麻山药高效栽培关键技术
情 、天 气 、苗 情 在 ６月 中旬浇 第 一 水 ，一 般在 第 １ 次追 肥 前 后 ， 如遇 久 旱 不 雨 ，应 轻 浇 １ ～２次 ，至
土 壤表 层 润湿 即可 。夏 季浇 水 宜在 下午 ５ ：０ ０至第 ２天 上 午 １ ０ ：０ ０前 ，切 忌 中午 浇 水 造 成 激 根 。麻 山药 一 般 浇 水 ３～４次 。 同时在 多雨 季 节 要及 时清 沟 排水 ，达到 田无 积水 。
用 ５ ０ ％多 菌 灵 或 １ ． ５ ％噻霉 酮 ３ ０ ０～５ ０ ０倍 液 喷淋 ，
可 有 效杀 灭残 存病 菌 ，防 治叶类 病 害 。
５ ． ２ 土肥 水 管 理 。 生 长 前 期 应 勤 中 耕 除 草 ，一 般 每 隔 半月 进行 １次 ，直 到茎 蔓 已上 半架 为止 ， 以后 拔 除杂 草 。７月 中旬 结合 浇 水进 行 第 １次追 肥 ，亩
５ ． ３ ． ２ 褐 斑 病 。亩 用 阿米 西 达 ２ ｇ ，兑 水 ３ ０ ｋ ｇ或 用 可 杀 得 、 多菌 灵 、 甲基 托 布 津 喷 雾 ，每 ７ ～１ ０ ｄ
１ 次 ，防治 ３ ～５次 。
１ 地块 选择
麻 山药 不宜连 作 ，应 选 择 与豆科 植 物 、玉 米等 轮 作 ， 同 时地 面 平 坦 、有 机 质 丰 富ｆ 含量为 ０ ． ８ ～１ 为 宜） 、 土 层 深 厚 、通 透 性 强 的 中微 酸 性 砂 壤 和 轻
在 播种 前 ２ ５～３ ０ ｄ晒种 ２ ０ ｄ左 右 ，当种 块 一
端 表 皮 变 成 褐 绿 色 ， 断 面 出 现 裂 纹 即 可 。 种 前 用
１ ． ５ ％噻 霉 酮 水 剂 ５ ０～１ ０ ０倍 液 浸 种 １ ５ ｍｉ ｎ左 右 ，
然 后取 出晾干 。
３ 整地 施 肥
麻 山药 需疏 松 的土壤 ，忌潮 湿 和渍 水 ，种 前应 深 翻 ， 以 利 根 系 生 长 ，亩 施 农 家 肥 ３ ０ ０ ０～
５ ０ ０ ０ ｋ ｇ 、磷酸 二铵 ５ ０ 、硫 酸钾 ２ ５ ｋ ｇ 。
４ 适 时栽 种
麻 山药 一 般 在 茎 叶 全 部 枯 萎 时 采 收 ， 过 早 采 收 ，产 量低 且 易折 断 ，影 响 品质 。采 收 时 间大约 下旬 ～５月上 旬 。按 畦 内行 距 ６ ０ ｃ ｍ，顺 畦 开 沟 ，沟 距 畦 埂 １ ０ ｃ ｍ，沟 宽 １ ０～
１ ５ ｃ ｍ，沟 深 １ ０ ｃ ｍ，株 距一 般 为 ２ ０～２ ５ ｃ ｍ，亩 密
ｌ ０月 下 旬 到 立 冬 前 为 宜 。挖 出稍 微 晾 晒 后 入 库 储
５ ． ３ 病 虫 草 害 防 治 。麻 山 药 病 害 主 要 有 炭 疽 病 、 褐 斑病 、线虫 病 、茎 腐病 、立 枯 病 、疫 病 。虫 害主 要有线 虫 、蛴 螬等 。 ５ ． ３ ． １ 炭 疽病 。重 在预 防 ，可用 ８ ０ ％大 生 可湿 性粉 剂 、７ ０ ％甲基托 布 津 可湿 性 粉剂 等 喷雾 。初 期可 用
存。
０ ７ １ ５ ０ ０ 河 北省 高 阳县 农 业局 冯丽 宏
度６ ０ ０ ０ ～７ ０ ０ ０株，亩用种量 ５ ０ ０ ６ ０ ０ ｋ ｇ 。栽后
覆 土镇 压 保墒 。
５ 栽后 管 理
５ ． １ 及 时插 架 。麻 山药 需 ２ ５—３ ５ ｄ出 苗 ，在 株 高 １ ５ ～２ ０ ｃ ｍ 时插 架 ， 要清 除 旧架 残 留 的 山药茎 蔓 ，
