糟燥皂陨灶贼则燥凿怎糟贼蚤燥灶责藻则枣燥则皂葬灶糟藻燥枣枣燥怎则早则葬责藻增葬则蚤藻贼蚤藻泽蚤灶悦澡藻灶早凿怎袁杂蚤糟澡怎葬灶宰耘陨再蚤躁蚤藻袁宰粤晕郧允蚤灶袁蕴灾载蚤怎造葬灶鄢渊悦燥造造藻早藻燥枣匀燥则贼蚤糟怎造贼怎则藻袁杂蚤糟澡怎葬灶粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造哉灶蚤增藻则泽蚤贼赠袁悦澡藻灶早凿怎袁杂蚤糟澡怎葬灶远员员员猿园袁悦澡蚤灶葬冤摇摇粤遭泽贼则葬糟贼院栽澡藻糟澡葬则葬糟贼藻则责藻则枣燥则皂葬灶糟藻燥枣枣燥怎则澡蚤早澡原择怎葬造蚤贼赠早则葬责藻增葬则蚤藻贼蚤藻泽葬枣贼藻则蚤灶贼则燥凿怎糟藻凿葬灶凿糟怎造贼蚤增葬贼藻凿蚤灶悦澡藻灶早凿怎袁杂蚤糟澡怎葬灶责则燥增蚤灶糟藻袁葬灶凿贼澡藻则藻泽怎造贼泽泽澡燥憎藻凿贼澡葬贼在澡藻灶早赠葬灶憎怎澡藻憎葬泽责则燥灶藻贼燥糟则葬糟噪枣则怎蚤贼葬灶凿泽怎泽糟藻责贼蚤遭造藻贼燥凿蚤泽藻葬泽藻蚤灶悦澡藻灶早凿怎葬则藻葬袁憎蚤贼糟澡蚤泽怎灶泽怎蚤贼葬遭造藻枣燥则责造葬灶贼蚤灶早蚤灶悦澡藻灶早凿怎葬则藻葬援再怎遭燥晕燥援圆澡葬凿泽贼则燥灶早早则燥憎贼澡葬灶凿藻曾糟藻造造藻灶贼择怎葬造蚤贼赠袁遭怎贼憎葬泽泽藻灶泽蚤贼蚤增藻贼燥责燥憎凿藻则赠皂蚤造凿藻憎葬灶凿早则葬赠皂燥造凿袁泽燥蚤贼憎葬泽则藻糟燥皂皂藻灶凿藻凿贼燥责造葬灶贼蚤灶葬泽皂葬造造葬则藻葬蚤灶悦澡藻灶早凿怎援悦燥灶早造蚤灶皂藻蚤早怎蚤葬灶凿杂澡蚤灶藻酝怎泽糟葬贼澡葬凿泽贼则燥灶早贼则藻藻增蚤早燥则袁藻曾糟藻造造藻灶贼枣则怎蚤贼择怎葬造蚤贼赠袁泽贼则燥灶早凿蚤泽藻葬泽藻则藻泽蚤泽贼葬灶糟藻袁葬灶凿藻曾糟藻造造藻灶贼糟燥皂鄄责则藻澡藻灶泽蚤增藻责则燥责藻则贼蚤藻泽袁葬灶凿憎藻则藻则藻糟燥皂皂藻灶凿藻凿贼燥责则燥皂燥贼藻贼澡藻蚤则责造葬灶贼蚤灶早蚤灶悦澡藻灶早凿怎葬则藻葬援摇摇运藻赠憎燥则凿泽院澡蚤早澡择怎葬造蚤贼赠早则葬责藻泽曰增葬则蚤藻贼赠曰悦澡藻灶早凿怎则藻早蚤燥灶曰蚤灶贼则燥凿怎糟贼蚤燥灶责藻则枣燥则皂葬灶糟藻
8个山葡萄及山欧杂种葡萄品种的SSR分析
植物遗传资源学报
2008,9(
1)
:105～
109
JournalofPlantGeneticResources
8个山葡萄及山欧杂种葡萄品种的
SSR分析
吴子龙1
,王 军1
,沈育杰2
,路文鹏2
(1
东北林业大学林学院
,哈尔滨
150040;2
中国农业科学院特产研究所
,吉林
132109)
摘要
:选取
9对
SSR引物对
8个山葡萄及山欧杂种葡萄品种进行扩增
,估算了扩增片段长度
,结果表明
,利用这
9对
SSR
引物可以把
8个山葡萄及山欧杂种葡萄品种区分。
8个山葡萄及山欧杂种葡萄品种的等位基因数(
Na)平均为
2.8889,有效
等位基因数(
Ne)平均为
2.2162,Shannon多样性指数(
I)平均为
0.8669,期望杂合度(
