抽油烟机讲解资料PPT课件
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排油烟系统介绍PPT课件
13运水烟罩结极说明d离心脱水扇e出气h自来水总阀电磁阀j自来水电阀k入水过滤器l水泵m压力n回水闸阀滤器p循环水闸阀t水箱清洗闸u水槽清洗闸14水循环示意图止回阀电磁阀烟罩回水水池花兰式单向阀供液电磁阀v1v2v3温度控制器进排烟罩进入排污管15运水控制柜内部结极双水泵单水泵压力在152kg16运水型排油烟罩内部结极花洒喷嘴离心脱水扇17运水烟罩内部结极图片118运水烟罩正常运水图片运水正常时向下流出的水分布均匀19运水控制柜20油烟净化器油烟净化器的结极油烟净化器工作流程油烟净化器的工作原理21排风机及净化器排烟风机油烟净化器指示灯22油烟净化器工作流程烟罩进风口均衡板高压电场出风口风机出口23油烟净化器工作原理油烟净化器采用的是静电沉积原理利用高压下产生的静电力电压约1015kv实现油雾不气体分离
防火阀
脱水扇 8
水循环系统 电气控制箱
灶台
消音设施 排烟罩
第9页/共40页
运水烟罩功能特点
• 配备水喷淋循环系统，通过高压水幕，对油烟在进入管道前进行油 气处理
• 水幕喷淋可以将80%-90%的油气除掉，尤其除油污功能显著，隔油 率可达到93%
• 烟罩体及管道内基本无结油，加之水幕喷淋，此类烟罩具备良好的 防火功能
第29页/共40页
设备二级保养
1.检查并督促水喷淋循环系统水箱的清洁工作， 保持箱内水质清洁。
2.清洗水喷淋循环系统水箱内的过滤装置。
3.调整运水烟罩的工作压力在规定的范围内。
4.排烟罩内脱水风机检查加油。
5.检查排烟风机工作是否正常，测试其工作电 流。
6.电器设备除尘、接线端螺丝的紧固、接地系 统及电机、电源线的绝缘检查。
电离，油粒荷电后在电场力作用下向收尘板运动，并积聚在收尘板上，因此每年要对油烟净化器作一次全 面的清洗。
防火阀
脱水扇 8
水循环系统 电气控制箱
灶台
消音设施 排烟罩
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运水烟罩功能特点
• 配备水喷淋循环系统，通过高压水幕，对油烟在进入管道前进行油 气处理
• 水幕喷淋可以将80%-90%的油气除掉，尤其除油污功能显著，隔油 率可达到93%
• 烟罩体及管道内基本无结油，加之水幕喷淋，此类烟罩具备良好的 防火功能
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设备二级保养
1.检查并督促水喷淋循环系统水箱的清洁工作， 保持箱内水质清洁。
2.清洗水喷淋循环系统水箱内的过滤装置。
3.调整运水烟罩的工作压力在规定的范围内。
4.排烟罩内脱水风机检查加油。
5.检查排烟风机工作是否正常，测试其工作电 流。
6.电器设备除尘、接线端螺丝的紧固、接地系 统及电机、电源线的绝缘检查。
电离，油粒荷电后在电场力作用下向收尘板运动，并积聚在收尘板上，因此每年要对油烟净化器作一次全 面的清洗。
公司培训教材吸油烟机培训-精选课件
所以，吸油烟机并不是电机功率越大排风量越大，相反，当其 他要素确定后，一味增大电机功率会导致噪音加大，耗电量加大。
五、几种油网的特点
❖ 1、老板油网： ❖ 中式烟机：41.5度导油柱，油滴回杯顺顺利利，妥妥当当
红日中式油烟机、T960A、T850A、静雅A等
❖ 欧式烟机油网：
❖ TD950、静雅、静雅彩钢、
