滋补中的清补
滋补中的清补、温补和峻补，区别很大，辩证对待
鶴崧玥和来源
阅717转32016-11-05 分享收藏
清补法
清补法也叫清滋法，是补而兼清的一种治法，常用生地、麦冬、天冬和白芍之类药物。
这一治法多用于外感温热病后，腭津耗损而邪热又未净的情况。
老年人病后，体力有待康复，不少人确有肺胃津液耗损的现象，这就很适用于清养肺胃之阴的这一治法。
如张伸景《金匮要略》的麦门冬汤(麦门冬、人参、半夏、甘草、粳米、大枣)，《伤寒论》的竹叶石膏汤(竹叶、石膏、麦冬、半夏、粳米、人参，甘草)，以及叶天士的养胃汤(沙参，麦冬、玉竹、花粉、桑叶、白芍、山药、甘草)等方，都是照顾到肺胃之阴的。
石斛、生地很常用，用石斛的指征是舌光红或淡红而缺少阴津。
当然，若无阴伤表现，随便开清养肺胃之阴的方药，也是不适合的。
肺胃之阴是津液，和心肝脾肾之阴是血液两者不同。
自然，对待伤阴、伤血这两种情况，在方药的选用上也应有区别。
例如，养心阴可用清燥养荣汤(四物汤减川芎之燥，并有麦冬、炙草和花粉)，复脉汤也可以用(方见《温病条辨》一书)。
养肝阴则以一贯煎为好。
养脾阴可用慎柔养真汤(党参、黄芪、白术、石莲予、山药、麦冬、白芍、甘草、五味子。
方见《慎柔五书》)；其煎法要求弃去头煎而服二、三煎，这主要是取清补脾阴，甘淡滋脾之作用。
滋肾阴主要是清滋内肾，可以选用黄连阿胶鸡子黄汤，六味地黄汤合犀角地黄汤等。
清滋脑肾一般说要用粘腻有形浓厚之品，如加味大补阴煎，取其滋慎之意；也可用六味地黄汤加三胶(阿胶、鹿胶、龟板胶)。
方药之应用，各有适应症，不能乱来。
有的肾阴虚病人用动物性滋补药长期调理为好，也有的则以植物药为好，这要按病情给药。
清补要清而不凉。
因为病后阴阳俱伤，凉了不合适。
同时，还要注意做到滋而不腻，否则会有碍于脾胃，更谈不上吸收完全了。
这也就是说要照顾脾肾，因为阴虚的病人常常阳也不足，用凉药可能伤肾阳和脾阳。
温补法
温补就是指的补阳，是针对阳虚而用的。
如附子、干姜和肉桂之类就是温而兼补的药物。
温补法在临床应用时要注意辨脏腑，例如要区别肾阳和胃阳。
肾中之阳，是先天之基本；胃中之阳，为后天之所生。
肾中之阳要降纳，这是因为肾主封蜇，不降纳就会升浮于上，消耗真气。
胃中之阳喜升浮，虚则反陷于下，此时若用清降法，则胃气将更受压抑而不足了。
现在有的人什么情况都用补中益气汤，这不对。
补中益气汤应在脾阳下陷肾不虚的情况下才用。
补中益气汤是个好方子，配伍严谨，所以广泛为医生所流传应用，对于表现为“中气不足”的子宫脱垂、直肠脱垂及前列腺肥大等老年性疾病均可用。
但要掌握好适应症，如肾不纳气、肾气上浮者，用之后可能更上浮，使牙齿发生浮动感。
温补胃阳可用理中汤，黄芪建中汤和归芪建中汤等。
温补肾阳可用四逆汤、通脉四逆汤等。
四逆汤大温大热，救逆回阳，补少阴心肾之阳，凡心肾慢性疾患肾阳虚衰者多可用。
柔剂养阳是另一类温养肾脏的治法。
因为肾为“阴多之脏”，肾阳不足常影响肾阴，所以适合于用此治法。
清代《冯氏锦囊方》中的全真一气汤可选用。
金匮肾气丸中阴药和阳药的比例为25:2，电是有这个方意，符合传统理论“升少火”之法，起到春风初有温暖之意。
因为中医理论认为“少火生气，壮火食气”，桂附量太大了就不是“升少火”，就不是“有如春风”了。
所以张景岳右归饮一方加大桂附用量，应在兼有脾阳衰而长期总也不易恢复的情况下使用。
已故蒲辅周老中医在脾阳虚用理中汤健脾阳效果不好时，就主张用右归丸。
