全国畜产品和饲料价格走势及分析
2019年4月国内市场主要畜产品与饲料价格分析
1474草 业 科 学第 36 卷2019年4月国内市场主要畜产品与饲料价格分析在4月清明假期，猪肉需求增加，同时伴随着“非洲猪瘟”和猪周期的双重影响，猪肉价格持续上涨；鸡蛋价格也出现较大涨幅。
4月开始，牛羊肉价格出现季节性的价格下调，但降价趋势不明显。
“非洲猪瘟”疫情自爆发以来，我国生猪存栏量持续下降，养殖户补栏的积极性下降，豆粕的整体需求降低，使得豆粕价格持续下降；疫情导致饲用玉米需求降低，玉米市场的供应由宽松转向紧缩。
由于棉粕与豆粕的差价过小，饲料厂用豆粕来替代棉粕，限制了棉粕的上涨空间，加之棉粕的需求有限，使得棉粕的价格降低。
随着气温升高，国内水产养殖逐渐恢复，国产菜籽预期减产以及中加关系尚未缓解，使菜粕价格持续走高。
今年4月份与2018年同期相比，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格分别上涨22.40%、6.20%、9.63%、8.66%、2.67%；菜粕价格上涨0.05%，玉米、豆粕、棉粕、DDGS价格分别下降5.03%、17.76%、6.74%、3.57%。
一、猪肉、鸡蛋价格上涨，其他肉类价格均下降4月份猪肉价格为20.27 CNY·kg–1，西部地区分别高于东部和中部地区1.37%和3.49%，环比上涨4.11%；羊肉、鸡肉价格分别为59.98、16.06 CNY·kg–1，从区域分析看，羊肉价格区域差异较小，中部地区分别高于东部和西部地区1.49%和2.39%，环比下降1.98%；鸡肉价格区域差异较大，西部地区分别高于东部和中部地区16.38%和34.49%，环比下降0.37%。
牛肉和鸡蛋价格为60.31和7.69 CNY·kg–1。
牛肉价格西部地区分别高于东部和中部地区3.96%和1.37%，环比下降1.52%；鸡蛋价格中部地区分别高于东部和西部地区6.00%和8.32%，环比上涨6.51%。
二、除菜粕价格上涨外，其他饲料价格均下降4月份菜粕价格为2 228.57 CNY·t–1，中部地区分别高于东部地区和西部地区3.10%和16.60%，环比上涨0.40%；玉米和棉粕价格分别为1 901.79、2 482.58 CNY·t–1。
2023年11月全国畜产品和饲料价格情况
2023年11月全国畜产品和饲料价格情况
无
【期刊名称】《中国饲料》
【年(卷),期】2024()1
【摘要】据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2023年11月份,生猪产品、家禽产品、牛羊产品、饲料产品价格环比上涨。
按集贸市场监测口径,本月猪粮比
价为5.23:1,比上月下跌0.09个点。
一、生猪产品价格(一)仔猪价格全国仔猪平均
价格24.24元/公斤,同比下跌47.3%,环比下跌12.0%。
全国29个监测省份全部下跌。
从价格涨跌情况看,华中地区环比跌幅较大,湖南领跌,跌幅为22.4%。
从价格水平来看,西北地区仔猪平均价格最高,为25.79元/公斤;华中地区最低,为22.40元/公斤。
【总页数】3页(P1-3)
【作者】无
【作者单位】农业农村部畜牧兽医局监测信息处;全国畜牧总站统计信息处
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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价格情况5.2023年12月全国畜产品和饲料价格情况
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全国畜产品及饲料价格走势(8月)
全国畜产品及饲料价格走势(8月)
全国畜牧总站行业统计分析处
【期刊名称】《中国畜牧业》
【年(卷),期】2006(000)018
