安溪茶产业的SWOT分析
安溪茶文化发展现状
安溪茶文化发展现状安溪是中国著名的茶叶生产地之一，拥有悠久的茶文化历史。
近年来，随着人们对健康生活的追求和茶文化的日益关注，安溪的茶文化发展取得了长足的进步。
首先，安溪茶叶的品牌建设取得了一定的成果。
安溪以铁观音和大红袍等有名的茶叶品种闻名于世，这些茶叶品牌在国内外茶叶市场上有着良好的口碑和销售额。
安溪茶叶的品牌建设不仅提高了安溪茶叶的知名度，也使得安溪成为了茶叶文化的代表地之一。
其次，安溪茶文化的推广也得到了重视。
安溪举办了多次茶文化节和茶文化展览活动，吸引了大量的观众和参与者，为茶文化的传承和发展做出了积极贡献。
此外，安溪还建立了多个茶文化交流平台，促进茶文化与其他文化领域的融合，加强与其他茶叶产区的合作和交流。
另外，安溪茶叶的产业发展也取得了显著成就。
安溪以茶业为主导的农业产业链不断完善，茶园面积逐年扩大，茶叶产量不断增加。
茶叶种植技术也得到了较大的改善和提高，安溪茶叶的质量和口感也得到了进一步提升。
与此同时，安溪茶叶的市场销售也在逐年上升，茶叶产业对当地经济的贡献不断增加。
不过，安溪茶文化发展还存在一些问题。
首先，安溪茶文化的传承面临一定的挑战。
随着农村人口的流失和年轻人对农业的不感兴趣，传统的茶叶制作技艺和茶文化知识面临失传的风险。
加强茶文化传承的教育和培训，培养一批茶叶制作技师和茶文化传承人才至关重要。
其次，安溪茶叶的销售渠道还有待提高。
虽然安溪茶叶在市场上有着较好的销售表现，但仍然存在一些茶农销售渠道单一的问题，如能够进一步开拓国际市场和互联网销售渠道，提高茶叶的市场竞争力。
总的来说，安溪茶文化发展取得了一定的成绩，但仍然面临一些挑战。
只有通过加强茶文化传承，改善茶叶产业链，提高销售渠道的多样性，才能更好地推动安溪茶文化的发展。
只有推动安溪茶文化的发展，才能更好地传承茶文化的精髓，提升安溪茶叶在国内外市场的竞争力，为安溪茶产业的发展做出新的贡献。
浅析安溪铁观音产业化发展现状及对策
2020年第01期作者简介：徐国生（1966-），男，福建安溪人，非物质文化传承人，主要从事茶叶生产、加工。
收稿日期：2019年12月3日。
茶叶产业是我国农业重要组成部分，发展历史悠久，对于农业经济发展具有重要意义。
安溪铁观音是著名优质茶叶品种之一，市场认可度高，有着极高的市场经济价值。
在市场经济发展背景下，安溪铁观音发展模式也发生了变化，由传统农业经营体系转化为现代商业经营运行模式。
目前来看，我国安溪铁观音产业化发展较为迅速，但也存在着销售模式滞后、品质下降、市场竞争力不足、机械与农业结合度不高等问题，限制了安溪铁观音产业化经济发展道路，茶商、茶农无法从中获取最大经济效益。
1安溪铁观音产业化发展现状安溪是铁观音的发源地，茶叶年产量可以达到6.5万t ，茶叶总产值140亿-170亿，国际出口量大。
安溪县直接从事与茶叶产业相关的农户达到8万多户，绝大多数安溪家庭生活都离不开茶叶[1]。
茶叶产业已经成为了安溪当地支柱产业，直接影响当地人的经济水平。
近年来茶叶市场活跃，铁观音销售量也大幅度提升，产业化发展现状较好，但也存在着一些问题。
1.1政策方面由于安溪特殊的地理气候，适合茶树作物生长，一直是我国历史上重要的茶叶产业基地，为了进一步促进当地茶叶产业发展，福建省分别出台了《福建省促进茶叶产业发展条例》（2012）、《关于提升现代茶叶产业发展水平六条措施》（2014）等相关政策文件支持茶叶产业的发展。
