研学旅行运营实务(微课版)教案4-研学旅行主办方(学校)、承办方、学生
研学旅行运营实务(微课版)-教案 9 研学旅行指导师的的职业形象
《研学旅行运营实务》教案九
知识融合能力是指研学旅行指导师应具备将中小学生在校内所学的学科知识与研学课程知识有机结合的能力。
（二）观察能力
观察能力是指研学旅行指导师在观察的基础上了解学生特点,进而进行因材施教的能力。
（三）组织管理能力
研学旅行指导师在组织研学旅行过程中的主导作用在于能够控制和调节各种因素与变量，最大限度地调动学生学习的积极性。
（四）终身学习能力
研学旅行指导师要把握好自己的每一个发展阶段,使自己的专业素质不断得到提升。
研学旅行作为新生事物，会随着市场、国家政策导向的变化而变化，研学旅行指导师要不断了解其变化,不断学习研学旅行行业中的新技术、新标准、新流程等,还要不断学习和使用教学中的新媒体技术,让课程的呈现方式高效、多样、有趣。
总之，研学旅行指导师要始终具备终身学习的能力。
项目四研学旅行指导师的职业形象
一.研学旅行指导师的形象要求
（一）仪表服饰
在研学旅行活动中，研学旅行指导师的仪表不仅体现其文化修养，也反映其审美情趣和精神面貌。
仪表中最重要的组成部分是服饰，研学旅行指导师得体的穿着不仅能赢得学生的信赖，给学生留下良好的第一印象，而且能为研学旅行活动的顺利开展打下基础。
（二）行为举止
在研学旅行课程实施的过程中，研学旅行指导师不仅是科学文化知识的传播者，而且是学生思想道德的教育者，时刻在以自己的行为举止潜移默化地影响着学生。
1.站姿
2.手势
3.语音语调
（Ξ）表情神态。
研学旅行实务教案
研学旅行实务教案教案标题：研学旅行实务教案教学目标：1. 了解研学旅行的概念和意义；2. 掌握研学旅行的策划与组织方法；3. 培养学生的探究和合作精神；4. 提高学生的跨学科综合能力。
教学内容：1. 研学旅行的定义和特点；2. 研学旅行的策划与组织；3. 研学旅行中的学习活动设计；4. 研学旅行的评估与反思。
教学步骤：一、导入（5分钟）1. 引导学生回顾上节课所学的研学旅行的概念和意义。
2. 提问学生，你认为研学旅行的目的是什么？它与传统旅行的区别是什么？二、讲解（15分钟）1. 讲解研学旅行的策划与组织方法，包括确定目的地、制定行程安排、选择学习主题等。
2. 介绍研学旅行中的学习活动设计，如实地考察、实验探究、小组合作等。
3. 引导学生思考如何将学科知识与实际情境相结合，提高跨学科综合能力。
三、实践（30分钟）1. 将学生分成小组，要求每个小组选择一个目的地，并制定一份研学旅行计划。
2. 学生根据所选目的地和学习主题，设计一至两个学习活动，并进行详细的活动安排。
3. 每个小组向全班展示他们的研学旅行计划，并接受其他小组的评价和建议。
四、总结（10分钟）1. 引导学生总结本节课所学的研学旅行策划与组织方法，以及学习活动设计的要点。
2. 强调学生在研学旅行中的评估与反思的重要性，鼓励他们思考如何提高研学旅行的效果。
五、拓展（10分钟）1. 鼓励学生积极参与社区或学校组织的研学活动，加强实践经验的积累。
2. 提供相关的阅读材料和网站资源，让学生进一步了解研学旅行的实践案例和经验分享。
教学评估：1. 学生研学旅行计划的设计和展示；2. 学生对其他小组研学旅行计划的评价和建议；3. 学生的课堂参与和讨论表现。
教学资源：1. PPT课件：包括研学旅行的定义、策划与组织方法、学习活动设计等内容；2. 学生小组的研学旅行计划模板；3. 相关的阅读材料和网站链接。
教学反思：通过本节课的教学，学生能够全面了解研学旅行的实务操作，并具备策划、组织和设计研学旅行的能力。
【课程思政教学案例】《研学旅行》课程
一、课程简介本课程是旅游管理专业的实践课程，针对研学旅行市场人才需求以及学生职业能力提升要求，通过参与研学实践项目的开发、运营、推广等环节，培养具备研学旅行策划、组织、实施能力的研学旅行专业人才及研学旅行指导师。
