糖尿病人必须补充的维生素补充B族维生素可...
糖尿病人需要补充哪些营养素?

糖尿病人需要补充哪些营养素1 ω-3系脂肪酸糖尿病的病因是胰岛素代谢紊乱,导致这种紊乱的是脂肪,胰岛素对脂肪细胞不敏感,因体内脂肪细胞增加而使胰岛素作用减弱,于是,机体分泌更多的胰岛素,导致胰岛素抵抗。
过多的胰岛素就会增加脂肪酸转运,促进脂肪细胞内的中性脂肪合成并抑制其分解,在脂肪组织内引起脂肪沉积,从而导致肥胖。
肥胖又加重胰岛素抵抗,形成恶性循环,最终导致糖尿病。
造成这一问题的关键原因之一是细胞膜中缺乏ω-3系脂肪酸,如果增加ω-3系脂肪酸的摄入量,细胞对胰岛素的敏感性就会提高,胰岛素的作用得到正常的发挥,这时血液中的血糖水平也降低了,血液中的胰岛素少了,脂肪的运转和囤积减少了,肥胖的问题也得到了解决或得到缓解。
所以补充ω-3脂肪酸是解决肥胖和糖尿病的关键一环。
糖尿病人吃什么好就我国脂肪酸摄入情况来看,亚油酸等ω-6脂肪酸摄入比例过高,ω-3脂肪酸摄入显著不足。
目前,市场上出售的植物油以及各种糕点、饼干、冰激凌、各种油炸食品、方便食品等均含ω-6脂肪酸,而ω-3脂肪酸非常少,甚至没有。
ω-6和ω-3的正常比例为(4-6):1,实际上这一比例达到20:1以上,甚至达到30:1。
尽管ω-3脂肪酸与ω-6脂肪酸的结构上仅只有轻微的差别,尽管两种脂肪酸都是人体必需的脂肪酸,但是如果摄入比例不当,就会引发各种疾病,特别是肥胖症和糖尿病。
糖尿病人食谱2 维生素和矿物质糖尿病很大部分是由肥胖引起。
导致肥胖的原因很多,就饮食方面来讲,主要是能量吸收、转换、代谢、消耗等环节出现问题,摄入的能量在体内需要转换成机械能、电能、化学能、渗透能、热能后才能消耗掉,因此,燃烧脂肪所需要众多的营养素参与,当某种营养素缺乏时,就会导致能量在体内不能转换,并在体内无法消耗而储存起来。
糖尿病人的饮食,参与脂肪燃烧的营养素有:亚油酸、亚麻酸、优质蛋白质、绝大部分维生素,如维生素A、B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素D、E等和大部分矿物质,如钙、镁、钾、钠、铁、铜、锌、硒等、卵磷脂、L-肉碱、纤维素。
糖尿病知识宣教

可编辑修改精选全文完整版糖尿病知识宣教一、什么是糖尿病?◆糖尿病是一组由于胰岛素分泌不足和/或作用不足(胰岛素抵抗)引起的以高血糖为特征的慢性、全身代谢紊乱性疾病;◆典型的症状是三多一少,即多尿、多饮、多食及消瘦乏力;◆相当多的糖尿病患者没有明显的自觉症状,很多人体检时偶然发现;◆2型糖尿病患者在起病之初,都有或长或短的无症状期,偶然也会有乏力、倦怠、易怒等容易被忽略的症状出现。
有时出现以下一些问题,可能也是严重问题的先兆:饭量增加了体重却下降,视力下降,手脚麻木或有针刺感,便秘,伤口愈合缓慢,易发感染,阳痿,外阴瘙痒;◆慢性高血糖可致各种器官尤其是眼、肾、神经及心血管损害,引起功能不全或衰竭;◆遗传及环境因素共同参与了发病过程。
二、糖尿病的诊断糖尿病诊断标准★糖尿病症状+随机血浆葡萄糖水平≥11.1mmol/L★空腹血浆葡萄糖水平≥7.0mmol/L★OGTT试验中,2h血浆葡萄糖水平≥11.1mmol/L注:a.“随机”:一天中任意时间内,无论上次进餐的时间b.“空腹”:至少8小时内无任何热量的摄入c.“OGTT”:以75g脱水葡萄糖为负荷,溶于水后口服d.