质 壤土 为 好 。
２ 种 子 处 理
５ － ３ － ３’ 线虫 病 。用 淡紫 拟 青霉 防 治 ，播种 后 每亩 用
５亿 活 芽孢 ／ ｇ淡 紫拟 霉颗 粒 剂 １ ． ５ ｋ ｇ ，均匀 撒 于 播 种 沟 内。 ５ ． ３ ． ４ 蛴 螬 。可 用 ４ ０ ％辛 硫 磷 １ ５ ０ ｍｌ ， 加 水 Ｏ ． ５ 拌 麦麸或玉米糁 １ ｋ ｇ混 匀 ， 再 拌 ５ ｋ ｇ炉
麻
一
山
药
高
效
栽
培
即可 。
关
键
技
术
种 植 麻 山药 是高 阳县农 户 当前 主要 增 收途 径之 但 其 对栽 培 管理 水 平要 求较 高 ，生 产 上要 达到 高产高效，必须掌握下面几项关键技术。
，
５ ０ ％代 森锰锌 可湿性粉 剂 ５ ０ ０倍液 或 ５ ０ ％多菌灵 ８ ０ ０倍液 叶面 喷雾 ， 一般 ７ ～１ ０ ｄ喷 １ 次 ，２～３次
渣 ，播 种 时撒在 沟 内。
５ － ３ ． ５ 防 除杂 草 。 出苗前 亩用 氟 乐灵 均匀 喷 雾 ，喷
完 后 用 铁耙 耙 ２—３遍 ，防止 氟 乐 灵 见光 分 解 。或 用 金 都尔乳 油 兑水 喷 雾 。严禁 随 意加 大 除草 剂使 用
量 和 降低水 的用 量 。
６ 收获 贮藏
种植麻山药有哪些需要注意
种植⿇⼭药有哪些需要注意 ⿇⼭药是药⾷两⽤的⾷物，⿇⼭药有很⾼的营养价值，具有滋补、护肤、固肾、补⽓、降糖等功效。
现在就跟着店铺⼀起来看⼀看种植⿇⼭药的注意事项，资料仅供参考。
种植⿇⼭药的注意事项 1、⼟壤要求：应选择地⾯平坦、⼟壤疏松、⼟层深厚、保⽔保肥能⼒强，易于排⽔的地块，⼟壤以沙壤⼟、轻壤⼟、壤⼟最适宜。
2、品种及种苗选择：应选⽤健壮、⾼产优质、抗病的品种，⽬前我县栽培较多的品种有棒药和⼩⽩嘴。
做种⼭药应选择均匀、整齐、⽆病的块茎，⽽且需经4～5年换1次，以减少因连年种植品种退化现象的发⽣。
3、播种：以5厘⽶地温达到10℃为标准。
我县⼀般在4⽉下旬。
4、施肥：鸡粪做底肥本来是利于⼭药⽣长的，但如果施⽤的鸡粪未完全腐熟，会在其腐熟过程中与⼭药争肥、争⽔，且造成地下害⾍数量增加，反倒对⼭药⽣长造成不利的影响。
5、⽤药：切忌喷药时多加药少加⽔及盲⽬⽤药。
正确的⽤药⽅法是：发病后确定是何种病⾍害，然后对症开⽅。
⽤药浓度要适宜，做到不同农药交替轮换使⽤，这样既可以提⾼防效，⼜可降低成本。
⼭药营养⼜健康的吃法 拔丝⼭药 材料：⼭药200克，鸡蛋1个，⾯粉10克，淀粉50克，⾷⽤油500克，⽩糖5⼤匙。
做法： 1、⼭药去⽪切块，⽤⽔泡洗，沥⼲⽔分，拍上少许⼲淀粉。
2、把鸡蛋打⼊碗内，加⼊⾯粉、⼲淀粉、少许清⽔、少许油调成糊，把⼭药⼀⼀放⼊挂糊。
3、锅内倒⼊油，烧热，放⼊⼭药，炸⾄⾦黄脆硬时捞起沥油。
4、将锅洗净，加⼊清⽔、⽩糖，⽤⼩⽕炒⾄两⾯⾦黄起⼩泡时，放⼊炸好的⼭药炒匀，盛⼊抹好油的盘内，配上⼀碗凉⽔即可。
清炒⼭药 材料：⼭药⼀段，胡萝⼘半根，菜⼼⼏根，盐1/2⼩匙。
做法： 1、戴⼿套给⼭药去⽪，斜切成段，再把段竖切成菱形⽚，放⼊⽔中洗掉粘液，胡萝⼘也这样切，菜⼼也切段。
2、锅中烧开⽔，下⼊⼭药和胡萝⼘烫⾄⽔再次开起，捞出，菜⼼烫⼀下马上捞出。
重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/2⼩匙盐⼤⽕快速炒匀出锅即可。