本课程在学生前期对专业核心理论课和专业素质课学习的基础上，进一步实操锻炼。
本课程以OBE教学理念为指导，以行业先进工作模式为参照，以项目化的模式参与实践，以团队化模式开展工作，以任务化的模式进行培养，以创新和实践的精神落实课程思政。
校外进行项目调研、实践，校内进行项目策划、讨论和总结，通过课程实践，搭建学生从校园到社会的通道，顺利过渡到职场人角色。
课程开课前期寻找适合的校企联合培养项目（以兰州市内及周边乡村研学基地项目为主），商谈确定学生参与企业项目的内容，将内容模块化，根据模块内容编制教学任务。
在任务的执行中建立真实的项目组织机构，教师为项目负责人，学生担任执行总助，团队模式成立项目小组，设立项目组长。
课程以实地调研、团队实践、课堂汇报、企业审核、校企联合评价的模式展开。
二、课程挖掘的思政资源分析（一）课程思政目标研学旅行本着继承和发展我国传统游学、“读万卷书，行万里路”的教育理念和人文精神，成为素质教育的新内容和新方式。
在《研学旅行》课程中主要突出以下几方面思想引领：研学旅行是贯彻《国家中长期教育改革规划和发展纲要》和十八大及十八届四中全会精神的重要举措；研学旅行是全面推进中小学素质教育的重要途径；研学旅行是学校教育与校外教育相结合的重要组成部分。
所以，本课程不仅仅培养具备研学活动组织和策划能力的旅游人，更培养具有教育理念和人文精神的研学导师。
通过教学与实践去坚定学生的理想信念，培养团队精神和职业使命感，夯实科学素养，践行人文精神，成为专业、敬业的研学旅行职业人。
（二）课程思政内容三、课程实施（一）实施方法本课程用灵活多样的教学方法，实战演练的学习模式，运用现代化的教学手段开展教学；主要通过多媒体授课、学习通量化考核；采用田野调查、实地演练、集中讨论、分组执行、集中展示等方法。
研学旅行运营实务(微课版)-教案 10 研学旅行基地的设施管理
《研学旅行运营实务》教案十
【教学准备】提前告知学生课程学习内容及布置课前任务
【课堂导入】研学基地案例【教学实施】
项目一研学旅行基地的设施管理
2 .做好区域划分
3 .环境及设施设备清洁卫生
4 .饭菜品质
5 .污水排放
（二）餐饮点
1 .餐饮点布局及设施配置
2 .内外环境及卫生要求
3 .食物储存周转
（三）文化体验餐厅
1 .设施配置
2 .环境卫生
3 .设计风格
五.住宿设施管理
（一）设施要求
1 .基础设施
2 .客房
3 .公共区域
（二）管理标准
1 .服务标准
2 .环境标准
3 .卫生标准
六.交通设施管理
（一）游步道规划管理
（二）自行车道规划管理
（三）安全标识管理
（四）停车场管理
1 .位置合理，景观协调
2 .容量合理
3 .合理规划停车区
教学方法：讲练结合；分组讨论；归纳总结。
【作业布置】。
研学旅行运营实务(微课版)教案11 研学旅行基地的服务、评级标准
教学难点
如何根据研学旅行目标和需求规划和设计基地服务内容；
如何确保基地服务的质量和标准，满足学生和教育机构的需求；
如何建立有效的服务流程和管理机制，确保服务的顺利进行。
教学方法
通过真实案例分析，让学生了解研学旅行基地服务的实际应用和挑战。
教学场所
多媒体教室
课外作业
教学体会或反思
教学设计：
【教学准备】提前告知学生课程学习内容及布置课前任务
【课堂导入】
研学基地案例
【教学实施】
项目二 研学旅行基地的服务
知识点讲解：
一．研学旅行基地服务概述
（一）服务内涵
（二）服务对象
（三）服务目标
（四）服务分类
1.按照性质和功能分类
研学旅行基地服务按服务性质和功能的不同，可分为研学旅行核心服务、配套服务和辅助服务。
（一）教务团队建设
研学旅行基地教
务管理团队由教务总管、教务管理人员、研学旅行指导师、安全员和医护人员等5类岗位人员组成。
