(产品管理)产品部门管理制度最全版
(产品管理)产品部门管理制度
产品管理
一、总则
1目的
规范公司产品研发、实施、维护、质量、采购、实施、用户满意度等方面的管理,确保产品的可追溯性管理要求。
2定义
产品指能够提供给市场被使用或消费,满足客户需求的有形物品。
3适用范围
本制度适用于公司所有员工:包括正式工和试用工。
适用于与产品相关管理的业务活动
3.1产品管理
3.1.1目的:
为加强对公司已有产品的控制,确保产品的完整性、有效性及可追溯性,特制定本制度。
3.1.2适用范围
适用于产品管理的业务活动,如产品的出、入库管理、配置管理、相关文档管理等。 3.1.3入库管理
1 在公司滞留三天以上产品方可办理入库手续,各种产品在未办理入库手续前不得入库。
2 产品入库时入库申请人需填写入库申请单,申请人按单上所列产品名称、品种、数量、规格等认真填写。入库申请单由申请人部门经理审核,审核通过,部门经理签字确认,并将入库申请单提交质量管理人员;若审核未通过,则申请人根据审核意见修改重新申请。
3 入库申请单交由质量管理负责人对单上所列产品进行验收,出具验收报告,并在入库申请单上签字确认,若产品通过验收则由产品管理人员根据申请单与验收报告生成入库单,若未通过验收则通告有关人员,重新核查,核查无误后重新申请入库。
4 产品管理人员按入库单上所列产品名称、品种、数量、规格等点收,清点无误后在入库单上签字,并由仓管员确认签字。
5 入库单未经产品管理人员签字确认或入库单与实物不符时,产品不予入库,并通知有关人员重新核查。
6 产品入库时产品管理人员应认真检查,确定安全无隐患后,方可入库。
3.1.4出库管理
出库流程
1 在未办理出库手续时,所有库存产品不得出库,否则按产品丢失记录,由产品管理人员赔偿。
2 申请人详细填写出库申请单,交由申请人所属部门经理审核并确认签字,审核通过将申请单提交给产品管理人员,产品管理人员根据申请单确认产品库存数;审核未通过则申请人根据审核意见修改申请单并重新申请。
3 出库申请单在填写日期的三个工作日后作废,需要重新申请;若产品数量不能够满足申请需求则申请单有效期至产品满足申请时为止。
4 产品管理人员对出库凭证进行审核,确认出库申请单由申请人部门经理确认签字,并检查出库凭证填写的项目是否齐全,是否具备合同附件,所列申请人所属部门,产品名称,数量等是否正确,单上填写字迹是否清楚,有无涂改痕迹,单据是否在规定的出库有效日期内。若发现问题,应立即联系申请人或部门经理更正,不允许含糊不清地先行发货。
5 产品管理人员根据申请单对库存产品进行核实,若可用产品可满足申请人需求,则生成出库单;若可用产品不足以满足申请需求,查看其部门经理是否允许启用安全库存;若同意使用安全库存,则产品管理人员生成出库单,同时填写采购申请以补足安全库存数;若不同意使用安全库存,则告知申请人自行申请采购产品。
6 产品管理人员在生成出库单的同时,应及时更新库存报表中库存产品的数量及产品状态,以免产品重复出库,由此造成的损失由产品管理人员承担。
7 产品管理人员按出库单登记的所列內容,核实并进行配货。
8 待送产品要按配车的要求,清理分堆,以利于装送。要按运输工具预约的装货时间,以先后顺序理货,随到随装,不误时间。
9 仓管员确认签字后,方可对产品进行发货,发货时产品管理人员应对出库申请单与出库单逐单一一核实,并点货交与送货人员,划清责任。
10 发货结束,产品管理人员、仓管员应在发货单上签字确认,并留据存查。 11 产品管理人员发货后,应及时核对产品储存数,同时检查产品的数量、规格等并记录,如有问题,及时纠正。
3.1.5产品试用管理
1 申请人只可对标明可以试用的产品进行申请试用,试用申请单的内容必须与事实相符,所有项都为必填项,公司任何人员不得伪造产品试用申请单,一经发现按照公司相关规定进行处罚。