用金匮肾气丸时，一般说丸剂效果优于汤剂，因为丸剂可逐渐助长生机，起到如同“春风拂拂、萌蘖生虫”样的作用。
后世的济生肾气丸就是由此蜕化而出，适应于肾阳虚的水肿。
岳老曾以此方治疗老年人慢性肾盂肾炎，有获基本治愈者。
此外，温补肺阳，可以选用保元汤。
温补心阳，可以选用人参养荣汤。
温补脾阳，可以选用补中益气汤或六君子汤。
温补肝阳，可以选用当归四逆汤。
温补督脉，可以选用龟鹿二仙胶。
阴阳学说是中医临证时需要紧密结合的一个重要理论，方剂选择和证候的辨认都应该注意做到把握阴阳，才有可能提高疗效。
峻补法
峻补法适应于垂危极虚的病人，这类病人往往是一般汤剂所未能挽回者。
例如独参汤，煎好后需时时灌服，如同温毒大病之必须用大剂败毒散一样，量少了不行，因为“杯水”难救“车薪”，这是显而易见之理。
风寒暑湿燥火六淫之中，数“火”厉害，因为火有形，热无形，可以倾刻“燃遍满山森林”，所以外感大证必用大剂。
极虚证候常见于心力衰竭、产后及大失血后、大出汗和大劳累后等的情况。
治疗上应注意不断予以补养，以挽救生命。
疾病有虚有实，有盛有衰，治疗则也可有调整生理功能和调节病机之不同。
要挽回大虚的证候，可以参附膏备用(剂量比例为人参：附子=1:1～0.8)每日服数两以挽救大虚阳微或将脱之候。
阴虚可用人参、麦冬、熟地等膏剂，日服数两，用温开水冲服，可望救津液将枯之证。
垂危大虚病人的及时治疗很重要，有时“草木之品”不行，需用动物药。
岳老曾有以当归生姜羊肉汤退去产后大虚发烧而获效的经验，很有说服力。
黄牛胶、龟板胶、阿胶及鹿角胶均为动物药品，大虚者均可选用。
岳老治疗脊髓空洞症就以大量黄芪为引子服上述药品。
猪脊髓也可选用。
岳老并有以小母鸡炖黄芪(煮数小时)补慢性肾炎极虚证而获好转的经验。
猪、牛、羊脊髓均为峻补佳品。
健步虎潜丸就是以猪脊髓为引子的。
此方滋阴降火，强壮筋骨，对于老年人肝肾阴虚、精血不足所致的筋骨痿软、腿足痿弱无力、行步困难及中风后遗症、慢性关节病均可选用，但须多服方有效。
也可选用三痹汤加三胶。
阳中之阴极虚，宜用龟胶、人乳、牡蛎和麋茸之类药品。
阴中之阳极虚，宜用鹿胶、鹿茸和海狗肾之类药品。
峻补法应用时多兼顾气血。
气血双补方可选用十全大补汤、大补阴煎等。
阴阳并补的可选用右归饮等。
气血阴阳同补的，可选全鹿丸，但此法对老人肥胖痰多者不合适。
老年人气血枯、髓枯者应滋养血液，集灵膏较理想。
填补精髓可选用河车大造丸，此方对老年人咳喘日久者有效。
回天再造丸填补精髓也有效。
育阴潜阳可选用三甲复脉汤或大定风珠等方，这些方剂对于高血压脑动脉硬化阴虚阳亢、眩晕、升火、心悸和肢麻者，常可获效。
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清补凉的材料
清补凉的材料
清补凉是一道清凉解暑的甜品，制作简单，口感清爽，深受人们喜爱。
其主要
材料有以下几种，绿豆、薏米、红豆、花生、冰糖和枸杞。
首先，绿豆是制作清补凉的必备材料之一。
绿豆性寒，有清热解毒的作用，适
合夏季食用。
绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效，是制作清补凉的重要成分之一。
其次，薏米也是清补凉的重要材料之一。
薏米性微寒，味甘、淡，具有清热利湿、健脾利尿的功效。
薏米中富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对于湿热体质的人群尤其适宜。
