鸡粪怎样发酵做饲料

随着畜牧养殖业的迅猛发展，国外已将鸡粪处理后作饲料屡见不鲜。日本报道用蒸煮鸡粪脱臭灭菌喂猪的专利，以色列已广泛使用鸡粪垫草饲养肉牛，德国、美国普遍用20%～30%的鸡粪发酵饲料配合燕麦、玉米粉喂牛羊。日本全年的饲料消耗中有20%是鸡粪饲料，加拿大每年消耗的鸡粪饲料达1万吨以上……

由于鸡的肠子较短，食物在肠道中逗留的时间不长，吃下去的饲料中的养分一般只能吸收30%左右，大部分通过直肠排出体外，因此，鸡粪的营养价值极高。鸡粪中所含的营养物质随鸡所摄饲料的不同而有所差异，一般地说，每公斤鸡粪的干物质中有13.4～18.8千焦的总能量，鸡粪中的各种氨基酸比较平衡，每千克干鸡粪中含有赖氨酸5.4克、胱氨酸1.8克、苏氨酸5.3克，均超过玉米、高粱、豆饼、棉籽等的含量。1000只鸡1年的粪便相当于25吨豌豆中粗蛋白的含量。此外，还有B族维生素，特别是维生素B12，以及各种微量元素。鸡粪干物质中粗蛋白占31%～33%，其中有一半以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮以及鸡粪本身含有的粗纤维和垫草中的大量粗纤维。所以鸡粪是养殖畜、禽、鱼的好饲料，但生鸡粪中含有寄生虫卵及一些有毒物质和病菌，会对人、畜产生严重危害。因此，不能用生鸡粪直接进行饲喂，需要将鸡粪用金宝贝饲料发酵剂进行密封发酵，这样才能将生鸡粪变成无毒且营养丰富的饲料。

金宝贝饲料发酵剂内含多种功能微生物菌群，这种功能微生物成了一道有力的安全保护屏障，在让动物中毒之前，先过微生物这一关，即先要让微生物中毒，而金宝贝等功能微生物正是毒害病菌的杀手，可使饲料除毒脱毒，并能提高动物抵抗力等。但应注意，并非所有的发酵剂都具有破毒除毒功能，不论做肥料还是做饲料，均应选用质量好、能脱毒的发酵助剂，这样才能既安全又省钱。

鸡粪的加工处理及利用

鸡粪的加工处理及利用养鸡场的鸡粪处理不好不仅会造成土壤、空气和水源等的污染，还易滋生蚊、蝇等传播、扩散疫病，对公共卫生形成威胁。如何利用好鸡粪，不仅可节约资源，而且还有很好的经济、生态和社会效益。 1.发酵法处理鸡粪（1）地坑式发酵法。在距养鸡场500～1000米以上的田间、地头或空地据需挖长、宽适当，深1.5～2米的坑，将鸡粪倒入其中并按1%～2%混入石灰粉，接着用稀黄泥糊封住整个坑面（黄泥糊厚1厘米以上）；如能用厚塑料薄膜覆盖整个坑面并用土埋封四周就更好。经过15～20天自发高温发酵处理，可达到灭菌、去臭等效果。（2）池式发酵法。发酵池要建造在距鸡场500～1000米以上的地方。发酵池多据需在地面挖长方形或正方形，底部和四壁砌砖并抹上水泥（也可造地上池，但造价更高），可有效防止鸡粪及发酵液体对地下水和土壤的污染。处理时，将鸡粪倒满池子并混入1%石灰粉，后用厚塑料薄膜或黄稀泥封严池面，15～20天后就可发酵处理好鸡粪。 2.干燥法处理鸡粪