Nei)平均为
0.5217。
9对引物中
,UDV2
067提供的信息量最大
,引物
VMC7b1最小。
关键词
:山葡萄
;SSR;品种鉴别
;遗传多样性
收稿日期
:20072
072
16 修回日期
:20072
092
28
基金项目
:黑龙江省人事厅博士后科研启动基金项目
作者简介
:吴子龙
,在读硕士生。
E2
mail:wuzilong222@
通讯作者
:王军
,Tel:04512
82191829;E2
mail:junwang1966@SSRAnalysison8Varietiesof
VitisamurensisandItsHybrids
WUZi2
long1
,WANGJun1
,SHENYu2
jie2
,LUWen2
peng2
(1
SchoolofForestry,NortheastForestUniversity,Harbin150040;
2
InstituteofSpecialWildEconomicAnimalandPlant,ChineseAcademyofAgriculturalSciences,Jilin132109)
Abstract:SSRanalysisof8
V.amurensisanditshybrids
葡萄资源库建立和管理
葡萄资源库建立和管理
摘 要：葡萄资源库的建立，主要目的在于能够开展葡萄品种改良、育种、引种等等良性发展，可以说建立葡萄资源库以及对葡萄资源库进行管理对我国日后葡萄种植有重要意义。未来葡萄资源库的建设与管理主要是根据互联网+技术和webGIS技术作为基础，设立了客户终端以及网络平台，目的在于通过网络技术来建立葡萄资源库，通过信息技术来对葡萄资源库进行管理。
关键词：葡萄；资源库；建立；管理
葡萄资源库信息系统的建设主要目的在于能够对葡萄种类资源进行管理，通过网络技术的帮助，优秀葡萄种质资源将会得到快捷、高效的管理。在葡萄资源库当中，需要实现空间与种属信息一体化管理，建立标准的数据存储机制，统一葡萄种植信息，实现多角度可视化管理。
1.
葡萄资源库硬件设计
1.
PC客户端设计
数据库服务器当中涉及了大量数据，对这些数据需要进行存储以及随时提取，因此要求系统性能和安全性都达到要求。尤其是葡萄资源库当中数据信息过大，因此存储空间是主要的加强目标，还需要注意对硬盘的保护，避免被窃取[1]。
1.
1.
服务器设计
由于其中保存的大量数据都较为重要，因此葡萄资源库对系统整体安全性要求较高，在实际建立葡萄资源库的过程中，可以选择戴尔2576服务器，搭载四核处理器，这一服务器安全系数较高，同时拥有数据恢复的相关功能。 1.
1.
网络接入设备
葡萄资源库的建立并不涉及大量网络信息，因此网络接入设备可以使用网卡来接入移动、联动宽带，保障系统服务器以及终端处于稳定运行状态。
1.
葡萄资源库信息系统软件设计
1.