在全省大力发展茶叶产业的背景下，安溪当地也提出了“茶叶富农”等一系列政策，结合当地茶资源优势构建国际化茶叶交易平台，拓展茶叶产业市场，让安溪茶叶产业经济辐射面更广[2]。
但也应该看到，由于当地茶叶产业快速发展，粗放种植、环境污染、管理缺陷等问题也逐渐暴露，影响当地茶叶产业化水平提升。
1.2生产方面近年来，安溪茶叶产量逐年上升，但农药残留残超标问题也日益严重，影响了安溪茶叶出口贸易。
自2000年起，我国茶叶贸易开始受到欧美国家限制，对于茶叶农药残留指标提出了更高要求，并建立有机茶认证制度，导致安溪当地茶叶产业化发展受阻，安溪铁观音国际市场竞争力不足[3]。
安溪铁观音营销调研报告
学院经济与贸易学院班级国贸1104学号20112112410 姓名林龙安溪铁观音营销调研报告一．摘要福建名茶——铁观音，作为享誉全球的世界名茶之一，广受消费者的追捧。
福建安溪铁观音集团有限公司作为一家集乌龙茶种植、生产、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代企业，成为首批农业产业化国家重点龙头企业，现拥有上万亩优质生态茶园。
本次营销调研通过对茶叶市场的分析，铁观音的供给及需求的分析，竞争者，安溪铁观音集团的4P以及SWOT分析以及企业内部营销状况的分析，从而得出以下结论：（1）安溪铁观音集团产销分离，很大程度制约了其发展的空间。
（2）产品种类不足，导致其目标市场范围小，对于年轻人市场的缺失。
（3）安溪铁观音集团管理存在缺陷，导致茶农还存在“小农经营”的现象。
（4）品牌意识薄弱，未注册商标。
对于以上结论，提出以下建议：（1）品牌及包装策略：树立品牌形象，突出铁观音养生保健的功效，同时减少农药的使用，积极树立品牌绿色健康的形象。
（2）产品策略：将企业的经营范围扩大，打造便利快捷的茶产品。
（3）目标市场营销策略：对铁观音的目标市场进行年龄结构的划分，对于不同类型的消费者实行不同的营销策略。
（4）价格策略：从而采用心理定价以及成本定价结合的策略，占领高端市场。
（5）产品服务：做好售后服务，建立顾客档案，倾听顾客的意见，稳定现有的消费者。
（6）渠道密集渗透终端拦截策略的应用：“密集”社区销售服务终端，加大对区域市场的渗透。
二．目录调研背景 (4)中国茶叶市场状况 (4)消费者需求的影响因素 (5)生产者供给的影响因素 (6)对茶叶主要竞争对手的分析 (6)安溪铁观音茶及中国茶行业4P分析 (7)安溪铁观音集团的SWOT分析 (8)策略建议 (9)三．正文（一）调研背景福建安溪铁观音集团有限公司自1952年建立之日起，不断扩张，并且取得了不少辉煌的成就，在全国已开设了300多家终端连锁店，分布在北京、上海、广州、深圳等国内20多个主要省市和地区，同时对于国外市场，也占有很高的地位。
安溪茶业的现状与发展战略浅析
安溪茶叶现状分析与发展战略研究
安溪茶叶现状分析与发展战略研究本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！内容提要安溪县绝大部分是山地,以红壤、黄壤土为主,最适宜茶树生长，茶树品种资源丰富,无性系良种多,茶叶加工工艺精湛,被誉为“茶树良种的宝库”、“中国乌龙茶之乡”、“茶树良种的宝库” 。
茶叶给安溪带来巨大经济效益的同时，发展到一定的阶段，一些问题就暴露了出来，成为其发展的瓶颈。
比如价格不好把握、销售经营渠道走向、顾客的选择成本大、品牌张力不足、产品技术含量、品牌的内涵即品牌走到名牌、相关管理政策不全、包装不规范等。
本文在分析安溪茶叶发展现状的基础上对安溪茶业未来发展战略进行研究。
