高中研究型课题结题报告
高中研究型课题结题报告 报告课题:湖南传统小吃发展与推广的研究 研究成员:张汐(课题组长) 林嘉欣
所在班级:附高二0803 二0一0年一月 —— 二0一0年六月 报告目录 (一)整体报告 1.课题的选题过程 2.课题的研究过程 3.课题的研究结果 (二)正式报告 1.关键词 2.正文 (三)体验报告 1. 报告a(张汐) 2. 报告b(林嘉欣)
(四)参考文献与网站 (五)致谢
一、整体报告 1.课题的选题过程 研究范围:湖南传统小吃。 目的与意义:通过研究湖南传统小吃的产生与流传、发展并推广它,以保护湖南从古至今源远流长的小吃文化。 来源及背景:湖南小吃在我国境内颇受好评,从几百甚至几千年间流传至今,逐渐成为我们生活中不可缺少的一部分。而这些传统小吃,以后的路将会怎样?还会不会像现在一样蓬勃发展,抑或是逐渐衰退,甚至消亡。而我们又该如何推广它、发展它。本小组以这一情况作为研究对象,希望通过我们努力为湖南传统小吃的发展与推广做出一点贡献。 2.课题的研究过程 前期:对周围人群(师大附中学生,学生家长,老师)进行问卷调查。 中期:请教指导老师及其相关专家,并回收调查问卷进行统计。 后期:上网进行查阅资料,完善研究课题,得出研究的结果。 3.课题研究的结果:我们的课题研究做得比较成功,从这次课题研究中,我们了解了许多传统小吃的知识,深刻的感受到了传统小吃的魅力,我们希望对湖南传统小吃的发展与推广能够起到一定的作用。也希望湖南传统小吃能够越来越健康的发展下去。
二、正式报告 (一) 关键词 湖南传统小吃,推广,发展 (二) 正文
⒈关于湖南传统小吃的概述 俗话说“民以食为天”,小吃是饮食中不可或缺的一个重要部分,比起正餐来,小吃更富有人情味与地方特色。 而什么是“小吃”?这是一个很不容易概括的烹饪学概念。一般说来,它大致可以定义为:不能按照进餐习惯,连续地、长久地作为当顿的食物。有些小吃可以作为日常生活里餐桌上的菜,另一些则可以作为饭,还有一些既不能当饭也不能当菜的小吃。当小吃不被当成菜、饭来用时,被称为零食。 有些小吃就是可以用来当顿的。比如清末的“消夜”(成都话,把“夜宵”作为动词)中的鸡丝担担面,它就是专门为搓麻将,搓到半夜三更搓饿了的太太小姐们提供能量补充的。鸡丝担担面是由小贩挑的担子做出来的,担子的两端分别置炖老母鸡汤和下面条的炉灶,被小贩挑着走街穿巷。此小吃的外观是,白色的面条配上金黄色的鸡汤,外加碧绿的豌豆尖、小葱末。不用说,这是一道精致可口又营养的清淡小吃。类似地还有一种被称为“鬼饮食”的红豆椒盐糯米粽子。可以用来当顿的小吃除上述以外,还有锺水饺、矮子抄手、肥肠粉、赖汤圆、窝子油糕等。不能用来当顿,却可以当菜的小吃,是些极富辛香刺激的小吃,如“废片”、盆盆肉、洞子口张凉粉、酸辣粉、麻辣大头菜丝子。最后剩下的是既不能当饭也不能当菜的小吃,如五香瓜子、司胖子花生米、怪味胡豆,这些小吃纯粹为了增加口舌的快感,有些甚至到了仅仅满足不让嘴巴闲着的习惯,比如可以连磕瓜子到几个钟头之久,这已经涉及心理学的研究范畴了。 湖南,地处长江中游,西、南、东三面环山,北向敞开至洞庭湖平原,是一个马蹄形盆地。这地貌在中国是很独特的。烹饪上便构成的风味流派分明:三面山区及聚居其间的苗族、瑶族、侗族、土家族等少数民族同胞,多用山野肴蔌和腊制品,似粗拙而质朴,不假饰而纯真,是浓郁浑厚的山乡风味;水网密布,水乡泽国的洞庭湖区,渔农之家常用水产动植物原料,多用煮、烧、蒸法制作的菜肴,清鲜自然,不尚矫饰,特别是“渔家菜”和蒸钵炉子之类,充溢着乡土的田园风味。 湖南传统小吃多彩多样、制作精细、味道浓郁,臭豆腐、米粉、刮凉粉、宝庆猪血丸子、德园包子、椒盐撒子、菊花烧卖...... 