2 申请人认真填写试用申请单并交由部门经理审核,若审核未通过,则根据审核意见修改并重新申请,审核通过后将申请单提交给产品管理人员,由产品管理人员核实申请部门试用产品总数,若试用产品未超过10件,可进行产品出库申请;若试用产品超过10件,则重新进行产品试用申请,并由产品部部门经理签字确认,签字同意后方可进行出库程序,否则不允许出库。
3 为保持产品的流通,各型产品均应依试用规定期限归还,试用期限最高为3个月,若因特殊情形而需延长试用期限,则根据实际情况填写产品延期申请单,报部门经理审核,并由产品部部门经理签字确认,书面报告即日转交产品管理人员作为延长试用的凭证。
4 各部门经理应负随时检查在外试用的产品有无未经审核而超过试用期限,若产品管理员发现有超过试用期先的试用产品,立即通知该试用产品所属部门经理立即追回试用产品,若7个工作日内仍未归还产品,按丢失处理,由此造成的损失该部门承担,特殊情形另行处理。
5 试用申请单应于出货的当日交产品管理员保管。 3.1.6产品保管
1 产品管理人员根据产品类型对入库产品进行分类管理,产品入库首先分为软硬件产品,软件产品按照名称和版本进行分类管理,硬件产品按照计算机产品、通信产品、广播电视及仪器仪表产品、线材及配件等分类管理。
2 应充分考虑产品其忌光、忌热、防潮等因素,仓库内部严禁烟火,并定期每个月实施安全检查。
3 库存产品如有报废或损毁,非产品管理人员可自行克服,产品管理人员应即填写产品送修单连同产品送交服务单位维修。
4 开始盘查前一天通知产品管理人员对产品进行整理,并停止对产品的出库入库行为,确保所有产品在库存报表上都有记录。
5 产品管理人员以当前节点的库存报表为盘查依据进行库存盘查,每次盘查必须两人分别进行,防止作弊,将盘查结果详细记录到产品盘查表中,盘查完成之后两人数据分别和库存报表数据进行比对,一旦发现问题立即通知仓管员,若无问题则由仓管员签字确认。每2个月对库存产品进行一次抽检。
6 盘查后如有盘盈或不可避免的亏损情形时,若无重大差异,则对产品进行整理,查找差异原因;若有重大差异,重新调整盘查,确认差异,并由产品管理人员呈现部门经理核准,追查责任。
7 盘查结束后盘查人员应对库内积压产品或库存时间较长的产品进行上报,以加快公司产品的流动,盘查发现产品库存不足时,应及时对产品进行购买申请
8 直接保管产品的产品保管人员异动时,应由其所属的部门经理查列库存产品的移交清册后,再由交接双方会同部门经理实地盘存。 3.1.7配置管理
配置管理的目的是按照一定的规则保存配置项的所有版本,避免发生版本丢失或混淆等现象,并且可以快速准确地查找到配置项的任何版本。
产品配置是指一个产品在其生命周期各个阶段所产生的各种版本的文档、计算机程序、部件及数据的集合。
审核小组由产品部部门经理、项目负责人、产品研发部部门经理组成。
3.1.7.1 配置项版本号规则
配置项主要有两大类:
属于产品组成部分的工作成果,例如需求文档、设计文档、源代码、测试用例等;
属于项目管理过程中产生的文档,例如工作计划、项目质量报告、项目跟踪报告等。
配置项的版本号与配置项的状态紧密相关。
处于“草稿”状态的配置项的版本号格式为:0.YZ。YZ数字范围为01-99。随着草稿的不断完善,“YZ”的取值应该递增。“YZ”的初值和增幅由项目组成员自己把握。
处于“正式发布”状态的配置项的版本号格式为:X.Y。X为主版本号,取值范围为1-9。Y为次版本号,取值范围为0-9。配置项第一次“正式发布”时,版本号为1.0。如果配置项的版本升级幅度比较小,一般只增大Y值,X值保持不变。只有当配置项版本升级幅度比较大时,才允许增大X值。