关键词：安溪茶叶；瓶颈；战略绪论安溪县是铁观音重点产地，茶叶年产量约万吨，占全国%以上，主要产于西平、虎邱、感德、祥华、龙涓、剑斗等地，据茶叶史料记载和调查表明，安溪县产茶始于唐朝，兴于明清，盛于当代，至今已有1000多年历史。
目前，安溪县属于全国产茶大县，安溪铁观音在历史的发展进程中，所形成的传统独特的栽培、生产、加工技术和深厚的文化底蕴是其它茶区无法比拟的，也是安溪铁观音的优势所在，素有“中国乌龙茶之乡”的美誉。
1安溪茶叶的研究现状安溪铁观音的品牌及发展在市场上有较大的美誉度及知名度，可谓“家户喻晓”。
茶业以其带动力有效地促进了当地的经济发展。
但是，安溪茶业在很多方面仍然存在很多不足。
以茶农家庭生产的散装茶和以企业为单位生产的带有商标的包装茶对安溪茶叶在价格、销售渠道、顾客选择成本、产品包装、品牌建设、产品技术含量和品牌的内涵与张力等因素存在不足加以分析。
企业核心竞争力重在品牌。
要做好品牌，必须先将基础扎实。
依靠传统安溪铁观音行业的底蕴，把茶文化和人性情感注入到产品中，开发茶叶的第二价值。
2011年底全县茶园总面积60万亩（其中铁观音茶园面积40万亩），约占全国茶园总面积的1/50；年产茶叶万吨，约占全国总产量的1/25；涉茶总产值92亿元（其中一产约占亿元、二产亿元、三产8亿元）。
福建省安溪茶业发展的战略思考(一)
福建省安溪茶业发展的战略思考(一)摘要福建省安溪县是全国最大的乌龙茶主产区，茶业是安溪县的传统产业、特色产业和支柱产业，被命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”。
本文将从分析安溪茶业发展的现状与存在问题入手，重点探讨安溪茶业的发展战略。
关键词安溪；茶业；发展战略；品牌一、安溪茶业的现状1．安溪茶业概况安溪县是福建省泉州市辖下的一个山区县，境内气候非常适合种茶，素有“茶树良种宝库”之称。
产茶历史悠久，它是世界上最大的乌龙茶产地，其中铁观音乌龙茶全球闻名，被誉为“中国乌龙茶(名茶)之乡”。
茶业是安溪的支柱产业。
全县现有茶园总面积达40万亩，茶叶总产量4万吨，约占全国乌龙茶总产量的1/3强。
安溪现有茶树品种64个，其中铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙6个品种于1985年被定为国家良种。
其中，著名商标“凤山牌”特级铁观音自1982年来已连续22年荣获国家金质奖以来，2000年5月，被北京钓鱼台国宾馆指定为专用茶，成为我国的国茶。
2．安溪茶叶营销现状安溪乌龙茶的内销市场目前主要有闽南市场、广东市场、长江流域市场和北方市场四大销售市场，年销量约18000吨。
同时，安溪人也“走出去”，在全国各大中城市开设了茶庄、茶行、茶艺馆，“安溪茗茶”的招牌随处可见。
安溪县在2000年投资1亿多元在县城建成的“中国茶都”，是全国目前规模最大、功能最全，集茶叶贸易、茶旅游、茶科研为一体的茶叶市场，2002年该市场交易额就超过5亿元。
安溪乌龙茶的外销市场主要是日本、东南亚地区，近年来，乌龙茶的销售逐渐向其它周边国家辐射，并不断开拓欧美市场，产品已销往五大洲60多个国家和地区，年销量约17000吨，每年为国家创汇近4000万美元。
3．安溪茶文化安溪茶文化氛围十分浓厚，从1988年安溪县举办了全国“铁观音杯”征歌大奖赛以来，茶乡民俗活动和“赛茶王”一年比一年更有气氛，之后先后举办了“中国茶都(安溪)茶文化旅游节暨铁观音乌龙茶节”活动，“海峡两岸茶文化交流会”等。
关于安溪县茶叶生产发展情况的考察报告范文