3、产品框架：公司搭建一个大的针对国际市场的产品框架，形成一个按配置、工 艺、成本和针对不同级别市场来划分的高、中、低档的品种组合。
高档机能代表技术水准和品牌形象，不求销量，但在市场终端能够吸引消费 者眼球，款型上保持中式、欧式各有2～3款，比如TD950及即将开发的两款高档 欧式机；
中档机作为主销机型和利润机型，款式上跟随行业主流，品质上保证产品 的基本使用性能和安全性能，工艺和配置适中，价格有一定的竞争力，款型上保 持中式和欧式各8~9款；
❖ 2、按主电机数量分类
❖
a）单电机吸油烟机：一个主电机，一个风轮或两个风轮，目前大多数厂
家所采用；
❖
b）双电机吸油烟机：双电机、双风轮，使用时可分别控制，成本较高，
目前除樱花、松下外其他品牌较少采用；
❖ 3、按操作方式分类
❖
a）手动型：手动控制开关,也是目前油烟机普遍采用的一种控制方式。
❖
b）自动型：利用烟雾检测装置，当烟雾气体浓度达到设定标准时，油烟
❖ 4、延时开关
作用：可在烹饪结束后自动就将烹饪后剩余的油烟彻底吸净，再自动关机。 通常的延时调节时间为1~10分钟。 机型：T860A、TD960（靓雅）、TD950、T910（婷雅A）
5、整体深拉伸集烟腔：
集烟腔（集烟罩）整体拉伸成型，无缝隙，减少了漏油的可能性；集烟腔深 （8~15cm）笼烟和排烟的效果更好。
五、几种油网的特点
❖ 1、老板油网： ❖ 中式烟机：41.5度导油柱，油滴回杯顺顺利利，妥妥当当
红日中式油烟机、T960A、T850A、静雅A等
❖ 欧式烟机油网：
❖ TD950、静雅、静雅彩钢、
3、产品框架：公司搭建一个大的针对国际市场的产品框架，形成一个按配置、工 艺、成本和针对不同级别市场来划分的高、中、低档的品种组合。
高档机能代表技术水准和品牌形象，不求销量，但在市场终端能够吸引消费 者眼球，款型上保持中式、欧式各有2～3款，比如TD950及即将开发的两款高档 欧式机；
中档机作为主销机型和利润机型，款式上跟随行业主流，品质上保证产品 的基本使用性能和安全性能，工艺和配置适中，价格有一定的竞争力，款型上保 持中式和欧式各8~9款；
❖ 2、按主电机数量分类
❖
a）单电机吸油烟机：一个主电机，一个风轮或两个风轮，目前大多数厂
家所采用；
❖
b）双电机吸油烟机：双电机、双风轮，使用时可分别控制，成本较高，
目前除樱花、松下外其他品牌较少采用；
❖ 3、按操作方式分类
❖
a）手动型：手动控制开关,也是目前油烟机普遍采用的一种控制方式。
❖
b）自动型：利用烟雾检测装置，当烟雾气体浓度达到设定标准时，油烟
❖ 4、延时开关
作用：可在烹饪结束后自动就将烹饪后剩余的油烟彻底吸净，再自动关机。 通常的延时调节时间为1~10分钟。 机型：T860A、TD960（靓雅）、TD950、T910（婷雅A）
5、整体深拉伸集烟腔：
集烟腔（集烟罩）整体拉伸成型，无缝隙，减少了漏油的可能性；集烟腔深 （8~15cm）笼烟和排烟的效果更好。
抽油烟机讲解资料
油烟机安装技巧
吸油烟机安装位置、高度及出风管的走向的选 择好坏,可以直观的影响吸油烟机的吸油烟效果。 要获得较好的吸油烟效果,安装时可以参照以下标 准： 1、吸油烟机应安装在燃气灶具中心点正上方 位置上,中式和欧式其底平面与燃气灶具之间的距 离应在650mm—750mm范围内，侧吸式抽油烟机 在180mm—250mm范围内。 2、尽量不要把吸油烟机安装在门窗等空气对 流较强的位置附近,以免影响吸油烟效果。 3、出风管不宜太长,最好不要超过2米,而且尽 量减少折弯,避免多个90度折弯,否则会影响吸油 烟效果。