（1）自然干燥法。小型鸡场多用此法。将鸡粪单独或混入适量米糠或麦麸，摊晒在水泥地面上，利用阳光晒干。晒干后装入塑料袋，存放于干燥处待用。（2）塑料大棚自然干燥法。本法由日本创造，塑料大棚长45米，宽4.5米，将鸡粪运入大棚内，平铺于水泥等地面上；棚内设有两条铁轨，上面装有可移动的带有风扇的干燥搅拌机，可来回工作，当鸡粪干燥好时就会停止工作。此法不怕风吹雨淋，又节能。（3）快速高温干燥法。发达国家多用此法。干燥机多为回转式滚筒，在约12秒受到500～550℃高温处理，鸡粪中的水分可降至13%以下。本法能充分保留鸡粪中的养分，又能很好的除臭、灭菌。其次如烘干箱干燥法和高频电流干燥法等但耗能，在能源紧张情况下，不宜推广。 3.化学法处理鸡粪鸡粪要尽快收集，以防分解，接着以0.7%（以干鸡粪计）的量混合加入含量为37%福尔马林，经密封处理2～3小时后，可杀死鸡粪中的各种微生物（细菌、真菌、各种病源、蚊和蝇的虫卵等）。具体处理方法如下：假定处理10千克湿鸡粪（按25%干物质折算为2.5千克干鸡粪），需拌入17.5克福尔马林，后密封放置处理2～3小时即可。

怎么让生鸡粪发酵腐熟

怎么让生鸡粪发酵腐熟广大农民朋友们众所周知，生鸡粪是不能直接施在地里，因为作物生长发育是依靠吸收土中经过发酵溶解于水中的氮、磷、钾、镁、铁……各种营养元素的，而生鸡粪，未经发酵即直接埋入土壤内，施后进行发酵产生高温，会直接烫伤作物根系，加上微生物活动，造成土壤缺氧，可致作物死亡。同时，未腐熟的鸡粪会带有很多有害菌种，危害作物生长。所以生鸡粪一定经过菌种的腐熟才能上地。粪发酵腐熟的方法： 1、塑料袋腐熟将周长为7～8米长的塑料筒，一端用细绳子扎紧，放在蔬菜行间。从另一端装入鸡粪150～200千克，袋中要留出适当的空隙，不能太满。然后，往里灌水，水量大小以淹没鸡粪为宜，再扎紧口发酵，5～6天即可完全腐熟。要注意两端一定要扎紧口，以其中的水不流出来为宜，如果要加快腐熟的速度和防止腐熟不彻底，可在其中加入如金有机肥发酵剂。此法简单易操作，腐熟速度快，不会对棚里的蔬菜造成气害。 2、堆制自然腐熟将要腐熟的鸡粪在水泥地上或覆盖塑料膜的泥地上，将鸡粪堆成高不超过 1.5～ 2.0米，宽1.5～ 3.0米的长条状，长度视场地大小和鸡粪多少而定。加入适量水（55%左右），然后再盖上塑料薄膜，使堆肥自然发热达50℃以上，杀灭病原菌、寄生虫卵。注意粪堆不要太密闭，这样缺少氧气，微生物无法大量繁殖，可以在腐熟时，掺入一定量的锯末、砻糠或稻草、小麦、玉米等作物秸秆，并使薄膜与粪堆有一定的间隙，以提高透气性，补充氧气，促进微生物的快速、大量繁殖。还可在鸡粪内撒入过磷酸钙、沸石、生土等吸附剂，吸附发酵过程中产生的臭气。 3、生物制剂腐熟如上法，但在在腐熟前，将沃宝生物有机肥发酵剂均匀喷洒到鸡粪上，再堆制或翻入土壤，可快速除臭、腐熟。这种方法鸡粪发酵腐熟速度快、效果好。 4、大棚内腐熟池腐熟在大棚的西端靠棚口处建一个体积为2立方米左右的池子，把鸡粪放入，加入沃宝生物有机肥发酵剂腐熟后再冲施蔬菜。但在大棚里腐熟要注意不要在严冬期和阴雪天气栅内通气受限的情况下进行，以免腐熟过程中产生的氨气等有害气体在棚内积累过多，引发气害。此法主要是针对鸡粪发酵腐熟过程中，会释放出热量和二氧化碳，这些都是冬季棚内蔬菜最需要的，可谓一举多得。以上这几种方法都是进行鸡粪发酵腐熟，方法简单、容易操作，使用沃宝生物有机肥发酵剂病可以大大的减少发酵的时间，并增加了土壤中的有益微生物的菌群。