关于安溪县茶叶生产发展情况的考察报告范文关于安溪县茶叶生产发展情况的考察报告范文在现实生活中，报告十分的重要，其在写作上有一定的技巧。
那么一般报告是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的关于安溪县茶叶生产发展情况的考察报告范文，希望对大家有所帮助。
由福安市政协副主席陈成基带队，组织该市茶业局、咨询委、市政协有关委办负责人和专家等一行5人前往安溪考察茶叶生产，在安溪县政协听取了该县农业与茶果局局长所作的情况介绍，考察参观了安溪茶都和华芳茶叶公司等企业。
安溪县浓厚的茶文化氛围以及其茶业生产上在确立支柱、强化领导、建设基地、科技创新、宣传造势、拓展市场等方面的经验和成效给我们留下了深刻的.的印象。
他们的主要做法是：一、明确把茶业作为关系民生的重点支柱产业来抓，推动茶叶生产迅速发展。
安溪县委、县政府高度重视茶业的发展，10多年来，对茶业的定位由传统产业→支柱产业→出口创汇产业→民生产业，并采取有力措施全面推动茶产业的迅速发展，使其在安溪经济发展中起到了重要的作用。
目前全县有茶园面积30万亩，年产茶1.9万吨，产值10亿元，销售收入30亿元；出口1。
2万吨，创汇3000多万美元。
主要茶树品种有铁观音（20万亩）、黄、毛蟹、本山、水仙、大叶乌龙等。
全县22个乡镇，457个自然村，总人口107万，有70多万人从事茶业相关行业。
二、加强领导，完善机制，为茶业生产提供有力保障。
一是加强领导，县里成立县茶业管理委员会，由一名正处级、三名副处级领导分别担任主任和副主任，农业、财政、计划、经贸、技监、工商、供销等有关部门负责人任管委会成员，并在每个乡镇都有一名副职负责抓茶叶生产，确保了茶叶生产管理各项措施的及时协调和落实。
二是职能机构健全，县里有农业与茶果局、茶业质量监督中心、茶叶科学研究所等配套齐全的职能部门，每个乡镇经作站都配备1~2名专职茶叶技术人员。
三是政策落实到位。
在全省率先实行茶叶特产税减免3年；县、乡对茶农种茶各补贴每亩50元；县政府在全县发布关于禁止销售使用高残毒农药的通告，严禁在茶、果等农作物上使用高残毒的农药，并试行对连片茶园统一病虫测报、统一定点供药、统一时间喷药。
安溪茶文化旅游存在的问题及其对策
安溪茶文化旅游存在的问题及其对策安溪因其茶文化的发展而带动了旅游业的发展，但其中存在不少问题。
今天店铺就来给大家讲讲安溪茶文化旅游存在的问题及其对策。
安溪茶文化旅游存在的问题基础配套设施相对薄弱由于安溪茶文化休闲旅游起步晚，资金投入较少，技术力量薄弱，许多项目由生产性项目改造而成的，硬性改造导致基础设施相对薄弱，特别是安溪多山，道路建设如跟不上，将制约着安溪休闲茶业的发展- 。
园内配套的公共基础设施还不够完善，旅游基础条件薄弱，再加上酒店、医疗、餐饮等配套设施建设滞后，其旅游接待及其他一些服务功能还不够完善，游客进、留、出等问题突出。
例如在旅游人流量较大的时候，容易出现旅店的床位紧张、某些景点交通不畅、停车难以及人流拥挤等问题。
所以急需增强当地旅游基础配套设施的建设，提高其接待能力。
茶文化专业人才短缺与传统的观光旅游相比较，茶文化旅游给游客所带来的体验，是更加注重精神方面的。
如果没有优秀的专业的导游人员的来正确引导游客，向游客进行深层次地讲解，游客只是单纯依靠自己去领悟这种纯精神方面的体验是很难的。
安溪茶文化亦是如此。
所以，安溪茶文化旅游发展过程中，对于服务人员在专业知识方面比其它传统观光旅游有着更高程度的要求。