都是有百年历史的名小吃。 湖南的传统小吃与上海、四川等地的相比数量上并不很多,但特色保留得较好,无论是街头巷尾的小摊还是火宫殿这样的名店很多都能让人感受到湖南正宗传统小吃的魅力。 ⒉湖南特色传统小吃介绍 臭豆腐 长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。 长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。毛泽东当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。 火宫殿的臭豆腐制作精细,用料讲究。一般来说,先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水,然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中,三五个小时后取出用清水漂净、沥干水分,将上等清茶油烧热,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐摆入盘中,浇上辣椒油、香油、酱油等调料,一股诱人的香味便扑鼻而来。 菊花烧卖是大众喜爱的食品之一。 长沙火宫殿、玉楼东的菊花烧卖更是深受长沙人的喜爱。菊花烧卖包皮透亮,味咸椒香,顶端开口处用蛋黄点缀成菊花瓣状,更显雅致。糯米陷松软而不熟烂,粒粒可数。
宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。 宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓。也有做一铁架,架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤,此种熏法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。 猪血丸子色、香、味俱佳,腊辣可口,增进食欲,且易于保藏,至少半年内不会变质,同时还携带方便,煮熟切成片即可食用,是宴客时一道开胃的冷盘。
杨裕兴面条 历经五代的杨裕兴面馆,黑底金字招牌百年不倒,每天吃面的人自早到晚川流不息。杨裕兴面条选料合理,制作考究,调料丰富。自己加工的碱面韧而柔软,口感好;煮面条时讲究宽汤、清水、滚开;味汤用猪筒子骨加老母鸡炖就;面码有几十种,从大众化的肉丝、酸辣到高档的蟹黄、瑶柱,一应俱全,随报随到。 ⒊人们眼中的湖南传统小吃 为了能更好的了解市民们对小吃的一些看法与建议,我们制作了如下调查问卷: 关于“湖南小吃发展与推广”的调查问卷 1. 你是否喜欢吃湖南小吃 是 否 2. 如果喜欢湖南小吃,为什么 便宜 美味 做工精细 造型雅致 其他______ 3. 你多久吃一次湖南小吃 两星期一次 一星期一次 每天 其他______ 4. 你一般喜欢去哪里吃小吃 街边 大排挡 正规餐厅(如火宫殿) 其他______ 5. 你一般喜欢点什么种类的小吃 海鲜类 烧烤类 火锅类 其他______ 6. 你认为最好的小吃店是哪一家 火宫殿 杨裕兴 甘长顺 你推荐的________ 7. 你认为小吃店的环境是怎样(多选) 安静 吵闹 干净 不太干净 其他______ 8. 你的口味如何 酸辣 麻辣 清淡 其他________ 9. 你怎样看待小吃(健康与否等)____________________________ 10. 你对湖南小吃有什么看法________________________________ 11. 你对湖南小吃有什么建议________________________________