1.教务总管和教务管理人员
2.研学旅行指导师
3.安全员
4.医护人员
（二）教学质量管理
教学质量管理是研学旅行基地管理者依据一定的质量标准，运用科学的手段和方法，对基地活动过程及结果进行全面的监控、检验和评估，其目的是提高活动质量，促进基地的持续发展。
（三）餐饮服务工作流程示例
四．研学旅行基地的住宿服务
（一）住宿服务特点
1.研学特色
2.规模较大
3.有淡旺季
4.重视体验性
（二）住宿服务类型
1.学生宿舍
2.星级饭店
3.经济型酒店
4.青少年露营地
（三）住宿服务内容
研学旅行运营实务(微课版)-教案 3 研学旅行运营的协同机制
《研学旅行运营实务》教案三教学设计：【教学准备】提前告知学生课程学习内容及布置课前任务【课堂导入】通过一个情景引入，让学生了解研学旅行运营中的协同机制的重要性。
例如，描述一个研学旅行项目的情景，其中涉及到不同部门之间的协同合作，以及外部合作伙伴的参与。
【教学实施】项目五研学旅行运营的协同机制知识点讲解：一.研学旅行运营协同机制涉及的企事业单位（一）主办学校研学旅行的顺利实施是一个系统工程，学校可以设立专门的研究中心对研学旅行课程进行设计开发。
研学旅行作为学校教育和校外教育衔接的创新形式,是义务教育的重要内容。
中小学可根据不同学段、不同学情，自主选择适宜的研学主题，在课程设计开发上拥有主导权。
学校可根据拟定的研究主题，选择适宜的出行路线和基地，引导学生进行研究性学习。
常高的专业素养和经验，并做出过杰出贡献者可以申报。
（二）研学基地研学基地是研学旅行课程实施的重要资源依托。
研学基地的资源环境、课程设置、安全保障、硬件软件设备等影响着学生的研学体验和收获。
研学基地是体验乡情、市情、省情、国情的载体和平台，也是研学旅行课程的落脚点。
根据研学基地教学作用的不同，研学基地可分为阅历提升类、心智成长类和技能提升类：根据研学基地教学内容的不同，研学基地可分为传统文化类、自然环保类、人文艺术类和科技实验类等。
（三）社会非营利性组织一些公益性的社会组织是以关心自然和文化遗产保护，关心环境保护，关心对青少年可持续发展理念的培养为己任的。
这些组织的成员中不乏某些领域的专家和致力于社会公益事业的志愿者。
这些社会非营利性组织在各自关注的领域，通过募集社会捐款持续开展公益活动，其中就包括设计一系列面向中小学生的、以通俗易懂的方式生动讲解科学知识的研学教育课程。
（四）校企联盟与运营平台经过多方实践验证，以校企联盟进行研学课程开发的方式，可以达到很好的课程建设效果。
校企联盟进行研学课程开发的方式，可以达到很好的课程建设效果。
校企联盟研学课程开发一般指学校、教育研究机构、研学基地、旅行社等多方合作共建研学旅行课程。
研学旅行运营实务(微课版)-教案 7研学旅行教学各参与方的任务
《研学旅行运营实务》教案七教学设计：【教学准备】提前告知学生课程学习内容及布置课前任务【课堂导入】【教学实施】项目一研学旅行教学各参与方的任务知识点讲解：一.研学旅行教学中学校的任务（一）学校对研学旅行的认识误区在研学旅行过程中，学生的责任担当意识、吃苦耐劳意志、集体观念、抗压能力、动手能力等都能得到很好地培养和锻炼。
因此，上述的学校对研学旅行的认识误区首先应该被纠正，研学旅行作为中小学教育中不可或缺的一门实践课程，必须得到不打折扣的执行。
（二）学校在研学旅行中的主要任务中小学校需要在重视研学旅行课程建设的基础上，结合本校的办学理念和目标，为研学旅行课程在课时、师资、专业培训等方面提供制度和管理保障，并对承办方的旅行服务项目、安全防控措施、教育培训计划等提出具体要求。
二.研学旅行教学中承办方的任务（一）参考学校常规教材知识虽然研学旅行主张走出户外，利用大自然和社会的有效资源增进学生的自主式互动，但其前提是要将学生的研学课程知识和实践与校内学习的学科知识进行有机结合。
研学旅行指导师要以中小学教材为主线，以外部因素为辅线,通过引导与指导，促使学生加深对课本知识的全面理解，并在此基础上进行知识和能力的延伸与拓展。
（二）了解地方文化风俗研学旅行的课程除了可以与中小学课本内容联系外，还可以与地方文化风俗相融合。
地方文化风俗指的是特定社会文化区域内，历代人们共同遵守的行为模式和习惯，包括个人或者集体的传统风尚、礼节、习性等待人接物的传统文化礼仪等。
（三）掌握综合实践能力教学要求研学旅行是考察探究的主要形式之一，是让学生在大自然与社会的接触中去研究、去学习，以提高学生各种综合实践能力的重要渠道。
（四）关注安全防范与应急管理研学旅行指导师在为学生做研学旅行指导和教学的同时，通常也扮演着安全员的角色，需要秉持“安全第一、预防为主”的首要活动宗旨进行教学。
三.研学旅行教学中学生的任务（一）全面发展核心素养学生的核心素养，以“全面发展的人”为核心，分为文化基础、自主发展和社会参与3个方面。
《旅行社运营实务(活页式教材)》电子教案 6.1 研学旅游主题产品设计
OPERATION PRACTICE OF TRAVEL AGENCY
任务一
选择合适的方法了解研学旅行活动中学校、家长 和学生的需求；
掌握设计调查问卷、分析数据的方法； 熟悉调研报告撰写的基本方法； 培养求真务实、追根溯源的学习能力。
任务一 充分的调研与准备
通过查询学校网站、公众号等方式了解并记录研学旅行活动学校的历史、特色和教学理念等。 通过访谈等方式了解并记录研学旅行活动学校对于本次研学旅游活动的期待和需求。 通过设计问卷调查的方式了解研学旅行活动学校的学生及学生家长对研学旅行的认识和期待：
一些旅行社也加入了研学这块蛋糕，对一些旅行线路进行升级，将一些景区
景点进行包装，但是大多内容简单，形式单一，走马观花地走完行程，收获
却并不大。为了更好的进行研学旅游线路设计，旅行社召开会议让员工献计
献策，设计和开发研学旅游线路。
学习目标
LEARNING OBJECTIVES
能力目标
✓ 能根据游客需求开发出研学旅游 线路。
OPERATION PRACTICE OF TRAVEL AGENCY
谢谢观看
Thanks for watching
任务三 1．掌握研学手册的主要内容； 2．能设计学生研学手册； 3. 具有良好的语言、文字表达能力，联系实际的精 神； 4. 具有质量意识、安全意识、信息素养、创新思维。
任务二 1．掌握研学旅行的课程要素； 2. 掌握研学旅行社活动的设计原则； 3．能设计主题特色研学旅行活动课 程，并将核心素养融入其中； 4. 具有辩证思考、创新思维的能力。
旅行社运营实务
工作情景描述
Job description
教育部等部门2016年发布的《教育部等部门关于推进中小学生研学旅游
旅行研学课程教案
旅行研学课程教案教案标题：旅行研学课程教案教案目标：1. 通过旅行研学课程，激发学生对于不同文化、地理和历史的兴趣和好奇心。
2. 培养学生的团队合作能力、解决问题的能力和自主学习的能力。
3. 帮助学生在实践中应用所学知识和技能，提高他们的综合素养。
教学目标：1. 学生能够理解旅行研学的概念和目的。
2. 学生能够选择合适的目的地和主题，规划一次旅行研学活动。
3. 学生能够通过实地考察和研究，获取相关知识和技能。
4. 学生能够通过团队合作和解决问题的实践，提高他们的综合素养。
教学内容：1. 旅行研学的概念和目的2. 目的地选择和主题规划3. 实地考察和研究方法4. 团队合作和问题解决实践教学步骤：步骤一：引入（10分钟）a. 向学生介绍旅行研学的概念和目的，解释为什么旅行研学对于他们的成长和学习很重要。
b. 引导学生分享他们对于旅行研学的了解和经历，激发他们的兴趣。
步骤二：目的地选择和主题规划（20分钟）a. 分组让学生合作选择一个目的地和主题，例如历史文化、自然科学等。
b. 学生需要考虑目的地的可行性、资源和相关学习机会。
c. 每个小组向全班介绍他们选择的目的地和主题，并解释他们的理由。
步骤三：实地考察和研究方法（30分钟）a. 向学生介绍实地考察和研究的重要性，以及常用的方法，如访谈、观察和实验等。
b. 学生根据选择的目的地和主题，制定一个实地考察和研究计划。
c. 学生需要考虑实地考察的时间、地点、所需材料和团队合作等方面。
步骤四：团队合作和问题解决实践（40分钟）a. 学生按照小组分工，开始实地考察和研究活动。
b. 学生需要在实践中运用团队合作和问题解决的能力，解决遇到的挑战和问题。
c. 每个小组需要记录他们的实地考察和研究成果，并准备一个小结报告。
步骤五：总结和评价（10分钟）a. 学生向全班展示他们的实地考察和研究成果，分享他们的学习收获和体会。
b. 教师和学生共同评价整个旅行研学课程的效果和学习成果。
研学旅行运营实务(微课版)教案4-研学旅行主办方(学校)、承办方、学生
.资质与要求 优质的研学旅行资源、良好的餐饮住宿条件、合格的交通工具、专业的运营团队是第三方为研学旅行的开展提 供的多方保障。这些服务内容不仅是研学旅行中旅游的基础条件，而且通过学生对这些服务的体验感知，促进了其 生活经验和书本知识的深度融合，同样也是素质教育的重要组成部分。
一.资质与要求
（一）经营资质
经营研学旅行活动的研学服务机构应是依法注册的旅行社，必须符合（《旅行社国内旅游服务规范》 LB/T004—2013）和（《旅行社服务通则》LB/T008-2011）的要求，宜具有AA及以上等级，并符合（《旅行社等级 的划分与评定》GB/T31380—2015）的要求，从事的研学活动范围应符合工商行政部门颁发的经营许可证规定的经 营范围。
（一）规范研学旅行的组织与管理工作
（二）工作机构和工作内容
（三）安全管理范围与责任
（四）教育教学范围与责任
（五）过程监督和结果评价
（六）确保研学旅行公益性原则
项目二研学旅行承办方（旅行社）
知识点讲解：
研学旅行承办方（undertaker）一般是指与研学旅行活动主办方（学校）签订合同，提供教育旅游服务的旅行 社。
研学旅行运营实务(微课版)教案4-研学旅 行主办营实务》教案四
教学设计：
【教学准备】提前告知学生课程学习内容及布置课前任务
【课堂导入】
小组讨论：将学生分成小组，让他们讨论各运营方的具体职责和协同合作的重要性。
【教学实施】
项目一研学旅行主办方（学校）
知识点讲解：
研学旅行中具有明确研学旅行主题和教育目的组织方称为研学旅行主办方（organizer）。
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《研学旅行运营实务》教案四
教学设计：
【教学准备】提前告知学生课程学习内容及布置课前任务
【课堂导入】
小组讨论：将学生分成小组，让他们讨论各运营方的具体职责和协同合作的重要性。
【教学实施】
项目一研学旅行主办方（学校）
知识点讲解：
研学旅行中具有明确研学旅行主题和教育目的组织方称为研学旅行主办方（organizer）。
一.资质与要求
（一）法人资质
在我国，学校的设立主要有两种方式：一种是登记注册，由主管部门对申请者提交的申请设立报告进行审核，如未发现违背教育法律法规规定的情形并符合规定标准，就予以登记注册；另一种是审批，除了要审核拟申请设立的学校是否符合教育法律法规的规定及设置标准，还要审核、论证拟设立的学校是否符合本地区教育发展规划的要求。
我国大、中、小学的设立就采取的这种方式，即学校在设立审批时，学校主管部门会同时审查拟举办学校的法人条件。
（二）主办方对旅行服务项目的要求
学校作为主办方，要高质量达成相关教育教学目标，就需要承办方共同参与设计研学教
育目标和课程内容，明确承办方和供应方在旅行服务项目中的责任与义务。
1.对教育服务的要求