鸡粪的无害化处理及其应用

鸡粪的无害化处理及其应用毕业生：杜进宗指导老师：武浩摘要：随着农村产业结构的调整和居民饮食结构的变化，养鸡业在我国迅速发展，然而在持续快速发展的同时也面临着鸡粪污染严重、加工处理技术落后的严峻挑战。因此，为了降低鸡粪对环境的污染与破坏，养鸡业必须要以生产环境综合治理为基础，以经济、社会和生产效益高度协调一致为目标，大力普及推广环境调控、粪便无害化处理及其资源化利用的技术。本文将对鸡粪的无害化处理方法及鸡粪的应用进行详细综述，以期为实践生产提出指导方向。关键词：鸡粪；无害化处理；资源化利用鸡粪的无害化处理及其应用随着养殖业在我国的迅速发展，产生了大量的畜禽粪便。这不仅污染环境，也影响了养殖业的可持续发展。因此, 如何对畜禽粪便进行无害化处理,资源化利用,防止和消除养殖场畜禽粪便的污染,对于保护生态环境,推动农业可持续发展和增强中国农产品市场竞争力具有十分重要的意义，是当今养殖业必须妥善解决的一项重要任务。 1 鸡粪对我国环境的影响 1.1 鸡粪的主要成分和产量 1.1.1鸡粪的主要成分由于鸡饲料的营养浓度高，而鸡无牙咀嚼且消化道短，消化能力有限，对饲料的消化吸收率低，约有40%～70%未被吸收的营养物随鸡粪排出体外。因而在鸡粪中含有大量未被鸡消化吸收、而又可以被其它动植物所利用的营养成分，尤其是雏鸡粪含量更高。鸡粪中的粗蛋白的含量也是常规饲料的2倍多。鸡粪中各种必需氨基酸齐全，还含有钙、磷、铜、铁、锰、锌、镁等丰富的矿物质元素，含有氮、磷、钾等主要植物养分。 1.1.2 鸡粪的产量鸡粪由饲料中未被消化吸收的部分以及体内代谢产物、消化道黏膜脱落物和分泌物、肠道微生物及其分解产物等共同组成的。在实际生产中收集到的鸡粪中还含有在喂料及鸡采食时撒落的饲料、脱落的羽毛和破蛋等，而在采用地面垫料平养时，收集到的则是鸡粪与垫料的混合物。随着养鸡业特别是工厂化养鸡业的发展，鸡粪生产的数量十分可观。据测定，一个饲养10万只鸡的工厂化肉鸡场，日产鸡粪可达10t，年产鸡粪3600

鸡粪变成了猪饲料(2010.7.2)