除了绿豆和薏米，红豆也是清补凉中常用的材料之一。
红豆性寒，味甘，具有
清热解毒、利尿消肿的功效。
红豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于清热解毒，对于热性体质的人群有很好的调理作用。
另外，花生也是制作清补凉的重要材料之一。
花生性温，味甘，具有益气补脾、润肺止咳的功效。
花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分，有助
于滋补身体，增强抵抗力。
此外，冰糖是清补凉中常用的甜味剂，其甜味适中，不伤身体，是制作清补凉
的不可或缺的一部分。
最后，枸杞是清补凉中常用的辅料，它具有滋补肝肾、益精明目的功效，能够
增强身体免疫力，对于调理人体阴阳平衡有很好的作用。
综上所述，清补凉的材料主要包括绿豆、薏米、红豆、花生、冰糖和枸杞。
这
些材料各具特色，搭配在一起制作成清凉解暑的甜品，不仅口感清爽，而且对身体有益，是夏季消暑的理想选择。
立春时节有哪些平补清养的食品
立春时节有哪些平补清养的食品清养食品一、枸杞老火壮阳菜原料：猪小排骨，蜜枣，枸杞，胡萝卜，西洋菜，米酒，姜，盐。
制作：1. 猪小排切块，过热水后用冷水洗净，备用。
2. 砂锅放适量水，烧开，放小排、蜜枣、枸杞、姜片、米酒，煮开，转小火炖2小时。
3. 放入西洋菜、胡萝卜，小火炖2.5小时，最后加盐调味。
成效点评：本品有健脾开胃、滋补肝肾、滋阴壮阳、生津养血等功能。
适宜人群：老少皆宜，适于健康者及亚健康偏于阳亢者，尤宜春季时服食。
因西洋菜性偏寒，脾胃虚寒、腹痛、便溏者不宜多食。
二、肉汁萝卜原料：白萝卜、五花肉、大葱、姜、八角、花生油、料酒、酱油、糖、盐、味精。
制作：1. 萝卜切滚刀块，五花肉切大块，分别于沸水中略焯，捞出。
2. 锅内加油烧热，放入大葱段、姜块、八角炸香，加水、调料，放入五花肉块，炖至熟烂汤稠(炖烂的五花肉捞出可以做其他菜)。
3. 放入萝卜块，烧开。
萝卜熟烂后，拣出葱、姜、八角弃之，撇去浮沫即成。
成效点评：本品有补肝肾、益气血、润肌肤、利二便、行气宽胸、健胃消食、除燥生津、止咳化痰、解毒化瘀等作用。
适宜人群：适于一般人服食。
腰酸眩晕、胸膈憋闷、食积胀满，痰嗽失音、皮肤枯燥、二便不利者尤可时时服之。
三、茼蒿鱼丝原料：鲈鱼，嫩茼蒿，葱花，姜丝，花生油，料酒，盐，味精。
制作：1. 将鱼洗净，取鱼肉切丝。
茼蒿去叶去头，洗净切段。
鱼丝上浆滑油。
2. 锅中倒油烧热，下葱花、姜丝炝锅，放入茼蒿煸，炒至变软，加鱼丝、盐、味精、料酒，稍翻炒即成。
成效点评：本品有益脾胃、补气血、填津明目、调中开胃、柔筋利骨、祛风除湿、活血通络、清热解毒等功能。
适宜人群：适于一般人食用，尤其适合久病体虚、面黄体瘦、眩晕心悸、脘胸胀满、失眠健忘、四肢麻木、筋骨酸痛者。
四、白术红枣粥原料：白术，红枣，粳米，白糖。
制作：1. 将白术洗净，润透，切碎。
粳米淘洗干净。
红枣洗净，去核。
2. 将粳米、白术、红枣同放锅内，加水，置大火上烧沸，再用小火煮约1小时。
完美清调补健康课件
完美清调补健康课件完美清调补健康课件健康是人们追求的宝贵财富，而清调补是中医养生中的重要方法。
完美清调补健康课件，就是为了帮助人们了解和掌握清调补的基本原理和方法，以达到保持健康的目的。
本文将从清调补的概念、原理和方法等方面进行探讨。
