一年级下册品德与生活教案-进厨房浙教版
2019-2020年浙教版道德与法治一年级下册2.2《进厨房》word教案
2019-2020年浙教版道德与法治一年级下册2.2《进厨房》word教案教案（第1课时）附送：2019-2020年浙教版道德与法治一年级下册4.2《我会学习》word教案教学目标：1. 认知目标：知道良好的学习方法和习惯有倾听、观察、动手尝试、不懂就问、坚持训练等，明白多渠道多途径的学习，才能丰富自己的知识，提高学习的质量。
2. 情感目标：知道要养成做事按时、专心的好习惯。
明白按时和专心又是相互关联的，以按时的态度要求自己，做事就会专心；专心致志地去做一件事，也就不难做到按时完成。
专心学习，按时完成学习任务，才能体会学习的快乐。
3. 行为目标：尝试通过多种途径进行学习，培养按时完成作业、做事专心的学习品质。
教学重点和难点：1. 教学重点：了解学习的多种渠道和不同途径，并初步尝试通过多种途径进行学习，培养按时完成作业、做事专心的学习品质。
2. 教学难点：明白按时和专心的关系——以按时的态度要求自己，做事就会专心。
教学准备：1. 观察学生的学习习惯，搜集学生学习的基本途径和方法。
2. 每个小组带一盒彩色积木。
教学过程：第一课时（一）创设情境，导入新课。
教师出示一个积木搭成的造型。
小朋友，这是什么造型？你知道这是怎么搭出来的吗？小朋友试试，你也来搭搭这个造型吧！等会儿请你告诉大家你是怎么搭的？（二）分享成果，整理方法。
1. 各组展示自己的作品。
2. 交流各自的方法：动手试一试，看看说明书，看会搭的人先搭，问别人怎么搭……3. 老师小结过渡：是啊，动手尝试、自己看书、请教别人，这些都是学习的好方法。
4. 当你想学会一个生字、解决一个难题时，你通常会用什么方法去学会？小组讨论。
归纳一下“会学习”的方法。
5. 汇报方法。
归纳板书：认真倾听仔细观察动手尝试经常提问坚持练习请教他人一起讨论与人合作通过网络······6. 平时，你最喜欢用哪种学习方法？请同学们举手表决对这些学习方法的喜好及使用情况，教师可相机进行种学习指导，帮助学生了解不同学习方法的用处，尝试使用不同的学习方法。
进厨房教案3
《品德与生活》一年级（下）进厨房（第一课时）教学目标：1、知道人体必需的六大营养素，初步了解一些常见食物所含的营养素。
2、初步感知饮食营养搭配均衡，不挑食，才能长得健康。
3、尝试设计一份合理的食谱。
教学过程：一、众食物大展示，看看我们吃了什么。
（一份调查）1、认一认生活中常见的食物，大声叫叫它们的名字。
（课件出示图片）2、小调查《晚餐我吃了什么》反馈。
①小朋友，你们看这是什么？（课件出示《调查表》原件）老师发现最受朋友欢迎的是……最不喜欢吃的……（课件一一出示）②不喜欢吃的食物我们是不是就可以不吃了呢？小结：不挑食、不偏食二、营养素齐亮相，听听我们需要什么。
（六种营养素）1、是呀，我们身体生长需要多种营养素，只有不挑食、不偏食我们才能从各种食物中获取。
瞧，他们来了，跟他们打声招呼吧！（课件出示6大营养素）2、扮一扮：昨天小朋友去收集了关于六大营养素的资料，你能扮演其中的一种介绍一下自己吗？（小朋友带头饰介绍六大营养素）3、考一考：听了六大营养素的介绍，老师要考考你们听懂了多少？①（出示牛肉图片）牛肉中含有什么营养素？只有……（蛋白质）吗？（出示牛肉图片）那鱼肉中又什么营养素？还有其他的营养素吗？②请你仔细看一看牛肉和鱼肉中所含的营养素，你发现了什么？一种食物含有多种营养素，同一种营养素可能存在不同的食物中。
4、读一读：每个小朋友的抽屉里都有一张食物卡，请你拿出来读一读，这种食物中又含有哪些营养素。
（个别读、同桌读）小结：如果我们把人的的身体比作一辆大汽车，那么食物中的六大营养素就要好像六个大轮子，没有谁最重要，谁最厉害，但无论少了哪个，汽车都不能安全、平稳的上路。
老师想提醒大家：食物一定要走进厨房经过清洗或烹饪才能使用，才能让我们安全的获取各种营养素。