系统整体架构
在对优秀葡萄资源信息时空分布特点进行分析之后可以发现，其中webGIS技术的B/S结构比较符合这一特点。B/S结构模式属于在C/S基础上，结合互联网技术进行扩展。整体来说这一结构模式包括三层架构，分别是表示层、逻辑层、数据库层。表示层是指用户自身使用的浏览器，主要功能是作为数据终端显示，使用了HTML页面设计方法。通过RIA技术当中的客户端功能，可以在表示层进行搭建，实现种质信息的管理。逻辑层主要功能在于对系统信息和数据进行处理，梳理逻辑判断思维。逻辑层使用了web服务器当中的IIS作为服务器，这一层主要的作用在于能够将表示层与业务逻辑进行连接，实现数据交流与数据处理。数据库层的主要功能在于对系统数据开展保存与归档，用户通过表示层终端来对系统发送对应指令，经过逻辑层的处理之后，指令将会发送给数据库，数据库则是根据用户实际需求调取数据之后返回到浏览器当中。数据库层通过数据管理软件完成对应的数据交换与管理，主要的方式为SQLServer和ArcSDE[2]。
农业种质资源调查方案
农业种质资源调查方案
背景
种质资源是指农业生产中能够利用的农作物、畜禽和微生物的遗传资源，也被称为“生物遗传资源”。随着农业发展和人口增长，种质资源的保护和利用已经成为一个重要的问题。尤其对于我国这样的农业大国来说，种质资源的调查、收集、保护和利用更是至关重要。
近年来，我国的农业种质资源调查和保护工作得到了重视，但仍然面临许多挑战，包括种质资源类型广泛、地域分布不均、基础数据缺乏等问题。因此，制定一份科学合理、可操作性强的种质资源调查方案至关重要。
目的
本文旨在制定一份农业种质资源调查方案，以便在全国范围内开展种质资源调查工作。具体目的如下：
• 调查和收集全国各地的种质资源信息；
• 建立全国农作物种质资源数据库；
• 对种质资源进行分类、鉴定、保存和利用，并制定相应的保护措施；
• 推动种质资源的合理利用，促进农业的持续发展。 调查内容
本次种质资源调查内容包括：
农作物
1. 食用作物：包括小麦、玉米、水稻、高粱、大麦、燕麦、谷子、小米、薯类等；
2. 作油作物：包括大豆、花生、油菜、芝麻、亚麻、葵花等；
3. 饲料作物：包括玉米、谷子、大豆、豌豆、甜菜、饲草等；
4. 蔬菜：包括番茄、辣椒、茄子、黄瓜、豆角、西红柿、花菜、白菜等；
5. 果树：包括苹果、梨、桃、李子、葡萄、柑桔等。
畜禽
1. 牲畜：包括猪、牛、羊、马等；
2. 家禽：包括鸡、鸭、鹅等。
微生物
1. 细菌：包括大肠杆菌、乳酸菌、乙酰化杆菌等；
2. 真菌：包括酵母、霉菌等。
调查方法
本次种质资源调查采用以下调查方法： 田间调查
在各个地区进行田间调查，了解当地农民栽培的构成和品种。调查内容包括：
1. 农民栽培的作物品种及数量；
2. 农民种植作物的土地和肥料管理；
3. 农民主要的作物种质资源来源和利用情况。
藏品调查
以农业科学研究机构或农民的品种收藏为对象，对目标作物的种质资源进行调查。调查内容包括：
1. 藏品中目标作物的品种数量和分类；
47_份鲜食葡萄种质资源果实香气品质鉴定分析
2023 ，43（5） : 083J.SHANXI AGRIC, UNIV. （ Natural Science Edition）
学报（自然科学版）04223
47份鲜食葡萄种质资源果实香气品质鉴定分析
荀志丽1，2，马小河1，2，黄丽萍1，2，王敏1，2，赵旗峰1，2*
（1.山西农业大学 果树研究所，山西 太原 030031；2.果树种质资源创新和利用山西省重点实验室，山西 太原 030031；）
摘要：［目的］葡萄果实中含有丰富的香气物质且品种之间差异很大，鉴定葡萄种质资源香气品质特质，能为葡萄种质资源的开发利用提供理论依据。［方法］本研究以国家种质资源太谷葡萄圃中47份鲜食葡萄种质为材料，利用顶空固相微萃取气质联用技术，通过描述统计分析、主成分分析（PCA）、偏最小二乘-判别（PLS-DA）以及香味雷达图分析，对其成熟果实中的挥发性物质成分及含量进行鉴定评价。［结果］47份鲜食葡萄种质成熟果实中共鉴定出36~73种香气成分，变异系数为23.51%，平均值为1 340.69 μg·L-1。以香气值（OAV）大于1的18种香气物质为标准进行PCA分析显示，藤稔、美国绿、白哈丽丽、无核翠宝、奥利文、茉莉香、阿登纳玫瑰、京早晶、大粒玫瑰香，9份种质被很好