【摘要】根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计．8月畜产品及饲
料价格与上月相比（以下称环比），猪牛羊禽产品、玉米、鱼粉价格都上涨．豆粕价格下降：与去年同期相比（以下称同比）．牛羊肉、玉米、鱼粉价格上涨．生猪、家禽产品、豆粕价格下降。
本月活猪价格继续回升．猪粮比价上升到5．01：1．比上月上涨0．45个百分点．但仍低于5．5：1的盈亏点。
【总页数】2页(P53-54)
【作者】全国畜牧总站行业统计分析处
【作者单位】全国畜牧总站行业统计分析处
【正文语种】中文
【中图分类】F726.2
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5.2013年2月全国畜产品和饲料价格走势 [J], 全国畜牧总站行业统计分析处
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(农业牧渔行业分析)饲料原料市场价格行情走势分析
2021年饲料原料市场价格行情走势分析饲料原料是指在饲料加工中，以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。
饲料原料包括粮食原粮，大豆，豆粕，玉米，鱼粉，氨基酸，杂粕，添加剂，乳清粉，油脂，肉骨粉，谷物等十三个品种。
2021年饲料原料市场价格行情走势分析内容如下：通过对我国饲料行业现状分析得悉，2021年饲料行业打了一场空前的硬仗。
从饲料原料行情市场再到饲料生产企业，甚至是下游养殖业均给饲料行业设下了重重难关。
就饲料原料市场而言，2021年原料价格起伏波动较大。
豆粕价格呈现先扬后抑的根本走势;玉米价格亦是大涨大跌;棉菜粕根本跟随豆粕走势;鱼粉那么以暴涨收官。
影响国内饲料原料价格走势的因素颇多，供需、政策、经济等对市场起着至关重要的作用。
下面就详细分析一下2021年各原料市场的供需面。
豆粕暴涨暴跌难在2021年我国80%大豆来源于进口;在全球大豆逐年丰产的背景下，国内大豆供给以及压榨产出的豆粕量也呈现增长趋势。
近些年国内豆粕产量与消费量均呈现增长趋势。
根据USDA报告数据显示，2021年~2021年度中国豆粕产量约为5453万吨，消费量约5253万吨。
由于该数据是从该年9月到次年10月的预测值，所以可直接视为2021年豆粕产销数据。
尽管消费量较13年有所增长，但涨幅却低于产量。
原因有3个：一是国内养殖业消费低迷。
二是饲料厂整合减少影响消费。
三是2021年豆粕的采购特点维持随用随买，出货速度较慢。
自2021年下半年开始，国内豆粕基差销售大范围兴起，是油厂为了躲避风险而采取的销售方式。
从目前情况来看，油厂未执行合同量远远高于豆粕库存量。
饲料厂根本以采购现货为主，而合同集中在经销商、贸易商手中。
尽管下游需求疲软，但较大的合同量依旧限制豆粕价格的下行空间。
不过2021年供给面依旧保持宽松状态，以豆粕宽幅震荡行情为主。
政策成为玉米市场重要变量2021年玉米可谓经历了一场空前的政策市行情。
国储7000万吨的玉米直接买断国内市场流通的玉米，导致供给青黄不接，价格一涨再涨。
2024年反刍动物饲料市场前景分析
2024年反刍动物饲料市场前景分析引言反刍动物饲料作为畜牧业的重要组成部分，对畜牧业的发展和生产效益具有重要影响。
随着消费者对高品质畜产品需求的增加，反刍动物饲料市场面临着巨大的发展潜力。
本文将分析反刍动物饲料市场的现状及其未来发展前景。
市场概述市场定义反刍动物饲料市场是指用于供给反刍动物（如牛、羊等）的饲料生产、销售和消费的市场环境。
市场规模根据行业报告，反刍动物饲料市场的全球规模预计将在未来几年持续增长。
目前，全球反刍动物饲料市场规模已超过X亿美元。
市场特点反刍动物饲料市场的特点如下：1.多样化需求：不同反刍动物对饲料的需求存在差异，因此饲料市场需要根据不同种类的反刍动物提供多样化的饲料产品。
2.科学配方：科学配方可以提高反刍动物的生产效率和健康水平，因此市场需求对科学饲料配方的需求越来越高。