三、小能手拟菜单，说说我们该吃什么（一张食谱）1、为了让小朋友能吃到营养全面健康的食物，学校每星期都会精心制定一周的菜单，老师从食堂拿来了这星期的菜单，我们来看看这些食物中含有哪些营养物质，对自己的成长有什么好处？（课件出示一周菜单）2、那你要不要试试为学校拟一份菜单？①贴一贴，小组设计食谱。
2019-2020年浙教版道德与法治一年级下册2.2《进厨房》word教案
2019-2020年浙教版道德与法治一年级下册2.2《进厨房》word教案教案（第1课时）附送：2019-2020年浙教版道德与法治一年级下册4.2《我会学习》word教案教学目标：1. 认知目标：知道良好的学习方法和习惯有倾听、观察、动手尝试、不懂就问、坚持训练等，明白多渠道多途径的学习，才能丰富自己的知识，提高学习的质量。
2. 情感目标：知道要养成做事按时、专心的好习惯。
明白按时和专心又是相互关联的，以按时的态度要求自己，做事就会专心；专心致志地去做一件事，也就不难做到按时完成。
专心学习，按时完成学习任务，才能体会学习的快乐。
3. 行为目标：尝试通过多种途径进行学习，培养按时完成作业、做事专心的学习品质。
教学重点和难点：1. 教学重点：了解学习的多种渠道和不同途径，并初步尝试通过多种途径进行学习，培养按时完成作业、做事专心的学习品质。
2. 教学难点：明白按时和专心的关系——以按时的态度要求自己，做事就会专心。
教学准备：1. 观察学生的学习习惯，搜集学生学习的基本途径和方法。
2. 每个小组带一盒彩色积木。
教学过程：第一课时（一）创设情境，导入新课。
教师出示一个积木搭成的造型。
小朋友，这是什么造型？你知道这是怎么搭出来的吗？小朋友试试，你也来搭搭这个造型吧！等会儿请你告诉大家你是怎么搭的？（二）分享成果，整理方法。
1. 各组展示自己的作品。
2. 交流各自的方法：动手试一试，看看说明书，看会搭的人先搭，问别人怎么搭……3. 老师小结过渡：是啊，动手尝试、自己看书、请教别人，这些都是学习的好方法。
4. 当你想学会一个生字、解决一个难题时，你通常会用什么方法去学会？小组讨论。
归纳一下“会学习”的方法。
5. 汇报方法。
归纳板书：认真倾听仔细观察动手尝试经常提问坚持练习请教他人一起讨论与人合作通过网络······6. 平时，你最喜欢用哪种学习方法？请同学们举手表决对这些学习方法的喜好及使用情况，教师可相机进行种学习指导，帮助学生了解不同学习方法的用处，尝试使用不同的学习方法。
(浙教版)一年级品德与生活下册《进厨房》优质课件2
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4.生活中最大的幸福是坚信有人爱着我们。
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5.给时间一点时间，一切都会过去。
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6.痛苦对每个人而言，只是一个过客，一种磨练，一番考验。
（浙教版）一年级品德与生活下册
第二单元 今天我当家
进厨房
第二课时
帮大人准备
帮客人准备 别忘了洗手
洗手洗手真重要， 双手对搓手掌心， 翻个个来搓手背， 双手交叉搓指缝， 每个指头都要洗， 黑黑指甲洗干净， 还有手腕别忘记， 如果你真这样做， 健康活泼人人爱！
为什么要碰杯？
一种说法是：古希腊人发现在饮酒时，人的五官都可以 分享到酒的乐趣：鼻子闻，眼睛看，舌头尝，而只有耳 朵不行。怎么办呢？于是，希腊人在喝酒之前互相碰一 下杯子，杯子发出的响声传到耳朵中。这样，耳朵就和 其他器官一样，也能享受到喝酒的乐趣了。
中国常用可以旋转的桌子；在西方国 家，除非在家里，否则人们不跟其他人 分享事物，人们只点自己喜欢吃的菜， 并将它放在自己的面前。
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1.这个世界不符合所有人的梦想，只是有人学会了遗忘，有人却一直坚持。