处于“正在修改”状态的配置项版本号格式为:X.YZ。配置项正在修改时,一般只增大Z值,X.Y值保持不变。当配置项修改完毕,状态重新成为“正式发布”时,将Z值设置为0,增加X.Y值。
3.1.7.2 配置项版本控制步骤
1、 创建配置项
项目成员在配置库中创建属于其任务范围内的配置项。此时配置项的状态为“草稿”,其版本号格式为0.YZ。
2、修改处于“草稿”状态的配置项
项目成员可以根据需要修改处于“草稿”状态的配置项,版本号格式为0.YZ。
2、 配置项定稿后要接受审核。
如果配置项是技术文档,则需要接受技术评审。
如果配置项是“计划”类文档,则需要项目负责人(或部门经理)的审核。
若配置项通过了技术评审或领导审核,则配置项状态为“正式发布”;若未通过技术评审和领导审核则配置项状态为“草稿”重新修改。
4、正式发布
配置项通过审核后,则配置项的状态从“草稿”变迁为“正式发布”,版本号格式为X.Y。
5、 变更
修改处于“正式发布”状态的配置项,必须经过项目负责人、部门经理审核通过申请后方可将配置项状态从“正式发布”变迁为“正在修改”,技术人员可以修改处于“正在修改”状态的配置项,版本号格式为X.YZ。
在版本控制过程中应及时修改配置项状态表。
基线库里有新的配置项产生,或者基线库里的配置项版本升级时,配置管理人员要做版本发布,通过会议或Email等方式通知项目组内其它人。
3.1.8文档管理
1、 文档包括产品部门的各种文档、图片、传真、技术资料等。
2、 由产品部设立文档管理员。
3、 文件保存期限依下列规定办理:
A.永久保存:产品部管理制度;董事会纪录;政府机关核准文件;其他经核定须永久保存的文书。
B. 10年保存:项目计划资料;其他经核定须保存10年的文书。
C. 5年保存:期满或解除之合约;其他经核定保存5年的文书。
D. 1年保存:结案后无长期保存必要者。
E. 立即销毁:项目完成后经部门经理确认需立即销毁的资料文档。
4、 申请文档入库人员填写文档入库表,并交文档管理员审核,审核通过,文档入库并记录;审核未通过,文档不予入库管理。
5、 文档入库后,文档管理员根据电子文档与纸质文档对文档进行分类管理,各类文档应按项目、技术文档、投标书、招标书、需求文档、设计文档等分类管理,并对文档进行编号。
6、 管档人员应随时拂拭档案架,维护档案清洁,以防虫蛀腐朽。每年年度更换时,清理一次,已届保存期限者,得予销毁,销毁前应造册呈部门经理核准,并登记表内注明销毁日期,文档销毁时至少两人在场对文档进行销毁。
7、 保管期限届满的文件中,部分经申请人部门经理核定仍有保存参考价值者,档案管理员应将文件重新归档并管理。
蔬菜配送管理制度(5篇)精选全文完整版
第1页共9页 精选全文完整版
蔬菜配送管理制度
一、做好食品质量、数量,进、发货登记工作,做到先进先出。凭单据验收食品时须验收食品感官性状、规格质量,生产日期,保质期限是否符合卫生要求和有关规定。
二、定型包装食品类别、品种上架堆放,做到一货一卡,注明进货日期及食品最终食用日期。
三、仓库内食品要定期检查,及时清除超过保质期、发霉、变质、锈盖的食品。
四、应保持空气干燥,地面干净,做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。
五、易腐食品,储存于密封加盖的容器内,其他货物堆放做到隔墙离地。
六、食品仓库不得存放有毒有害物品和非食品的杂物。
七、保持仓库内环境的卫生,定期大扫除,仓库内严禁吸烟。
食堂保管员岗位职责
1、负责仓库内的主副食品和调料及其他物资的验收工作,验收物资应有____人在场,另外一个人由中心经理指定。对变质变味物资有权拒收,发现掺假物资、过期产品、三无产品须及时向业务经理汇报,事情重大应报告中心主任(总经理)。