优质麻山药栽培技术
优质麻山药栽培技术作者：王永辉来源：《农民科技培训》2012年第10期一、土壤的选择和土地整理运用常规技术栽培麻山药，以选择土层深厚、疏松、肥沃、向阳、排水流畅的沙质壤土为好。
但种植麻山药的土壤不宜完全采用沙土，因为漏水漏肥严重，且宜导致麻山药块茎生长变形，影响商品价值。
麻山药块茎具有下扎的特性，入土可达30～100厘米。
因此需要将生土深耕，改善土壤结构，降低土壤紧实度，以利于块茎下扎生长。
一般在冬前深翻土地，挖土时将表土和底土分开堆放。
经过冬季日晒风化后，于翌年春天下种前施入基肥。
每亩施充分腐熟的厩肥、堆肥约5000公斤。
并注意将肥料施在30厘米以上的土壤中，不能施入未捣碎的肥料块，否则会引起烧根或导致块茎畸形。
然后将施好肥的土壤回填麻山药沟内。
注意先填入底土再填入表士，分层用脚踩实。
否则土壤太疏松，容易造成土壤塌坑，损坏块茎和根系。
土壤回填完以后，如果墒情不足，需要浇透水1次。
二、种薯制备选用健壮、高产优质、抗病的品种，如日本白、小白嘴、长山药等。
栽培麻山药需事先制备种薯，种薯的质量优劣直接影响麻山药块茎的产量和品质。
常规种薯制备有3种：使用麻山药栽子、使用麻山药段子、使用麻山药零余子。
1. 使用麻山药栽子制备种薯麻山药栽子也叫麻山药嘴子，麻山药栽子是麻山药块茎上端有芽的一节，在收获麻山药时获取。
麻山药栽子一般长17～20厘米，如果太短将影响产量。
制种方法：首先是掰栽子。
掰栽子一般与麻山药收获同时进行。
在麻山药收获时选择脖颈短粗、芽头饱满、健壮无病、无虫、无分叉、色泽正常的麻山药块茎，用手掰下，也可用刀切下。
接下来晾晒4～5天，为的是让栽子表面的水分蒸发，加快切面伤口愈合，妥善保存，避免腐烂变质而影响栽培。
2. 使用麻山药段子制备种薯只有在麻山药栽子不足时才使用麻山药段子做种薯。
麻山药段子都是在播种前一个月左右准备好，将麻山药块茎按8～10厘米切成小段，每块段子重50～75克。
分切时，应该注意保留每块段子上的皮层，以免损伤了定芽，导致将来不能萌芽。
麻山药营养健康栽培高产方案
调水质，增加渗透性，扩展性，防雨水冲刷，提高肥效和药效30%。
追肥
根根乐+硝酸铵钙2-3遍结合化肥
强力生根，改善根际环境，补充钙元素。
6月20日左右，追施高钾型硝硫基复合肥40-50公斤或冲施高氮高钾型大量元素水溶肥5—10公斤。
膨大期（7.20-9.20）
用药
用药基本同上，根据天气情况，间隔10—15天。
追肥
第一次7月20日左右一次，追施高钾型硝硫基复合肥或冲施高氮高钾型大量元素水溶肥5—10公斤
第二次8月20日左右一次，追施高钾型硝硫基复合肥冲施高氮高钾型大量元素水溶肥5—10公斤
9月15日左右追施安杰硝酸钾10公斤+硝酸铵钙50斤/亩。
硬化期
防止早衰
叶面喷施含海藻酸的海力佳、西班牙进口叶面肥格朗斯、英国欧麦思果美多叶面肥。
浇水
速钾沃钙20公斤或硝酸铵钙25公斤
时间掌握在麦收前后麻山药第一水（6月10日左右）
生长盛期（6.20-7.20）
全面预防药剂
美生（80%代锰1公斤）；70%日曹甲托（1kg）
艾胜25%嘧菌酯悬浮剂
艾胜专杀高等真菌，为麻山药提供全面保护，生长盛期全程使用，间隔7-10天，可防止麻山药遭受病菌侵害。
炭疽病、褐斑病
45%咪鲜胺（100ml）
悬浮剂，吸收好，对炭疽病特效。100ml一瓶3-4壶水