一、清调补的概念清调补是中医养生中的重要理论，它是指通过调整身体的阴阳平衡，清除体内的病邪，补充身体的营养，达到身心健康的目的。
清调补的概念源于中医的理论体系，它强调了阴阳的平衡和营养的补充对于健康的重要性。
二、清调补的原理清调补的原理是基于中医的理论体系，其中包括了阴阳学说、五行学说和气血理论等。
阴阳学说认为人体的健康与阴阳的平衡密切相关，而五行学说则将人体的器官与五行相对应，认为通过调整五脏的功能，可以达到清调补的效果。
气血理论则强调了气血的循环对于身体健康的重要性，通过调整气血的流动，可以达到清调补的效果。
三、清调补的方法清调补的方法包括了调理饮食、运动保健、草药调理等多种方式。
调理饮食是通过合理搭配食物，达到阴阳平衡和营养补充的目的。
例如，夏季适宜多吃清凉的食物，冬季适宜多吃温补的食物。
运动保健是通过适度的运动，调节身体的阴阳平衡和气血循环，例如，太极拳、瑜伽等都是很好的运动方式。
草药调理则是通过中草药的配伍和煎煮，达到清调补的效果，例如，人参、黄芪等都是常用的补药。
四、完美清调补健康课件的设计完美清调补健康课件的设计需要考虑到受众的需求和兴趣，以及清调补的基本原理和方法。
课件的内容应该包括了清调补的概念、原理和方法等方面的内容，通过图文并茂的方式，生动形象地向受众传达清调补的知识。
同时，课件还可以包括一些实例和案例，帮助受众更好地理解和应用清调补的方法。
五、完美清调补健康课件的应用完美清调补健康课件可以应用于各种场合，例如，健康讲座、企事业单位的健康培训等。
通过使用完美清调补健康课件，可以帮助受众了解和掌握清调补的基本原理和方法，以提高自身的健康水平。
同时，课件还可以作为健康教育的工具，用于学校的健康教育课程，以培养学生的健康意识和养生习惯。
立春时节有哪些平补清养的食品
立春时节有哪些平补清养的食品清养食品一、枸杞老火壮阳菜原料:猪小排骨,红枣,枸杞,红萝卜,西洋菜,米酒,姜,盐。
制做:1. 猪小排切片,过热水完用凉水洗净,预留。
2. 石锅放适量水,煮沸,缩小排、红枣、枸杞、姜片、米酒,烧开,转小火炖2小时。
3. 放进西洋菜、红萝卜,小火炖2.5小时,最后放盐调料。
作用评价:本品有健脾养胃、滋补肝肾、补肾固精、生津养血等作用。
适宜人群:老少咸宜,适于健康者及亚健康偏于阳亢者,尤宜春天时服用。
因西洋菜性偏寒,脾胃虚弱、腹疼、便溏者不宜多食。
二、汁水萝卜原料:萝卜、五花肉、小葱、姜、八角、食用油、米酒、生抽、糖、盐、鸡精。
制做:1. 萝卜切滚刀块,五花肉切块状,各自于开水中略焯,捞出。
2. 锅内给油烧开,放进小葱段、生姜、八角炸香,加水、调料,放进五花肉块,炖至软烂汤稠(煮烂的五花肉捞出可以做其他菜)。
3. 放进萝卜块,煮沸。
萝卜软烂后,拣出葱、姜、八角弃之,撇去浮沫即成。
作用评价:本品有温补肾阳、养血血、润皮肤、利二便、理气宽胸、健脾养胃、除燥生津、化痰止咳、祛毒化淤等功效。
适宜人群:适于一般人服用。
腰酸眩晕、胸隔烦闷、积食饱胀,痰嗽失声、皮肤干燥、二便不好者尤可时刻服之。
三、茼蒿菜鱼丝原料:鲈鱼,嫩茼蒿菜,葱段,姜片,食用油,米酒,盐,鸡精。
制做:1. 将鱼洗净,取鱼类切丝。
茼蒿菜去叶去头,洗净切段。
鱼丝退浆汽车机油。
2. 锅中下油烧开,下葱段、姜片炝锅,放进茼蒿菜煸,炒至变软,加鱼丝、盐、鸡精、米酒,稍煸炒即成。
作用评价:本品有利肠胃、补气血、填津清目、调变开胃、柔筋利骨、除风湿、活血通络、清热去火等作用。