抽油烟机的基本知识
抽油烟机简介
一、又称吸油烟机，是一种净化厨房环境的厨房电器。 它安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪 过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走，排出室外， 减少污染，净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作 用。 二、中国是一个讲究美食的国度，在食品加工中，煎、 炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式厨房中的油烟 很大，容易使厨房环境变得油腻而不好清洗，所以抽 油烟机就成了改变厨房环境的一个“有力武器”。它 改变了厨房的大环境，减少油烟对厨房环境和人体健 康造成伤害。抽油烟机可谓是厨房的“肺”。 三、早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。 排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却 无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房污染。烹饪中 产生的油烟含有很多对人体有害的物质，如果人长期 在充满油烟的房间内工作，可导致很多疾病的发生。
一、抽油烟机分类
1、中式烟机 2、欧式烟机（T形） 3、侧吸式烟机
（１）中式烟机
中式烟机主要分为老式浅深吸式抽油烟 机，尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。 就是普通排气扇，是直接把油烟排到室 外。深吸式烟机最大的问题是占用空间， 噪音大，容易碰头，滴油 油烟抽不干 净，使用寿命短，清洗不方便，对环境 污染大。品牌众多
《方太产品培训》PPT课件
油烟全吸排走。而有的近吸式烟机进风区域就是中间一个圈，位置又在两个炉头的中间， 离哪里炉头都不近您说您是想买能吸2个炉头的烟机呢，还是买只能吸1个炉头的烟机？ 演示：打开烟雾发生器，做模拟吸烟演示
F（特点）：近90cm敞篷宽流进风口 A（优点）：增大进烟区域 B（利益点）：确保2个炉头都能吸烟
顾问要点4：两点之间直线最短，直吸直排排烟快
顾问要点1：蝶翼环吸板，四周不跑烟
角度3：3°倾角，油烟有缓冲 中间高两边低，就像展开的蝴蝶翅膀一样，这样就像我们小时候玩的滑梯一样，油烟
吸到蝶翼环吸板上后，也在滑滑梯，有一个缓冲，一路分多路，滑到进风口，不跑烟， 像那种平的，你叫它往哪里滑，没地方滑，只能飘散开了。
F（特点）：前高后低，中间高两边低，3°倾角 A（优点）：油烟有缓冲地带，竞品油烟挤在一起，容易飘散 B（利益点）：即使爆炒油烟很大，也能有秩序吸走
F（特点）：前高后低，中间高两边低，3°倾角 A（优点）：由于重力作用滤油容易滑入油杯 B（利益点）：滤油导油两不误
顾问要点6：涡轮不沾油
您有没有感觉到咱们的叶轮表面光光滑滑的，因为表面涂了不沾油涂层，这样哪怕有一点 点油渍沾在上面也没关系，就像荷叶上的水珠一样，会由于高速转动的离心力和重力作用滑落 到油杯中，保持内腔洁净。 演示：拿出叶轮让顾客感受不沾油涂层 （此顾问要点建议在“顾问要点3”环节中介绍）