2、管理好仓库物资,做到帐物相符。做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)工作和库房清洁工作。 第2页共9页 3、物资摆放整齐,各类物品清明名称和进货日期,各类食品应先进先吃,防止变质。
4、主动平衡库内物资,及时报采购计划,保证供应,防止出现缺货,影响食堂工作。
5、做好食堂的成本核算工作,包括直接成本和间接成本,将盈亏情况及时向中心主任(总经理)和各业务、餐厅经理汇报。
6、在中心财务监督下,做好月盘点,准确做出盘存表。
7、做好食堂低值易耗品、劳保用品、维修材料的登记和发放工作,以领导交办的其它工作。
采购员岗位职责
1、采购人员必须遵守国家的法律政策和财务制度。
2、采购的食品必须符合国家有关标准和规定。禁止采购下列食品:有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品;超过保持期限及其他不符合食品标准规定的包装食品;无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备,财物一致,品种、数量不差。严格执行财务制度,除蔬菜外,均应要求对方开税务发票。
生产流程管理制度最全最新版
生产流程管理制度最全最新版
1. 引言
本文档旨在为企业制定一份生产流程管理制度,以确保生产流程的合理性和高效性。该制度包含以下内容:流程规范、职责分工、沟通机制、评估和改进等。
2. 流程规范
2.1 生产流程概述:对整个生产流程进行概述,明确各个环节的顺序和关联性。
2.2 操作规程:详细描述每个操作环节的具体步骤和操作要求。
2.3 质量控制:规定质量检验的标准和方法,以确保生产过程中的质量符合要求。
2.4 安全管理:设定生产安全的标准和操作要求,确保员工的人身安全和设备的安全。
3. 职责分工
3.1 生产主管:负责整个生产流程的组织和协调,监督各个环节的顺利进行。
3.2 操作人员:按照规定的流程和要求进行操作,保证产品质量和效率。
3.3 质检人员:负责对产品进行质量检验,并记录检验结果。
3.4 安全管理员:负责监督生产现场的安全状况,及时处理安全事故。
4. 沟通机制
4.1 内部沟通:规定内部沟通的渠道和方式,确保信息流通畅。
4.2 外部沟通:与相关供应商和客户的沟通方式和要求。
5. 评估和改进
5.1 评估机制:制定生产流程的评估标准和评估周期,定期对流程进行评估。
5.2 改进措施:根据评估结果确定改进方向和措施,持续提升生产效率和质量水平。
6. 结论
通过制定生产流程管理制度,可以有效地组织和管理生产过程,确保产品质量、提高生产效率,并不断优化流程,实现持续改进。
以上是生产流程管理制度的最全最新版,希望能为企业提供参考和指导。
工厂质量管理制度(完整版)
工厂质量管理制度
林月
工厂的质量管理工作,在负责技术质量的副厂长领导下,由质量检验科具体负责实施和贯彻高质量管理制度的落实。
一、原材料、外购件、外协件进厂入库质量检验
1、凡属生产所需的原材料,外购件、外协件都按有关标准,技术文件订货合同的规定进行检查验收,经检查合格后在验收单上盖章,方可办理入库和报销手续,如果无标准又无明确的指导性技术文件,必须进行质量检查,方可进行验收。
2、定期或不定期的抽查原材料库的保管情况,严防混料,并按材料标准做好出库检查。
3、对于不符合外购,外协件规定的原材料,必须按有关制度办理代用手续,经有关技术部门同意方可代用,做好生产检验把好质量关。
二、做好生产检验,把好质量关。
1、做到以防为主,首件必检,检查首件时"三对照"(按图样和工艺、工艺要求检查实物)。
2、对于质量控制点或已挂管理图的加工工序,按规定的时间进行抽样检查,并将检查结果填写在管理图上,发现有异常情况及时发出信息。