适宜人群:适于一般人食用,尤其适合病久体虚、面黄体瘦、眩晕心悸、脘胸饱胀、失眠健忘、四肢麻木、筋骨酸痛者。
四、白术茯苓红枣粥原料:白术茯苓,大枣,梗米,白糖。
制做:1. 将白术茯苓洗净,透润,剁碎。
梗米漂洗整洁。
大枣洗净,削皮。
2. 将梗米、白术茯苓、大枣同放锅内,加水,置大火上烧沸,再用文火煮约1小时。
清补凉老母鸡汤重点
清补凉老母鸡汤重点清补凉老母鸡汤材料老母鸡半只，淮山，枸杞，莲子，百合，玉竹，薏米，红枣，生姜2片适量做法1.老母鸡清洗干净，斩大件2.淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净3.锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时4.放盐调味就可以啦清补凉鸡汤的做法鸡汤鲜美，加了清补凉的汤料，夏天喝最好了，滋补的同时还不燥热，这清补凉的汤料是我在广东带过来的，因为宝宝很爱喝汤，所以我准备了汤料来煮给她喝的，里面有清热又滋补的，宝宝每次都喝两碗呢~这鸡肉也是买的没有饲料的笨鸡，所以要多煮一会的。
原料:鸡肉300克，雪梨干，淮山，薏米，莲子，赤小豆，沙参，葛根，姜，枸杞。
做法:1.斩块的鸡肉在热水内灼水。
2.洗净汤料沥干水分。
3.灼水的鸡肉再用水多冲洗几遍干净。
4.砂锅中倒入适量水把洗净干净的煲汤料倒入砂锅中。
5.灼水的鸡肉倒入砂锅中。
6.加入几片姜。
7.盖上盖子大火煮开后改小火慢慢煲两个小时。
8.喝之前加盐调味。
小提示:1.鸡肉比较老了，所以要多煮一会。
2.煲汤料没有固定的用量，某种食材都可以随便多加点。
清补凉老母鸡汤---补而不燥原料:老母鸡半只，清补凉(淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣)、生姜2片。
调料:盐。
做法:1、老母鸡清洗干净，斩大件;2、淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净;3、锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时;4、放盐调味就可以啦。
适吅青少年长身体癿早餐做法大全_如何制作青少年长身体癿早餐(组青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够癿钙、维生素C、A等营健康,早餐是养素来帮助身体癿生长发育。
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中医养生滋补
中医养生滋补中医养生滋补，是一种传统的养生方法，旨在通过调理身体内部的气血阴阳平衡，增强体质，预防疾病。
中医养生滋补注重的是通过食疗、药膳等方式来改善身体的健康状况。
下面将从中医养生的基本原理、常见的滋补食材和养生方法等角度进行论述。
一、中医养生的基本原理中医学认为，人体的健康与气血阴阳的平衡密切相关。
如果人体内部的气血阴阳失衡，就容易导致各种疾病的发生。
因此，中医养生的基本原理就是要通过调理身体内部的气血阴阳平衡，以达到养生之目的。
中医养生强调的是“治未病，防未然”，通过充分的滋补和调理，提高人体的免疫力，预防疾病的发生。
二、常见的中医滋补食材1.人参：人参是中医养生的常用滋补品。
它具有补气养血、益肾健脾、强心益神的功效。
对于精神疲劳、免疫力低下的人群特别有效。
2.枸杞子：枸杞子是一种营养价值很高的滋补食材。
它富含维生素C和胡萝卜素等多种营养成分，具有明目、滋补肝肾等功效。
3.当归：当归是中医养生中常用的补血滋补品。
它能够调理女性的月经不调、贫血等问题，并具有补气血、养肝明目的作用。
4.燕窝：燕窝富含蛋白质、多种氨基酸和胶原蛋白等，是一种有益于皮肤养颜和滋补身体的食材。
5.黄芪：黄芪具有健脾补中、益肺气的作用。
对于体虚气短、容易疲劳的人群有一定的滋补效果。
三、养生方法1.食疗养生：中医养生强调食物的药用价值。
通过合理搭配食物，达到滋补养生的效果。
比如可以采用清补法、滋阴补阳法、补血法等方法来调理身体。
2.运动养生：适量的运动可以促进血液循环，增强体质，提高免疫力。
可以选择一些适合自己的运动方式，如瑜伽、太极拳、跑步等，坚持锻炼。
3.药膳养生：中医养生强调药食同源，通过熬制各种药膳来调理身体。
比如可以用枸杞子和红枣煮水，具有滋补肝肾的作用。
4.情志调摄：中医养生强调情志与身体健康的关系，过度的情绪波动会导致身体出现问题。
因此，要保持情绪稳定，保持愉快的心情。
总结：中医养生滋补是一种传统的养生方法，通过调理身体内部的气血阴阳平衡，达到改善健康、预防疾病的目的。
清补凉老母鸡汤
清补凉老母鸡汤材料老母鸡半只，淮山，枸杞，莲子，百合，玉竹，薏米，红枣，生姜2片适量做法1.老母鸡清洗干净，斩大件2.淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净3.锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时4.放盐调味就可以啦清补凉鸡汤的做法鸡汤鲜美，加了清补凉的汤料，夏天喝最好了，滋补的同时还不燥热，这清补凉的汤料是我在广东带过来的，因为宝宝很爱喝汤，所以我准备了汤料来煮给她喝的，里面有清热又滋补的，宝宝每次都喝两碗呢~这鸡肉也是买的没有饲料的笨鸡，所以要多煮一会的。
原料：鸡肉300克，雪梨干，淮山，薏米，莲子，赤小豆，沙参，葛根，姜，枸杞。
做法：1.斩块的鸡肉在热水内灼水。
2.洗净汤料沥干水分。
3.灼水的鸡肉再用水多冲洗几遍干净。
4.砂锅中倒入适量水把洗净干净的煲汤料倒入砂锅中。
5.灼水的鸡肉倒入砂锅中。
6.加入几片姜。
7.盖上盖子大火煮开后改小火慢慢煲两个小时。
8.喝之前加盐调味。
小提示：1.鸡肉比较老了，所以要多煮一会。
2.煲汤料没有固定的用量，某种食材都可以随便多加点。
清补凉老母鸡汤---补而不燥原料：老母鸡半只，清补凉（淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣）、生姜2片。
调料：盐。
做法：1、老母鸡清洗干净，斩大件；2、淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净；3、锅里放水，放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜，水开后放进鸡块，大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时；4、放盐调味就可以啦。
适合青少年长身体的早餐做法大全_如何制作青少年长身体的早餐(组青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。