43%七洲戊唑醇（100ml）
悬浮剂含量高，对褐斑病特效，与咪鲜胺交替使用减少抗性。一瓶5壶水。
10%苯醚甲环唑；37%苯醚甲环唑
三唑类杀菌剂，光谱高效，与咪鲜胺交替使用。
爱妙（50%苯甲丙环唑100ml）
四川安杰硝酸钾（13.5-0-44.5）
山药高产栽培的技术措施有哪些？
山药高产栽培的技术措施有哪些？山药分纯作和间作两种栽培方式，间套作较多，可与各种蔬菜作物以及小麦、大豆等间作。
1年1茬，从终霜出苗到霜降结束，所以夺取高产的关键姑于提前播种来延长生长期。
土壤一旦解冻就可栽植，栽前可先进行催芽处理。
山药的栽培技术主要如下：（1）整地作畦：纯作一般按1.2米距离开沟，沟宽60厘米，深60厘米至100厘米，依品种而定。
沟应冬翻，随解冻随填土过日子后做成平畦以备栽植。
底墒不足时，可于做畦前浇水。
结合填土可施少量充分腐熟的有机肥料，与土掺和均匀，忌施生粪，以防烧伤向下生长的块茎组织。
隔畦间作的开沟距离，按间作作物的畦宽和山药支架的高矮而定。
（2）栽植：①栽植山药栽子时，于畦中央按行距40厘米开两条各10厘米深的沟，施少量腐熟筛细的优质有机肥后，将栽子平放沟中，株距15厘米，最后覆土10厘米。
②栽植山药段子时，在正常播期前15～20天切割块茎成4～７厘米长的段，置温室或冷床中催芽，见芽后按栽植山药栽子的方法播种。
③栽植零余子时，选大型零余子，按40厘米行距、株距8～10厘米栽植。
第1年形成小山药，30厘米长。
第2年用块茎栽植，以更换老山药栽子用山药栽子栽培3～4年后，就有生产力衰退的现象。
（3）管理：①支架。
山药出苗后几天就甩蔓，需立既支架扶蔓。
一般用人字架，，高120～160厘米，越高越能增加受光面积。
②肥水管理。
播种后到出苗以至发棵都可施铺粪。
铺粪可陆续供给养分，而且有保持墒情、稳定土壤温度、通气、防除杂草之效，从而有利于块茎形成。
除铺粪外，在整个生长期中，应分2～3次施用化肥。
③山药发芽期遇雨使土面板结时，需松土考长前期即使是砂质土也不浇水，促使块茎向地下生长。
块茎生长盛期须保持土壤湿润状态稍旱即浇。
（4）收获：长根种山药入土深达60～100厘米，收获时较费力，并在挖取时易于折断块茎。
一般收获从畦的一端开始，先挖成60厘米见方的坑，人坐于坑沿，然后用山药铲沿山药在地面下10厘米处的两侧根、把根侧泥土铲出，一直铲到山药沟底见到块茎尖端。
麻山药种植新方法，用山药豆播种，种起来简单多了，长得也很好
麻山药种植新方法，用山药豆播种，种起来简单多了，长得也很好过了年想种点麻山药，刚好家里存了一些山药豆，能不能用它种植麻山药呢，其实可以的。
好吃山药豆应该叫做零余子，是山药叶腋间长出的株芽，在生产中很少用零余子做播种材料，都是用山药段子或者山药栽子播种。
山药豆是第一年做繁殖材料，长出的山药第二年做播种材料。
现在有的菜农直接用山药豆做播种材料，没想到生产的麻山药还是挺好的，外表根毛少，肉质洁白细嫩，口感软糯，整个的商品性都很好。
感兴趣的不防试一下，这样种植麻山药就简单多了。
山药豆【种植方法】1、山药豆处理选择粒大饱满、无损伤的山药豆，大约重1.5-2.0g，直径为1.5-2.5cm，种植这样的山药豆当年才可能获得高产。
播种前15-20天取出贮藏的山药豆，晾晒三四天后进行催芽。
催芽方法为：制作一个细沙池，高度20cm左右，长宽根据山药豆的量来定，浇水拌匀，是细沙的湿度为手握成团，落地即散。