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2.别让过去的悲催，或者未来的忧虑，毁掉自ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ当下的快乐。
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3.人生的目标不应是祈求风平浪静，而是要造一艘大船，破浪前行。
另一种说法是：古代的罗马崇尚武功，竞技前选手们 习惯于饮酒，由于酒是事先准备的，为了防止有人在对 方喝的酒中下毒，人们就碰一下酒杯，双方各将自己的 酒向对方的酒杯中洒一些表示无毒。
中国的饭店有透明的鱼缸是饭店展示 食物证明这些食物很新鲜；在西方国家， 客人只有品尝了菜肴之后才会知道这道 菜是否新鲜。
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进厨房
教学目标：
1、知道人体所必须的六大营养素：蛋白质、水、脂肪、维生素、糖、无机盐；初步懂得均衡搭配一日三餐才能促进身体健康的道理。
2、养成良好的用餐习惯，文明用餐；知道一些有关的卫生和环保的知识，并在日常生活中付诸行动。
3、能根据所学知识，简单地为家人设计一份比较合理的食谱，为家人带来快乐。
4、自己动手制作水果拼盘，体验自己的劳动给家人带来的快乐。
教学重点：
从培养儿童的生活自理能力入手，引导儿童尝试进行“当家”的实践活动。
如今的儿童偏食、挑食严重。
所以在教学中，教师要让学生了解人体必需的六大营养素，认识营养的均衡对身体成长的重要性。
教学难点：
在课堂中开展一些有效的活动，让学生对挑食、偏食所带来的危害有所感触，从而让他们慢慢地养成不挑食、不偏食，文明用餐的好习惯。
教学时间：
3课时
第一课时
教学目标：
1、知道人体所必须的六大营养素：蛋白质、水、脂肪、维生素、糖、无机盐；初步懂得均衡搭配一日三餐才能促进身体健康。
2、能根据所学知识，简单地为家人设计一份比较合理的食谱，为家人带来快乐。
教学准备：
1、教师准备各种食物的图片，调查学生一日三餐的食谱，最爱吃什么，最不爱吃什么。
2、学生记录自己前一天三餐的情况。
教学过程：
一、情境引入
1、（点击动画）看动画片，认识六个营养宝宝。
学生观看动画，认识六个营养宝宝——蛋白质宝宝、脂肪宝宝、水宝宝、维生素宝宝、糖宝宝、无机盐宝宝，大致了解它们的名称、作用。
2、学生回忆刚才在动画片里出现的六个营养宝宝。
教师根据学生的述说逐个点击六个营养素宝宝。
点击播放动画“人体所需的六大营养素”。
二、课文学习
1、小朋友们，你们知道吗？我们的身体里可需要这六个营养宝宝啦！有了它们，我们的身体才会棒棒的！可要是缺少了这六个营养宝宝，那我们的身体可就遭殃了。
我们一起去看一看。
出示一组图片。
学生看图。
学生交流，可以结合自己的实际情况谈一谈。
2、刚才，我听到有的小朋友在说，这些营养宝宝这么重要，我以后每天都要吃很多很多。
我们来分析，这样说对吗？学生看图。
3、现在，大家明白这六个营养宝宝对我们身体的重要性了吧。
哪些食物中会有这些营养宝宝呢？（点击动画）
点击“食物中的营养素”。
三、体验感悟
1、（出示一张食谱）我们先一起来看一看这位小朋友的一日三餐搭配得是否合理、全面、均衡？教师引导学生一起来检查人体内所必需的六大营养素是否搭配得均衡。
2、前几天，老师请小朋友们课后记录了自己的一日三餐。
下面请小朋友拿出来，在小组内讨论，你们的一日三餐搭配得是否合理。
小组讨论，全班交流。
3、（点击图片）这么多食物中，你最喜欢吃什么？教师引导学生分析大家爱吃的食物中的营养素。
那么，你最不喜欢吃什么呢？为什么不喜欢吃呢？
其实呀，这些食物里有丰富的XX营养素，这些营养素对我们可重要了！
小结：所以，我们喜欢吃的食物，不能过量食用；不喜欢的食物，也要慢慢地习惯去吃它。