经过统计发现,在我们所调查的人群当中,有85%的人喜欢湖南小吃.10%因为它便宜,65%因为它美味,20%因为它做工精细,剩下的5%则认为它造型雅致. 88%的人都是一星期吃一次小吃,2%的人每天吃.10%的人两星期吃一次. 而在地点方面,20%的人喜欢在大排挡,40%的人喜欢在正规餐厅,35%的人喜欢在街边,而5%的人在其他地点.一般喜欢选在火宫殿,少数人喜欢在杨裕兴,但大部分人们是不干净和吵闹的.,这说明小吃店的环境有待改善. 通过这次调查与统计,大部分人们都是希望能够改善小吃的环境,这说明了湖南小吃的卫生情况还是存在一定的问题,在此,本组呼吁大家,希望大家不要在街边小摊买一些不卫生的小吃食用,希望大家到正规的小吃店进行品尝,也希望湖南的小吃能够越来越健康的发展。
⒋湖南传统小吃的明天会怎样 “柳德芳的汤圆、黄春和的粉,火宫殿的臭豆腐香又辣;杨裕兴的面、徐长兴的鸭、德园的包子真好呷......”像这样古旧的民谣不仅勾起人浓浓的食欲,也勾起人对故乡的热爱与思念。 在课题研究过程里,我们一直在思索着这个“发展与推广”的含义,随着城市的变迁和市场的竞争,人们的口味也随着观念改变着,这些鼎盛的传统小吃又有了各自的沉浮。 现在的湖南小吃,就拿长沙臭豆腐来说吧,街边满是游动的三轮摊点,大街上满是灰尘,这样的小吃难道会卫生么? 况且到处的流动摊点,及大的破坏了长沙的市容,更不利于长沙文明城市的创建。二零零八年奥运会正在一天天接近,难道长沙就以一个这样的姿态来迎接二零零八年么? 虽然说湖南小吃是要推广,但我们认为不应该以这种形式来发展推广。当今社会越来越发达,人们素质越来越高,对生活的要求理所当然的也高了起来,而如果吃一些不干净不卫生的食品,怎么能保持好健康的身体呢?特别是当代的中小学生,父母总是给零花钱,如果他们总是吃这种不卫生的食品,难免会从小体弱多病吧。 所以我们认为应该呼吁人们抵制这种不卫生的“三无”食品,而是应该将湖南的小吃集中起来,发展专业的湖南小吃店,既保障了卫生程度,也大大改善了市容,美化了环境,还能将湖南小吃很好的发展下去。 然而有人也许会质疑,这样还能保持湖南传统小吃的原汁原味么?的确,与现代食品标准化、工厂式生产不同,湖南传统小吃大多为手工制作,师徒相传,口味、口感因制作人而略有差异,有些风味口感在不知不觉中丢失了。精制细做与批量生产的矛盾,也是导致湖南小吃不如从前的原因之一。近年来,由于老字号的不断扩张,供应量的增大,有许多传统小吃在制作上出现了去繁就简的趋向,风味确实不如以前正宗了。
关于“高中数学教学实施研究性学习的探索与实践研究”实验的结题报告
关于“高中数学教学实施研究性学习的探索与实践研究”实验的结题报告作者:辛中华 2005年6月一、课题概述1、课题的背景《中共中央关于教育体制改革的决定》中指出“教育体制改革的根本目的是:提高全民素质,多出人才,出好人才”,“教育改革必须着眼于未来”。
所以我们的教育必须以培养高素质的有创新意识、有探索精神、有分析问题解决问题能力的学生。
把培养学生的创新精神和实践能力作为素质教育的重点,是我国教学思想观念的一次重大转变,更是我国教育改革与发展的又一次质的飞跃。
2000年国家教育部在高中各学科新教材中加入了“研究性学习”的内容,这正是为学校开展创新教育创设了一个可操作的平台。
(一)研究性学习的定义:研究性学习是学生在教师的指导下,从自然、社会和生活中选择和确定专题进行研究,并在研究过程中主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动。