区分；PLS⁃DA结果显示，9份种质其果实香气呈现的特征物质不同，分别为己酸乙酯、己酸乙酯和β⁃紫罗兰酮、己醛、右旋萜二烯和β⁃大马士酮、香叶醇和α⁃松油醇、橙花醇和氧化玫瑰、芳樟醇、2⁃壬烯醛和2⁃辛酮、 3⁃己烯醛；香味雷达图分析结果显示，藤稔主要表现为果香；无核翠宝主要表现为果香和甜香；奥利文葡萄果实中青草、果香、薄荷味和脂膏香均较突出；京早晶蜂蜜味浓厚；阿登纳玫瑰主要表现为花香、果香和脂膏香。［结论］本文从47份鲜食葡萄种质中筛选出9份具有特征香气物质葡萄种质，分别为藤稔、美国绿、白哈丽丽、无核翠宝、奥利文、茉莉香、阿登纳玫瑰、京早晶、大粒玫瑰香，并进一步确定了其呈现香味的主要特征香气物质。关键词：鲜食葡萄； 种质资源； 果实； 香气品质中图分类号：S663.1 文献标识码：A 文章编号：1671-8151（2023）05-0083-09
葡萄属种质资源多样性及利用
资源与利用 李顺雨等：葡萄属种质资源多样性及利用
・资源与利用・
葡萄属种质资源多样性及利用
李顺雨 。潘学军 ．张文娥 ，张素杰 ，刘崇怀 （１．毕节地区农业科学研究所， 贵州毕节５５１７００；２．贵州大学喀斯特山地果树资源研究所， 贵阳５５００２５；
３．贵州大学农学院，贵阳５５００２５；４．中国农业科学院郑州果树研究所，河南郑州４５０００９）
Ｔｈｅ Ｄｉｖｅｒｓｉｔｙ ａｎｄ Ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ Ｖｉｔｉｓ Ｌ．Ｇｅｒｍｐｌａｓｍ Ｒｅｓｏｕｒｃｅ
ＬＩ Ｓｈｕｎ．３＇ｕ’ ，ＰＡＮ Ｘｕｅ－ｊｕｎ ，ＺＨＡＮＧ Ｗｅｎ—ｅ，ＺＨＡＮＧ Ｓｕ－ｊｉｅ。，ＬＩＵ Ｃｈｏｎｇ－ｈｕａｉ
摘要：分析了葡萄属种质资源种类、染色体倍性、花器类型、果 实成熟期、种子发育状态、果肉香味、果粒性状、果皮颜色及其 利用。并总体探讨了葡萄种质的利用前景，以期为更好地开发 利用葡萄属种质资源提供科学的依据与参考。 关键词：葡萄；种质资源；种类；生物学性状；经济性状； 鲜食；酿酒 中图分类号：ｓ ６６３．１ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００１—４７０５（２０１０）０１－００６１－０５
葡萄属（Ｖｉｔｉｓ Ｌ．）种质资源极为丰富，包括亚属、
种、亚种、变种，可以鲜食、酿酒、制汁、制干、制罐，还可
以作抗性砧木及杂交育种的重要材料等。目前，葡萄 属已确定的种有７０多个，已登记的品种有１６０００ 个…。其千差万别的性状是发展葡萄生产和开展葡萄
育种的基础。然而，当前有关葡萄属种质资源的种类、 特异性状及利用的系统报道较为欠缺。本文对葡萄属
种质资源的种类、主要生物学性状及经济性状作了较
为详细的论述，并分析了各自的利用状况，同时探讨了 葡萄种质的利用前景，旨在为葡萄属种质资源的开发
利用、葡萄产业的发展提供科学的依据与参考。
１种类
葡萄属（Ｖｉｔｉｓ Ｌ．）种质资源异常丰富，包括圆叶葡
萄亚属（Ｓｕｂｇｅｎ．Ｍｕｓｃａｄｉｎｉａ Ｐｌａｎｃｈ）和葡萄亚属（Ｓｕｂ－ ｇｅｎ．Ｖｉｔｉｓ）的７０多个种，现已确定东亚有４０余种、欧
中国野生葡萄抗寒研究利用
安徽农业科学，Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｈｕｉ Ａ ．Ｓｃｉ．２００７，３５（１ １）：３２３８—３２３９ 责任编辑曹淑华责任校对胡剑胜 中国野生葡萄抗寒研究利用 熊燕，张万民 （新疆塔里木大学植物科技学院，新疆阿拉尔８４３３００） 摘要介绍了中国野生葡萄种质资源在国内外抗寒研究中的利用情况。 关键词 中国野生葡萄；－Ｅ寒研究利用 中图分类号Ｑ９４９．