3.产业链健全：反刍动物饲料市场构建了完整的产业链，包括饲料原料的生产、加工、销售和物流等环节。
4.绿色环保：随着环保意识的提高，市场对绿色饲料的需求也在逐渐增加。
市场发展趋势技术创新随着科学技术的不断进步，反刍动物饲料市场的技术创新也在不断推进。
新技术的应用可以提高饲料的质量和效益，包括：•基因改良：通过基因改良可以使饲料的营养价值更高，提高反刍动物的生产性能。
•饲料添加剂：添加特定的营养素和草药成分可以改善饲料的营养价值和口感。
•生物技术：利用生物技术可以生产更高效、绿色和可持续的饲料。
市场竞争加剧随着反刍动物饲料市场的增长，市场竞争也随之加剧。
越来越多的企业进入这个行业，导致市场份额的竞争越来越激烈。
消费升级随着人们收入水平的提高和生活水平的改善，消费者对高品质畜产品的需求也在增加。
这对反刍动物饲料市场提供了更大的发展空间。
环保意识的增强随着环境保护意识的提高，消费者对绿色和可持续的反刍动物饲料的需求也在增加。
这将推动市场朝着更加环保的方向发展。
市场挑战成本压力饲料生产的成本在市场竞争加剧的情况下不断上升，这给企业带来了巨大的成本压力。
2013年9月全国畜产品和饲料价格走势
☆ 中 国畜 牧 业
２ ０ １ ３ 年９ 月全 国畜产 品和饲料价格走势
文Ｉ 全国畜牧总站行业统计分析处
据 对全 国４ ８ ０ 个集 贸 市场 畜禽 产 品和 饲料 价格 地 区跌 幅 最 大 ，为 ２ ． ８ ％ ；西 南 地 区涨 幅 最 大 ，为 定点监测，２ ０ １ ３ 年９ 月除玉米价格持平 、进 口鱼粉 ３ ． ４ ％。从 价 格水 平 看 ，东北 地 区仔 猪 平 均价 格 较 小幅下降外 ，其余 畜禽产品和饲料价格均上涨 。 高 ，为 ４ １ ． ５ ６ 元／ 千 克 ；西 南地 区较低 ，为 ２ ２ ． ４ １ 元／ 按农 贸市 场监测 口 径 ，９ 月 猪粮 比价 为６ ． ４ ４： １ ，比 千 克 。与 ２ ０ １ ２ 年 同期 相 比 ，活猪 、猪 肉 、仔 猪 价 上月 增加 ０ ． １ ３ 个点 （ 图１ ）。 格分别 上涨 ７ ． ７ ％、６ ． ７ ％和３ ． ６ ％。 连续 １ ８ 周 、１ ８ 周和１ ７ 周 上 涨 后 ，分 别 有２ 周 、１ 周 环 比涨 ２ ． ２ ％ 。全 国 ３ ０ 个 省 区市 中 ，除 福 建 、海 和３ 周下跌 ，累计跌 幅分别为Ｏ ． ２ ％、Ｏ ． ４ ％和１ ． ４ ％ 南 、上 海 、天津 ４ 省市 活猪 价 格下 降外 ，其 余 省份 （ 图２）。 均 上 涨 。其 中 ，西南 地 区活 猪 价格 涨 幅最 大 ，为 ４ ． ４ ％；东北 、华 南地 区价 格涨 幅 最 小 ，平 均 涨 幅 生 猪 产 品 价 格继 续 上涨 从 全 国月度 平均 价格 看 ，活 猪 １ ６ ． ０ ４ 元／ 千克 ，
一
、
从 各 周价 格 来 看 ，活猪 、猪 肉和仔 猪 价 格 在
2012年1月全国畜产品和饲料价格走势及分析
和辽宁２ 省增幅较大 ，超过５ ％；有８ 个省市下降 ，
生猪产 品涨幅较大 ，因而当前 的价格 即使回调 了３
主要 在 西 南 区 的重 庆 、贵 州 ，西北 区 的甘 肃 、青 个 月仍处 在 高位 。 由于节后 肉类 产 品消费 减少 ，预 、图２ 。 海 、新 疆 等 。分 区域 看 ，华 北 、东北 、华 南 地 区 计 近期生猪 产 品价格还 会 回落 。见图 １
经 济 分 析 ｉＥ ｏ ｏ ｃ ｎ ｌ ｉ ｃ ｎ ｍｉＡ ａ ｓ ｙｓ
☆ 国 业 中 畜牧
２ 年１ ０ １ ２ 月全 国畜产 品和 饲料价格走 势及分析
文Ｉ 刘桂珍 张娜 （ 国畜牧总站 ） 全
据对 全 国４ ０ 集 贸市 场畜 禽 产 品和 饲料 价 格 ２ ％。全 国３ 个 省 区市 除 广 西 、四川 、青 海 、新 ８个 ． ４ Ｏ 定 点监 测 ，２ １年 １ ０ ２ 月监 测产 品价格 与上 月相 比 ， 疆猪 肉价格 下 降外 ，其余 各省 区市 均上 涨 。其 中 ，