3、凡经检查合格的零件,在零件的适当位置加盖标记,转入下道工序,生产中只允许合格品流传。
4、对于生产过程中随时出现的不良品(返修品,废品、回用品、次品)要及时发现,并加以管理隔离。
4.1返修品经修复并检查合格后,方准进行下道工序的加工。
4.2废品应订(写)上标记,返回原工序继续加工或转入废品区。
4.3回用品,检查员加盖回用标记,返回原工序继续加工或转入成品。
4.4次品、不算产值,不预计划,加盖次品标记单独存放,在生产过程中,只允许合格及经同意的回用品流传。
5、为做到以防为主,把好质量关,专职检验人员要当好三员,做好三帮,"三员"即是质量检查员又是质量宣传员,技术辅导员,"三帮"帮助工人找出并分析不良产品产生的原因,帮助工人增强质量第一思想,帮助解决质量问题。
完整版销售部工作流程与管理制度
完整版销售部工作流程与管理制度
一、销售部工作流程概述
1. 市场调研与分析
销售工作的起点在于对市场的深入调研与分析。销售人员需收集市场信息,包括竞争对手动态、客户需求、行业趋势等,以便制定有效的销售策略。
2. 销售目标设定
基于市场调研结果,销售部应设定切实可行的销售目标。这些目标应包括销售额、市场份额、新客户数量等关键指标。
3. 销售计划制定
销售计划是达成销售目标的路线图。计划应包括产品定位、价格策略、促销活动、销售渠道选择等要素。
4. 客户开发与维护
客户是销售工作的核心。销售人员需通过多种渠道开发新客户,并采取有效措施维护老客户,建立长期的合作关系。
5. 销售谈判与签约
在与客户达成初步意向后,销售人员需进行专业的销售谈判,争取最佳的销售条件,并最终签订销售合同。
6. 订单处理与交付
合同签订后,销售人员需协调内部资源,确保订单的及时处理和产品的顺利交付。
7. 销售回款与售后服务 销售活动的最终目的是回款。销售人员需跟踪回款情况,并提供优质的售后服务,以增强客户满意度和忠诚度。
8. 销售数据分析与改进
销售数据的分析是持续改进销售流程的关键。销售部应定期分析销售数据,识别问题,制定改进措施。
二、销售部管理制度要点
1. 销售人员职责制度
明确销售人员的岗位职责,包括客户开发、销售谈判、订单处理、客户服务等,确保每位销售人员知晓自己的工作范围和标准。
2. 销售流程管理制度
规范销售流程的各个环节,确保销售活动按照既定流程进行,减少失误,提高效率。
3. 客户信息管理制度
建立客户信息档案,对客户信息进行统一管理和维护,确保信息的准确性和安全性。
4. 销售业绩考核制度
制定合理的销售业绩考核标准,激励销售人员达成销售目标,同时为员工的晋升和奖惩提供依据。
5. 市场反馈与报告制度
要求销售人员定期提交市场反馈报告,及时了解市场动态,为销售策略的调整提供依据。
6. 销售培训与提升制度
生产车间管理制度简单版(五篇)
第1页共23页 生产车间管理制度简单版
1、车间设备指定专人管理
2、认真执行设备保养制度,严格遵守操作规程。
3、做到设备管理“三步法”,坚持日清扫、周维护、月保养,每天上班后检查设备的操纵控制系统、安全装置、润滑油路畅通油线、油毡清洁、油压油位标准、并按润滑图表注油,油质合格,待检查无问题方可正式工作。
4、大宗设备应有专人负责。
5、制订完善的设备维修及保养计划,并做好维修保养记录,填写及时、准确、整洁。
6、严格设备事故报告制度,出现故障及时向主管领导汇报,并停止操作。
7、要求,即:整齐、清洁、安全、润滑,做到“三好”“四会”“五项纪律”。好即:管好、用好、保养好。四会:即会使用、会保养、会检查、会排出一般故障。五项纪律:即:遵守安全操作规程、经常保持设备整洁,并按规定加油;管好工具、附件、不得丢失;发现故障立即停止,通知主管领导检查处理。
8、操作人员离岗位要停机,严禁设备空车运转。
9、设备应保持操作控制系统,安全装置齐全可靠.