因此，青少年合适的早餐尤为重要，为了孩子的健康，早餐是必不可少的，还必须是要花心思的。
首先，要记住营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！合理早餐搭配是多种少量，主食不可少，还要有奶制品、蛋类、果蔬。
海南清补凉12种材料
海南清补凉12种材料海南清补凉是一道清新爽口的特色甜品，以其清凉解暑、滋润健脾的功效而闻名。
制作海南清补凉的材料种类繁多，每种材料都有其独特的功效和口感。
下面就为大家介绍海南清补凉常用的12种材料。
第一种材料是绿豆。
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、利尿消肿的功效，是制作清补凉的主要原料之一。
绿豆煮熟后口感软糯，清香可口。
第二种材料是红豆。
红豆味甘性寒，具有补血养颜、清热解毒的功效。
红豆煮熟后颜色鲜艳，口感绵软，带有一丝甜味，是清补凉中常见的材料之一。
第三种材料是薏米。
薏米味甘性凉，具有利水消肿、清热解毒的功效。
薏米煮熟后口感爽滑，清香可口，能够增加清补凉的口感和营养价值。
第四种材料是芋头。
芋头味甘性平，具有健脾开胃、滋阴润肺的功效。
芋头煮熟后口感绵密，香甜可口，能够为清补凉增添独特的口感和风味。
第五种材料是西米。
西米味甘性凉，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。
西米煮熟后口感Q弹，晶莹剔透，能够为清补凉增添丰富的口感和营养。
第六种材料是木瓜。
木瓜味甘性平，具有健脾消食、丰胸美容的功效。
木瓜切片后口感清甜，具有独特的香味，能够为清补凉增添丰富的口感和营养。
第七种材料是椰果。
椰果味甘性平，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。
椰果口感爽脆，具有浓浓的椰香味，能够为清补凉增添独特的口感和风味。
第八种材料是燕窝。
燕窝味甘性平，具有滋阴润肺、美容养颜的功效。
燕窝炖煮后口感细腻，具有丰富的胶原蛋白，能够为清补凉增添高级的口感和营养。
第九种材料是桂花。
桂花味甘性温，具有理气宽中、消食化痰的功效。
桂花具有浓郁的香气，能够为清补凉增添独特的香味和风味。
第十种材料是冰糖。
冰糖味甘性平，具有滋阴润肺、润喉止渴的功效。
冰糖能够为清补凉增添甜味，使清补凉更加可口。
第十一种材料是蜜枣。
蜜枣味甘性平，具有益气养血、润肺止咳的功效。
蜜枣具有浓郁的甜味和果香，能够为清补凉增添丰富的口感和营养。
第十二种材料是龟苓膏。
龟苓膏味甘性平，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
清、调、补——打造人体的健康与平衡
清、调、补——打造人体的健康与平衡清、调、补——打造人体的健康与平衡一、何为请、调、补？《黄帝内经》中提到：“圣人不治已病，治未病；不治已乱，治未乱”。
中医的“清调补五行养生观”正是一种有病，干预；无病，强身，将疾病扼杀于襁褓中的养生之道。
最终达到不病而治、不治而愈、“上工治未病”的最高养生境界。
一、清（清毒）《黄帝内经》中，将风、寒、暑、湿、火、热、痰、饮等等归结为人体内的“邪毒”，这些“邪风贼气”聚集体内，阻塞经络、管道，如同高速公路上的汽车，原本一路畅通，结果仅仅是因为一辆车出了事故。