在无急性代谢紊乱情况下有异常者应择日按三个标准之一重复检测三、个体化的治疗目标四、防治▼预防糖尿病的四个要点:多懂点儿、少吃点儿、勤动点儿、放松点儿▼治疗糖尿病的五驾马车:教育及心理疗法、饮食疗法、体育疗法、药物疗法、糖尿病监测1、基本治疗(1)自我护理计划;(2)糖尿病人应该知道;▼糖尿病的性质;▼糖尿病的症状;▼并发症的危险性、特别是足部护理的重要性;▼个体化的治疗目标;▼合适的生活方式和饮食方案;▼治疗中有规律的锻炼的重要性;▼进食、体育活动、口服抗糖尿病药物、胰岛素(包括使用方法和如何调整用量)或其他药物之间的相互作用;▼血糖和尿糖的自我监测,结果的意义以及需要采取的措施;▼如何应付患病、低血糖、紧张及外科手术等应急状态;▼患糖尿病的妇女在妊娠期需要特别注意的事项。
复合维生素b片功效作用

复合维生素B片功效作用复合维生素B片是一种常见的维生素补充剂,包含多种维生素B成分,如B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等,这些维生素对人体健康起着重要作用。
复合维生素B片被广泛应用于日常保健和治疗某些疾病,它的功效作用主要体现在以下几个方面:1. 提高能量代谢维生素B参与多种重要的生物化学反应,对葡萄糖、脂肪和蛋白质的代谢有着关键的作用。
尤其是维生素B1、B2、B3、B5和B6等成分,能够帮助身体合成ATP(三磷酸腺苷),提供能量给细胞使用,从而增加身体的代谢率,减少疲劳感并促进身体健康。
2. 改善神经系统功能维生素B族在神经系统的功能维护方面起到关键作用。
例如,维生素B1(硫胺素)可以帮助神经系统正常工作,维生素B6(吡多醇)可以协助合成神经递质,维生素B12(氰胺钴胺)对神经组织的生长和维护至关重要。
复合维生素B片的补充可以有助于改善神经系统的稳定性和功能。
3. 促进血液健康维生素B族成分中有一部分对血液系统有益。
特别是维生素B9(叶酸)和维生素B12(氰胺钴胺)可以促进红细胞的生成,维持血红蛋白水平,预防贫血等血液相关疾病。
适量的复合维生素B片摄入可以有助于维持血液系统的健康状况。
4. 支持免疫系统功能维生素B族中的一些成分能够支持免疫系统的功能。
例如,维生素B6对淋巴细胞活化和抗体产生起到重要作用,维生素B12则有助于增强免疫系统的应答。
适量的复合维生素B片摄入可以帮助增强免疫系统功能,提高身体对抗疾病的能力。
综上所述,复合维生素B片是一种多功能的维生素补充品,其功效作用涵盖能量代谢、神经系统功能、血液健康和免疫系统功能等多个方面。
合理并适量地服用复合维生素B片有助于维持身体健康和促进整体健康状态。
“糖尿病”人群的营养膳食疗养

“糖尿病”人群的营养膳食疗养糖尿病,是近年来的常见病和多发病,在各个年龄段均可发生,发病率无论在发达国家还是发展中国家,都呈上升趋势,成为当前社会的多发病、常见病。
目前糖尿病还不能根治,所采用的治疗方法均是对症治疗。
糖尿病需要患者长期不懈地积极配合医生的治疗,坚持自我调理饮食和生活起居,才能达到控制病情、减少或延缓并发症的发生。
对于糖尿病等病程长、病因复杂的代谢紊乱性疾病,选择各种合理营养膳食辅助治疗,无论从预防医学还是临床医学角度看,都越来越显现出独特的优越性和重要性。
一、糖尿病综述糖尿病是一种因胰岛素功能失调和胰岛素分泌不足所引起的内分泌紊乱性疾病,以多饮、多尿、多食及形体消瘦为主要临床特征。
病情若得不到控制和恰当的治疗,随着病程的发展,将可以发生多种器官的慢性病变,长期病变将诱发心、脑、肾、神经病变、血管以及双目失明、下肢坏疽等严重并发症。
(一)病因1.基因遗传虽然原发性糖尿病的病因尚未完全阐明,但是基因的遗传是本病发病的重要因素之一。
遗传因素在糖尿病家族史研究报告中已被证实,说明遗传因素是糖尿病发病主要内因。