生产车间管理制度简单版(二)
一、目的: 第2页共23页 为了促进企业的发展,确保产品质量,严肃厂纪厂规,确保车间正常运作,特制定本管理制度。
二、适用范围:本公司所有生产车间。
三、明细:
1、员工应严格遵守《员工手则》准时上下班,上班期间需穿厂服,厂服整洁。
2、工作期间不得随意离开工作岗位。有事需要离开的必需经过车间管理人员批准。离岗____分钟内一次罚款____元,超过____分钟不计小时工资全厂通报批评一次罚款____元;串岗一次罚款____块。
3、服从上级领导的安排。不服从上级安排,造成影响的,罚款____元,情节严重者开除。不得在车间工作时与组长、车间主管争吵,或与其它职工相互打骂、吵闹,违者一次罚款____元,并作检查。态度不好或____月内累计三次者予以解雇。有事要解决的需要在上级领导同意的情况下在办公室进行解决。
4、车间内禁止吸烟,违者罚款____元/次。造成后果的视其情节予以罚款和追究其民事刑事责任。
销售管理制度完整版
word 编辑文档
海南创康建筑工程有限公司
管 理 制 度
为了更好地配合公司的销售战略要求,顺利开展销售部工作。明确销售部工作人员的岗位职责, 充分调动销售部职员工的工作参与积极性和提高工作效率。帮助职员工尽快提高自身销售素质,特制 定以下管理规章制度。本制度由九部分组成( 1考勤管理制度、 2出差制度、 3工作责任制度、 4淘汰 制度、 5奖惩制度、 6业绩考核制度、 7请假制度、 8保密制度、 9提成结算制度)。
一、 销售部考勤管理制度
依照公司要求,销售部工作人员,每周工作六天,严格按照公司考勤制度上下班打卡(此上下 班时间只可以提前:如果外出造访较早,无法赶到公司打卡者,应电话或者提前一天书面申请通知总 办人员,或回公司后必须补办无法打卡情况说明报告或手续,如果出差在外地,必须每天向总办人员 汇报,每周礼拜一和礼拜六用 1 小时时间召开部门会议。
1. 工作制 依据公司的具体情况以及销售的特殊性,实行以每周工作六日(星期日为周休息日)的标准工作 制为主,同时实行换休制,以不定时工作制、综合计算工时工作制相结合的工时制度。
作息时间 word 编辑文档
上下班时间为: 8:20~12:00,12:40 ~18:00。
2. 定义
1). 迟到:比预定上班时间晚到。
2). 脱岗:工作途中无故脱离工作岗位。
3). 早退:比预定下班时间早走或中途离岗。
4). 旷工:无故缺勤,迟到、早退、脱岗每次超过 30分钟的视为旷工半天;迟到、早退、脱岗每 月累计三次视为旷工一天。 不假擅离工作岗位、 未征得主管领导同意 , 私自延假或以假病假证明 欺骗公司者视为旷工。公司员工因公外出或有特殊原因不能按时到岗,应请示公司领导,有正 当理由或经公司领导特许的不视为旷工、迟到。
3. 请假。
1). 假期的种类分事假和病假。
2) . 销售人员填写请假单,注明请假种类、假期、时间、事由、交接事项,接手人签字(请假超 过两天的须做书面交接, 双方签字,确保工作连续性),报经主管领导审批, 并报相关部门备案。