但目前，在参与安溪茶文化旅游的服务过程中，除了少数的景点的旅游从业人员受过专业培训外，其它不少的景点中参与茶文化旅游服务的是当地茶农，他们缺乏茶文化相关的专业素质，无法满足游客对茶文化知识的高层次的要求，由此可见安溪茶文化旅游的从业人员的整体素质有待提升。
旅游项目缺乏文化内涵首先，安溪县全县都在做茶文化旅游，实质性的差异不大，都是停留在逛茶园、品茶、看茶艺的初级观光阶段，茶文化涉入不足，没有形成体验性茶文化旅游、参与性茶文化旅游等多层次的茶文化旅游产品结构，过多的低质茶文化项目，稀释了茶文化旅游的核心价值。
其次，安溪县茶文化旅游的开发主要是凭借安溪县茶叶本身拥有的自然资源与茶产区的自然风光，在和其他茶文化资源的结合一起开发的却比较少，例如茶叶养生保健旅游，茶与泉水的结合等形式尚未得到很好的开发，缺乏对茶文化旅游资源在广度上和深度上的挖掘。
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安溪茶产业的SWOT分析 游小妹 (福建省农业科学院茶叶研究所 福建福安 355015)
摘要：本文从安溪茶产业的现状出发，结合SWOT理论框架，对安溪茶产业的发展进行系统分析，并提出相应的政策建议。 关键词：安溪 茶业 SWOT THE SWOT ANASYLS ON ANXI TEA INDUSTRY YOU xiao-mei
(Tea Research Institute,Fujian Acaedemy of Agricultrual Sciences, Fu’an 355015) Abstract:The author analyzed the tea industry of Anxi using theory of SWOT. Then Policy Suggestion were put forward. Key word: Anxi; Tea industry; SWOT
安溪是我国重要的产茶大县，作为安溪的支柱产业，茶产业在整个安溪经济的发展中发挥着重要作用。安溪茶园总面积40万亩，茶叶总量4万吨，约占全国乌龙茶总产量的1/3，占福建省乌龙茶总产量的1/2，茶叶总产值超40亿元，茶叶收入占农业人均收入43%以上，达2048元，其中以茶为生的茶农茶叶收入更是高达90%以上，作为古老茶乡，安溪拥有长达1000年的产茶历史，茶产业在当地的经济发展、就业带动、新农村建设中发挥重要的作用。但是随着我国加入WTO以及国际上技术壁垒的盛行，安溪茶产业的发展受到越来越多因素的影响和制约，虽然安溪茶叶所具有的独特优势在全世界范围内得到展现，但也面临着不断加剧的竞争和随之而来的各种挑战。本文就安溪茶产业的发展现状，运用SWOT战略分析的框架，分析安溪茶产业的优势、劣势、机遇和挑战，通过对安溪茶产业全面的了解，明确其在国内外的竞争地位和实力，分析如何在进一步的发展中扬长避短，抓住机遇充分发挥自身的优势，并提出相对的政策建议。
一、SWOT战略分析框架 SWOT战略分析是管理学中用于企业战略分析与判定的一个重要手段。它通过对企业的外界环境和内部资源进行分析，发现企业面临的机会和威胁，识别企业的优势和劣势，在此基础上做出有利于企业的最优决策。其中竞争优势(S)是指一个企业超越其竞争对手的能力，或者指企业所特有的能提高自身竞争力的资源，一般来说技术技能、人力资源和竞争能力等都可能成为企业的竞争优势；竞争劣势(W)是指企业相对其竞争对手缺少的东西，也包括某些会使企业处于劣势的条件；潜在机会(O)包括市场机会和潜在的发展机会，作为管理者应当确认每一个机会,评价每一个机会的成长和利润前景，抓住机遇实现企业利益最大化；面临威胁(T)是指公司所处的环境中那些对公司的盈利能力和市场地位构成威胁的因素，主要包括潜在的竞争对手、替代品抢占公司销售额、主要产品市场增长率下降、社会消费方式的不利变动等。 