2.外界和机体因素外界和机体因素对糖尿病的产生和病情发展起着重要作用,甚至有些是诱发糖尿病的直接因素。
一是病毒感染。
容易诱发糖尿病的病毒有:风疹病毒、腮腺炎病毒、心肌炎病毒、脑炎病毒等。
二是体质因素。
肥胖是诱发成年人患糖尿病最重要诱因,40岁以上的患者中,约有 2/3的病人在发病期,体重均超标。
三是食物因素。
某些食物成分是糖尿病发生的诱因。
如一些以木薯为主食的国家和地区,由于蛋白质摄入不足,胰岛素分泌减少,糖耐量减低导致诱发糖尿病;另外,由于个体差异,长期过度紧张、妊娠、激素水平的变化等因素对均对糖尿病的发生有影响。
3.其他疾病诱发影响因机体本身内分泌异常、胰腺疾病、胰岛素受体异常、肝脏疾病等诱发继发性糖尿病。
4.其他因素影响中医理论认为消渴病(糖尿病)的病因是由于五脏虚弱、体阴虚;又有饮食不节、形体肥胖、精神刺激、意志失调、毒邪侵害、久服丹药、华燥伤津以及长期嗜酒、房劳过度等外因诱发所致。
糖尿病人的饮食调理

糖尿病人的饮食调理一、饮食调理营养原则合理控制热能合理控制热能是治疗糖尿病的首要原则,在总热量确定的前提下,再考虑三大营养素的分配。
碳水化合物不宜控制过严碳水化合物的摄入可使葡萄糖耐量改善,对胰岛素的敏感性增加。
病人应选用血糖指数较低的粗糖,如玉米面、燕麦片、荞麦面、莜麦面等。
控制脂肪为了减少糖尿病病人的心血管并发症,脂肪所供热量应限制在占总热量的30%以下。
食物中所含的胆固醇量每日应限制在300毫克以内,含胆固醇较多的食物有动物内脏、鱼子、蛋黄等。
蛋白质的摄入量近似正常人成年人蛋白质摄入量为每日每公斤体重1克或占总热量的10%~20%,其中动物性蛋白质占1/3,如有并发症可作具体分析处理。
注意维生素的摄入糖尿病病人B族维生素消耗增多,补充B 族维生素可改善神经症状。
粗粮、干豆类、内脏类、蛋类、蔬菜(尤其绿叶蔬菜)含B 族维生素较多。
维生素C可预防微血管病变。
增加膳食纤维摄入量膳食纤维有控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量的作用。
可溶性纤维(果胶、藻胶、魔芋)的效果优于不溶性膳食纤维(整谷、麦麸、豆皮、蔬菜),并有利于血脂的降低。
合理安排餐次为了减轻胰岛负担使之合理分泌胰岛素,糖尿病病人至少一日三餐,定时定量。
注射胰岛素或口服降糖药者易出现低血糖,可在三餐之间加2~3餐。
二、饮食调理应用要点1.饮食调理是治疗糖尿病的基础疗法,是一切治疗方法的前题。
饮食调理适用于各型糖尿病病人。
轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食调理的基础上,合理应用体疗和药物疗法。
只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。
否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。
2.饮食调理应根据病情随时调整、灵活掌握。
消瘦病人可适当放宽,保证总热量。
肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。
对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。
糖尿病患者的饮食护理

糖尿病患者的饮食护理一糖尿病的概念糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状二糖尿病的饮食注意事项据不完全统计,糖尿病在中国的发病率达到2%,中国已确诊的糖尿病患者已4000万,并以每年100万的速度递增。
