产品贮存管理制度
产品包装、运输与储存管理制度
1 目的
为了保证产品在搬运、储存、使用及交付过程中得到有效控制。
2 范围
本程序适用于采购产品、过程产品、最终产品及顾客财产流转的
全过程。 3 术语和定义
本章无条文。
4 职责和权限
4.1 生产部门负责产品的包装、运输、储存及管理。
4.2 技术部门负责下发产品包装标准、制定产品的储存期限，并
对报废产品提出处置意见。
4.3 销售部门（采购部门）负责将出厂产品从公司交付到顾客的
运输过程的控制。 5 内容与要求
5.1 产品的包装
5.1.1 产品包装从入库到发放到顾客手中，整个过程必须保证包
装完好无缺，符合顾客要求。
5.1.2 对于顾客有特殊要求的包装，技术部门按要求下发技术标
准，采购部门按标准采购包装材料，质量管理部门按标准验收，生产
部门按标准要求装箱。
5.1.3 产品入库时，仓管员应认真检查产品外包装、标识、捆扎
及数量，不符合要求时应予以拒收。
5.1.4 作业流程
5.2 产品的搬运与运输
5.2.1 首先要采用便利搬运原则, 物料的停放要方便搬运、省
时、省事；减少等待和空载，均衡搬运；提高作业效率；搬运路线要
合理，减少交叉、混杂、不必要的搬运。
5.2.2 搬运产品时，必须使用合适的搬运工具，搬运过程中注意
防挤压、防磕碰，防水，下雨时防止已包装好的产品被雨淋湿 。
5.2.3 搬运过程中注意轻拿轻放，避开凹、凸不平路面，防止磕
碰、划伤、翻倒，注意维护搬运工具。
5.2.4 搬运工要注意保护产品标识，防止丢失，堆码时要将产品
标识向外，便于查找。发货及转运过程中，要遵从库管工和发运人员
的指挥，轻拿轻放，合理装卸。
5.2.5 产品出厂装车时，必须在仓管员和发运人员的监督下进
行，不允许野蛮操作，按规定装车，保证装车平整并做好防雨措施。
5.2.6 由于搬运过程中造成产品转运箱或产品箱发生跌落、碰撞
等有可能影响产品质量的问题时，对这些产品应重新返检，如需返工
/返修的应按《返工/返修作业管理程序》的相关要求对这些产品进行
处置，经处置合格后的产品方可按正常程序搬运入库。
5.3 产品储存
5.3.1 库房的管理要求
5.3.1.1 库房划分为待验区、成品库、原材料区等。
5.3.1.2 库房环境按《环境因素与运行控制程序》的相关要求执行。
5.3.1.3 库房内特殊物品应采用特别的保护措施，如防潮、防腐、
防锈措施。
5.3.1.4 库房内的所有物资的名称、数量、规格都必须在相应帐本
上标识清楚，做到帐卡物相符。
5.3.1.5 库房物品堆码时，产品箱堆码高度不得超过2米。
5.3.1.6 库房内要保持通道畅通，通风良好，消防器材安置合理，
符合消防安全要求。
5.3.1.7 “顾客财产”（对于顾客提供的原材料、零部件）放于库房
的专门区域，建立专门的账目，账本“备注”栏内应注明“顾客财产”。
5.3.2 库存产品储存期限要求
5.3.2.1技术部门制定各种产品的安全库存期(应包括产品名称、保
存期限、超期处理建议等) ，生产部门仓管员每月对库存产品超过
规定期限的产品进行汇总, 并报告部门主管人员，主管人员按技术
部门意见以邮件的形式传达给各相关部门。
a) 对于采购产品、自制件或成品由生产部门重新报告给质量部门进
行返检。 b) 重新检验不合格的，按《不合格品控制程序》的相关
要求执行。
c) 对于需返工/返修的按《返工/返修作业管理程序》的相关要求
执行。
5.3.2.2 库存产品因某种原因使品质下降时由仓管员提出、汇总并
向部门主管报告，由其以邮件形式传递给各相关部门，按5.3.2.1
的a) 、b) 、c) 内容执行。
5.3.2.3 对于产品变更的零部件，生产部门的主管根据技术质量部
门下发的通知（《工程变更通知单》）转发在制品处理意见，并以
邮件形式传递给相关单位，各相关部门按《返工/返修作业管理程序》
的相关要求对在制品进行处置。
5.3.3 库房物资盘点要求
5.3.3.1 月盘点：仓管员对库存产品全面盘点，作出当月报表，报
表截止日期为每月25日，并于每月30日前将报表交生产部门主
管。
5.3.3.2 年终盘点：生产部门对公司所有材料、半成品、成品进行
清点，作出年报表，报表截止日期为当年12月25日。
5.3.3.3 报表必须做到数据准确，帐物相符。