物料与产品管理规程
物料与产品管理规程
江西省芙蓉药业有限公司GMP文件
管理标准文件(五)
物料与产品管理规程
江西省芙蓉药业有限公司 发布
前 言
江西省芙蓉药业有限公司是一家从事中成药制剂生产为主的现代药品生产企业,企业最早的前身是国营江西会昌制药厂,1996年企业合资重组更名为江西侨业制药有限公司,2003年,江西侨业制药有限公司与福建省力菲克药业有限公司合资并迁址到会昌县燕子窝工业园进行GMP异地改造,同时更名为江西省力菲克药业有限公司,并按GMP的要求制定了GMP规范化管理所需药品生产和质量管理文件。2004年11月12日,在全体员工的共同努力下,公司顺利通过了江西省药品监督管理局组织的药品GMP现场认证,并获得药品GMP认证证书(证书号:赣F0091 )。2009年10月 18日,公司再次通过了省局组织的五年到期GMP再认证,证书号为:赣K0320。在多次GMP认证或跟踪检查之后,我司根据专家的意见对部分药品生产和质量管理文件进行了合理的修订,但部分文件仍存在可操作性不强等缺陷,与新版GMP的要求还有较大的差距。据此,公司领导组织有关人员对现行文件进行了全面的审核,并要求结合新版GMP的实施对有关文件进行必要的修订或整体修改。根据审核结果,经多次讨论和反复论证,为使制定的GMP文件更具可操作性及符合新版GMP的要求,决定对现行文件进行整体修改。本版文件即为修改后的文件。
确认与验证管理规程编号为: SMP /QR/〇〇〇/?? 确认与验证管理规程修订版本号,以数字表示 确认与验证管理规程编号流水号,以数字表示 确认与验证管理规程亚分类代号
管理标准文件代号
修订版本号00表示按新版GMP要求制定的文件初始版本号,01为第一次修订版本号,02为第二次修订版本号,以此类推。
本标准由质量部组织起草
本标准由质量部负责审核
本标准由质量管理负责人批准
文件目录
1 制定目的 为规范物料与产品管理,防止差错、污染、交叉污染、混淆,保证产品质量,特制定本规程。 2 适用范围
食品安全管理制度完整打印版(精选10篇)
食品安全管理制度完整打印版
食品安全管理制度
第一章 总 则
第一节 目 的
为保障消费者的饮食安全,确保公司的生产经营符合国家法律法规和相关技术要求,规范公司内部食品生产、加工、销售等流程,保障食品生产安全,维护公司品牌形象,特制定本制度。
第二节 适用范围
本制度适用于本公司内生产、加工、销售食品及与之有关的一切流程,包括食品安全标准、质量控制等相关的管理内容。
第三节 制度制定程序
依据国家法律法规、相关标准等实际情况,结合本公司实际情况,由公司管理人员组成制度工作组,按照制度制定程序,经过备案、公示、征求意见、审定等程序制订本制度。
第二章 食品生产、加工管理
第一节 产品开发和生产
1. 产品研发管理2. 原材料采购管理3. 工艺流程管理4.
生产设备、场所管理5. 生产车间卫生管理 第二节 加工流程和质量控制
1. 加工流程控制2. 生产工艺监测3. 质量检测和控制4.