(二)开展研究性学习的意义:改变学生以单纯地接受教师传授知识为主的学习方式。
改变教师的教育观念和教学行为。
教师成为学生学习的促进者、组织者和指导者。
建立新型的师生关系。
我们应该从整个基础教育课程改革的发展需要去理解进行研究性学习的重要性及设置研究性学习的目的(《基础教育课程改革纲要(试行)》中指出,新课程的培养目标是使学生6个“具有”。
课程改革的具体目标是要达到6个“改变”。
1、改变课程过于注重知识传授的倾向;2、改变课程过于强调学科本位、科目过多和缺乏整合的现状;3、改变课程内容繁、难、偏、旧和过于注重书本知识的现状;4、改变课程实施过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状;5、改变课程评价过分强调甄别与选拔功能;6、改变课程管理过于集中的状况。
为此,将研究性学习作为一项特别设立的教学活动。
)(三)探索数学研究性学习的目的:1.使学生获得亲身参与研究探索的体验2.培养学生发现问题和解决问题的能力3.培养学生收集、分析和利用信息的能力4.使学生学会分享与合作5.培养教师及学生的科学态度和科学道德2、研究对象及方法根据教育部制定的新课程标准,相应出台了许多研究性课程与研究性学习的试点方案。
高中生研究性学习结题报告
结题报告
经过较长时间的分工合作查阅资料,我们研究小组制作了幻灯片,与同学们互动,取得了预期的效果,实现圆满收工,特此对本次的研究性学习做一个结题报告。
经过广泛查阅,归纳汇总后做出的幻灯片引起了同学们的极大兴趣,同学们在观看时聚精会神,尤其是当介绍稀土资源的应用时。
同学们对稀土资源的热情关注,便是对我们研究的充分肯定。
古人云:“人心齐,泰山移。
”我们组有效分工,科学合作,齐心协力,出色地完成了本次研究性学习。
虽然在研究的过程中,我们有过分歧,遇过困难,但大家坚持不懈,求同存异,解决了一个又一个的难题。
从中我们学会了与他人合作,提升了发现、思考、分析、解决问题的能力,培养了我们自主研究与实践的能力,每一位组员都受益匪浅。
研究性学习转变了我们的学习观念,改变了我们的学习方式。
它给了我们很大的创新空间和实践机会,转变了我们对于学习和生活缺少独立思考与发现的一些依赖观念,改变了我们“读死书”的学习方式,创造出另一种学习习惯,营造了更优的学习环境。
以上就是我们在本次研究性学习中的几点体会与心得,它让我们得到锻炼,提高了社会交往能力和自身的学习能力,参加本次研究性学习,百利而无一害!。
高中生研究性学习结题报告(调查报告)
高中生研究性学习结题报告(调查报告) 研究性学习结题报告(调查报告) 线钉装课题中学生上网的利与弊班别指导老师成李思韵戴婷欣梁绮静、员林伟婵伍思怡张巧夷高二(7)班赵桂芹王海燕研究时间 2007年1月至3月网络的出现给我们中学生的利益是不可忽视的。
然而,有些商家为谋取利益,在网络里发布了有害于中学生身心健康的产品,给中学研究目的生带来了危害,甚至带来社会的危害是让人不可想象的。
中学生如何正确地对待网络资源,一直以来是各界人士所关注的问题。
研究方式去图书馆,上网查找资料,采访老师、学生、家长。