活猪平 均价格为 １ ． 元 ， ７６ 千克 ，环 比上涨 ２ ％。 ５ ． ９
靠 前 ；从 各 地 区来 看 ，东北 和西 北地 区下 降 幅度较
全 国３ 个省区市 中除 四川 、贵州 、青 海 、新疆 ４ 省 大 ，超 过２ ；华 东 、华 南 、西 南地 区鸡 蛋 价格 上 ０ 个 ％
７ １ ． ５： ，比上月 增加 ０ 个百 分点 。 ． ２
一
猪情况一样 ，也是西北地区猪肉平均价格较高 ，为
生猪产 品价格 出现反弹 ２． 元 ／ ８ ６ 千克 ；华南地 区较低 ，为２ ． 元／ 克 。 ７ ６Ｏ 千 ９ １ 恰 逢春 节 ，受 节 Ｅ 中消 费影 响 ，生猪 产 月 ｌ 集 从 全 国月 度 平 均 价 格 看 ，仔 猪 平 均 价 格 为 ３ ．１ ／ ０２元 千克 ，环 比上涨 ２ ％。分省 区市看 ，河 北 品终止 了连 续３ 月 的下 跌 ，出现 反 弹 。 由于去 年 ． ７ 个
8月全国畜产品和饲料价格走势
8月全国畜产品和饲料价格走势
全国畜牧兽医总站宣传信息处
【期刊名称】《中国畜牧业》
【年(卷),期】2005(000)018
【摘要】根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,8月畜产品及饲料价格与上月相比（以下称环比）,鸡蛋、牛肉、玉米价格略有上涨,生猪产品、羊肉价格继续下降.与去年同期相比（以下称同比）,牛羊肉价格上涨,生猪产品、鸡蛋和饲料价格下降.
【总页数】2页(P44-45)
【作者】全国畜牧兽医总站宣传信息处
【作者单位】全国畜牧兽医总站宣传信息处
【正文语种】中文
【中图分类】F3
【相关文献】
1.2012年12月全国畜产品和饲料价格走势及分析 [J], 刘桂珍;张娜
2.2013年1月全国畜产品和饲料价格走势 [J], 全国畜牧总站行业统计分析处
3.2013年1月全国畜产品和饲料价格走势 [J],
4.2013年2月全国畜产品和饲料价格走势 [J],
5.2013年2月全国畜产品和饲料价格走势 [J], 全国畜牧总站行业统计分析处因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
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2006年11月全国畜产品和饲料价格走势及分析
根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，11月份畜产
品及饲料价格与上月相比（以下称环比），生猪产品、活鸡、西装鸡、
牛羊肉和玉米价格上涨，鸡蛋价格下降；与去年同期相比（以下称同
比），生猪、家禽产品和玉米价格全部上涨。本月猪粮比价为5.95∶
1，比上月上升0.2个点，连续3月高于5.5∶1的盈亏平衡点。
一、生猪产品价格
生猪产品价格全部上涨。全国仔猪平均价格为每公斤10.25元
（以下价格单位称元），环比上涨4.1%，同比上涨16.1%。山东、江
苏、北京、安徽等仔猪涨幅超过10%。四川省仔猪价格全国最低，为
7元。全国活猪平均价格为8.33元，环比和同比分别上涨5%和23.4%。
除四川和宁夏两省外，全国其他省份活猪价格都出现上涨，其中江苏、
浙江、安徽等省份涨幅较大，在10%以上。安徽省活猪价格全国最高，
为9.68元；云南省最低，为7.19元。全国猪肉平均价格为13.35元，
环比和同比分别上涨2.8%和12.5%。超过70％的省份猪肉价格上涨，
其中山东、北京、安徽等涨幅较大，分别为13.8%、13.3%和11.5%。
甘肃省猪肉价格全国最低，为11.7元。
近期生猪产品价格将稳中有涨。6月份以来，生猪产品价格已经
连续5个月回升。虽然当前的价格高于去年同期，但全年平均价格仍