消费者的高级需求是，不仅能吸干净油烟，在敞开式厨房的情况下，也能确保家里干干净净，我们要告 诉消费者，方太油烟机就能保证他放心敞开厨房。
挑选好烟机的标准——
吸排畅 滤油好
噪音小 易打理
方太欧式机如何实现好的吸排效果和低的噪音
顾客喜欢 欧式机时
顾问要点1：蝶翼环吸板，四周不跑烟
F（特点）：近90cm敞篷宽流进风口 A（优点）：增大进烟区域 B（利益点）：确保2个炉头都能吸烟
顾问要点4：两点之间直线最短，直吸直排排烟快
顾问要点1：蝶翼环吸板，四周不跑烟
角度3：3°倾角，油烟有缓冲 中间高两边低，就像展开的蝴蝶翅膀一样，这样就像我们小时候玩的滑梯一样，油烟
吸到蝶翼环吸板上后，也在滑滑梯，有一个缓冲，一路分多路，滑到进风口，不跑烟， 像那种平的，你叫它往哪里滑，没地方滑，只能飘散开了。
F（特点）：前高后低，中间高两边低，3°倾角 A（优点）：油烟有缓冲地带，竞品油烟挤在一起，容易飘散 B（利益点）：即使爆炒油烟很大，也能有秩序吸走
F（特点）：前高后低，中间高两边低，3°倾角 A（优点）：由于重力作用滤油容易滑入油杯 B（利益点）：滤油导油两不误
顾问要点6：涡轮不沾油
您有没有感觉到咱们的叶轮表面光光滑滑的，因为表面涂了不沾油涂层，这样哪怕有一点 点油渍沾在上面也没关系，就像荷叶上的水珠一样，会由于高速转动的离心力和重力作用滑落 到油杯中，保持内腔洁净。 演示：拿出叶轮让顾客感受不沾油涂层 （此顾问要点建议在“顾问要点3”环节中介绍）
消费者的高级需求是，不仅能吸干净油烟，在敞开式厨房的情况下，也能确保家里干干净净，我们要告 诉消费者，方太油烟机就能保证他放心敞开厨房。
挑选好烟机的标准——
吸排畅 滤油好
噪音小 易打理
方太欧式机如何实现好的吸排效果和低的噪音
顾客喜欢 欧式机时
顾问要点1：蝶翼环吸板，四周不跑烟
抽油机基础知识PPT课件
2021/3/7
CHENLI
26
双驴头抽油机
通过改变抽油机扭矩因数的变 化规律来加强平衡效果，达到节能 目的。它是以常规机为基础模型， 对其四杆机构进行了关键性的技术 变革，采用了特殊曲线型的游梁后 臂、游梁与横梁之间采用柔性连接 结构，以得到摇杆（游梁后臂）长 度、连杆长度随曲柄转角的变化而 变化的特殊四杆机构，即"变参数四 杆机构"，形成了一种能适应采油实 际工况的新型动力传动的抽油机主 结构。
相同点 用抽油杆将地面动 图
力传递给井下泵
2021/3/7
游梁式抽油机井有杆泵采油是目前我国最广泛应用的 采油方式，大约有80%以上的油井采油采用该举升方式。
CHENLI
7
有杆泵采油
典型杆驱往复泵抽油系统 统
典型杆驱螺杆泵抽油系
2021/3/7
CHENLI
8
游梁式抽油机井有杆泵采油
抽油装置
（由抽油机、抽油杆和抽油泵所组成的抽油系统）
①使曲柄中心轴承与连杆和游梁的连接销(横梁 轴)不在一条垂线上； ②使曲柄平衡重的中心线与曲柄中心线之间有 一相位角θ。
其结构就导致了曲柄上冲程转角大于190。, 下冲程小于170。，使上冲程驴头悬点运动速度 较下冲程慢，•相应地降低了上冲程悬点的加速 度，从而降低了上冲程悬点的惯性载荷。 ❖ 优点：
丝绳与光杆相连。由于大小轮是固联在一起的，因此通过钢丝绳的软传动，实现
了将减速器的旋转运动转变为提升光杆的上下垂直运动，天轮的小轮轮廓采用渐
开线形状。为方便修井作业，本机两前轮采取左右对称布置，修井时不需进行让
井作业，极大地方便了油井的维修。
节能原理：由于天轮部件的小轮轮廓是采用渐开线形状，它的向径大小与
《蒙太奇烟机培训》课件
低噪音
通过优化风道设计，降低风阻 和噪音，使蒙太奇烟机在运行
过程中保持低噪音水平。
易清洁
采用易拆式结构，方便用户清 洗和保养烟机内部组件，降低
维护成本。
智能化
配备智能控制系统，支持远程 操控、定时开关等功能，提升
用户的使用体验。
产品优势
高性价比
相较于同类产品，蒙太奇烟机 的价格更为亲民，同时性能优 异，为用户提供高性价比的选
随着环保意识的提高，绿色环保的烟 机将成为未来的重要发展方向，能够 减少对环境的污染。
2023
PART 05
结语
REPORTING
总结
本次培训主要介绍了蒙太奇烟机 的功能特点、使用方法以及日常
维护等方面的知识。
通过本次培训，学员们对蒙太奇 烟机有了更深入的了解，掌握了 正确的使用方法和日常维护技巧
。
检查电源线
定期检查烟机的电源线 是否完好，如有破损及
时更换。
更换过滤网
根据需要，定期更换烟 机的过滤网，保证吸烟
效果。
维修保养
如遇到故障问题，请及 时联系专业维修人员进
行维修保养。
2023
PART 03
蒙太奇烟机常见问题及解 决方案
REPORTING
常见问题一
问题描述：蒙太奇烟机在 使用过程中出现噪音过大 。
择。
安全可靠
蒙太奇烟机具备过热保护、漏 电保护等多重安全功能，确保 用户使用安全可靠。
节能环保
采用高效电机和节能技术，降 低能耗和排放，符合绿色环保 理念。
服务完善
提供完善的售前、售中、售后 服务，解决用户在使用过程中
的各种问题。
2023
PART 02
《美的烟机培训资料》课件
排烟
经过处理的空气通过烟道 排出室外。
主要部件功能
电机
提供动力，带动风轮运转。
油杯
收集油滴，便于清洁。
风轮
产生负压，吸入油烟。
滤网
过滤空气，防止油烟进入室内。
烟机性能参数
风量
表示烟机的吸力大小，单位为立方米 /分钟。
噪音
表示烟机工作时发出的声音大小，单 位为分贝。
能效等级
表示烟机的能耗效率，等级越高越节 能。
测试与验收
维修完成后对烟机进行测试，确保 故障排除，并请客户验收。
04
05
美的烟机使用技巧与建议
使用技巧
安装与调试
确保烟机安装在通风 良好的地方，并保持与炉灶的距离 在规定范围内。在初次使用前，需要进行简单的调试，以 调整风速和噪音级别。
故障排除
如遇故障，首先应断电并检查电源线是否松动或破损。常 见的故障如风力不足或噪音过大，可以通过调整设置或清 洗相关部件来解决。
清洁与保养
定期清洁烟机，特别是油网和油杯，以保持其良好的工作 状态。在长时间不使用后，应进行深度清洁并检查各部件 的完好性。
省电与节能
使用烟机时应避免长时间处于最大风速，选择合适的风速 档可以节省能源。同时，定期维护和更换损耗件也能提高 烟机的能效。
使用建议
安全第一
确保在烹饪过程中始终开启烟机，以防止油烟扩散。此 外，定期检查烟机的安全功能是否正常，如自动关闭和 过热保护。
安全注意事项
遵守操作规程
严格按照产品说明书进行安装和调试，不要私自拆装或改装烟机。
定期维护保养
定期清洗烟机内部，检查各部件是否正常，及时更换磨损件。
注意电源安全
确保电源线完好无破损，不乱接电源，不用时要及时断电。
海尔烟机灶具基础知识ppt课件
22
3.3 瞬吸 用户难题
解决方案
中国家庭在炒菜时总是喜欢爆炒，这时会有很大的油 烟，而吸油烟机一个频率很难满足爆炒时的要求，所以 即使总是搞的满屋子油烟
F
瞬间吸收所有油烟
A
30秒内风量从每分钟15m³/min突破至17m³/min，增大风力， 迅速吸尽所有油烟
B
在爆炒等油烟大的时候，能够快速排除油烟
14
电机
作用 特点
材质
为烟机提供充足马力
全封闭防水四级电机
海尔：全封闭防水4级电机，三相异步设计，高效率瞬时启动； 首创全防锈处理，性能卓越寿命更长；日本进口NSK含油轴承， 当电机转速达到1000转以上会自动产生润滑剂，同步配合，降 低噪音 一般品牌：普通电机，噪音大，使用寿命低
15
叶轮
作用 特点
气源
喷嘴
燃气灶的基本工作原理：燃气在一定的压力下,以一定的流速通过通气管进入阀体， 然后经阀体喷嘴喷出,进入燃烧器,燃气靠本身的喷射负压能量吸入一次空气,在燃烧器 内燃气和空气一次混合,然后,经火盖火孔或火缝均匀流出,最终再和空气二次混合，然 后进行充分平稳的燃烧,形成蓝色的火焰。
35
1.2 燃气灶基本构造
E
机器上的延时键
29
生活化口径
延时功能就像您的烹饪助手一样， 当您要求烟机在设定的时间停止运 行时，就会自动停止。比如有时我 们在油炸之后，为了及时享受美味 的大餐，往往没有耐心在厨房等待 烟机把所有油烟都排出室外，这时 候启动延时功能，您就可以放心的 去享受美食了！
产品系列
变频风幕系列（B68H/红、B68M/黑） 风幕系列（DT80A、D68V、D88S（SN）） 瞬吸系列（DT70、D66T、DA30T） 弧形玻璃系列（DH73A、DH76A）
智能油烟机PPT
2、娱乐、时尚杂志 杂志具有可信性，印 刷效果好等特点，有效时间长，可传阅性 强，现如今看杂志已经成为大部分都市人 的生活习惯，收入层次越高，阅读娱乐餐 饮杂志的比例也会越高，我们可以利用这 一平台将我们的公司产品刊登出来，经过 大量的流动能够让更多的人们认识到我们 的产品。我们可以将广告的时间放在黄金 阶段，广告内容上也不能太空洞，要主要 突出我们产品的特点与不同，将我们的理 念突出鲜明。更能得到顾客的信赖。
3、建立网络平台来对产品进行宣传 网络平 台对于我们来说是另一个可以打入的市场 ，刚开始我们通过建立属于我们自己的网 页，通过不断的做网页广告宣传，利用网 络交易让顾客更加方便的进行交易与了解 ，通过网络使我们的市场范围更大，更加 有销售的空间。 二、长期的促销策略 1、电视 电视广告目前是最有效也是最 直接的宣传方式，传达的信息最快也有一 定的影响力。在加上图像与声音的效果， 能够在很大的消费思想上影响到消费者， 进而产生购买欲望。
第四章
市场营销
一、销售策略 1）由于初期资金不足，所以我们在开始的一 至三年导入期内的促销方式将少用昂贵的 电视、报纸等宣传方式，而通过更加有针 对性的宣传方式进行推广： 1、派送活动 我们将通过大量的宣传活动 对我们的产品进行初步宣传活动可以选择 大型的商业会所、百货商店或者人群密集 的广场，我们首先通过实物展示让顾客对 我们的产品有一个最初的印象 ，然后通过 现
三、市场竞争与特征
品牌在营销中的牵引力加大，集中 度提升，老板、方太、华帝成新座次。油 烟机行业的竞争正迈向品牌竞争阶段，品 牌影响力在油烟机营销中的牵引力越来越 大。从总体的市场份额上看，当前油烟机 市场的主流仍是欧式机与深罩机，两者分 别占据着51.5％与34.4％的零售量份额， 远远高于侧吸机。调查显示，在三四级城 市，消费者对烟机的关注度前五项依次是 吸力强、故障少、外观、节能、静音；在 一二级城市，消费者对烟机的关注度前五 项依次是吸力强、材质好、耐用，做工精 致、外观。