研学旅行中的教育服务由6个部分组成，包括教育服务计划、教育服务项目、教育服务流程、教育辅助设施及教材、教育服务实施人员和教育服务评价机制。
（1）制订教育服务计划
（2）明确教育服务项目
（3）明确教育服务流程
（4）检查教育辅助设施及确认教材
（5）确认教育服务实施人员
（6）实施教育服务评价机制
2.对旅行服务的要求
主办方需要在交通服务、住宿服务、餐饮服务、安全服务等方面对承办方提出明确要求。
（1）对交通服务的要求
（2）对住宿服务的要求
（3）对餐饮服务的要求
（4）对安全服务的要求
（5）对承办方研学服务人员的要求
（三）主办方的安全防控措施要求
研学旅行要坚持安全第一，建立安全保障机制，明确安全保障责任，落实安
全保障措施，确保学生安全。
（四）主办方的教育培训计划要求
研学旅行教育培训计划要将校内教育与校外教育统筹设计，对研学旅行课程与综合实践活动课程综合考虑，将其纳入学校教育教学计划。
（五）主办方与承办方的合同签订要求
二 .人员配置
（一）自行开展研学旅行的人员配置
（二）委托开展研学旅行的人员配置
三 .管理范围及责任
（一）规范研学旅行的组织与管理工作
（二）工作机构和工作内容
（三）安全管理范围与责任
（四）教育教学范围与责任
（五）过程监督和结果评价
（六）确保研学旅行公益性原则
项目二研学旅行承办方（旅行社）
知识点讲解：
研学旅行承办方（undertaker）一般是指与研学旅行活动主办方（学校）签订合同，提供教育旅游服务的旅行社。
一.资质与要求
（一）经营资质
经营研学旅行活动的研学服务机构应是依法注册的旅行社，必须符合（《旅行社国内旅游服务规范》LB/T004—2013）和（《旅行社服务通则》LB/T008-2011）的要求，宜具有AA 及以上等级，并符合（《旅行社等级的划分与评定》GB/T31380—2015）的要求，从事的研学活动范围应符合工商行政部门颁发的经营许可证规定的经营范围。
（二）安全信用资质
（三）研学服务资质
二.人员配置
作为研学旅行服务机构的专业旅行社，要在教育服务、旅行服务、安全管理、应急预案等方面进行服务和协调工作。
旅行社一方面要根据主办方确定的研学旅行主题设计研学旅行产品，制订配套活动方案，另一方面要充分保障研学旅行课程安全、顺利实施，因此，旅行社在研学工作人员的配置方面需要明确地进行分工，配置符合工作要求的专业人员并落实责任到人。
（一）项目组长
（二）安全员
（三）研学旅行指导师
（四）旅行社导游
（五）医护人员
（六）宣传人员
三 .管理范围及责任
（一）提供公开竞标材料
（二）提供课程资源
（Ξ）协助前期工作
（四）选择合格的供应方
（五）团队组织、分工及培训
（六）医疗及救助服务工作
（七）安全管理及责任
（八）服务改进工作
（九）投诉处理
项目三研学旅行供应方（第三方）
知识点讲解：
研学旅行供应方是与研学旅行活动承办方（旅行社）签订合同，提供旅游地接、交通、住宿、餐饮等服务的机构。
一 .资质与要求
优质的研学旅行资源、良好的餐饮住宿条件、合格的交通工具、专业的运营团队是第三方为研学旅行的开展提供的多方保障。
这些服务内容不仅是研学旅行中旅游的基础条件，而且通过学生对这些服务的体验感知，促进了其生活经验和书本知识的深度融合，同样也是素质教育的重要组成部分。
（一）法人资质
（二）经营资质和服务能力
（三）信誉与知名度
（四）合同的签订与执行
二 .人员配置
（一）专业人员的配置
（二）服务人员的配置
三 .管理范围
（一）餐饮供应方的管理范围
（二）住宿供应方的管理范围
（三）交通供应方的管理范围
（四）研学旅行基地（营地）的管理范围
项目四案例分析
案例一无锡一一中国近代民族工商业发祥地（教学中三方工作内容与责任）
案例二安全保障说明（研学旅行中三方在安全保障方面的职责和范围）教学方法：讲练结合；分组讨论；归纳总结。
【作业布置】。