这个数字是非常惊人的。
而目前,医学界还没有能完全治愈这种病症的特效药。
临床研究也证实,药物治疗和控制饮食相结合对病情控制很有利,正如俗话所说:“三分治,七分养。
”关键在于您怎么养,就是您能吃什么,要怎么吃才安全。
1、合理控制能量摄入合理控制能量摄入量是糖尿病营养治疗的首要原则。
能量的供给根据病情、血糖、尿糖、年龄、性别、身高、体重、活动量大小以及有无并发症确定。
能量摄入量以维持或略低于理想体重(又称为标准体重)为宜。
肥胖者体内脂肪细胞增多、增大,导致胰岛素的敏感性下降,故应减少能量摄入,使体重逐渐下降至正常标准值的±5%范围内,以配合治疗。
儿童、孕妇、乳母、营养不良及消瘦者,能量摄入量可适当增加10%~20%以适应患者的生理需要和适当增加体重。
体型卧床轻体力劳动中体力劳动重体力劳动消瘦 84~105(20~25) 146(35) 167(40) 188~209(45~50)正常 63~ 84(15~20) 125(30) 146(35) 167(40)肥胖 63(15) 84~105(20~25) 125(30) 146(35)2、保证碳水化合物的摄入宽碳水化合物是能量的主要来源,若供给充足,可以减少体内脂肪和蛋白质的分解,预防酮血症。
在合理控制总能量的基础上适当提高碳水化合物摄入量,有助于提高胰岛素的敏感性、刺激葡萄糖的利用、减少肝脏葡萄糖的产生和改善葡萄糖耐量。
医生警告5类人禁止食用维生素

医生警告5类人禁止食用维生素心脏病患者:避免维生素E有研究发现,患有心脏病的人如果大量的补充维生素E,心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。
此外,过量的补钾也会增加心悸和心律失常危险。
糖尿病患者:别补维生素B3糖尿病患者如果大剂量的补充维生素B3(每天补17毫克或以上)会导致血糖升高。
而且补充的剂量越大,造成的血糖问题就越严重。
维生素c的作用预防癌症促进骨骼的生长患有骨质疏松症者:别补维生素A血液中磷水平如果过高,容易导致骨骼钙质流失,加重骨质疏松症危险。
专家建议每天补磷不超过250毫克,大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。
患胃溃疡者:别补维生素A研究发现,当胃溃疡患者吃治疗胃溃疡药物的同时,如果补充了维生素A,会严重削弱后者的药效。
除维生素外,肾病和前列腺癌患者也最好不要补钙。
补品不要随便吃,钙也不要随便补,有研究发现,每天补充500-1000毫克钙的前列腺癌患者,骨骼矿物质流失更严重。
健康的运动才是增强骨骼力度的有效方法。
维生素该如何正确使用?(一)维生素片剂选择维生素片剂时,要选择那些不只含有维生素,还含有微量元素的片剂,因为我们身体缺少许多微量元素。
服用维生素还要注意剂量问题,因为剂量对于健康人和病人有很大差别的。
因此,选择正确剂量的维生素必须要询问医生,不能任意服用。
(二)多种维生素一个健康的、不偏食的人没有必要长期服用多种维生素。
在不良的生活环境中生活的人、生理和心理负担过重的人及一些偏食的人需要用维生素类食品或药物来调节人体。
冬季,人们适当服用一些多种维生素类药物和矿物质补品是有好处的。
关于维生素E 的这些常识你知道多少(三)水溶性维生素维生素是个大家族,目前被发现的已有20多种,可以分成脂溶性维生素和水溶性维生素。
维生素A、D、E、K都属于脂溶性维生素,它们的特点是可以溶于脂类,所以可以贮存体内,若长期大量摄入在人体内蓄积就会引起中毒。