较低。1－11月份，仔猪、活猪和猪肉平均价格分别为8.57元、7.02
元和11.90元，同比分别下降33.1%、12.3%和10.1%。玉米等饲料原
料价格上涨使得养殖成本上升，推动了生猪产品价格的回升。冬春两
季是肉类消费的旺季，消费需求的增加将拉动生猪价格进一步上涨。
预计近期生猪产品价格仍将稳中有涨。
二、家禽产品价格
鸡蛋价格小幅回落，其他禽类产品价格上涨。全国鸡蛋平均价格
为6.93元，环比下降0.9%，同比上涨8.1%。各省份鸡蛋价格涨跌幅
度均不大，其中新疆涨幅和陕西跌幅居全国首位，同为6.2%。黑龙
江省鸡蛋价格为5.47元，为全国最低。全国活鸡价格为11.36元，
环比和同比分别上涨1.1%和19.7%。西装鸡价格为11.28元，环比和
同比分别上涨1.3%和17.7%。商品代蛋雏鸡和肉雏鸡价格分别为每只
2.30元和2.47元，环比分别上涨2.7%和8.8%，同比分别上涨25.7%
和73.9%。
近期家禽产品价格将保持总体稳定。本月家禽产品价格较去年同
期出现不同程度的上涨，其中肉雏鸡价格涨幅较大，主要是去年11
月份禽流感疫情导致家禽产品价格快速下跌的原因。今年1-11月份，
鸡蛋、活鸡和西装鸡平均价格分别为6.14元、10.1元和10.14元，
同比分别下降8.7%、8.1%和7.1%，总体价格较去年仍然偏低。前三
季度禽蛋产量同比增长1.1%，预计全年禽蛋产量将稳中略增，生产
对鸡蛋价格影响不大。近期家禽产品价格将主要受禽流感疫情和玉米
行情影响，若无重大疫情发生，家禽产品价格将保持稳定。
三、牛羊肉价格
牛羊肉价格小幅上涨。全国牛肉平均价格为18.86元，环比上涨
1.7%，同比上涨4.9%。上海、浙江、福建、广东、海南等南方消费
省份牛肉平均价格为25.13元，环比上涨2.9%；河北、吉林、安徽、
山东、河南等主要生产省份平均价格为17.48元，环比上涨2.8%。
全国羊肉平均价格为19.18元，环比上涨3.2%，同比上涨8.6%。上
海、浙江、福建、广东、海南等南方消费省份平均价格为25.26元，
环比上涨1.2%；河北、内蒙古、山东、河南、新疆等主要生产省份
平均价格为17.58元，环比上涨5.1%。
牛羊肉价格将继续保持上涨势头。今年以来，牛羊肉价格总体上
保持上升势头。1-11月份，牛、羊肉平均价格分别为18.47元和18.50
元，同比分别上涨4.8%和5.5%。当前正是牛羊肉消费的旺季，预计
价格仍将继续保持上涨势头。
四、饲料价格
玉米价格小幅上涨。全国玉米平均价格为1.40元，环比上涨
1.4%，同比上涨8.5%。山东和福建等省份涨幅较大，分别为12.1%
和9.2%。玉米主产区价格有涨有跌，其中辽宁省上涨2.3%，吉林省
环比持平，黑龙江省下跌4.1%。玉米主销区广东省价格为全国最高，
在1.7元以上，环比上涨6.8%。进口鱼粉价格为7.62元，环比下降
0.3%，同比上涨22.5%。豆粕价格为2.56元，环比上涨1.2%，同比
下降6.9%。育肥猪配合饲料1.90元，环比持平，同比上涨2.7%；肉
鸡配合饲料2.11元，环比上涨0.5%，同比持平；蛋鸡配合饲料1.91
元，环比和同比均持平。
近期玉米价格将保持稳定。今年1-8月份，玉米价格总体呈上涨
势头。9、10月份受陈粮清仓集中出货量增加、新玉米将上市等因素
影响，玉米价格出现小幅回落。本月玉米价格小幅上涨的主要原因，
一方面是由于生猪产品价格回升，生产复苏，对玉米的需求增加；另
一方面是能源工业对玉米原料的需求增长较快，也推动了玉米价格的
上涨。但玉米丰收对价格的进一步上涨将起到一定程度的抑制。预计
近期玉米价格总体上将保持稳定。
五、牛奶价格
牛奶价格小幅上涨。本月北京、天津、河北、内蒙古、山西和黑
龙江等6个主产区牛奶平均价格为1.93元，环比上涨2.1%，同比上
涨2.7%。除黑龙江外，其他5个主产区牛奶价格均上涨，其中山西
省涨幅最大，达到9.9%。河北省牛奶价格最高，为2.11元；黑龙江
省牛奶价格最低，为1.68元。