保持细沙的温度为23-25℃，把山药豆放进细沙种催芽10-15天，大部分山药豆露白，种芽长1-2mm时就可以播种了。
麻山药小苗2、播种种植山药要选择土层特别深厚的壤土、沙壤土或者沙土。
种植麻山药一般要挖种植沟，如果只是家庭种植，土壤又为沙土地的话也可以不挖种植沟。
种植沟的制作方法为：沟深80-100cm，沟宽70-80cm，沟长自己定就可以了，先挖大约30cm的耕作层放在一边，其余生土放在另一边。
除去生土层中的大石块，砖块等回填大约30厘米，轻踩缓浇水，接着再回填30厘米，最后把熟土和四五吨有机肥、100斤复合肥混合后回填，种植沟做好后就可以播种了。
山药不耐寒，一般在气温稳定在12℃以上，地温稳定在10℃以上时才能播种，我们这里大概在4月初播种，播种前浇透水，水渗后把山药豆轻轻压入土中，不要伤害种芽，然后覆土1-2cm，覆膜保温保湿。
麻山药结豆了3、田间管理麻山药的整个生长时期很长，我们要做好水肥管理，及时搭架，确保植株健壮，这样麻山药才能长得好。
山药栽培关键技术及病害要点doc讲解
山药高产栽培施肥技术1、山药吸肥特性山药对养分的吸收动态与植株鲜重的增长动态相一致。
发芽期，植株生长量小，对氮、磷、钾的吸收量亦少。
甩蔓发棵期，随着植株生长速度的加快，生长量增加，对养分的吸收量也随着增加，特别是对氮的吸收量增加较多。
进入块茎生长盛期，茎叶的生长达到了高峰，块茎迅速生长和膨大，对氮、磷、钾的吸收也达到了高峰。
据测定，每生产1000公斤块茎，需纯氮4.32公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化钾5.38公斤，所需氮、磷、钾的比例为4∶1∶5。
山药生长前期供给适量的速效氮肥，有利于藤蔓的生长。
进入块茎生长盛期，要重视氮、磷、钾的配合施用，特别要重视钾肥的施用，以促进块茎的膨大和物质积累。
生长后期要控制氮肥的施用量，防止藤蔓徒长。
山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药生长，表现为藤蔓生长旺盛，块茎产量降低、品质下降、易碎易断，不耐贮藏和运输。
因此，在生产中不宜施用含氯肥料。
需肥动态：山药的生育期较长，需肥量很大，因此，它喜肥效较长的有机肥。
由于块茎的形成伴随着淀粉等物质的积累，故磷钾的需求量相对较大。
山药在生长前期，由于气温低，有机养分释放慢，宜供给适量的速效氮肥，促进茎叶生长；生长中后期，块茎的生长量急增，需要大量的养分供应，因此，除供给足够的氮肥保持茎叶不衰老外，还应补施磷钾肥，促块茎膨大与充实，提高产量和品质。
一般是将有机肥与适量的过磷酸钙堆沤发酵腐熟后，混合适量钾肥作底肥，基本能满足全生育对养分的需求。
在块茎生长中后期，视植株长势而追施适量速效肥料，以防早衰。
2．山药营养失调的病害在瘠薄的砂质土壤中，因养分供应不足，植株生长势弱，块茎小，产量低，表皮光滑，商品价值高。
在水肥充足的黏重土壤中，产量虽高，但块茎上须根多，易发生偏头、权根现象，严重影响产品的品质。
若连作一年造成土壤养分失调而降低产量30%以上，病害加重，且易产生块茎腐烂，表皮粗厚，颜色变暗，品质差。
使肥过多，尤其施用未腐熟的粪肥，会烧根或块茎易分杈。
山药优质高效栽培技术
山药优质高效栽培技术山药（Dioscorea opposita Thunb.）是一种重要的经济作物，也被誉为“地下蛋白”和“长寿食品”。