维生素C和B族维生素属于水溶性维生素,它们的特点是溶于水,可以由尿液排出体外,不能在体内贮存,所以服用这类维生素是相对安全的。
糖尿病人使用菜谱

糖尿病人的营养原则饮食调整目标:接近或达到血糖值正常;体内胰岛素及血糖代谢处良性循环;维持理想体重;预防及治疗并发症;增加机体抵抗力,保持身心健康。
1、合理控制能量,根据个体的不同的情况,使体重达到正常范围。
2、选择复合糖类:最好选用吸收较慢的多糖类谷物,如玉米、养麦、燕麦、红薯等,在食用含淀粉较多的根茎类食物如土豆、藕的时候,要替代部分主食;限制小分子糖,如蔗糖、葡萄糖的摄入。
3、增加可溶性食物纤维摄入,食物纤维有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用。
4、控制脂肪和胆固醇摄入:心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病的常见并发症,所以糖尿病患者的饮食应该适当降低脂肪的供给量。
脂肪的供给量占每日摄入总能量的20%〜30%。
胆固醇的摄入量每天不能超过300毫克。
限制饱和脂肪酸摄入,如牛、羊、猪油、奶油等动物性脂肪;植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等均含有多不饱和脂肪酸,椰子油除外。
5、选用优质蛋白质:糖尿病患者糖原异生作用增强,蛋白质的消耗增加,所以要增加蛋白质的供给。
蛋白质占总能量摄入10%〜20%,多选用大豆、鱼、瘦肉等食物。
6、提供丰富的维生素和矿物质:补充B族维生素可以改善神经症状,充足的维生素C可以改善微循环。
富含维生素的水果可以在两餐之间吃,对血糖的影响不大,摄入含糖量大的水果要注意替代部分主食,如果是血糖不稳定者慎食。
7、食物多样化:糖尿病患者每天的饮食中最好都包括谷薯类、豆类、蔬菜水果类、肉类、蛋奶类、油脂类等。
8、合理进餐时间:可以定时定量,每天3~6餐。
9、防止低血糖:降糖药物过量;饮食过少或活动突然增多;饮酒等均可能造成低血糖。
10、酒精:100ml/次,最好戒掉。
适合糖尿病人吃的食物1、主食及豆类的选择:大米、小米、全麦、籼米、玉米、燕麦、粳米、黄豆、红薯及豆制品等。
2、肉蛋奶的选择:鱼肉、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸭蛋等。
3、蔬菜的选择:白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡萝卜、鲜嫩豌豆荚、南瓜、萝卜、油菜、苦瓜、山药、芦笋、豆角等。
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糖尿病人必须补充的维生素补充B族维生素可...
糖尿病人必须补充的维生素
补充B族维生素可降低糖尿病并发症风险
B族维生素提升免疫力,对糖尿病人更为重要,对病变也有很好的改善作用,减少身体其他问题的出现。
血糖高的人不可缺少。
其中有些人喜欢吃药片来补充,殊不知我们日常饮食中这些食物也富含丰富的维生素B族营养。
维生素B1 :食物中广泛存在,尤其是种子外皮(麸皮)、瘦肉。
维生素B2 :奶类、蛋类、豆类和绿叶蔬菜。
维生素B3 :广泛存在,尤其是奶类、蛋类、全谷、菌类。
维生素B5:广泛存在,尤其是奶类、蛋类、蔬菜及所有含蛋白质的食物。
维生素B6 :广泛存在,尤其是奶类、蛋黄、蔬菜、鱼类、全谷、豆类。
维生素B7 :广泛存在,尤其是奶类、蛋黄、蔬菜、水果、糙米。
维生素B9 :鸡蛋、豆类、坚果类。
维生素B12 :动物性食品,如蛋黄、肉类、贝壳类。