调查范围 13岁至18岁的在校与不在校的该年龄段的中学生调查问卷1、你通常会在那里上网,A、网吧(42.1%)B、家里(42.1%)C、学校 (10.5%)D、其它 (5.3%) 2、你上网的主要目的是什么,A、学习 (7.8%)B、聊天 (18.4%)C、玩游戏 (13.4%)D、其它 (60.5%) 3、你的父母支持你上网吗,A、支持(13.3%)B、中立(76.3%)C、不支持(9.1%)4、你认为上网对你有利吗,A、有利(44.7%)B、不利(9.1%)C、中立(52.6%)5、你对中学生上网的看法如何,A、赞成(39.5%)B、反对(9.1%)C、中立(53.1%)6、你一个星期会上网多长时间,A、一小时以下(26.3%)B、二至五小时(44.7%)C、五小时以上(18.4%)D、没有上网(13.2%)7、你觉得你会迷恋上网吗,A、会(19.1%)B、不会(52.6%)C、很难讲(26.3%)8、你认为网上的游戏对你有益吗,A、有(18.4%)B、没有(53.2%)C、中立(31.5%)9、你认为网上学习如何,A、好(39.5%)B、一般(50.5%)C、差(10%)10、你觉得上网与学习有冲突吗,A、有(26.3%)B、没有(73.7%)111、你认为上网的利大于弊吗, 线钉装 A、是(26.3%) B、不是(7.8%) C、中立(63.2%)12、你曾试过网上购物吗,A、有(8.1%)B、没有(91.9%)心得体会:在这个学期我们进行的研究课题是"中学生上网的利与弊",这项艰巨的任务就落到了我们的肩膀上.我们从百忙的学习中抽出一点点的时间去研究,经过我们的采访、调查、上网查找资料,我们终于把这项艰巨的任务完成了,我们从其中得到了不少的知识。
课题结题报告范文5篇
课题结题报告范文5篇以下是为您生成的一篇关于“课题结题报告范文 5 篇”的作文,但需要说明的是,由于您的这个标题与要求,不太容易以轻松幽默、细致化的真实事件来贯穿全文,我只能尽量贴近您的需求为您创作:---# 课题结题报告范文 5 篇哎呀呀,一提到课题结题报告,很多人可能就觉得头大,一堆数据、分析,感觉复杂得不得了。
但咱今儿个就来好好聊聊这课题结题报告到底是咋回事,还带来 5 篇范文给大家瞅瞅。
咱先来说说这课题结题报告是啥。
简单来讲,就是你搞了一个课题研究,到最后得给人家一个交代,说说你这研究是咋搞的,有啥成果,遇到啥问题等等。
这就像是你种了一棵果树,最后得告诉大家这树长得咋样,结了多少果子,过程中有没有虫子来捣乱。
那为啥要写这玩意儿呢?其实就是为了让别人知道你的研究有价值,能对相关领域有点贡献。
而且也是对自己努力的一个总结,证明咱没白忙活。
下面就给大家展示 5 篇课题结题报告范文,咱一个个来看。
范文一:这个课题主要是针对小学生不爱读书的问题展开的。
研究人员先是在几个班里做了调查,发现好多孩子回家就是玩手机、看电视,根本不碰书。
于是呢,他们就想了好多办法,比如在教室里弄了个图书角,让孩子们把自己喜欢的书带来分享;还组织了读书比赛,看谁读的书多,理解得好。
经过一段时间的努力,嘿,效果还真不错!不少孩子慢慢爱上了读书,还会主动跟同学交流读书心得。
范文二:数学课堂总是死气沉沉的?这个课题就是要解决这个问题。
老师们尝试了各种方法,小组讨论、角色扮演、数学游戏等等。
举个例子,在讲函数的时候,老师不是直接讲公式,而是让同学们分组去调查生活中的函数现象,像水电费的计算啦,商场打折的规律啦。
然后回到课堂上大家一起讨论,这一下,同学们的积极性可高了,都争着发言。
最后发现,这种互动教学模式不仅让课堂气氛活跃了,学生的成绩也提高了不少。
范文三:背单词可是让高中生头疼的事儿。
这个课题就专门研究怎么让背单词变得轻松点。
他们尝试了联想记忆法、词根词缀法、语境记忆法等等。
研究性学习结题报告——在高中数学教学中开展研究性课题的尝试
研究性学习结题报告天津市第二十四中学高一年级数学左文研究性学习结题报告——在高中数学教学中开展研究性课题的尝试一、引言著名数学家吴文俊院士在《数学教育不能从培养数学家的要求出发》一文中指出,“任何数学都要讲逻辑推理,但这只是问题的一个方面,更重要的是用数学去解决问题,解决日常生活,其他学科出现的数学问题。
学校给的题目都是有答案的,已知什么,求证什么都是清楚的,也一定是做得出的,但是将来到社会上,所面临的问题,大都是预先不知道答案的,甚至不知道是否会有答案,这就要求培养学生的创造能力,学会处理各种实际问题的数学方法。
”在新编普通高级中学《数学教学大纲》中,将研究性课题描述为:对某些数学问题的深入探讨,或者从数学角度对某些日常生活中和其他学科中出现的问题进行研究。
数学研究性课题强调学生的实践活动,注重学生对问题的主动探究,主张对学习过程的真切体验,在开放、自由的环境中,全面培养学生的数学素养和人文素养,实现人的内在提升与主体的解放。
如何在数学学科中落实研究性学习?怎样有效地激发每位学生的对问题研究的兴趣?应该采取哪些引导方式?是当前摆在我面前的难题,也可以说是当前大多数数学教师感到棘手的问题,但这些难题正是数学教学改革的关键所在。
研究性课题纳入大纲,有力的促进了研究性学习的开展,使教师对研究性学习的认识更加具体、更加明确,实施更有方向、更有保障。
我通过对新大纲中研究性课题理论的学习,结合学校实际,利用现代信息技术,对研究性课题的开展做了一些尝试。
二、对课题目标的认识国家设置研究性学习的目的:改变学生被动接受知识的学习方式,构建开放的学习环境,提供多渠道获取知识、应用知识的机会,形成积极的学习态度和良好的学习策略,培养创新精神和实践能力。
在这一总目标下,渗透到数学学科,大纲给研究性课题提出了四个具体的教学目标:●学会提出问题和明确探究方向。
研究性课题着眼于学生的主体地位,学生作为实践主体按自己的兴趣和需要从生活中选择并确定研究方向,这样,容易变被动地接受知识为主动地获取知识,变简单地死记硬背为灵活地运用和拓展。
高中研究性学习结题报告撰写要素及范文 定
高中研究性学习结题报告撰写要素及范文结题报告是课题研究人员撰写的,旨在反映课题研究过程和结果的书面材料。
研究人员通过撰写结题报告向上级汇报开展研究工作的情况和成果,取得上级的承认、支持和理解;通过结题报告在同行或同学之间进行交流;在学术刊物上发表自己的研究成果以扩大影响。
此外,中学生撰写结题报告可以培养自己归纳、总结、概括、推理和论述能力,学会展示自己的工作和成果;总结和反思自己的研究工作,不断提高自己的科研水平。
结题报告主要是向读者介绍自己的研究过程和结果,是以把事情表述清楚为目的,不一定拘泥于固定的模式。
但报告的基本要素应该具备,也就是以下几个问题要介绍清楚。
包括:摘要、关键词、前言、正文、结论、体会、参考文献、附录等部分①摘要 (是报告的基本思想的缩影,是报告的简单介绍)。
②关键词(文章中最关键、起决定作用的词语。
3—8个为宜)。
③前言(课题提出的原因背景、范围、目的、意义和研究方法)。
④正文(又称本轮,是报告的核心部分)。
⑤结论 (结束部分,解决问题的部分,是整篇研究报告的归纳)。
⑥讨论或体会(有哪些尚待解决的问题需要和同行探讨;有哪些感受向同行交流)。
⑦参考文献 (要注明参考文章的作者、名称、著作或刊物的名称、出版社名称、期刊号及发表或再版时间以及文章所在页码,如果是网上查寻的,还应注明网址)。
⑧附录(各种调查表格、原始数据、研究记录等)。
高中研究性学习结题报告范例《高中生追求名牌状况研究报告》课题组员:钟亦峰李孟杰林幸吴杰戴国琛指导老师:……摘要:名牌提升了自身身份地位,名牌代表流行,名牌产品的质量好,追求名牌对高中学生而言,自有它有意义的一面;但追求名牌也带来了诸如增加父母经济压力、影响正常学习和盲目攀比等弊端。
关键词:名牌高中生追求名牌研究方法:问卷调查文献资料法一、问题的提出(前言)名牌,已经充斥于我们现在的生活。