产品出厂检验5. 不良品管理
第三节 库 存 管 理
1. 原材料、辅料储存管理2. 产品储存管理3. 仓库卫生管理
第三章 食品销售管理
第一节 销售计划预测
1. 销售计划预测2. 销售区域划分3. 销售目标考核
第二节 营销策略和计划
1. 市场营销策略2. 产品定价管理3. 促销活动管理
第三节 售后服务管理
1. 售后服务管理2. 投诉反馈处理
第四章 责任追究
第一节 违 规 行 为
1. 从业人员违规行为2. 食品生产、销售违规行为3. 安全事故处理
第二节 责任主体
1. 管理人员及从业人员责任2. 食品生产、销售责任
第三节 处理程序 1. 违规行为处罚2. 安全事故处理
以上为本公司食品安全管理制度完整打印版,制度执行中遇到问题,管理人员应该积极处理,确保制度完整执行。违反本制度规定者由公司依据相关法律法规、公司规章制度及合同进行追究责任。本制度不时进行修订,以符合时代和技术的发展,以及公司的实际需要。
食品安全管理制度打印版
食品安全管理制度打印版
目录
一、前言....................................................2
二、食品安全管理组织架构....................................3
2.1 食品安全委员会.......................................4
2.2 食品安全管理部门.....................................5
2.3 食品安全管理人员.....................................5
三、食品安全管理制度........................................6
3.1 食品原料采购与索证索票制度...........................8
3.2 食品加工过程控制制度.................................9
3.3 食品储存与保鲜制度..................................11
3.4 食品运输与配送制度..................................13
3.5 餐饮服务食品安全管理制度............................13
3.6 食品安全事故处理与报告制度..........................15
3.7 食品安全信息公示制度................................16 四、食品安全培训与宣传.....................................16
4.1 培训计划............................................17
4.2 培训内容............................................19
(完整版)新产品开发项目管理制度
(完整版)新产品开发项目管理制度
新产品开发项目管理制度
1.目的和作用
新产品开发是企业在激烈的技术竞争中赖以生存和发展的命脉,它对企业产品发展方向、产品优势、开拓新市场、提高经济效益等方面起着决定性作用。为了使新产品开发能够严格遵循科学管理程序进行,取得较好的效果,特制定本制度。
2.管理职责
2.1统筹规划部负责新产品的调研分析与立项等方面的工作。
2.2技术研发部负责产品的设计、试制、鉴定、移交投产等方面的管理。
2.3物控部、生产部、质管部应在整个开发过程中给予支持和配合。
3.新产品开发的前期调研分析工作
新产品的可行性分析是新产品开发不可缺少的前期工作,必须在进行充分的技术和市场调查后,对产品的社会需要、市场占有率、技术现状、发展趋势以及资源效益等五个方面进行科学预测及经济性的分析论证。
3.1 调查研究:
3.1.1 调查国内市场和重要用户以及国际重点市场的技术现状和改进要求.
3.1.2 以国内同类产品市场占有率高的前三名以及国际名牌产品为对象,调查同类产品的质量、价格及使用情况。
3.1.3 广泛收集国内外有关情报和专利,然后进行可行性分析研究.
3.2 可行性分析:
3.2.1 论证该产品的技术发展方向和动向.
3.2.2 论证市场动态及发展该产品具备的技术优势.
3.2.3 论证该产品发展所具备的资源条件和可行性(含物资、设备、能源、外购外协配套等)。
3.2.4 初步论证技术经济效益。 3.2.5 写出该产品批量投产的可行性分析报告。
4. 产品设计管理
产品设计时从确定产品设计任务书起到确定产品结构为止的一系
列技术工作的准备和管理,是产品开发的重要环节,必须严格遵循"三
段设计"程序.
4.1 技术任务书:
技术任务书市产品在初步设计阶段内,由设计部门向上级提出的
体现产品合理设计方案的改进性和推存性意见的文件,经上级批准后,作为产品技术设计的依据.其目的在于正确地确定产品的最佳总体设计方案、主要技术性能参数、工作原理、系统和主体结构,并由设计员负责编写(其中标准化规则要求会同标准化人员共同拟定)。现对其编写内容和程序作如下规定:
