池塘养鱼学复习资料

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池塘养鱼学复习资料《水产1201》

1、池塘管理的基本要求:水质要求:肥,活,爽;投饲要求:匀,好,足

肥:表示水中浮游生物量多,有机物与营养盐类丰富

活:表示水色经常在变化爽:表示池水透明度适中,水中溶氧条件好

匀:表示一年中应连续不断地投以足量的饲料,在正常情况下,前后两次投饲量应相差不大好:表示饲料,肥料的质量

足:表示施肥投饲量适当,在规定的时间内鱼将饲料吃完,不使鱼过饥过饱

2、对精养鱼加水有四个作用:增加水深;增加池水的透明度;降低藻类;直接增加水中溶解氧

3、浮头:当水中溶氧降低到一定程度时,鱼类就会因水中缺氧而浮到水面,将空气和水一起吞入口内,这种现象称为浮头

4、泛池:水中溶氧进一步下降,靠浮头也不能提高最低氧气的需要,鱼类就会窒息死亡。大批鱼类因缺氧而窒息死亡,就称为泛池

5、简述浮头的原因,如何预测浮头和防止浮头

原因:因上下水层水温差产生急剧对流而引起的浮头;因光合作用弱而引起的浮头;因水质过浓或水质败坏而引起的浮头;因浮游动物大量繁殖引起的浮头

预测方法:根据天气预报或当天天气情况进行预测;根据季节和水温的变化进行预测;观察水色进行预测;根据鱼类吃食情况进行预测

防止浮头的方法:在夏季如果气象预报傍晚有雷阵雨,则可在晴天中午开增氧机;如果天气连绵阴雨,则应根据预测浮头技术,在鱼类浮头前开动增氧机增氧,改善溶氧条件,防止鱼类浮头;如发现水质过浓,因及时加注新水,以增大透明度,改善水质,增加溶氧;估计鱼类可能浮头时,根据具体情况,控制吃食量

6、如何合理使用增氧机:必须针对不同天气引起缺氧的主要原因,根据增氧机的作用原理,有的放矢地使用增氧机最适开机时间可采取:晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开,傍晚不开,浮头早开,鱼类主要生长季节坚持每天都开为主要原则。运转时间可采取:半夜开机时间长,中午开机时间短,天气炎热,面积大或负荷水面开机时间长,天气凉爽,面积小或负荷面小开机时间短等措施,根据具体情况,灵活应用

7、我国对高产稳产鱼池的要求:面积适中;水较深;有良好的水源和水质,注排水方便;池形整齐

8.主要养殖鱼类之间的关系是什么:

青鱼,草鱼,鲤鱼,魴,鲫与鲢鱼鳙鱼之间的关系:前者的残饲和粪便形成腐屑食物链和牧食链,因而给后者提供了良好的饲料条件,后者又通过摄食腐屑和滤食浮游生物起到了防止水质过肥的作用,给喜清新水质的吃食鱼(前者)创造了良好的生活条件

草鱼和青鱼之间的关系:青鱼上半年个体较小,食谱范围窄,下半年贝类资源丰富,供应量充足。而草鱼摄食的草类上半年鲜嫩,中后期茎长叶老,质量较差。这样可轮捕上市,8月前抓草鱼吃食,使大规格草鱼在此时达到上市规格,以稀疏密度,有利于留池草鱼生长。而青鱼则上半年主要抓饲料的适口性,8月以后抓投饲,促进青鱼生长,从而缓和青鱼和草鱼哎水质上的矛盾

鲢鱼和鳙鱼的关系:一鲢夺三鳙,所以以小规格的鲢鱼和大规格的鳙鱼混养;控制鲢鱼的放养密度和生长期密度青鱼草鱼与鲤鱼,鲫鱼魴之间的关系:前者可为后者提供大量的适口饲料,而后者则为青鱼草鱼清除残饲,清洁食场,不使残饲腐败变质,清新水质

9、轮捕轮放的作用和条件分别是什么:

作用:有利于活鱼均衡上市,提高社会效益和经济效益;有利于加速资金周转,减少流动资金的数量;有利于鱼类生长;有利于提供饲料,肥料的利用率;有利于培育量多质好的大规格鱼种,为稳产高效奠定基础

条件:年初放养数量充足的大规格鱼种;鱼类各种规格齐全,数量充足,配套成龙,符合轮捕轮放要求,同种规格鱼种大小均匀;同种不同规格的鱼种个体之间的差距要大,否则易造成两者生长上的差异不明显,给轮捕时选鱼造成困难;饲料,肥料充足,管理水平跟上,否则到了轮捕季节,因鱼种生长缓慢尚未达到上市规格,生产上就会处于被动局面;改革捕捞网具

10.如何确定投饵数量:

全年投饲计划和个月分配:1.计算每667m2净产量;根据饲料系数或综合饲肥料系数计算出全年投饲量;根据月投饲百分比,制订每月的计划投饲量

每日投饲量的确定:根据当地的水温,水色,天气和鱼类吃食情况而定

投饵的原则是:四定:定质,定时,定量,定位

11、成鱼池套养鱼种的优点是什么:

挖掘了成鱼的生产潜力,培养出一大批大规格鱼种;淘汰2龄鱼种池,扩大了成鱼池面积;提高了2龄青鱼和2龄草鱼鱼种的成活率;节约了大量鱼种池,节省了劳力和资金

12、混养的优点:

合理和充分利用饲料;合理利用水体;发挥养殖鱼类之间的互利作用;获得食用鱼和鱼种双丰收;提高社会效益和经济效益

13、八字精养法的内容?他们之间的关系如何

水,种,饵,混,密,轮,防,管

水是鱼的生活条件,种是养鱼对的物质条件,有了良好的水环境,配备种质好,数量足。规格理想的鱼种,还必须有丰富价廉,营养高的饲料,才能养好鱼。水种饵是养鱼的三个基本要素,是池塘养鱼的物质基础,一切养鱼技术措施,都是根据水种饵的具体条件来确定的。三者密切联系,构成了八字精养法的第一个层次

密是根据混养的生物学基础,恒却运用各种鱼之间的关系,根据水种饵的具体条件,合理密养,充分利用池塘水体和饲料,发挥各种鱼类群体的生产潜力,达到高产,高效的目的,轮是在混合密的基础上,进一步延长和扩大池塘的利用时间和空间,不仅使混养种类,规格进一步增加,而且使池塘在整个养殖过程中适中保持合适的密度。混轮密是池塘养鱼高产,高效的技术措施,三者密切联系,相互制约,构成了八字精养法的第二层次

一切养鱼措施都是发挥人的主观能动性,通过防管,综合运用这些条件和技术,才能阿斗高产,高效。由此可见,防管是池塘养鱼高产,高效的根本保证,防管与前述的六个要素都有密切联系,构成八字精养法的第三个层次

14、水质改良机的作用原理及效果如何?如何进行使用?

该机主要以降低池塘有机物耗氧来改善溶氧条件,其降低耗氧的作用原理和叶轮增氧机相似。效果:改善池塘溶氧条件;提高池塘生产力

使用方法:具备两个条件:池水浮游植物达到一定数量;白天天气晴朗。

鱼池喷泥应选择晴天中午喷泥2h,最迟应在下午3点前结束,喷泥面积不超过池塘的1/2,以防止耗氧过高。

鱼苗的生物学特点:鱼苗身体幼小,嫩弱,体表无鳞片,对不良环境和敌害生物抵抗力低;鱼苗口裂小,取食器官还没有完全形成,取鱼能力弱,食谱范围狭窄,鱼苗新陈代谢水平高,个体生长快

2、鱼苗质量鉴别依据夏花鱼苗的计数方法:通常采用杯量法,量杯选用250ml的直筒杯,杯为锡,铅或或者塑料制成,杯底留有若干个小孔。计数时,用夏花捞海捞取夏花鱼种迅速

装满量杯,立即倒入空网箱内。任意抽查一杯计算夏花鱼种数量,根据倒入鱼池的总杯数和每杯鱼种数推算出全部夏花鱼种的总数

3、鱼苗培育期的饲养管理工作主要有哪几方面:水质调控,饵料投喂,鱼苗分养等

4、如何对鱼苗的生产效果进行评价:

杂色苗,胡子苗,困花苗,畸形苗P192

5、如何保证适时下塘:

鱼苗下塘时间应选择在清塘后7~10天;要做到鱼苗在轮虫高峰期适时下塘,关键是确定合理的施肥时间;要确定合适的饵料条件;考虑鱼苗本身生物学特性;适宜的水温,在18~23比较合适

6、什么叫摄食效率?影响摄食效率的因素有哪些?

指成功捕食到食物对象的反应次数占已进行过的捕食反应次数的百分比,叫做摄食效率或摄食成功率;影响因素主要有:饵料的大小和临界密度;饵料的质量;环境因子,如光照和水温等

7、室内水泥池鱼苗培育技术要点:室内水泥池培育鱼苗的生产工艺流程;放养密度;饲养管理;静水土池塘鱼苗培育:1)鱼苗池的选择:靠近水源水源充足,注,排水方便;池形整齐,面积和水深适宜;池堤坚固,土质好,不漏水;池底平坦,淤泥适量;池塘避风向阳,光照充足。2)鱼苗池的清整:整塘:就是将池水排干,清除过多淤泥;将池塘推平,并将塘泥敷贴在池堤上,使其平滑紧实;填好漏洞和裂缝,清除池底和池边杂草;将多余的塘泥清上池堤,为青饲料的种植提供肥料

常用的清塘药物有哪些?使用时有什么注意事项

生石灰;鱼藤酮;漂白粉:必须盛放在密闭塑料袋内或陶器内,存放在冷暗干燥处,否则漂白粉潮解

8、不可逆点:指仔鱼因饥饿抵达某一时间点,尽管还能生存一段时间,但其身体已经虚弱得不可能再恢复摄食能力

9、整塘:就是在池塘内施用药物杀灭影响鱼苗生存,生长的各种生物,以保障鱼苗不受敌害,病害的侵袭

10、清塘,整塘的优点:可以改善水质,增加肥度;增加放养量;保持水位,稳定生产;杀灭敌害,减少鱼病;增加青饲料的肥料

1,理想的池塘养殖鱼类应具备的条件:

市场-价格高;品质好;生长-快,个体大;食物链-短,能量利用率高;食性-广,饲料容易解决;苗种-容易获得;习性-对环境适应性强;群体性-可高密度混养,实行工业化养殖2、鱼类生长的特点:

非确定性生长;生长的阶段性;鱼类生长的季节性;鱼类生长的群体性;生长优势明显;对同种鱼来说,体长增长最快的时间早于体重增长最快的时间

3、草鱼的消化系统特点:没有一套食草动物专用的消化系统。草鱼无胃,肠道也不很长。在消化系统中至今还未发现消化纤维素的酶。草鱼粪便内含有大量未被消化的植物碎片。草

鱼的消化机理:苦草(草鱼~粗蛋白下降)绿色粪便(细菌原生动物后生动物)腐屑(粗蛋白增加)草鱼摄食。

/4、产卵场指的就是亲鱼产卵的地方。四大家鱼都产漂浮性卵,它们的产卵场环境条件基

本相似,通常位于江面宽窄相间的江段,涨水时同一流量的水流从宽的江面进入狭窄的江

段,产生地段性的流速增加,适合亲鱼产卵。水温一般需要达18度以上。

5、主要养殖鱼类的栖息水层和生活习性:

中上层鱼类:鲢,鳙鱼。中下层鱼类:草鱼,青鱼,团头鲂等。底层鱼类:鲤,鲫,泥鳅,鲮等。

生活习性:鲤科鱼类一般是温水性鱼类,其生存水温为0.5~38 度,最适水温22~26 度,低于10 度摄食量下降。一般来说,环境条件适宜时,水中溶氧量达5 毫克每升以上时,

生长快。pH范围4~10,最适7.5~8.5。狭盐类,淡水性,盐度在15以下。除青草鱼外,更喜在肥水中生活。

6、主要养殖鲤科鱼类的食性,生活习性,和繁殖习性分别是什么

7、江河建坝对敞水性产卵鱼类的影响

池塘养鱼学:是一门主要运用养殖鱼类的生活习性,生长繁殖等知识研究鱼类在池塘条件下进行养殖的自然科学

2、池塘鱼类养殖包括四个阶段:鱼苗繁育,鱼种饲养,食用鱼饲养,亲鱼选择

3、黄省曾的《养鱼经》和徐光启的《农政全书》

4、池塘:一般是指面积在100亩以内的小型水体,多指人工来挖的或是在近水的洼地基础上改造而成的土地

5、池塘养鱼的特色:选用生长快,肉味美,食物链短,适应性强,饲料容易解决,苗种容易获得的鱼类作为我国池塘的主要养殖鱼类;立体混养;科学管理养鱼水质;综合养鱼

无机磷肥使用方法:

巧施磷肥,以磷促氮少量多次。磷肥应先溶于水,待溶解后,在晴天中午全池均匀泼洒。泼洒浓度为鱼特灵5mg/L 或者过磷酸钙10mg/l。通常在五月到九月每隔半个月泼洒哦一次,视水质而定。泼洒后的当天不能搅动池水,以延长水溶性磷肥在水中的悬浮时间,降低塘尼对磷的吸收和固定。通常在使用磷肥3到5天后,池中浮游植物出现高峰,生物量明显

增加,氨氮下降,此时,应该根据水质管理要求,适当加新水,防止水色过浓。

2、池塘溶氧的特点

来源主要是水生植物的光合作用,消耗是有机物的分解和呼吸作用。一般规律水平变化,影响池塘溶氧水平变化的因素主要是表面风力及生物因素,垂直变化,光纤强度垂直变化也影响池水溶氧在垂直方向上出现一定的变化和昼夜变化白天浮游植物进行光合作用,池水中含氧量高,中午过饱和,夜间含氧量下降,黎明前达到最低点,容易出现浮头。

3、溶氧状况的改良增加溶氧的方法有

保持良好的日照和通风条件,适当扩大池塘面积,使用无机肥料,特别是p 肥,以改善水质的氮磷比,促进浮游植物生长,及时注入新水,增加池水透明度和补偿深度,合理使用增氧机。降低耗氧的方法,根季节天气合理投饵施肥,防止鱼类浮头。根据鱼类生长,及

时捞出来一部分商品鱼,减小池塘载鱼量。每年除去大量的有机物基泥。有机肥料在发酵

后晴天使用,以减少中间产物的沉积和氧债的产生。

4、在鱼类的主要生长季节,精养鱼池的溶氧和耗氧是均匀合理的嘛?为什么?

不合理,溶氧只能在白天的光合作用,主要集中在中上层水中

5、池塘地址的改良方法

1 养殖鱼类收获后进行清塘,排干池水,日晒池地,和冰冻池底

2 养殖期间可采取的措施有搅动底泥,施用生石灰,过氧化钙微粒制剂,光合细菌3养鱼与作物轮作

6、池塘物质循环是指池塘中的无机物被生物利用转化为有机物,有机物经过各个环节,最后分解为简单的无机物,这样无机物又被生物利用转化为新的有机物,这样池中的物质不停的循环

7、池塘施肥的作用

增加各种营养物质的数量,促进饵料生物繁殖,为养殖鱼类提供饵料基础,满足鱼类营养需要。不断补充池塘在物质循环过程中由于捕获鱼产品造成的损失,保持和促池塘物质循环能力,保持促进基础生产力,以获得高的鱼产量

8、池塘水温调节

1根据季节气候变化,控制池塘水位,调节水温变化2池边不宜种植高大树木,池中不宜生长遮水和浮叶植物,以免遮挡阳光,影响温度升高3引用水温较低的溪水,泉水饲养鱼类,入塘前经过一段较长的流程,提高水温

9、微生物制剂的作用

补充池塘中有益的微生物,如光合细菌,硝化菌,枯草芽孢杆菌,他们通过分解和吸收作用降低水体中的有毒物质浓度,同时利用水肿的有机物,降低了化学耗氧和生物耗氧量,间接增加水体溶氧。另外微生物制剂的有益菌进去水体,迅速分解养殖动物排泄物,残饵残骸,具有改善水质水色的作用

10、水华对养鱼生产的影响?