因为只有这样营养搭配均衡，我们的身体才会结实。
4、（点击儿歌）学习儿歌。
教师带读，学生齐读。
小结：是呀，正如儿歌中讲的，蔬菜、粮食营养全，样样都吃不挑食，这样，我们才会有一个棒棒的身体。
5、小朋友们，平时爸爸妈妈既要上班，又要照顾我们，非常辛苦。
今天，我们根据刚才学到的知识，为家里设计一份既营养又合理的一日三餐食谱送给爸爸、妈妈好吗？教师给每个学生发一张“我家的三餐食谱表”。
学生设计一日三餐食谱，教师巡回指导。
（点击图片）请学生自行设计“我家的三餐食谱表”。
全班交流。
评价营养是否全面、合理。
教师颁发“小小营养师”的奖牌。
点击各种各样的食物图片。
点击教科书第25页“诗园”中的儿歌。
点击一些常见食物的图片。
四、课外延伸
我们很多小朋友都学会了为自己家的一日三餐设计食谱。
请大家带着课堂中设计的食谱，回家听听爸爸、妈妈的意见，并和爸爸、妈妈一起完成“我家一周的食谱记录表”。
教师给每个学生发一张表格。
出示“我家的三餐”食谱表
第二课时
教学目标：
1、引导学生懂得用餐前和用餐后可以帮爸爸、妈妈做一些力所能及的事情。
2、养成良好的用餐习惯，文明用餐；知道一些有关的卫生和环保的知识，并在日常生活中付诸行动。
教学准备：
学生在前一天仔细观察父母在用餐前后所要做的事情，并把它记录下来。
教学过程：
一、情境引入
小朋友们，平时你家来客人吗？来客人的时候，你会不会帮忙？
二、课文学习
1、学习“用餐前”。
星期天，小红可高兴了，因为住在外地的爷爷奶奶要到家里来作客了。
一大早，小红就起床了，因为她想帮爸爸妈妈做点事……（点击录像）学生观看，小组讨论后全班交流小红帮家里做了哪些事情，如果“我”是小红，我可以……
2、学习“用餐时”。
（点击录像）学生观看，小组讨论后全班交流小红哪些地方做得好（随机穿插一些环保和卫生知识的教育），如果“我”是小红，我还会……
3、学习“用餐后”。
（点击录像）学生观看，小组讨论后全班交流：小红又帮着妈妈做了些什么事？如果“我”是小红，还可以……
点击播放录像“用餐前”。
点击播放录像“用餐时”。
点击播放录像“用餐后”。
三、体验感悟
教师和两个小朋友扮演客人，请一个学生演小主人。
其余的同学观看，看看小主人在用餐前后做得好不好。
学生评价好与不好的地方，并说明原因。
四、课外延伸
刚才，小朋友在家里来客人时，自己要干些什么都演得很好，说得很好。
爸爸、妈妈白天要工作，回到家还要买菜烧饭，非常辛苦。
我们在平时都要为爸爸妈妈做一些自己力所能及的事情。
这样，我们的小朋友才是爸爸妈妈的好孩子。
第三课时
教学目标：
1、加深对六大营养素的认识。
2、动手自己制作爱心水果拼盘，体验营养、健康的快乐。
教学准备：
学生自带1～2种水果，要求先在家里用水洗干净。
教学过程：
一、情境引入
上两节课，我们一起了解了一些有关营养素的知识。
营养搭配均衡合理对我们的身体非常重要。
二、课文学习、体验感悟
1、同学们，水果中含有丰富的维生素，所以我们平时应多吃水果。
（点击图片）你们想亲手来做一做这样诱人的水果拼盘呢？教师讲一讲在做水果拼盘时要注意的问
题：
(1) 平时在家里吃水果前应该洗干净。
(2) 在做拼盘时要把手洗干净或戴上一次性手套，注意卫生。
(3) 做拼盘留下来的水果皮及核要及时清理。
(4) 拼盘过程中需要用刀，用刀要注意安全，教师进行示范。
2、小组合作，完成水果拼盘。
学生在操作时，教师巡回指导。
3、教师引导学生为自己的水果拼盘取一个名字，说说自己最想把水果拼盘送给谁，并结合说说自己的创意和所取名字的含义。
学生完成水果拼盘后，教师把各色各样的水果拼盘以照片的形式保留下来，其中得奖的同学可和自己的作品一起拍照留念。
点击各种水果拼盘的图片。
三、课外延伸
同学们，今天我们动手做了水果拼盘，每个小朋友都很能干。
以后我们可以经常动手做一些水果拼盘，供家人饭后食用。
老师相信小朋友们一定会做得很好的。
教学反思：。