在农业生产中，为了提高山药的产量和质量，研发出优质高效的栽培技术非常重要。
本文将介绍一些山药的优质高效栽培技术。
一、土壤选择与改良山药适宜生长的土壤为疏松、湿润、肥沃的壤土，具有较强的排水性和保水性。
在选择山药种植地时，可以选择疏水性较好的土地，避免水涝导致山药生长不良。
土壤pH值控制在5.5-6.5之间为宜，可以通过施加石灰、有机肥等措施进行调整。
二、种薯处理种薯是山药栽培的重要一环。
在种植前，对种薯进行处理可以增加产量和减少病虫害。
首先，选择健壮、无病虫害的种薯。
接着，将种薯浸泡在50℃的热水中10分钟，然后浸泡在5%的盐水中30分钟，最后用清水漂洗干净，晾干后进行种植。
三、科学施肥山药需要大量的养分供给才能保证其正常生长和高产。
在施肥过程中，应根据土壤的肥力状况进行科学施肥。
普遍来说，在种植前应施入基肥，以提供山药生长所需的养分。
同时，在生长过程中还需要进行追肥，一般在山药藤蔓生长期和块根肥大期进行追肥。
追肥的主要原则是供给氮、磷、钾等主要营养元素，保持土壤适宜的养分含量。
四、合理的灌溉管理山药对水分的需求较大，特别是在干旱季节需要注意灌溉管理。
一般来说，山药在生长初期需要比较湿润的土壤条件，因此要保持土壤的适度湿润。
但在生长后期，特别是在块根发育阶段，过多的水分会导致山药味道变苦，因此要适量减少灌溉水量。
五、适时除草与病虫害防治山药生长过程中容易受到杂草、病虫害的侵害，因此适时进行除草与病虫害防治非常重要。
除草可以手工或利用化学药剂进行，但要注意避开山药藤蔓，以免对山药生长造成伤害。
对于病虫害的防治，可以采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，同时要注意使用合适的药剂和剂量，以避免残留对人体健康产生不良影响。
综上所述，山药优质高效的栽培技术对于提高产量和质量非常重要。
山药高效生产七措施
病害为炭疽病， 属 于 真 菌性 病 害， 表 现初 期叶片发黄， 叶 片 出现 小
斑 点， 最 后茎 枯 叶落 ， 此 病 以防 为
团 壅 塞 垫
科 学种 植
，
做 好轮 作 换茬 ， 选 用尢病 种蒋 ，
薄， 应 以 人工 采 收 为 ， 防 Ｊ ｝ 机 械 损 伤， 以 有 效 的防 止 采 收 损 伤 ， 提 高品质。 收 刨的山药 最 好带 泥 包皮
周。 然 后 把 选 好 的 山药 逐 层 堆 至 八
方 种植 ， 否 则 会 影 响块 茎 的外 观，
左 右， 正 面 呈“ 人” 字型， 侧 面 斜 向 交叉， 隔７ ～ ８米 用粗竹 竿 或木 棒 加
固， 架 要搭 牢， 以防歪 倒。 ④ 及时除草。 山药 根 系分 布 较 浅， 杂草生长， 会 严 重的 影响 植 株 的生 长 ， 对 产 最 的 形 成 非 常 不
堆 放， 以待 销 售 。
部 厚 度５ ～ １ ０厘 米 为 宜， 町 贮 藏
翌 年３ ～ ４月。
播 种 前 用２ ５ ％ 多 菌 灵 粉 Ｎｓ ｏ ｏ倍
浸 种２ ５ ～ ３ ｏ分 钟 进 行 种 薯 消 毒 ，
栽 培 后 加 强 田间管 理 ， 增 强 植 株
② 筐藏 法 。 把日晒 消毒 的稻草 或 麦 草 铺垫 在 消过 毒 的筐 或 箱四