水华的出现对养鱼来说具有双从性。金藻,硅藻,隐藻,等藻行程的水华为鱼类提供容易被消化的饵料生物,这是有益的一面,但这种水质难以维持很久,当天气变化时,藻类因

水生生物,有机物质大量耗氧大量死亡,水质迅速恶化变黑,甚至发臭,影响鱼类摄食,甚至出现浮头引起翻池死鱼,造成经济损失。如果一些不易被利用的藻类形成水华,危害也大。有些藻类分泌毒素对鱼造成伤害

11、池塘好水概括为的特点,分别代表什么?_?

肥活嫩爽. 肥代表水色浓,也就是说浮游植物很多,形成强烈水华。嫩指的是水肥而不老,两类型,水色发黄或者发褐色,指的是藻类细胞老化的现象,另一种是水色发白,主要是蓝藻特别是特小的蓝藻产生的一种现象。爽是指水质清爽,水色不太浓,透明度不低于25或20cm。

12、亲鱼不能在池塘里产卵,却能在自然的江河里繁殖后代的原因?

是因为池塘环境下缺乏像自然界那样的综合生态条件刺激,自然繁殖时这些外界的刺激条件,通过亲鱼的外部感受器作用于鱼的中枢神经系统,刺激下丘脑释放GnRH,进而触发雌雄鱼的垂体分泌大量的GtH,性腺受到其刺激迅速发育成熟,开始排卵,与此同时,性腺分泌激素,促进排卵排精,受精。但池塘没有这种综合生态刺激从而影响下丘脑GnRH 的合成和释放13人工催产的基本原理就是根据自然繁殖的一般生物学原因,考虑到池塘不能满足鱼类行为生殖所需要的条件,用人工的方法,将外源激素注入鱼体,对鱼体直接注射垂体制剂或者HGG,用催产剂取代那些外界综合生态条件,仅仅保留影响其新陈代谢所必须的生态条件,从而促使亲鱼的性腺发育,排卵产卵。。

13、防止亲鱼种质退化?

种质选择必须从原种基地引进原种后备亲鱼,引进的后备亲鱼必须要有大量的数量,一般物

种,每批至少200尾以上,使遗传基因在群体里互补

14、珠星是指有一些鱼,在繁殖季节,雄鱼身上的个别部位出现白色的坚硬的锥状突起,是表皮细胞特化肥厚和角质化的结果

15、效应时间是指亲鱼注射催产激素之后到开始发情产卵所需要的时间

16、异育银鲫,是正方银鲫的雌性与雄性兴国红鲤杂交产生的后代

17、人工受精,就是通过人为的措施,使精子卵子混合在一起完成受精作用的方法。

18、自然受精与人工受精的优缺点

自然受精优点,适应卵子成熟过程,受精率高。对多尾亲鱼产卵时间不一致无影响。亲鱼少

受伤。缺点,设备较多,受条件限制较大。受精卵混有敌害和杂物。很难进行杂交工作。在雄鱼少时,卵子受精无保证人工受精的优点,设备简单,受条件限制少。受精卵不会有

敌害和杂物,便于杂交工作,在亲鱼受伤和水温升高条件下可得到部分受精卵,在雄鱼少的时候,可使卵子受精有保证缺点就是较难掌握适当的采卵时间,往往会因为卵子过熟而

受精差。多尾亲鱼在一起,由于排卵时间不一致,扑鱼采卵时常会影响其他亲鱼发情排卵。

亲鱼受伤机会较多

19、催产率是产卵雌鱼数÷催产雌鱼数,受精率受精卵数与总卵数的比值,出苗率是出苗数与受精卵数的比值

20、排卵是指次级卵母细胞从滤泡中解脱出来,成为游离流动的卵子

21、产卵在适宜的生理条件下,卵巢腔里的游离卵子进一步经生殖空产出体外的过程。

22、提高家鱼人工繁殖的受精率出苗率技术关键

加强亲鱼培育,选择合适催产季节,良好的催产孵化设置,选择合适的催产剂和配置方法,选择性腺成熟的亲鱼,正确注射方法,并提供亲鱼繁殖的生态条件,加强孵化设备的管理,细致熟练操作

23、雌雄脑垂体制作催产剂的方法

脑垂体位于间脑下面的蝶骨鞍里,用刀砍去头骨盖,把鱼脑翻过来,即可看到乳白色的脑垂体,用镊子撕破皮膜去除黏附在上的附着物,并浸泡在20到30倍体积的丙酮或无水酒精

脱脂,6到 10小时后,更换同体积的溶液,在经 24小时后取出,在通风处晾干,密封干燥并于4摄氏度左右低温保存,若要长期保存,脱脂脱水要彻底。

24、影响孵化率的因素:水质不良,溶氧低,水霉寄生,水温巨变,光线

25、提高孵化率的方法,石灰水,漂白粉消毒,用福尔马林浸洗

26、四大家鱼亲鱼培育的一般要点

放养密度和雌雄比例.雌雄比例一般1.5比1,至少不低于1比1,避免雌多雄少

27、鲤鱼,鲫鱼,粘性卵的孵化方法

池塘孵化,淋水孵化,脱黏流水孵化有泥浆脱黏法,滑石粉脱黏法

28、生产上如何判断适宜的催产季节

1根据当年的气候。水温回升情况如果当年气温水温回升快催产日期可提早些反之,,,2 根据当地的物候,当年当地的积温高低,对植物生长发育影响大,因此可根据当地作物情

况做指标,如上海地区大麦黄 3根据鱼的种类特点,青草鲢鳙鱼的催产程序,一般先进行草和鲢鱼,再进行鳙鱼青鱼 4根据性腺发育情况

29、家鱼人工繁殖的一般过程亲鱼的选择和培育,催产与受精,人工孵化与管理

30、鱼类繁殖的催产剂绒毛膜促性腺激素HCG,鱼类脑垂体PG,促性腺激素释放激素类似物LRH-A,地欧酮DOM

31、人工催产成功的三个要素

1成熟健康的亲鱼亲鱼的性腺发育到第四期最好是第四期末注射催产剂才能见效。

2 注射有效的催产剂和适宜的剂量

池塘养鱼学复习题

池塘养鱼学复习题 一.名词解释 1.相对怀卵量:单位体重怀卵量[卵粒数/kg(g)]。 2.绝对怀卵量:一尾雌鱼在一个繁殖季节卵巢中所怀的成熟卵数。 3.排卵:滤泡膜在酶的作用下破裂释卵,使卵粒脱离滤泡而成游离状态称为排卵。 4.产卵:排出的卵集中在卵巢腔中,此时外力的作用下成熟的卵产出体外,称为产卵。 5.效应时间:是指亲鱼注射催情剂(末次注射)之后到开始发情产卵所需要的时间。 6.人工受精:就是通过人为的措施,使精子和卵子混合在一起而完成受精作用的方法,其核心是如何保证卵子和精子的质量。 7.摄食发生率:消化道内含有食物的仔鱼尾数占总解剖鱼尾数的百分数。 8.不可逆点:指仔鱼因及饥饿抵达某一时间点,尽管还能生存一段较长时间,但其身体已虚弱得不可能再恢复摄食能力。 9.性周期:达性成熟年龄的亲鱼性腺发育随季节变化而发生规律性变化的现象。 10.水花:刚刚孵化3-4天的仔鱼。 11.“困花”苗:鱼苗胸鳍出现,但鱼鳔(腰点)尚未充气,不能上下游泳,此阶段的鱼苗称为“困花”苗。 12.促性腺激素(GtH):是一种大分子质量的糖蛋白激素,相对分子量30000左右。 13.绒毛膜促性腺激素(HCG):是从怀孕2~4个月的孕妇尿中提取出来的一种糖蛋白激素,相对分子质量为36000左右。 二.简答题 1.优质夏花的特点(见教材203页) 夏花鱼种质量的鉴定 质量优劣可根据出塘规格大小、体色、鱼类活动情况以及体质强弱等来判别。(见下表)鉴别方法优质夏花劣质夏花 看出塘规格同种鱼苗的出塘规格整齐同种鱼苗的出塘规格大小不一 看体色体色鲜艳,有光泽体色黯淡无光,变黑或变白 看活动情况行动活泼,集群游动,受惊后迅 速潜入水底,不常在,水面停留, 抢食能力强 行动迟缓,不集群,在水面漫游, 抢食能力弱 抽样检查鱼在白瓷盆中狂跳。身体肥壮, 头小背厚。鳞、鳍完整,无异常 现象。 鱼在白瓷盆中很少跳动。身体瘦 弱,背薄,俗称“瘪子”。鳞、 鳍残缺,有充血现象或异物附着。 具体鉴别指标如下: 优质夏花:规格大且整齐,头小背厚,体色光亮,肌肉润泽,无寄生虫; 行动活泼,集群游泳,受惊后迅速成群潜入水底,抢食能力强;容器中喜欢在水底活动,并逆水游泳;鳞片、鳍条均不带泥。 劣质夏花:规格小且不整齐,头大、背狭、尾柄细,体色黯淡,鳞片残缺;行动迟缓,分散游动,受惊时反应迟钝;在容器中逆水不前;鳞片和鳍条带泥。

水产养殖学专业人才培养方案

水产养殖学专业人才培养方案 一、专业定位和人才培养目标 本专业培养具备水产动植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,适应我国特别是环洞庭湖区大水面健康养殖和加工的需要,能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发与推广、管理等工作的德、智、体、美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。 二、业务培养要求 本专业学生主要学习水产科学、生物科学和水域环境科学等方面的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识,接受有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练,掌握水产经济动物和植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1. 掌握现代生物科学(包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等)和环境科学(包括水环境化学、水处理技术等)的基本理论; 2. 掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面的基本知识和基本技能; 3. 掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其他经济水产动物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键; 4. 掌握内陆水域(池塘、湖库、江河和稻田等)、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法,了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识; 5. 具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解水产增养殖学、生命科学的学科前沿和发展趋势; 6. 熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规;熟悉水产品贸易的有关法规; 7. 具备扎实的数学、化学、计算机等基本理论知识,能熟练地应用计算机; 8. 掌握一门外国语,能熟练的阅读本专业的外文书刊; 9. 掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;

水产动物增养殖学(鱼类养殖部分)复习参考

《水产动物增养殖学》复习参考 (鱼类养殖部分) 一.名词解释 1.水产动物栖息于水中生长、发育、繁殖的动物。 2.水产经济动物在鱼、虾、蟹、贝等种类中,可被人们开发利用的水产动物。 3.水产动物增养殖学整合了鱼类、虾蟹类、贝类和其他种类增养殖的理论和技术,是研究增养殖对象生物学原理与增养殖技术的一门应用性科学。 4.繁殖保护就是通过休渔、定额捕捞等措施对渔业资源的保护。 5.放流就是把鱼类等种苗培养到一定大小,使它可以进行独立生活,具有抵抗敌害的能力,然后放到自然水域中任其索饵、生长、发育。 6.移植指把某一地区特有的生物种类引到其它地区,使其在新地区的环境条件中能继续生活、生长和繁洐后代(目的在于改善和充分利用某一特定天然水域的生产潜力,形成新的渔业对象)。 7.驯化被移植的种类在新的环境中经过一定时期的生存适应,发展了某些适应性状,使它们适应于新的环境中生活和繁洐后代,形成相当规模的种群。 8.鱼类增养殖学是研究海、淡水经济鱼类生物学特点及其与养殖水域生态环境关系的科学(由池塘养鱼学、内陆水域鱼类增养殖学和海水鱼类增养殖学三课合成) 9.水产业及其分类水产业又称渔业,是从海水和淡水水域中取得各种有经济价值的水生动、植物(鱼、虾、蟹、贝、藻等)以供人类利用的事业。按生产水域,水产业可分为淡水渔业、海洋渔业。按生产对象和生产方式,则可分为捕捞业、养殖业、增殖业、加工业、休闲渔业。 10.养殖在较小的水体内将鱼等品种养到商品规格以供上市的生产过程。 11.养殖的分类按基础设施,可分为池塘、河道、湖泊、水库、稻田、工业化、海水网箱、港湾养鱼等;按养殖对象,可分为鱼类养殖、虾蟹养殖、贝类养殖、藻类栽培及龟鄨蛙类养殖等;按水域盐度,可分为海/咸水(16‰以上)、咸淡水(0.5 -16‰)、淡水(0.5‰以下)

水生生物学

绪论 一、水生生物学的基本概念 Hydrobiology ---Freshwater Biology ---Ocean Biology (一)定义: 水生生物是指生活于水中的植物和动物,通常可分为海洋生物和淡水生物两大生态类群。水生生物学是生物学的一门分支学科,其内容包括形态、分类、生态和生理四大部分,是阐明有关生活在水中生物生命活动的各种规律,并探讨其控制利用的学科。 淡水生物学是研究淡水中的生物科学。具体讲:它是研究淡水生物(浮游生物、底栖动物、水生高等植物)的形态、分类、生理、生态、分布及其经济意义等的一门学科,对淡水渔业生产发展具有重要的现实意义。 (二)内容: 本课程主要介绍水生生物的形态和分类,并以此来研究各种生物在分类系统中的地位,掌握鉴别的方法和步骤,用来探讨生物的系统演化、地理分布、生理生态和经济意义等。淡水生物学主要研究淡水水域中的浮游植物、浮游动物、水生高等植物、底栖动物等的形态、分类和生态(生物与环境之间关系);掌握其群落组成、种群结构及其数量变动规律,使有益种群得到增殖,有害种群得以控制,最终达到提高水体生产力目的。 (三)任务: 1、认识一般水体主要是淡水水域中常见的动植物(尤其是浮游植物)种类;了解其生活习性及经 济意义。 2、掌握生态学的基本理论和基本知识(如数量种群影响因素和变动规律)以综合分析资料指导生 产(鱼产力与水质关系)。 3、掌握一般水生生物(淡水生物)的调查分析方法。 (四)与其它学科关系: 本课程属于专业基础课,与动物学、植物学、鱼类学、鱼类生态学、水化学、湖沼学、水文学关系密切,是池塘养鱼学、内陆水域增养殖学等专业课的基础学科。 二、水生生物学的产生和发展 水生生物学从19世纪末叶(1870年)以后才兴起的一门学科 (一)发展原因 1、渔业发展: 捕捞过度,资源变薄(根据饵料分析资源); 与养鱼业发展有关(鱼类的饵料环境)。 2、工业污染: 促使人们去进行净化水体,只有生物净化才不至于重复污染。

鱼类增养殖讲义

《鱼类增养殖》讲义 绪论 绪论重点 鱼类增养殖学-掌握 鱼类增养殖业简史-了解 新中国成立后我国鱼类增养殖的成就-掌握 我国鱼类增养殖的特色-了解 我国鱼类增养殖存在的问题-掌握 我国鱼类增养殖的发展趋势-掌握 水产养殖业面临21世纪市场经济和知识经济的强劲挑战-了解 加快渔业发展的主要措施-了解 一、鱼类增养殖业与鱼类增养殖学 我国的鱼类增养殖业包括养殖和增殖二个部分: 鱼类养殖包括池塘养鱼、河道养鱼、湖泊水库养鱼、稻田养 鱼、工业化养鱼、港养、海水网箱养鱼等; 鱼类增殖包括天然水域(江河、湖泊、水库、海湾与海域 等)鱼种人工放流增殖、水域养殖环境保护和自然增殖等。 鱼类养殖包括以下四个阶段: ①通过鱼类人工繁殖取得鱼苗; ②鱼苗经过数十天至数月培育成鱼种; ③鱼种经过数月或经1~2年养成食用鱼; ④食用鱼经挑选培育成供繁殖用的亲鱼。 池塘养鱼则完整地包括上述四个生产阶段;而河道、湖泊和水库养鱼、港养往往由池塘供应鱼种,养成食用鱼。 至于鱼类增殖中的鱼种人工放流,其鱼种来源也是由池塘养殖供应。 鱼类增养殖业的发展带动了鱼类增养殖学科的发展,相继建立起:池塘养鱼学、内陆水域水产增养殖学、特种水产养殖学、海水鱼类增养殖学等学科。 由于这些学科的基本原理相同,故合并为一门学科——鱼类增养殖学。 鱼类增养殖学是研究海水、淡水经济鱼类的生物学特点及其与养殖水域生态环境关系的科学,以研究养殖对象的生态、生理、个体发育和群体生长为基础,研究其人工繁殖、苗种培育、养殖和增殖技术等的一门科学。 学科性质:应用科学 鱼类增养殖学研究的目的:保护和合理开发我国水域的鱼类资源,提高单位面积鱼产量和经济效益,为人类提供优质的鱼体蛋白质。 二、鱼类增养殖业简史 我国的水产养殖业历史悠久,技术精堪,是世界上养鱼最早的国家。 1.甲骨卜辞证明我国殷商时代即开始在池塘中养鱼。

《池塘养鱼学》课程教学大纲

《池塘养鱼学》课程教学大纲 适用对象:高职水产养殖专业 理论教学:64学时,实训:2周 学分:4+2 一、课程性质、地位和任务 池塘养鱼学是高职水产养殖技术专业的重要主干课。本课程是研究池塘养鱼的基本理论和基本方法的一门综合性的生产应用技术课程。实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要,使学生掌握池塘养殖的基本知识与技能,具有组织和指导养鱼生产,总结生产经验,推广先进技术和进行科学研究的初步能力。为学习专业知识、形成职业行能力打下坚实基础,同时提高学生的创新精神和创业能力。 二、课程教学目标 通过本课程的教学,使学生掌握水产养殖岗位进行生产经营、服务指导和技术管理所必需的池塘养殖的知识与操作技能,使其具备在生产第一线能解决一般性的水产动物 的饲养、管理、繁育等技术问题的能力,具备各种水产动物的疾病防治能力。使学生成为农村发展、农业进步、农民增收的技术带头人。 三、教学内容和要求 (一)知识部分 绪论 1.了解淡水鱼类养殖和池塘养鱼的概念 2.了解池塘养鱼在国民经济中的地位 3.了解我国及世界池塘养鱼的历史、现状及发展趋势 第1章池塘养鱼基础 1.了解池塘的基本条件,掌握池塘水质变化规律 2.了解池塘环境改良方法,掌握清塘、施肥的方法以及注意事项 3.了解养殖鱼类的选择标准以及主要养殖鱼类的生物学特点 第2章主要养殖鱼类的工人繁育 1.了解鱼类繁殖的一般知识 2.理解并掌握鱼类性腺的形态结构与分期 3.掌握鱼类催产的原理以及常用的催产剂种类、性质及作用

4.掌握主要养殖鱼类的人工繁殖技术 (1)了解家鱼的亲鱼来源与选择,掌握亲鱼培育、催情产卵以及孵化方法 (2)掌握鲤、鲫及团头鲂的人工繁殖技术 (3)了解其他鱼类的人工繁殖技术 5.了解鱼苗的主要生物学特性,掌握鱼苗培育的技术要点 第3章食用鱼健康饲养 1.了解鱼类无公害养殖的概念及要求 2.理解鱼种饲养阶段的主要工作 3.掌握鱼种饲养管理措施,掌握投饵、施肥的原则与技术 4.掌握鱼种出塘和并塘越冬 5.掌握鱼种质量的鉴别方法 6.了解二龄鱼种的饲养方法 7.理解混养的生物学概念,掌握混养鱼类的合理配养,了解混养的主要模式 8.掌握成鱼饲养管理的基本要求,掌握轮补轮放和日常管理的基本内容,重点掌握“八字精养法”。 第4章综合养鱼 1.了解综合养鱼概论 2.了解鱼-农结合的综合养鱼模式,掌握稻田养鱼的基本方法 3.了解鱼-牧结合的综合养鱼模式,掌握各不同模式的优越性 4.了解鱼-禽结合的综合养鱼模式,掌握鱼-鸭混养的意义及发展 5.了解渔-农-牧综合养鱼模式以及今后的发展趋势 第5章工厂化养鱼 1、了解工厂化养鱼的基本概念、类型和特点 2、了解工厂化养鱼的基本工艺流程及设施 3、了解工厂化养鱼的水质特点 4、掌握工厂化养鱼的技术 第6章鱼类的蓄养与运输 1.了解蓄养前的准备工作,掌握蓄养期间的管理措施 2.掌握影响活鱼运输成活率的因素,了解运输前的准备工作 3.掌握活鱼运输的方法以及运输途中的管理和注意事项

池塘养鱼学试题B汇总

装订 线 内 不 要 答 题, 装 订线 外 不 要 写 姓 名 、学 号 、 学院 专 业 年 级 班 签个 人 信 息, 违 者 试 卷 作 分 处 理 考 点 号 湖南农业大学 教 室 号 姓 名 学 院 专 业 年 级 班 号 学号(全号) 湖南农业大学课程考核试卷 课程名称(全称):池塘养鱼学 课程代码:20249B2-0 考核时间:2013 年 7月 2日 试卷号: B 考核对象: 水产养殖2010级本科生 大题号 一 二 三 四 五 六 七 总分 合分人 题分 20 20 10 10 20 10 10 得分 得 分 一、 名词解释(本大题共20分,每小题2分) 1.集约化养殖 2.生态养殖 3.食性 4.性周期 5.氧債 6.浮头 7.清水下塘 8.池塘物质循环 9.排卵 10.池塘负荷力

得分二、填空(本大题共20分,每空1分) 1.一般肥水池塘要求其透明度在厘米之间,池水中生物含量才有利于鲢、 鳙的生长。 2.团头鲂产卵,鳜鱼产卵。 3.按池塘中藻类的优势种群可以将池塘划分为藻塘和藻塘。 4.池塘施用无机肥后快,但其作用不能,所以生产上一般将之作追肥。 得分三、判断题(本大题共10分,每小题1分) 1.我国大多数的精养鱼池均是集养鱼、饵料培育、有机物氧化于一体的“三合唐”。() 2.池塘养鱼的目的就是要达到“两高一优”即高产、高效与优质。() 3.鲢鱼只以浮游植物为其天然饵料。() 4.在池塘静养条件下,所有养殖鱼类均表现出一定程度的杂食性。()

5. 肉食性轮虫的出现是鱼苗下塘的最佳时间。() 6.漂白粉是最好的池塘消毒与清塘药物。() 7.鱼种在长途运输之前必须经过拉网锻炼,同时“吊水”一夜处理。() 8.轮补轮放是提高池塘鱼产量必不可少的技术措施。() 9.成鱼池塘的主要矛盾就是水质与投饵施肥的矛盾。() 10.增氧机之所以可以增氧,是由于可以直接向水体释放氧气。() 得分四、选择题(本大题共10分,每小题2分) 1.池塘溶氧的主要来源是()。 A.高等水生植物 B.绿色植物 C.藻类 D.浮游生物 2.饲料蛋白比狭的含义是指()。 A.蛋白质少 B.氨基酸含量多 C.必需氨基酸多 D.蛋白质含量多 3.下列激素中属于内源性激素的是()。 A.PG B.LRH-A C.FSH D.RES 4.鱼苗培育过程中,如大型浮游动物过多可采取()方法解决。 A.加注新水B.追肥C.敌百虫杀灭D.KmnO4杀灭 5.生产上一般常用麦芽、谷芽投喂草亲鱼,主要原加是由于麦芽、谷芽中含有丰的()。 A.VB B.VK C.VD D.VE 6.鱼稻共作用中,放养6厘米以上草鱼种应在()。 A.插秧之前B.插秧返青之后C.稻子成熟后D.秧苗刚活时 7.鱼池中二氧化碳含量最高的时刻是()。 A.下午B.中午C.子夜D.黎明 8.三角鲂产()卵。 A.粘性B.沉性C.漂浮D.浮性

池塘养鱼学复习资料精编版

池塘养鱼学复习资料《水产1201》 1、池塘管理的基本要求:水质要求:肥,活,爽;投饲要求:匀,好,足 肥:表示水中浮游生物量多,有机物与营养盐类丰富 活:表示水色经常在变化爽:表示池水透明度适中,水中溶氧条件好 匀:表示一年中应连续不断地投以足量的饲料,在正常情况下,前后两次投饲量应相差不大好:表示饲料,肥料的质量 足:表示施肥投饲量适当,在规定的时间内鱼将饲料吃完,不使鱼过饥过饱 2、对精养鱼加水有四个作用:增加水深;增加池水的透明度;降低藻类;直接增加水中溶解氧 3、浮头:当水中溶氧降低到一定程度时,鱼类就会因水中缺氧而浮到水面,将空气和水一起吞入口内,这种现象称为浮头 4、泛池:水中溶氧进一步下降,靠浮头也不能提高最低氧气的需要,鱼类就会窒息死亡。大批鱼类因缺氧而窒息死亡,就称为泛池 5、简述浮头的原因,如何预测浮头和防止浮头 原因:因上下水层水温差产生急剧对流而引起的浮头;因光合作用弱而引起的浮头;因水质过浓或水质败坏而引起的浮头;因浮游动物大量繁殖引起的浮头 预测方法:根据天气预报或当天天气情况进行预测;根据季节和水温的变化进行预测;观察水色进行预测;根据鱼类吃食情况进行预测 防止浮头的方法:在夏季如果气象预报傍晚有雷阵雨,则可在晴天中午开增氧机;如果天气连绵阴雨,则应根据预测浮头技术,在鱼类浮头前开动增氧机增氧,改善溶氧条件,防止鱼类浮头;如发现水质过浓,因及时加注新水,以增大透明度,改善水质,增加溶氧;估计鱼类可能浮头时,根据具体情况,控制吃食量 6、如何合理使用增氧机:必须针对不同天气引起缺氧的主要原因,根据增氧机的作用原理,有的放矢地使用增氧机最适开机时间可采取:晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开,傍晚不开,浮头早开,鱼类主要生长季节坚持每天都开为主要原则。运转时间可采取:半夜开机时间长,中午开机时间短,天气炎热,面积大或负荷水面开机时间长,天气凉爽,面积小或负荷面小开机时间短等措施,根据具体情况,灵活应用 7、我国对高产稳产鱼池的要求:面积适中;水较深;有良好的水源和水质,注排水方便;池形整齐 8.主要养殖鱼类之间的关系是什么: 青鱼,草鱼,鲤鱼,魴,鲫与鲢鱼鳙鱼之间的关系:前者的残饲和粪便形成腐屑食物链和牧食链,因而给后者提供了良好的饲料条件,后者又通过摄食腐屑和滤食浮游生物起到了防止水质过肥的作用,给喜清新水质的吃食鱼(前者)创造了良好的生活条件 草鱼和青鱼之间的关系:青鱼上半年个体较小,食谱范围窄,下半年贝类资源丰富,供应量充足。而草鱼摄食的草类上半年鲜嫩,中后期茎长叶老,质量较差。这样可轮捕上市,8月前抓草鱼吃食,使大规格草鱼在此时达到上市规格,以稀疏密度,有利于留池草鱼生长。而青鱼则上半年主要抓饲料的适口性,8月以后抓投饲,促进青鱼生长,从而缓和青鱼和草鱼哎水质上的矛盾 鲢鱼和鳙鱼的关系:一鲢夺三鳙,所以以小规格的鲢鱼和大规格的鳙鱼混养;控制鲢鱼的放养密度和生长期密度青鱼草鱼与鲤鱼,鲫鱼魴之间的关系:前者可为后者提供大量的适口饲料,而后者则为青鱼草鱼清除残饲,清洁食场,不使残饲腐败变质,清新水质 9、轮捕轮放的作用和条件分别是什么:

广东海洋大学2007――2008学年第一学期

广东海洋大学2007――2008学年第一学期 《鱼类增养殖学》课考试题(A ) 051234一、选择正确答案(本大题共10个小题,每小题1分,共10分。请将所选项前的序号填在括号中) 1、下列鱼类中属中下层鱼类的是( ),属中上层鱼类的是( )。A 鲢鱼 B 青鱼 C 鲤鱼 D 石斑鱼 2、按照鱼类对温度的适应能力,下列鱼属热带鱼类的是( ),属冷温不性鱼类的是( )。 A 鳗鲡 B 大菱鲆 C 石斑鱼 D 虹鳟 3、某些鱼类在性成熟过程中具有明显的性逆转现象,下列鱼类中属雌性先熟型的是( ),属雄性先熟型的是( )。 A 黄鳝 B 黄鳍鲷 C 罗非鱼 D 黑鲷 4、鱼类人工繁殖时,各种催产剂均需用注射用水或生理盐水溶解制成悬浮液后,方能注入鱼体。注射药液量依鱼体大小而不同,一般每尾鱼注射剂量为( )ml 。A 10~12 B 0.5~1 C 7~8 D 2~4 4、根据鱼类的食性特点可将其食性分为滤食性鱼类和捕食性鱼类,我国主要养殖鱼类鲤鱼属( ),石斑鱼属( )。A 滤食性鱼类 B 植食性鱼类 C 杂食性鱼类 D 肉食性鱼类 5、干法清塘生石灰的用量一般每667m 2水面用( )kg ,如淤泥较多可酌量增加10%左右。A 125~150 B 25~50 C 100~125 D 60~75 6、静水养鱼池中的溶解氧主要来源于( )。A 空气溶入 B 人工增氧 C 药物增氧 D 浮游植物光合作用 7、海水鱼类一般喜欢在( )的水中生活。A 酸性 B 中性偏碱性 C 中性 D 碱性 8、在轮捕轮放养鱼池中每年轮捕( )次为宜。A 1~3 B 3~5 C 5~7 D 7~9 9、鳖卵孵化时间的长短取决于积温值,通常鳖卵孵化积温为36000度·小时左右。根据孵化积温可推算出壳时间,如在平均孵化温度为33℃时,孵化所需天数为( )天。班 级 : 姓名: 学号: 加白纸 3 张

水产养殖必须知道的水质管理参数

水产养殖必须知道的水质管理参数 pH 淡水6.5-8.5,海水7.0-8.5 pH值的日正常变化范围为1~2,若超出此范围,表明此水体有异常情况。通常pH值低于4.4,鱼类死亡率可达7%~20% ,低于4%以下,全部死亡;pH值高于10.4,死亡率可达20%~89% ,pH高于10.6时,可引起全部死亡。 症状: ①鱼类碱中毒:体色明显发白,狂游乱窜;体表大量粘液甚至可拉成丝;鳃盖腐蚀损伤、鳃部大量分泌凝结物;水体存在许多死藻和濒死的藻细胞。对虾易发生黑鳃病,继而演变为烂鳃病、黄鳃病和红鳃病,致使呼吸机能发生障碍,窒息死亡。 ②pH值低于6.5时:降低载氧能力,引起鱼组织内缺氧、造成缺氧症状,尽管水体中溶氧量正常,鱼也有浮头现象,pH值过低新陈代谢强度降低,减少摄食量,生长缓慢,也会引起鱼鳃组织凝血性坏死,粘液增多,腹部充血发炎等。 溶解氧连续24小时中,16小时以上必须大于5mg/L,其余任何时候不得低于3mg/L,对于鲑科鱼类栖息水域冰封期其余任何时候不得低于4mg/L。溶氧高于12mg/L,表明水中氧已过量,此时鱼虾易得气泡病。