5.3.3.4 各种盘点若出现帐物不符的，要写明原因，并报上级领导
审查。
5.3.4 废品流转程序
5.3.4.1 对于废品由生产部门仓管员凭红单《不合格品通知单》接
收废品，并填写《废弃物处理记录》将废品处理。
5.3.4.2 待验人员接收废品后将其放置于待验库废品区域，并通知
采购部门。
5.3.4.3废品在库房存放时间不得超过1周；“顾客财产”不得超过
1个月。
食品贮存管理制度（5篇）
食品贮存管理制度一、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。
二、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。
同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域，不同区域应有明显的标识。
三、食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，使用应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。
四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识，设可正确指示温度的温度计，定期除霜(不得超过1cm)、清洁和保养，保证设施正常运转，符合相应的温度范围要求。
五、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开，植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
不得将食品堆积、挤压存放。
六、散装食品应盛装于容器内，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
七、除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。
食品贮存管理制度（2）是指一个组织或单位为确保食品安全和质量的管理措施和规定。
该制度旨在确保食品的储存、运输、销售和使用过程中符合相关法律法规和标准，保证食品的安全、卫生和质量。
以下是一个典型的食品贮存管理制度的基本内容：1. 贮存环境要求：明确食品贮存的环境要求，包括温度、湿度、通风等。
不同类型的食品可能需要不同的环境条件进行贮存。
2. 食品贮存设施要求：规定食品的贮存设施的要求，包括贮存容器、货架、保鲜设备等，确保食品能够储存和保持良好的状态。
3. 食品进货检查：制定食品进货检查程序，确保进货的食品符合质量和安全要求，并进行相应的记录和管理。
4. 食品储存管理：规定食品储存管理程序，包括货物分区、储存时间控制、货物轮换等，确保食品按照先进先出（FIFO）原则进行储存和使用。
5. 食品记录管理：要求对食品的进货、储存、出库等环节进行记录，包括进货记录、库存记录、出库记录等，方便追溯和管理。
贮存管理制度
贮存管理制度贮存管理制度一、制度目的：为了合理、安全、高效地管理和使用企业的贮存设施和贮存器具，建立一套科学的贮存管理制度，提高贮存作业的效率，保障产品质量，确保贮存操作顺利进行。
二、适用范围：本贮存管理制度适用于公司内所有涉及贮存操作的部门和人员。
三、贮存器具管理：1. 公司内所有的贮存器具必须经过资产登记，并配备标识牌，上面标明器具的名称、编号、用途等信息。
2. 贮存器具必须使用符合国家标准的标志牌，并定期检查和保养，如有损坏或失效的，应及时更换或修复。
3. 贮存器具的使用必须按照规定的操作方法进行，严禁随意改变其用途或私自拆解。
4. 贮存器具必须放置在指定的存放位置，贮存过程中要注意避免碰撞和摔落，防止损坏和贮存物品的散失。
四、贮存设施管理：1. 公司的贮存设施必须按照要求进行完善、维护和保养，确保设施的稳定性和安全性。
2. 贮存设施应划分不同的储区，贮存物品应按照不同的属性和特点进行分类贮存，每个储区要有明确的编号和标志。
3. 贮存设施内的通道必须保持畅通，堆放的高度不得超过规定限制，严禁堆放不符合规定的物品。
4. 贮存设施内应配备相应的照明和防火设施，定期对设施进行消防检查和维护。
五、贮存管理操作：1. 严格执行物品的入库、出库流程，确保贮存物品的进出有据可查。
2. 全员参与贮存安全教育和培训，提高员工的贮存管理意识，掌握并严格执行相关规定。
3. 贮存作业应按照规定的作业程序进行，遵守贮存物品的特殊要求，严禁违规操作。
4. 对于贮存中可能出现的问题和异常情况，应及时报告上级，协助解决并采取相应的措施。
六、考核与奖惩：1. 贮存管理制度执行情况将作为年度绩效考核的重要内容之一。
2. 严重违反贮存管理制度的责任人将按照公司相关规定进行惩罚处理。
3. 在贮存管理中表现出色的个人和团队将获得相应的奖励和荣誉。
七、附则：本贮存管理制度由公司设施管理部门负责制定和执行，并根据实际情况进行不定期的修订和完善。
产品搬运、贮存、包装、防护和交付管理制度
1目的对产品的搬运、贮存、包装、防护和交付过程进行控制，确保产品质量。
2范围适用于公司产品在生产全过程中的搬运、贮存、包装、防护和交付的控制。
3职责1.1生产部负责产品搬运、包装、防护。
1.2仓库负责产品贮存、防护。
1.3营销中心负责产品的交付。
1.4研发中心负责包装设计、编制包装作业指导书。
3.5品质部负责包装质量检验。
4内容4.1搬运4. 1.1外购物资、半成品的搬运A)外购物资进厂，由物资部负责组织实施收货、检验、入库过程中的搬运,出库物资领用部门负责搬运、半成品的入库和转工序，由移交工序负责搬运。
B)搬运应采用合适的工具和方法，轻拿轻放，保护物品的外观和标识，防止污染、损坏和丢失，实施搬运的部门和人员对物资因搬运不当造成的损失负责。
4. 1.2成品的搬运A)用纸箱包装的产品在搬运时应使用推车、堆放整齐、堆放的高度不能超过搬运员肩高。
B)柜式、台式产品及送往用户的产品按照合同规定执行。
C)搬运员搬运物品时要保护标识和检验标记不受损坏，因搬运不当损坏产品由相关负责人和当事人负责。
4.2贮存4. 2.1外购物资、半成品的贮存A)原材料库负责元器件、半成品入库后的贮存、库房环境应保持清洁、注意防潮、防锈蚀、验收入库的产品必须是经品质部检验合格。
B)库存物资应建帐、建卡管理、物资台帐应记录每种物资的名称、规格、型号、入出库日期和数量、单价、结存数量，材料管理卡应记录每种物资的名称、规格、型号、领用数量、结存数量、做到每一批一卡，物资的贮存应做到帐、卡、物相符。
0库存物资分类保管，每种物资应放入专用容器或固定位置，不得造成物资受压变形，物资发放要做到先入先出，特别是有贮存期要求的物资，保管员对物资贮存不当造成的损失负责。
D)保管员每月负责填报库存物资结存报表，每半年对库存物资全面清点查验一次，填报半年盘存报表，发现超期品或质量可疑品时，填写产品复验单中报复验。
E)物资领用发放凭《材料领用单》，发出物资由仓管员负责装入包装袋后出库，保管员对发出物资的错料、混料和包装不当负责，领发双方当场清点验收无误后签字交付。
食品贮存管理制度制度(3篇)
第1篇一、总则第一条为了加强食品贮存管理，确保食品质量，预防食物中毒事件的发生，保障人民群众的饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合本单位的实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于本单位所有食品的贮存管理，包括原材料、半成品、成品及辅助材料等。
第三条食品贮存管理应遵循以下原则：（一）安全第一，预防为主；（二）分类存放，分区管理；（三）定期检查，及时处理；（四）责任明确，奖惩分明。
二、组织机构与职责第四条成立食品贮存管理小组，负责食品贮存管理的全面工作。
小组成员由各部门负责人、食品安全管理员等组成。
第五条食品贮存管理小组的主要职责：（一）制定食品贮存管理制度和操作规程；（二）监督食品贮存环境的维护；（三）组织食品贮存人员的培训；（四）定期检查食品贮存情况，发现问题及时整改；（五）处理食品贮存过程中的突发事件。
第六条各部门负责人对本部门食品贮存管理工作负总责，负责组织本部门员工遵守食品贮存管理制度。
第七条食品安全管理员负责具体实施食品贮存管理工作，包括：（一）监督食品贮存环境；（二）检查食品贮存设施设备；（三）记录食品贮存情况；（四）处理食品贮存过程中的问题。
三、食品贮存环境与设施第八条食品贮存环境应保持清洁、卫生、干燥、通风良好，避免阳光直射和潮湿。
第九条食品贮存设施应符合以下要求：（一）具有防尘、防鼠、防虫、防潮、防霉、防火、防爆等功能；（二）设施布局合理，便于操作和管理；（三）定期检查、维修、保养设施设备。
四、食品分类与存放第十条食品应按种类、性质、保质期等进行分类存放。
第十一条食品分类存放要求：（一）易腐食品与其他食品分开存放；（二）生食与熟食分开存放；（三）干货与生鲜食品分开存放；（四）有毒、有害食品与其他食品分开存放。
第十二条食品存放要求：（一）食品应存放在专用的食品储存柜（架）中；（二）食品应按照先进先出的原则进行摆放；（三）食品标签应清晰可见，内容包括食品名称、生产日期、保质期等；（四）食品存放区域应设置警示标志，提示食品贮存注意事项。
食品生产企业产品贮存、运输及交付管理制度
食品生产企业产品贮存、运输及交付管理制度食品贮存、运输管理制度一食品贮存管理1.1食品入库前要将仓储室卫生清理干净，建立入库出库食品登记制度，食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况，并按入库的时间分类存放，做到先进先出、以免贮存时间过长而生虫、发霉。
1.2食品入库前应确保贮存食品的场所、设备应当保持清洁、通风良好，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，禁止存放有毒、有害物品（如：鼠药、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人生活用品；1.3食品应当分类、分架，距离墙壁、地面均在10cm以上存放。
1.4保管员要每天对仓库进行排查，发现问题及时汇报处理，避免造成不应有的损失。
1.5贮存肉类食品要生熟分开，肉类和鱼类不得混放。
冷库里要将冷冻的食品分类码放在不锈钢架上。
冷冻温度保持在―18℃左右。
1.6冷柜只能专用贮存熟食品，保持柜内清洁，不得污染。
冷柜食品用完后要进行清理消毒(使用过氧乳酸涂抹)，打开柜门凉干。
贮存食品温度应保持在℃—8℃。
煮熟的食品要冷藏时必须待食品自然凉透后才准放入冷柜内。
1.7为保证食品安全，库房专人负责随时上锁。
XXX人员要对出、入库人员进行登记，任何人不准擅自进入库房。
要对出、入库食品进行登记、查验，登记食品、数量、保质期等，做到不符合食品安全标准的食品不准出、入库。
发现问题时，要立即采取措施并通知有关人员。
二、食品运输管理2.1运输工具必须清洁、干燥、无异味。
2.2严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。
2.3运输前必须举行食品的质量检查，在标签、批号和货物三者符合的情况下才能运输。
2.4填写的运输单据、要字迹分明、内容正确，项目完全。
2.5运输包装必须牢固、整洁、防潮、并符合相干的包装规定。
在运输包装的两端有明显的运输标志，。
产成品入库、储存、出库管理制度范文(4篇)
产成品入库、储存、出库管理制度范文第一章总则1.1 为了规范产成品的入库、储存、出库管理，提高物资利用率和库存周转率，确保物资安全和质量，制定本制度。
1.2 本制度适用于公司所有产成品的入库、储存、出库管理工作。
第二章入库管理2.1 入库申请2.1.1 入库申请由各部门根据实际需求填写，包括物资名称、数量、规格、质量要求等信息，并附上相应的采购单据和合同。
2.1.2 入库申请由申请部门经主管领导审批后，送交仓库管理部门。
2.1.3 入库申请表的格式和内容由仓库管理部门提前制定，并向各部门公开。
2.2 入库操作2.2.1 入库操作由仓库管理部门负责，仓库管理员在收到入库申请后，检查申请的准确性和完整性，并与实际物资进行核对。
2.2.2 根据物资特点和库存情况，仓库管理员将物资按照合理的存放顺序入库，并记录入库信息，包括物资名称、数量、质量、生产日期、供应商等信息。
2.2.3 入库操作必须保持仓库的卫生整洁，防止进入有害物质和灰尘。
2.3 入库审核2.3.1 入库审核由仓库管理部门和财务管理部门共同负责，对已经入库的物资进行复核和核对。
2.3.2 入库审核结果必须记录，包括审核人员、审核时间、审核意见等信息，并签字确认。
第三章储存管理3.1 储存环境3.1.1 仓库的环境必须保持干燥、通风、温度适宜，并且远离易燃易爆等物品和设备。
3.1.2 仓库内必须配备防火器材和灭火设施，并定期检查、维护和更新。
3.1.3 对于某些特殊物资，如易损耗、易腐败等，储存环境必须按照相应要求进行控制和保护。
3.2 储存操作3.2.1 物资储存时，必须按照物资的特性和分类进行合理堆放，保持储存区域的整洁和无障碍通道。
3.2.2 库存物资必须进行定期检查和清点，以确保库存数量的准确性和及时性。
3.2.3 对于某些易损耗、易腐败等物资，要按照先进先出的原则进行管理，确保库存物资的质量和有效期。
3.3 储存安全3.3.1 储存区域必须设立专门的安全管理人员，负责监督和维护仓库的安全。
电子产品备件库房(贮存)管理制度
电子产品备件库房(贮存)管理制度1. 制度目的本制度旨在规范电子产品备件库房的贮存管理工作，确保备件的有效保管和高效利用，减少损耗和浪费，提高工作效率。
2. 适用范围本制度适用于公司内部所有涉及电子产品备件贮存的部门和人员，包括库房管理员、工程师和相关职能人员。
3. 贮存管理流程3.1 入库管理- 所有备件入库前，必须进行验收并记录相关信息，包括备件名称、规格型号、数量等。
- 验收合格的备件，需按照规定位置摆放，并及时更新库存信息。
- 入库后备件应当分类存放，做到有序、清晰，便于查找和管理。
3.2 出库管理- 出库前，必须进行备件领用申请，并经相关负责人审批。
申请人必须提供详细的备件信息和出库目的。
- 出库时必须登记备件的出库数量，并由申请人签字确认。
- 出库后，库存信息必须及时更新。
3.3 盘点管理- 定期对库房内备件进行盘点，确保库存准确性。
盘点频率可以视情况而定，但至少应当每季度盘点一次。
- 盘点时应当与库存信息对照核对，记录差异和原因，并及时调整库存信息。
3.4 损耗管理- 出库时如发现备件破损或损耗严重，应当立即向上级报告。
- 长期闲置或过期的备件，应当进行报废处理，并及时清除出库记录。
4. 责任与奖惩- 库房管理员是备件贮存工作的责任人，应当做好备件的保管和管理工作。
若因管理不当导致损失的，将受到相应的纪律处分。
- 优秀的备件贮存管理者将获得相应的表彰和奖励，以激励其进一步工作。
以上为电子产品备件库房贮存管理制度的主要内容，希望各部门和人员严格按照本制度要求执行，共同维护备件的安全和有效利用。
食品生产厂家产品贮存、运输及交付管理制度
食品生产厂家产品贮存、运输及交付管理制度一、目的本制度旨在规范食品生产厂家产品的贮存、运输和交付流程，确保食品的质量和安全，满足客户需求。
二、适用范围本制度适用于食品生产厂家内的产品贮存、运输和交付管理。
三、贮存管理1. 所有入库的食品产品应按照规定的贮存场所进行分类、摆放，并做好库存记录。
2. 贮存场所应保持清洁、干燥、通风，并定期进行灭鼠、灭虫等卫生防护措施。
3. 产品贮存期限应按照相关标准和要求进行控制，过期产品应及时淘汰并记录。
4. 所有贮存的产品应进行定期检查，确保质量和安全。
四、运输管理1. 所有运输车辆应具备合法的许可证和运营证，保证车辆的合规运营。
2. 运输过程中应做好食品产品的包装、固定和防护工作，避免产品在运输过程中受损或污染。
3. 运输过程中应保持车内卫生、环境适宜，并进行必要的温度控制，确保产品质量和安全。
4. 运输车辆应按照规定的路线和时间安排，保证产品能够及时、安全地到达目的地。
五、交付管理1. 交付产品前应进行出库确认和产品检查，确保产品符合要求。
2. 交付过程中应做好产品的包装和保护，避免在交付过程中受损或污染。
3. 交付产品时，应向客户提供相关的产品信息和使用说明，并确保客户对产品的接收和使用有清晰的了解。
4. 交付后应及时记录交付情况，并与客户签订相关的交付确认文件。
六、制度执行和监督1. 本制度的执行由相关部门负责，并定期进行内部审核和评估。
2. 相关部门应建立健全的质量管理体系，定期监督和检查制度的执行情况。
3. 发现问题或改进意见应及时报告，并采取相应的措施进行纠正和改进。
以上即为《食品生产厂家产品贮存、运输及交付管理制度》的内容要点，希望对您有帮助。
产品贮存管理制度详细版
文件编号：GD/FS-6781（管理制度范本系列）产品贮存管理制度详细版The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate Individual Actions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process.编辑：_________________单位：_________________日期：_________________产品贮存管理制度详细版提示语：本管理制度文件适合使用于日常的规则或运作模式中，包含所有的执行事项，并作用于规范个体行动，规范或限制其所有行为，最终实现简化管理过程，提高管理效率。
，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。
1 概述库房是进行生产的必备条件，本公司建立满足要求的库房，进行严格管理，确保其处于完好状态。
2 职责仓库管理员负责对库房的管理工作。
3 要求3.1 原材料贮存要求⑴库房要整洁，墙面干净整洁无污物，地面平滑无裂缝，通风良好，经常清扫，定期消毒，保持洁净；应有防潮、防鼠、防霉、防虫工装。
⑵贮藏固态原、辅料应离地20～25cm，离墙30cm以上，分类、定位码放，并有明显标志。
易受污染的辅料（如果酱、馅等）应与其他原料分开存放，防止交叉污染。
⑶库房内的温度、湿度应符合原、辅料的存放要求。
⑷按先进先出的原则出入库，避免发生过期变质的现象。
⑸库房内不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品。
3.2 成品库贮存要求⑴散装糕点必须放在洁净的纸箱或塑料箱内贮存。
箱内需有衬纸，将糕点遮包严密。
⑵成品库应有防潮、防霉、防鼠、防蝇、防虫、防污染措施。
贮存糕点时应分类、定位码放，离地20～25cm，离墙30cm，并有明显的分类标志。
库内严禁存放其他物品。
食品贮存管理制度
食品贮存管理制度食品贮存管理制度「篇一」1、存放食品、保健食品的货柜、橱窗应保持清洁卫生，防止污染。
2、陈列的食品、保健食品质量和包装应符合规定。
3、药品、保健食品与普通食品分开陈列，类别标签使用恰当，放置准确，字迹清楚，标志醒目。
4、凡质量有疑问的保健食品、食品，一律不准上架销售。
5、对陈列的保健食品、食品，按月进行检查，并有记录，发现质量问题及时下架，并做处理。
6、养护员应有高中以上学历，由市食品药品监督管理局培训考试合格，熟悉保健食品、食品性能及养护方法的人员担任。
7、养护员依据保健食品、食品的质量特性监督贮存的分类情况是否合理，贮藏条件是否合适。
8、库存保健食品、食品按“三三四”的养护原则（每季度第一个月检查30%，第二个月检查30%，第三个月检查40%），陈列保健食品每月一次，定期检查外观包装和质量，并做好养护记录。
9、近保质期的保健食品、食品，易霉变、易潮解的保健食品、食品养护周期为一个月，并建立养护档案。
督促营业员对近效期的保健食品、食品作好催报。
10、根据季节、气候变化，做好温湿度管理工作，坚持每日二次观测记录温、湿度，使库内的湿度控制在45%—75%。
并根据具体情况和保健食品的性质及时采取相应措施，确保保健食品、食品储存安全。
食品贮存管理制度「篇二」为规范食品贮存管理，保障公众食品安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品经营许可管理办法》等法律及规章，制定本管理制度。
一、应根据不同规模和操作需要设置食品储存库房和存放设施，如冰箱、存放架（柜）等。
二、食品仓库实行专间专用，不得存放有毒有害物品（如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等），不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。
食品成品、半成品及食品原料应分开存放。
三、库房应用无毒、坚固、易清扫材料建成。
库房可分常温库和冷库，冷库又包括高温冷库（冷藏库）和低温冷库（冷冻库）。
四、常温库应设置防鼠、防虫、防蝇、防潮、防霉的设施，并能正常使用；必须设置机械通风设施，并应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁，清库时应做好清洁消毒工作。