走在大街上,坐在校园里,到处晃动着名牌的标志。
耐克、阿迪达斯、kappa、puma、李宁、美特斯邦威,在提倡追求个性的今天,选择自己喜欢的名牌似乎已经成为了人的“个性”的一个部分。
研究课题结题报告(5篇)
研究课题结题报告(5篇)研究课题结题报告1一、课题的立题背景。
新课程改革的目标之一就是倡导以“自主、探究、合作”为特征的学习方式。
并通过学习方式的转变,促进学生的个性发展、创新能力的提高以及学生在课堂教学中主体性的发挥。
其中的合作交流,不仅作为一种学习方式,也作为一种教学策略被提出来了。
由于其在改善课堂气氛、提高学生的学习成绩、促进学生良好的心理品质的形成等方面有着独特的优势,且具有易操作性,而成为新课程改革中的热点问题。
可以说,合作交流是新课程实现学生学习方式转变的着力点。
随着课程改革的不断深入,合作交流这一新的学习方式和教学策略被越来越多的教师接受并且运用到课堂教学当中。
活跃的课堂气氛,激烈的讨论,使整个课堂都活跃了起来,改变了原来死气沉沉的“一言堂”现象。
然而,在这看似可毒局面的背后,由于教师对于合作交流缺乏实质性的了解,从而导致合作交流在实施过程中存在诸多问题,如教学目标不明,课堂散乱无序,教学效率低下,学习结果评价不当。
这种所谓的“合作交流”只是流于形式,只注重合作交流的外在形式,而忽视合作交流的实质,从而导致合作交流的低效和无效。
这些问题的存在,严重制约了合作交流的实施,影响教学质里,进而影响了新课改实施的效果。
作为课程的实施者,只有教师对合作交流这一学习方式、教学策略有了清楚的认识和了解才能保证合作交流在课堂教学中的有效实施。
但是,对于在课堂教学中开展有效的合作交流的基本策略,卜匕如如何选择合作的主题和合作时机、如何制定合作的规则、如何激发学生合作交流动机、如何对合作过程实施有效监督和评价等等,大多数教师可能还有误解、困惑,甚至茫然。
因此,认识合作交流实施的现状,对存在的问题进行分析总结,进而提出有效可行的策略,为广大教师在课堂教学中有效地实施合作交流提供借鉴有着积极的意义。
二、课题核心概念的界定。
(一)合作交流的基本涵义。
本研究中的合作交流即指合作交流学习。
合作交流学习自20世纪70年代兴起于美国,至今已有近三十年的研究历史了。
高中数学课堂教学有效性研究课题研究结题报告
《高中数学课堂教学有效性研究》课题研究结题报告邳州新城中学吴新平一、课题研究的背景与意义《中国教育发展纲要》指出;“中小学要由‘应试教育’转向全面提高国民的素质的轨道,面向全部学生,全面提高学生的思想道德、文化科学、劳动技术和身体心理素质,增进学生生动活泼地发展,办出各自的特色。
”如何适应经济和社会发展的需要,实现“科教兴国”,培育一代“爱祖国、爱人民、爱劳动、有知识、有能力、懂礼貌、会生活”的新人,特别是今年在全省范围内全面禁止补课,在课时减少很多的情况下如何提高高中数学课堂的有效性迫在眉睫,最近几年来应试教育愈演愈烈,社会、家庭对人材观的错误熟悉,对教学质量的片面理解,造成学生心理负面压力,无益于学生素质的全面优化,乃至制约人材的培育。
现今高中数学教学,已不适应现代社会发展的要求,这一现状必需改变。
新课程基础教育课程改革必需面对的一个问题就是如何使课堂教学效益最大化,有效教学是一重要途径。
有效教学是指教师在遵循教学活动的客观规律下,以尽可能少的时间、精力和物力投入,取得尽可能多的教学效果,以知足社会和个人的教育价值需求而组织实施的活动。
它要求教师拥有有效的教学理念,掌握有效的教学策略,引导学生的有效学习。
教师的教学活动要有效果,有效率,有效益。