症状:水体中的溶解氧的高低对鱼类的生存和发育都有直接的影响,当溶氧低于1mg/L(mg/L)时,鱼就会浮头,如果不采取增氧措施就会使鱼窒息死亡,同时也给致病菌繁殖创造了有利条件而降低鱼的抗病能力引起鱼病;足够的溶氧可抑制生成有毒物质的化学反应,转化或降低有毒物质(如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢)的含量,同时还可以提高饵料转化率对养殖具有重要的意义。 水体溶氧不足的成因: ⑴养殖密度过大 ⑵养殖水体过肥 ⑶水体细菌大量分解有机物,导致氧耗 ⑷水体文档升高,溶氧降低 ⑸水中的还原性物质如硫化氢、氨、亚硝酸盐等较多时,其氧化作用也会造成溶氧降低。水中保持足够的溶解氧,可以抑制生成有毒物质的化学反应,降低氨、亚硝酸盐和硫化氢等化学物的含量,并可分解转化为无毒物质。 鱼虾类对水体溶氧量的适应情况表(mg/L)种类适宜范围开始浮头窒息死亡鲤鱼5~81.50.3鲫鱼4~51.00.1鳙鱼4~81.550.4鲮鱼4~81.60.5草鱼5~81.60.5青鱼51.60.6团头鲂5.5~81.70.6白鲢5.5~81.750.6罗非鱼6~91.50.2大口鲶鱼5~81.40.7长吻鮠5~72.81.5日本鳗4~91.40.6欧洲鳗5~7--鳜鱼6~81.50.8梭鱼5~81.80.7中国对虾6~81.40.4斑节

鱼类增养殖试卷

各题分数10 25 10 20 20 15 100 一、选择正确答案(本大题共10个小题,每小题1分,共10分。请将所选项前的序填在括号中) 1、下列鱼类中属中下层鱼类的是(B),属中上层鱼类的是(A)。 A鲢鱼B青鱼C鲤鱼D石斑鱼 2、按照鱼类对温度的适应能力,下列鱼属热带鱼类的是(C),属冷温鱼类的(B)。 A鳗鲡B大菱鲆C石斑鱼D虹鳟 3、某些鱼类在性成熟过程中具有明显的性逆转现象,下列鱼类中属雌性先熟型的是A),属雄性先熟型的是(D)。 A黄鳝B真鲷C罗非鱼D黑鲷 4、鱼类人工繁殖时,各种催产剂均需用注射用水或生理盐水溶解或制成悬浮液后,能注入鱼体。注射药液量依鱼体大小而定,一般每尾鱼注射剂量为(D)A10~12B0.5~1C7~8D2~4 4、根据鱼类的食性特点可将其食性分为滤食性鱼类和捕食性鱼类,我国主要养殖鱼鲤鱼属(C),海水鲷类属(D)。A滤食性鱼类B植食性鱼类C杂食性鱼类D肉食性鱼类 5、干法清塘生石灰的用量一般为每667m2用(D)kg,如淤泥较多可酌量增10%左右。 A125~150 B25~50 C100~125 D60~75 6、静水养鱼池中的溶解氧主要来源于(D)。A空气溶入B人工增氧C药物增氧D浮游植物光合作用 7、海水鱼一般喜欢在(B)的水中生活。A酸性B中性偏弱碱性C中性D碱性 8、在轮捕养鱼池中每年轮捕(B)次为宜。A1~3B3~5C5~7D7~9 9、鳖卵孵化时间的长短取决于积温值,通常鳖卵孵化积温为36000度·小时左右。根孵化积温可推算出壳时间,如在平均孵化温度为33C时,孵化所需天数为)天。A33B45.5C33..5D60 10、海水鱼类的集约化养殖方式主要是(C)。A池塘养殖与工厂化养殖B池塘养殖与网箱养殖 C网箱养殖与工厂化养殖D港湾围拦养殖 二、填空(本大题共16个小题,共47个空,每空0.5分,共25分) 1、我国最早的养蓍作是公元前460年,越国范蠡所蓍的?养鱼经?,介绍了鲤鱼养殖繁殖方法,指出“治生之有五,水畜第一”。 2、写出三部我国具有带表性的鱼类养殖著作:1965,钟麟,家鱼的生物学和人工繁1973,长江所,家鱼人工繁殖技术1981,雷慧僧,池塘养鱼学1992,张扬宗,中国塘养鱼学1992(第三版),刘健康,中国淡水鱼类养殖学1992,刘筠,中国鱼类繁 生理学 3、鲢、鳙鱼为典型的滤食性鱼类其摄食器官由鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管等四部分组 4、与哺乳动物和鸟类相比鱼类的生长特点是生长速度变幅大、生长具有的阶段性、生优势明显。 5、根据鱼类产卵的性质可将其分为:产浮性卵的鱼、产漂流性卵的鱼类、产沉性卵的类产粘性卵的鱼等四种类型。 6、活鱼运输方法主要有开放式运输和密封式运输。此外将鱼类用药物麻醉或在0℃左低温下处于休克状态条件下运输称“无水”运输。而乌鳢、泥鳅、黄鳝等鱼类具有鳃器官、肠和皮肤等辅助呼吸器官,可以将其放在潮湿的容器中,定期淋水的运输方法“湿法”运输。 7、卵子的发生需经过三个时期,分别是卵原细胞的繁殖期、卵原细胞的生长期和卵原胞的成熟期。 8、下列催产激素的中文意义分别是绒毛膜促性腺激素(HCG)鱼类脑垂体(PG)促体素释放激素类似物(LRH-A) 9、影响鱼类胚胎发育的内因是:精子、卵子的质量(这主要与亲鱼培育和催产技术关)。外因是:如水质的水温、溶氧量、PH、盐度、代谢物浓度等,孵化管理技术水(如放卵密度、流速等)和敌害生物等。 10、合理使用增氧机三开两不开的原则适时开启增氧机:晴天中午开,阴天凌晨开,日阴雨午夜开,闷热天气不间断开,傍晚不开; 11、依养殖水域来划分,我国食用鱼养殖的主要方式有:池塘养鱼、大型水域鱼类增殖包括水库湖泊养鱼、海水港湾养鱼、流水养鱼、工厂化养鱼。通常的“三网”养鱼指网箱、网拦、网围养鱼等。 12、港塭养殖纳苗一般有两种方法,分别是:退潮纳苗法和涨潮纳苗法。纳苗数量的少直接影响港养的产量,有的地方因纳苗数量不足,需用人工捕苗来补充苗种。 13、与鱼类养殖池比较养鳖池的设计与建设主要不同点主要在防逃墙、晒鳖台、饲料产卵场、水深等方面有所不同。 14、我国东北、华北地区进行冰下生物增氧使鱼类安全越冬技术的关键措施是:保证明冰、施肥扫雪促进冰下浮游植物生长 15、鱼池生石灰清塘后浮游生物的演替规律即水中生物发生的顺序是:清塘-浮游植-轮虫-枝角类-桡足类(本空1分)。 16、鳖正式孵化之前,需进行卵子受精与未受精的鉴别:受精卵在其一端会出现园形色亮区,相反则是未受精卵(本空1分)。鳖孵化过程必须注意的三个主环境指标分别 温度、湿度和通风。 三、判断题(本大题共10个小题,每小题1分,共10分) ×××√×√×√×√ 1.只有产卵前的鲤鱼脑垂体才能够用于四大家鱼催产() 2.溶氧低于1mg/l时,鱼类就会死亡() 3.养鱼水体存在着大量种类繁多的细菌,对养鱼生产不利() 4.PG对青草鲢鳙都有很好的催产效果,效应时间稳定() 5.所在鱼类都可采用低温运输() 6.鱼类性成熟之后,生长速度要减慢() 7.池水中溶氧较高,最适合作为运输用水()8.天然水体施肥可能会造成水域富营养化() 9.静水中,四大家鱼精巢只能发育到第Ⅳ期()10.混养鲤鱼夏花可提高草鱼1龄鱼种成活率() 四、名词解释(本大题共10个小题,每小题2分,共20分) 1、工程化养殖:采用一定的工程设施和水处理设施设备并密切结合养殖管理技术,养殖过程的主要环境因子(包括水流、水质、光照)和饲料等进行人工调控,为养殖物提供适宜生长的环境条件,实现高产、高效。 2、鱼类人工繁殖:是在人为控制下,通过生态、生理的方法,促使亲鱼的性产物达到熟、排放和产出,获得大量的受精卵在适当的孵化条件下发育成鱼苗的生产过程。 3、生长成熟:是指初级卵母细胞经大生长期结束后,其体积不再增大,卵核发生成变化。主要特征为细胞核极化,核膜溶解,处于这种状态的Ⅳ期末的卵母细胞,称为长成熟。即亲鱼性腺已发育到第Ⅳ期能够进行催产。 4、效应时间:亲鱼自末次注入催产剂到发情产卵的时间间隔叫做效应时间。发情效应间指亲鱼自末次注射催产剂到发情的这段时间间隔。产卵效应时间指亲鱼末次注射到卵的这段时间间隔。 5、仔鱼后期:是鱼苗的卵黄囊消失,开始摄食,奇鳍楼分化为背、臀和尾三个部分并一步分化为背鳍、臀鳍和尾鳍,此外腹鳍也