９５ 文献标识码Ａ 文章编号０５１７—６６１１（２００７）１１－０３２３８—０２ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ａｎｄ Ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ Ｃｏｌｄ Ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ ＷｉＩｄ ＸＩＯＮＧ Ｙａｎ ｅｔ ａｌ（Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｔａｒｉｍ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ａｌａｒ，Ｘｉ￣ｉａｎｇ ８４３３００） Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｃｈｉｎａ ｗａｓ ｏｎｅ ｏｆ ｔｈｅ ｉｍｐｏｒｔａｎｔ ｂｉｒｔｈｐｌａｃｅｓ ｏｆ Ｖｉｔｉｓ ｐｌａｎｔｓ ａｎｄ ｈａｄ ａｂｕｎｄａｎｔ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ｏｆ ｗｉｌｄ Ｖｉｔｉｓ．Ｉｎ ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ，ｒｅｓｅａｒｃｈｅｓ ａｎｄ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ＣＯｌｄ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｗｉｌｄ Ｖｉｔｉｓ ａｔ ｈｏｍｅ ａｎｄ ａｂｒｏａｄ ｗｅｒｅ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｗｉｌｄ Ｖｉｔｉｓ；Ｒｅｓｅａｒｃｈ ａｎｄ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｃｏｌｄ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ 中国拥有丰富的野生葡萄资源【Ｉｌ。近年来，我国在对葡 萄野生种进行广泛收集和研究的同时，对其抗寒性的研究 也取得了一些进展。如贺普超等以冷冻枝条萌芽率、冻害指 数及电解质外渗率等３项指标对所收集的葡萄属（Ｖｉｔｉｓ）１７ 个种和变种、３８个株系的抗寒性进行了较系统的分析研 究。结果表明，原产于我国的葡萄属野生种是宝贵的抗寒性 种质资源。在１月中旬，通过对嫁接在欧洲葡萄（Ｖ． 名ｍ Ｌ）砧木上不同野生种的抗寒性分析表明，山葡萄、燕山葡 萄及婴奠葡萄抗寒性极强；华北葡萄、菱状葡萄、华东葡萄、 复叶葡萄及毛葡萄等抗寒性较强［２／。笔者就中国野生葡萄种 质资源在国内外抗寒研究中的利用情况作一简介。 １国外山葡萄研究利用概况 山葡萄（Ｖｉｔｉｓ ａｍｕｒｅｎｓｉｓ Ｒｕｐｒ．）也称东北山葡萄，原产于 我国东北、华北及朝鲜、前苏联远东地区［３１，是葡萄属中最抗 寒的１个种，枝蔓可耐－４０℃低温，根系可耐一１４＾¨．１６℃低 温 。山葡萄在我国原产的野生葡萄中酿酒品质最佳，其独 特风味很受国内外消费者欢迎。山葡萄虽然存在着糖少、酸 多、低产和扦插生根困难等缺点，但对自粉病、自腐病、炭疽 病、黑痘病有较强的抵抗力，没有美洲种的“狐臭味”［３１。用其 与欧洲葡萄的优良品种杂交，是培育优质、抗寒、抗病新品 种的宝贵种质资源［饲及砧木育种资源。 第１个利用山葡萄作抗寒育种亲本的是原苏联著名果 树育种家米丘林。２０世纪初，他用山葡萄与美洲种群的河 岸葡萄、美洲葡萄及欧洲葡萄杂交，培育出抗寒的北极、布 杜尔、小铁蛋、米丘林小无核等品种。半个多世纪以来，原苏 联米丘林中央遗传实验室、全俄罗斯葡萄栽培与酿酒研究 所、亚美尼亚果树葡萄栽培与酿酒研究所等在抗寒育种方 面做了大量工作，取得了显著的成果。根据１９８４年的统计， 已有７８个抗寒、抗病的欧山杂交葡萄品种正在进行国家品 种比较试验。它们可耐一２５～２７℃，甚至一３０℃的低温，其中 早紫、北方晚红密等６个品种，在国际葡萄酒会上多次获得 金质奖和银质奖［７１。俄罗斯滨海果树浆果试验站在利用山葡 萄作抗寒亲本的同时，还利用了美洲种群较抗寒的３个种 （美洲葡萄、河岸葡萄、沙地葡萄），选育出的品种既抗寒又 抗病［８１。迄今为止，在东欧的一些国家，如南斯拉夫１９］、捷克 、 作者简介熊燕（１９７０一），女，四川巴中人，硕士，讲师，从事果树种质资 源及遗传育种研究。 收稿日期２０ｏ７．０１—１４ 俄罗斯［８１等，人们仍广泛利用山葡萄作为抗寒葡萄育种的重 要亲本，并取得了明显进展。 ２中国野生葡萄种质资源的抗寒研究利用 ２．１ 山葡萄及其他中国野生葡萄种质资源的抗寒研究 我国山葡萄主要分布于黑龙江完达山、小兴安岭，吉林省长 自山脉，辽宁省北部的山区、半山区【ｌｊ一１２１。据报道，内蒙古乌 兰察布盟以东大青山、蛮汉山，河北燕山山脉，山东泰山、蒙 山等地亦有分布 圈。 自２０世纪５０年代起，国内有关单位对我国山葡萄资 源开展了调查收集、保存、评价、酿酒等方面的研究，并在人 工栽培、品种选育等方面取得了很大成绩。目前，中国农业 科学院特产研究所收集了包括不同花型、不同叶型、不同穗 型及浆果大小、含糖量各异的山葡萄种质近４ＯＯ份，是目前 世界上保存山葡萄种质份数最多的资源圃 ２ ¨９Ｊ。 山葡萄的直接利用，在野生果树利用史上堪称典范。吉 林和黑龙江的酒厂利用山葡萄酿酒已有４０～５０年的历史。 为了解决生产计划和原料无保障的矛盾，自２０世纪５０年 代起，中国农科院特产研究所与酒厂合作进行了大规模的 山葡萄资源收集、选优、变野生为家植驯化栽培的尝试。选 出了一些优良的山葡萄品种及品系，如长自５、６、９号，通化 １、２、３号，左山一１，左山一２和两性花品种“双庆”。以综合经 济性状优良的山葡萄为母本，与两性花品种“双庆”种内杂 交，培育出了“双丰”、“双红”、“双优”等两性花新品系。国内 的育种专家还利用山葡萄与欧亚种葡萄进行种间杂交，培 育出了北醇、北玫、北红、黑山、山玫瑰、公酿１号、公酿２ 号、熊岳自等抗寒酿酒葡萄新品种。这些品种在东北、河北 等地区可露地越冬或简易防寒越冬 ２・２ｏ－￣１。 北京植物园亦利用抗寒性较强的婴奠葡萄与玫瑰香和 亚历山大杂交，育出了北丰、北紫２品种［２５１。陈景新认为，燕 山葡萄是除山葡萄之外的另一种高度抗寒的种质，可作为 华北北部地区培育不埋土防寒酿造用的高糖度葡萄新品种 的优良亲本材料 。 ２．２山葡萄抗寒性遗传在葡萄种质抗寒性遗传评价研 究方面，山葡萄抗寒性遗传表现为连续变异的数量性状遗 传。抗寒性遗传受细胞质基因的影响，并表现出一定程度的 母本优势。对４种杂交模式［（ＡＡｘＢＢ）ｘＡＡ、（ＡＡｘＢＢ）ｘ（ＡＡｘ ＢＢ）、ＡＡｘＢＢ、（ＡＡｘＢＢ）ｘＢＢ，Ａ代表山葡萄基因，Ｂ代表欧 亚种基因１的抗寒力调查表明，
显齿蛇葡萄离体快繁体系的建立
显齿蛇葡萄离体快繁体系的建立
张霞;杨朝东;倪德江
【摘 要】[ Objective ] The research aimed to establish the fast and efficient
of Ampelopsis grossedentata rapid propagation system by using the tissue
culture method. [ Method] Ampelopsis grossedentata stem with the bud
was the material, and the influences of different sterilization methods,
media and hormone combinations on the rapid propagation in vitro of
Ampelopsis grossedentata were studied. [ Result ] The explant sterilization
effect of 75 ％ ethanol dipping 20 s + 0.1％ HgCl2 treating 8 min + Tween-80 1 - 2 drop was better. The optimal medium for axillary bud induction
was B5 + 1.00 mg/L BA + 0.05 mg/L NAA. The optimal multiplication
medium was MS/B5 + 1.50 mg/L BA + 0.05 mg/L NAA. 1/2MS + 0. 50
mg/L IBA was the best medium for rooting. [ Conclusion ] The high
frequency occurrence system of Ampelopsis grossedentata rapid