鸡粪变成了猪饲料（2010.7.2）（主持人）大家好，欢迎收看科技苑。福建省永定县有一家养殖厂专门搞特种养殖，养野鸡和野猪。让人想不到的是，这两种在野外很少打交道的动物，在这家养殖场里居然就结下了不解之缘，到底是怎么回事呢？我们先到养殖场的猪圈里去看一看。开饭的时间到了，瞧野猪们吃得那个香！看起来它们吃的饲料和常见的猪饲料没什么区别，不过秘密就在这饲料里。饲养员给它们吃的可不是一般的猪饲料，而是野鸡粪变成的猪饲料。用鸡粪养猪！这做法可够新鲜的，养殖场的负责人蓝招衍是怎么想到这个办法的呢？这还得从鸡粪给养殖场惹的一场麻烦说起。画面上这位是养殖场的邻居。邻居的家在山腰上，养鸡场在山头。这鸡粪的臭味整天顺着风飘下山来，已经够烦人的了，碰到下雨天，鸡粪随着雨水一股脑往山下流，直接就流到了邻居家里了，又脏又臭，邻居当然火大了，扬言要把鸡场给拆了。这下蓝招衍为难了。（采访）蓝招衍：养殖场哪有没有鸡粪的问题呢，养殖场哪有不臭的问题呢，你要搞得没有臭味，你要搞得没有鸡粪出去，难哪。蓝招衍的养殖场养了上千只野鸡，野鸡产粪量虽然比家鸡少，养殖场每天也得收个几百斤。这么多鸡粪，怎么处理呢？如果不处理不好，这邻里关系搞不好，养鸡场也办不下去。为了解决眼前的危机，蓝招衍开始四处请教专家、查资料，寻找解决的办法。终于，他打听出了一个在自己的场里实行起来很方便的办法——用鸡粪喂猪！蓝招衍的养殖场里，既养着野鸡，又养着大批的野猪。如果能就近把鸡粪收集起来喂猪，那既可以解决鸡粪污染的问题，还能节省一部分猪饲料的开支，可谓两全其美。可是，转念一想，蓝招衍又犹豫了。鸡粪是什么？鸡排泄出来的废物！怎么能给猪吃呢？不过，他是学医出身，对生化知识有一定的了解。通过查找资料、和同事们探讨，发现这鸡粪还真是个好东西。（采访）蓝招衍：这个跟鸡的生理特征有关系的，我们这个山鸡也是鸡的同类，因为鸡的消化系统跟猪是不同的，鸡的消化肠道比较短，比较短它的营养就吸收不了那么多，有70%的营养都还在鸡粪里面。成年鸡的肠子大概长一米五左右，是鸡身长的5~6倍，听起来好像不算短，不过要是和其它家畜，比如猪和牛的肠子比起来可就太短了。猪肠子的长度是体长的14倍，牛肠子的长度更是达到了体长的20倍。正是因为鸡的消化道短，尤其是起吸收作用的肠道短，所以食物在消化道停留的时间也很短。饲料从被鸡吃进嘴里，到变成鸡粪排出体外，只需要4个小时，可谓来也匆匆，去也匆匆，饲料里的营养只被吸收了30%，就被排出体外了。所以说，这鸡粪里还含有70%的营养呢，而且这些营养成分的价值都不可低估。有关专家曾经做过一个测定，发现1公斤鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料。除此之外，鸡粪里的粗脂肪，粗纤维，钙，磷，赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等的含量比玉米还要高。因此，从理论上来讲，鸡粪的营养丰富，是可以给猪吃的。可是，真要拿鸡粪喂猪，蓝招衍还是有点犹豫。这鸡粪脏兮兮，臭烘烘，猪能吃得下去吗？吃下去会不会得病呢？当时蓝招衍的场里养着上千头野猪，每头猪都价值不菲，要是真出个差错可不得了，不能为了解决鸡粪的问题把野猪给赔进去！想来想去，蓝招衍决定拿出以前学习的劲头，先全面地了解一下鸡粪。这一了解就发现，这鸡粪还真不能直接给猪吃。猪不能直接吃鸡粪的第一个重要原因是：鸡粪里虽然含有丰富的营养，但同时也含有很多有害物质。首先是臭气。鸡粪闻着臭烘烘的，这臭味对苍蝇有吸引力，对猪就不一定了。味道不好，猪不爱吃还在其次，重要的是，这臭味本身就是由有害物质形成的，会对猪的健康造成影响。（采访）蓝招衍：鸡粪直接拿来喂猪是不可以的，因为这个鸡粪臭臭的，它这个臭气主要是二氧化硫，粪嗅素，还有很臭的氨气，会刺眼的。鸡粪的臭气会对眼睛产生刺激，如果把臭臭的鸡粪拿来直接喂猪，猪的眼睛会觉得不舒服，久而久之，就会产生各种眼病。除了闻得到的臭气，鸡粪里还有很多我们肉眼看不到的成分，如果吃进猪的肚子，还会引起各种疾病。（采访）蓝招衍：比如说看不见的病原微生物有大肠杆菌，链球菌，沙门氏杆菌，还有葡萄球菌，这些是看不见的，还有看不见的，要放大才看得到的，还有蛔虫卵，球虫卵，如果没有经过特殊措施把他们杀灭，猪吃下去了，很容易得病。鸡粪除了本身带有的病菌外，在收集的过程中还会受到二次污染，比如脱落的羽毛，石子，木块等，这些东西如果让猪吃到肚子里也会让猪不舒服。猪不能吃鸡粪的第二个重要原因是：鸡粪里有些营养不适合猪。这话怎么讲呢？前面我们说过，1公斤鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料，可是猪却消化不了它们。因为鸡粪里含的这些粗蛋白是含氮非蛋白化合物，猪的胃不具备消化这种粗蛋白的能力。（主持人）基于以上说的两个原因，我们似乎可以得出结论，这鸡粪虽然有营养，可是给猪吃不太合适。不过这