鱼类增养殖学教学大纲

鱼类增养殖学教学大纲 当前位置:>教学内容>《鱼类增养殖学》教学大纲《鱼类增养殖学》教学大纲 课程编号 11111 学分 5 总学时 90 理论 90 实验/上机

英文课程名 Culture & Enhancement of Fish 开课学院 水产学院 开课系 养殖系 修订时间 2008年1月6日 课程简介 《鱼类增养殖学》是水产养殖专业的专业核心课程之一。其主要任务

是使学生了解主要养殖鱼类的生物学特性和各类养殖水体的水环境特征掌握鱼类的人工繁殖、苗种培育和养成以及渔业资源增殖与保护的基础理论和技能。主要内容包括:我国及国外鱼类增养殖的简史、现状及发展方向;主要养殖鱼类的生物学;养殖水域的生态环境与调控;鱼类人工繁殖的生物学基础;鱼类的人工繁殖技术;鱼类的苗种培育;成鱼养殖;鱼类资源增殖与保护;活鱼运输;鱼类越冬。 课程大纲 一、课程性质、地位和任务 鱼类增养殖学是水产养殖专业的专业核心课程之一。其主要任务是使学生了解主要养殖鱼类的生物学特性和各类养殖水体的水环境特征掌握鱼类人工繁殖、苗种培育和食用鱼饲养以及鱼类资源增殖与保护的基础理论和技能。使学生能根据各类水域的特点灵活应用所学的基本知识和基本技能在保护环境和合理开发水产资源的基础上提高各类养殖水域的生产力和经济效益。 二、课程教学基本要求 使学生了解我国及国外鱼类增养殖的简史、现状及发展方向;了解我国主要养殖鱼类的生物学特点以及主要的鱼类资源;掌握各类养殖水

域的水环境的特点和控制技术;掌握鱼类人工繁殖的基础理论和基本技能;掌握鱼类苗种培育的基本知识和基本技能;了解各类水域养殖食用鱼的基本技能;了解鱼类增殖和繁殖保护的基本措施和途径。学生学完本课程后能从事鱼类的人工繁殖、苗种培育、养成、饲料的生产、科研或生产管理及相关的工作以及内陆水域渔业资源的管理工作。树立保护水域环境保持各类养殖水域可持续发展的新观念。破除以水域、以水质咸淡划分养殖类别的旧概念建立鱼类养殖的完整体系强调鱼类养殖技术的共性兼顾不同水域环境的个性加强养殖基础理论、基本知识的传授。加强实践性环节的基本技能训练。 三、面向专业:水产养殖专业 四、先修课程:鱼类学、生理学、组织胚胎学、水化学、水生生物学、生态学 五、本课程与其它课程的联系 本课程是一门综合性的应用学科。以鱼类学、生理学、组织胚胎学、水化学、水生生物学、生态学等学科为基础。与海水经济动物增养殖学、鱼病学、水产资源学及环境科学相互联系、交叉、渗透。课堂教学时间应安排在基础课和大部分专业基础课授完的三年级第一学期为宜第二学期安排生产实习。

池塘养鱼学(1-7章动医)讲解

绪论 水产业又称渔业,是以水产捕捞、水产增氧殖、水产品加工和运销为中心的一个生产体系。 池塘:人工开挖、整理或天然形成经加工改造而成的小水体。 池塘养鱼:利用池塘,在人为的条件下,在技术上实行混养、密养、投饲施肥和轮捕轮放等综合技术措施,将鱼种养成食用鱼的生产过程。 池塘养鱼学:是渔业科学的一个重要组成部分,它是研究小水面养殖鱼类的繁殖、生长、发育、营养、生理活动、栖息习性、以及鱼和鱼、鱼和其他动物体、鱼和水体环境之间的客观规律,采取综合性的技术措施,使单位水体获得最高亩产量的生产科学。 第一章鱼类学基础知识 一. 鱼的定义:终生生活在水中,通常用鳃呼吸,用鳍作为运动和平衡器官的变温脊椎动物。 二.鱼类学的定义:是专门研究鱼类的外部形态、内部结构、生理机能、生活习性、个体生长发育、地理分布、古生鱼类、现存鱼类的科学。 第一节鱼类的形态结构 一.鱼的外部形态 (一)鱼的外形 1.体型:常见鱼类的体型有四种 纺缍型:如金枪鱼、四大家鱼等,适于中下层快速游泳。 侧扁型:如团头鲂(武昌鱼)、长春鳊、银鲳等,大多数生活于平静的水中。 平扁型:如鳐类、平鳍鳅等,生活于水底层。 园筒型:如黄鳝、鳗鲡等,缓游,适于钻洞穴。 2.鱼体分区:鱼的身体一般左右对称,整个身体明显地分为头部、躯干部、尾部三部分。 头部(硬骨鱼类):从头的最前端到鳃盖骨的后缘(除鳃盖膜外)。(板鳃类则到最后一鳃孔)躯干部:从鳃盖骨的后缘(或最后一鳃孔)到肛门或体腔末端。 尾部:从肛门到尾鳍的末端。 (二)鱼体外部结构 1.头部器官:有口、唇、须、眼、鼻、鳃等。 1).口:是捕食器官,口的为型有三种: ①上位口:口位于吻的前端,下颌长于上颌。 ②下位口:位于吻的前端,上颌长于下颌。 ③端口位:口开于吻端,上下颌等长, 2).唇:是围绕在口边的一层厚皮,一般都不发达。 3)须:常着生于口的附近,有感觉作用。(鲤有须2对) 4)眼:常位于头部两侧的上方,是视觉器官。 5).鼻:对于硬骨鱼类,在眼的前上方,左右各有一个鼻孔,每个鼻孔又由瓣膜分隔成前后二小鼻孔。是嗅觉器官,无呼吸作用。 6).鳃孔:硬骨鱼类头部两面侧的裂孔。 2.躯干部:包括鳍、侧线、鳞片、皮肤等。 ①鳍:是鱼类平衡和运动的器官。(由支鳍骨、鳍条、肌肉、皮肤组成)。鳍可分为:

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