种 植 山药 ， 山药 的外观 直 接 决定 其 品质 和商 品性 ， 种 植土壤 质 地 对外 观影响较 大 ， 因而种 植时应 注 意应 该 选 择 肥沃 、 疏松、 排 灌 方便 的沙 壤 士或轻壤土， 且 土 体 构型 要 均 匀一 致 ， 土层 厚 度 应 在１ ～ １ ． ２米 ， 忌 在 盐 碱 和黏 土 地 及活 土 层 浅的地
麻山药高效栽培关键技术
麻山药高效栽培关键技术
冯丽宏
【期刊名称】《现代农村科技》
【年(卷),期】2014(000)002
【摘要】种植麻山药是高阳县农户当前主要增收途径之一，但其对栽培管理水平要求较高，生产上要达到高产高效，必须掌握下面几项关键技术。
1地块选择麻山药不宜连作，应选择与豆科植物、玉米等轮作，同时地面平坦、有机质丰富（含量为0．8～1为宜）、土层深厚、通透性强的中微酸性砂壤和轻质壤土为好。
【总页数】1页(P13-13)
【作者】冯丽宏
【作者单位】071500 河北省高阳县农业局
【正文语种】中文
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麻山药播种时需要注意什么
麻山药播种时需要注意什么山药属于一种药食同源的食物，在日常很多人都会通过吃山药来保养身体。
山药种植是需要注意哪些事项呢?现在就跟着店铺一起来看一看麻山药播种时的注意事项，资料仅供参考。
麻山药播种时的注意事项麻山药播种时需要注意以下几点：一是播种适期。
土壤10cm 地温稳定通过12℃为播种适期，高阳县麻山药的播种适期为4月25-- 5月10日。
二是播种密度和播量。
行距60cm ，株距20—25cm ，亩密度6000—7000株，亩用种量1000—1200斤。
三是土壤消毒。
在播种畦两侧各开一个深、宽均为10cm 的播种沟，亩用神农丹5公斤和五氯硝基苯3公斤对播种沟进行消毒处理，并进行混土。
播种时将薯种顺顶芽同一方向平摆，然后覆土踩实。
四是化学除草。
播后苗前每亩用48%氟乐灵乳油100—150克兑水40公斤均匀喷雾处理土表，然后浅混土。
山药适宜人群1、治糖尿病山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
2、男女肾亏山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3、老年心脑血管病患者山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益志安神，延年。
4、消化不良者山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
临床上常用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
5、腹泻小儿每年8―12月是小儿腹泻的多发季节，用山药粉治疗腹泻，比较容易被接受。
具体做法为：将山药研细磨粉与米粉按1：2的比例给患儿混合服用，每天喂食2―3次即可。
山药的药用价值1、脾虚腹泻(包括慢性肠炎，消化及吸收不良)山药半斤，莲子、芡实各120克，共研细粉。
每次以2~3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l~2次，连续服用，有效。
2、遗精鸡皮糙山药，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克，水煎取汁，每日一剂，分2次服。