由于SWOT战略分析方式的有效性和规范性，其应用范围仍在不断扩大中。从现有的文献来看，虽然SWOT战略分析较多的应用于企业层，但将研究对象从企业扩展到整个行业后，其理论分析的框架依然十分有效。本文将研究对象定位于安溪的茶产业，通过全面的分析整个安溪茶产业所具有的优势和劣势、所面临 的机遇和威胁，明确安溪茶产业的竞争地位和实力,在此基础上推动安溪茶产业的持久发展。
二、安溪茶叶产业的SWOT分析 1.安溪茶叶产业的S（优势）分析 经过多年的发展，安溪在茶产业方面已经具备了自己特有的优势，并体现在资源丰富性、茶文化悠久和茶产品差异性强等方面。在茶叶资源方面，安溪在生产茶叶方面有着得天独厚的地理和资源优势，自然环境优越独特，韵育出安溪茶叶浓厚清醇的香味。在品种资源方面，全县的茶树品种资源丰富，共有各种优良茶树品种60多个，并建立了“铁观音”、“毛蟹”、“本山”和“黄旦”四个名种及名茶基地，同时安溪茶都作为东南沿海重要的茶叶集散地，在市场方面发挥着重要的作用；在茶文化方面，作为“铁观音”的发源地，安溪拥有悠久的茶叶生产加工历史，同时也造就了安溪丰富的茶文化，并以各种不同的表现形式吸引着越来越多的消费者。风格独特的安溪茶艺，经过多次的国际性茶艺博览会的表演，日趋成熟；令人赏心悦目的茶歌茶舞，也受到群众的喜爱；声名远播的茶王赛，形式丰富多彩，规格不一，为广大人民群众的生活添加乐趣。茶文化与经济的紧密结合，带动着安溪茶叶走向世界；在茶叶产品的差异性方面，安溪作为中国主要的乌龙茶生产大县，其产品在国内外都具有明显的独特性。一方面中国是以绿茶生产为主的国家，只有福建、广东和台湾等省生产乌龙茶，而安溪作为福建生产乌龙茶的主要地区，其铁观音又具有十分独特的产品特性，从而吸引了大批消费者。另一方面，其他的产茶国大多以红茶为主，很少生产特色茶，但是世界范围内对乌龙茶等特色茶的需求却不断增加。把安溪茶产品的独特性放到全球市场上，进一步凸显了安溪茶产品的差异性，而且这种差异性正逐渐成为构筑安溪茶叶对内对外竞争优势的重要组成部分。 2.安溪茶叶产业的W（劣势）分析 安溪茶业的劣势主要体现在生产规模、生态环境和产品技术含量等方面。虽然安溪从事茶叶生产的人很多，但是大多数生产组织化程度不高，一家一户式的生产仍然占主导地位。小规模的生产使得茶农们难以及时、全面、准确地掌握与预测市场行情，很多情况下凭经验盲目生产茶叶，经济效益波动较大，茶叶质量也难以统一，无力抵御因市场竞争带来的风险。尽管也有诸如“八马”、“安溪铁观音”等大型龙头企业，但由于茶叶产供销一体化体系尚没有完全形成，茶农的生产加工难以统一规划和管理，不利于新技术的大面积推广，影响安溪茶产业的整体发展；近年来安溪茶园生态环境有所恶化，由于长期实施以增产为主导目标的茶园管理，以至大量喷施农药化肥，对茶园生态环境产生了很大的负面影响，茶园生态环境进一步恶化，土壤退化较严重。茶农重施化肥，轻施有机肥，加上茶园过于郁蔽，耕作深翻困难，使土壤酸化，板结明显加剧。许多地方不考虑山顶、山下、地质和坡度等自然条件，在山上全部种上茶树，容易造成水土流失[1]。茶园生态系统薄弱，不利于安溪茶业的可持续发展；同时安溪茶叶产品技术含量低，在茶叶生产中，普遍存在茶叶科技投入与推广不足的问题，并直接影响到茶叶新产品的开发，造成茶叶产品陷入低技术含量-低价格-低回报-低科研投入-低技术含量的恶性循环中，茶叶产品技术含量难以得到实质性提高。