便一辆接一辆地堵着，最终形成血管堵塞、运化不良、体液变酸、细胞缺氧、自由基氧化腐蚀，进而五脏六腑功能紊乱，阴阳失衡，百病缠身。
所以说，清调补五行养生观的第一步，就是为了达到“通则不痛，通则不痛”的垃圾清理效果。
二、调（调和）若要人活天年，获得健康，仅仅靠某一种步骤是不够的，大医学家张仲景提出了治病八法“汗吐下和，温清消补”，大多数疾病的彻底治愈，是多方法、多步骤共同调节的结果，最终达到人体内“正气”与外界“邪气”的“和调”；人体内五脏六腑功能上的“和调”；人与人、人与自然和谐共处的“和调”。
因此，清调补五行养生观的第二步，就是为了达到“阴阳平衡，阴平阳秘”的调理效果。
三、补（养正）艾滋病为什么是绝症？正是由于破坏了人体与生俱来的免疫能力，一个手无缚鸡之力的人，任何风吹草动都有可能是致命的。
同样是遭受了非典病毒的侵害，为什么有的人很快能康复，而有的人则因此故去？也正是由于每个人的免疫能力的不同。
女人的根本是“血”，血的消耗导致血虚；男人的根本是“精”，精气不足导致肾虚。
所以说，补血、补精、补气是补虚养正、补益扶正的根本。
如果人体能够使先天的精气与后天的水谷精微之气得到充分的结合与补充，那么便会唤醒人体固有的防御能力，也即人体自身强有力的免疫系统无论是阴虚、阳虚、血虚、肾虚还是气虚，所有虚证的形成让我们防不胜防；父母的先天之精不足、后天物质补充不足、纵欲过度、失血失精、久病耗损、大汗伤阴、起居劳顿、外邪侵袭……所有这些虚症因素，让你放得了初一，放不过十五，放得了一时，防不过一世，怎么办？除了“清与调”，还有“补”。
夏季清补四宜
龙源期刊网 夏季清补四宜作者：董飞侠来源：《现代养生》2008年第06期宜以清为补:夏季气温高，人体喜凉，应以清补为宜，进食寒凉食物为主，如大麦、小麦、绿豆、百合、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸荠、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜水果；多吃凉拌菜、咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱等。
宜补气清暑：夏季极易伤津耗气，气随津脱，从而导致气津两虚，再加上夏季气温炎热，所以容易导致气虚中暑，故在夏季宜补气清暑。
补气清暑的食物有：香菇、紫菜、鲜藕、西瓜、西红柿。
值得一提的是，西瓜、西红柿具有生津止渴和滋养作用。
也可选食西洋参、太子参、黄芪等。
宜健脾养胃：夏季是暑湿当令的时节，易脾虚，食欲不振。
所以夏季进补时要健脾养胃，促进消化吸收功能，从而生津止渴，避免暑毒。
进补之物宜少量、清淡、可口。
可选用赤豆、薏米仁，将其煮烂，加糖服用，可起健补脾胃作用；常饮冬瓜汤、百合汤、红枣汤、绿豆汤以及白扁豆粥、白木耳、百合粥、南瓜粥，以润肺养胃、解暑止渴、生津凉血。
宜药粥进补：夏季气温特别高时，应注意补充水分，所以粥补最为适宜。
如莲子粥具有益肾固精、健脾涩肠、养心安神、益气抗衰之功效，适用于肾虚不固、体弱心悸、大便溏薄、虚烦失眠、夜间多尿等症。
山楂粥健脾消滞，化食散瘀，可治老年高血压、冠心病、高血脂症、心绞痛及腹痛、积食、便泻等症。
木耳粥可润肺生津、益气止血、补虚强心，适用于肺气虚弱，体虚多汗、咽喉干痒、大便燥结、慢性便血及痔疮出血等。
苡仁粥健脾和胃、利水消肿、清热排脓，适用于老年性浮肿、脾虚腹泻、风湿痹痛、白带过多等。
——摘自《中国中医药报》〖编辑：求索〗。