高中数学教学的“有效”,更强调高中数学学的学习是一个主动建构知识、发展能力、锻炼思维形成正确的情感态度与价值观的进程。
二、研究目的:通过《高中数学课堂教学有效性研究》课题的研究,探讨有效教学进程的意义、目标、内容和方式,为在高中数学教学中,真正表现面向全部学生,使学生取得全面、主动的发展,切实有效地实施素质教育,探索有效的途径。
通过研究,改革数学教学模式,优化课堂教学结构,提高课堂效益,减轻学生过重的课业负担,激发学生的学习潜力,养成学生独立自主的学习意识,培育学生受用终身的学习能力,使不同层次学生取得充分的发展。
实现“课堂教学素质化”。
三、课题研究目标:把“指导学生自学策略与提高数学课堂教学有效性有机结合”作为本课题研究目标。
高中化学学生探究实验教学研究课题结题报告
高中化学学生探究实验教学研究结题报告前言高中化学研究性学习的教学研究,2016年1月通过评审,被立项为县级教师小课题。
自立项后,课题组成员围绕课题的研究目标,刻苦钻研,大胆实践,充分利用各种有利因素,努力探索通过高中化学学生探究实验教学研究。
经过课题组成员近一年的研究和实践,积累了一定经验,获得了一些启示,引发了一些思考,现报告如下:一、问题的提出(一)课题研究的背景新课程教育理念其核心就是教育要把人类素质中更多的新潜能都解放出来,培养全面发展的具有丰富创新能力的高素质人才。
新的化学课程标准提出了新的课程理念,即强调以人为本,注重人的发展,提倡探究性学习、研究性学习和建构性学习。
为了实现这一目标,必须彻底改革化学课堂教学,改变学生的学习方式,化学实验教学为学生自主研究、自由探索提供了有力支持。
在化学实验教学中渗透以学生探究实验为主的教学方式,充分发挥学生学习的主动性和创造性,形成在探究实验中深化化学学习知识,使学生感受化学探究实验的一般过程和探索乐趣,从而调动学生学习的积极性。
关注“探究性实验”教学是为了转变学生现有学习方式和更新教师固有的教学观念,以培养适应时代要求的高素质人才。
从现在我市采用的高中化学鲁科版新教材上分析,化学实验在数量和质量上有所提高,淡化了教师的演示实验和学生实验,加强了学生探究性实验,学生的自主性和选择性更多了。
这正是新课改的精神。
但从我校的教学实际情况来看,学生探究实验教学的开发与创新反而少了甚至没有。
随着新课程改革教育的深入,我校教师的教学观念确实在不断更新,知识经验也在不断完善,教学方式和学习方式也有了明显的转变,但实验条件不够、工作量大、课时紧以及高考压力大、教师怕麻烦等原因,导致我校的化学实验教学还只停留在演示实验和学生验证性实验上。
当然,这正是暴露了我们教师对新课程理念的领悟和理解能力、对新课程教材的解读和处理能力、对新课程教学的设计与实施能力还有待进一步加强。
高中研究性学习结题报告
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运用了控制变量的方法, 运用了控制变量的方法,研究不同色光对 光合作用的影响. 光合作用的影响.
观察不同光照下, 观察不同光照下,绿豆芽的长势
叶子鲜绿,叶脉பைடு நூலகம்晰, 叶子鲜绿,叶脉清晰,生长迅速
叶子枯萎,局部发黑,生长基本停止
通过这次研学活动, 通过这次研学活动,我们四个人 在课余时间里,增长了动手技能, 在课余时间里,增长了动手技能,实 验思维更为缜密。 验思维更为缜密。课外生活因此而丰 富了许多。这次试验中, 富了许多。这次试验中,因为季节原 有些成员的试验失败了, 因,有些成员的试验失败了,但每个 人都乐在其中, 人都乐在其中,因为这次来之不易的 课外活动教给了我们许多…… 课外活动教给了我们许多