同时茶叶科技研究与实际的生产、加工、销售等环节联系不够紧密，各环节脱节现象明显，科技成果无法有效转化为实际生产力。此外，技术的落后还对茶园管理产生一定的影响，由于无法开发新的农药产品，农药残留仍是困扰安溪茶叶发展的一大难 题[2]。 3.安溪茶叶产业的O（机遇）分析 安溪茶业的机遇主要来自于其自身的独特功能和国内外消费市场的不断扩张。一方面由于乌龙茶独特的功效（如减肥）被医学研究不断证明，受到广大消费者的关注，随着消费要求的提高，消费者的消费习惯从以前的营养型逐步过渡到健康型消费，对乌龙茶的消费将不断增加，这从需求层面为安溪茶产业的快速发展奠定了良好的基础。另一方面，自中国加入WTO以来，全球市场的放开和贸易自由化的深入，都更好的促进了安溪茶叶走出国门，而国内掀起的乌龙茶热潮也成为21世纪推动安溪茶业发展的主要动力。 4.安溪茶叶产业的T（威胁）分析 加入WTO后，虽然面临的市场更加广阔，但安溪茶叶的生产销售同样面临着威胁。由于安溪茶叶在生产过程中，投入较多肥料与农药，茶叶的农药残留成为影响茶叶品质的主要因素，特别是绿色贸易壁垒兴起之后，其影响更加明显。茶叶市场的竞争同其他产品一样，也存在品牌竞争。随着广大消费者生活水平的提高，他们更加追求的是高品质茶叶，茶叶消费正在进入高端市场。但是茶业品牌却存在诸如市场覆盖率低、缺少名牌、品牌打造力度不够、形式单一、品牌打造缺少标准化支撑等问题。安溪的茶叶品牌也存在这样的问题，即缺少高端品牌产品的支持，而这并不利于安溪茶叶对外市场的开拓。
三、推进安溪茶叶产业发展的对策 通过对安溪茶产业的SWOT分析，其自身具有的优势(资源、茶文化等)应加以利用；对于自身的劣势，要通过加快实施产业化经营、可持续发展战略和茶叶科技创新来避免,同时通过加强国内外宣传与产品结构的调整来把握机遇，努力推进安溪茶产业的发展，通过加强政府和行业协会的引导扶持来化解威胁。 1.充分发挥资源优势 随着市场竞争力的逐步加大，要进一步振兴安溪茶产业的发展，必须充分利用安溪县的资源优势，发挥安溪境内群山环抱、气候温和、雨量充沛、日照长的自然资源优势。在茶叶品种方面既要有效利用现有的60多个品种，尤其是突出诸如“铁观音”、“毛蟹”、“本山”、“黄旦”等优良品种，同时也要考虑未来茶叶的消费趋势，在保存原有品种的基础上，积极引进其他优良品种，开发新品种。安溪县的茶叶劳动力资源较为充足，可以考虑以培养专业技术人员为主，通过专业培训等方式来提高劳动力的素质，为今后的发展打下良好基础。 2.推动茶文化与经济结合 积淀多年的茶文化使安溪茶产业成为中国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠，而安溪茶文化与安溪茶叶经济的互动紧密相关，也成为安溪茶经济发展的催化剂。通过在更高的层次上挖掘茶王赛、茶艺表演等文化产品的内涵，促动茶文化品牌的进一步发展。通过举办茶王赛、展销会、新闻介绍会、茶艺表演等活动，充分利用各种渠道对国内外宣传安溪的茶文化，从而扩大安溪茶文化的影响力，提高茶文化的知名度，促进经济发展。此外还可以利用茶旅游来推动茶叶经济的发展，通过茶文化与茶业经济的紧密结合，来深度挖掘安溪县的文化潜力。 3.加快实施茶叶产业化经营 为了更有效的发挥安溪茶产业的优势，必须坚持走茶叶产业化经营道路。通过进一步健全茶叶生产组织机构，以提高经济效益为中心，鼓励具有一定实力的企业实现横向的合并或纵向的产业链扩张，来组建茶叶生产、销售集团，培育一