鸡粪饲料化的方法

鸡粪饲料化的方法干燥法自然干燥将鲜鸡粪除去杂质后，摊在水泥地面或席子上，经阳光晒干、灭菌、除臭。当水分降到10％以下，粉碎装袋，贮存。加热烘干将鲜鸡粪经70℃、12h、140℃、lh或180℃、30min加热即可；或在鲜鸡粪中加入30％的工业硫酸亚铁拌匀后置于120℃～160℃烘干，使水分降到10％。太阳能温室一机械干燥将鸡粪铺在塑料大棚或玻璃大棚内的水泥地中，利用太阳能及搅拌通风除湿使鸡粪干燥。高温快速干燥利用高温快速干燥机处理鸡粪，在500℃一550℃的高温下使水分降到13％以下，能充分保存鸡粪的营养成分。微波干燥将鲜鸡粪预干燥处理至含水率低于40％，初步粉碎，然后输送到微波加热器，利用微波源超高频电场的热效应和生物效应的特殊功能，综合达到快速干燥、保持营养、杀虫、灭菌和除臭等目的。

发酵法自然厌氧发酵将除去杂质后的鲜鸡粪装入密封的塑料袋或水泥池中，可留一透气小孔，让废气逸出，并使其水分保持32％－38％；控制发酵时间随季节而异，春秋季3个月，冬季4个月，夏季1个月左右，当发酵物内部温度与外界温度相等时，发酵停止。充氧发酵给发酵的鸡粪（l℃左右、水分含量45％以下）以充足的空气，使好氧菌（如酵母菌、乳酸菌）迅速繁殖。通过细菌繁殖和温度作用，发酵物分解出硫化氢等有害气体，使有效氨基酸增加，酸度增加。经搅拌而放出异味气体后，干燥成粉状饲料。酒精发酵在鲜鸡粪中加入适量的软糖，10%的酒精和10％的水，拌匀后装入发酵池中发酵10－20h，再用100℃蒸汽灭菌；也可在鸡粪中加入20％～25％的鲜啤酒糟，拌匀后入水泥地封埋发酵1周，获得富有酒香味的产品。

有机肥发酵方法分析

有机肥有机肥：主要指各种动物和植物等，经过一定时期发酵腐熟后形成的肥料（其中包括经过加工的菜籽饼，是没有异味的）。有机肥含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质、施用有机肥料不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分来源。堆肥以各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料，与少量泥土混合堆积而成的一种有机肥料。沤肥沤肥所用原料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下进行发酵而成。厩肥指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料。沼气肥在密封的沼气池中，有机物腐解产生沼气后的副产物，包括沼气液和残渣。绿肥利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。如豆科的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科绿肥有黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等。作物秸秆农作物秸秆是重要的有机肥之一，作物秸秆含有作物所必需的营养元素有N、P、K、 Ca、s等。在适宜条件下通过土壤微生物的作用，这些元素经过矿化再回到土壤中，为作物吸收利用。饼肥菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。泥肥未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等。现在，随着科学技术的不断发展，通过有益菌群的人工纯培养技术，采用科学的提炼，可以生产出多种多样不同品种的生物有机肥，它能改善土质、减少环境污染、增肥增效等。生物有机肥将是未来农业生产用肥的主要发展趋势。 1.发酵作业流程 1.从取料口取出一定量的产品 2.用带式输送机搬运出 3.把定量原料投入到料斗提升机 4.用料斗提升机从投入口投入到发酵槽里 5.根据原料状态有时要添加废粘土

畜禽粪便再生饲料的饲养价值及研究展望_赵小明

畜禽粪便再生饲料的饲养价值及研究展望赵小明1,龚月生2 (1.武警工程学院西安710000;2.西北农林科技大学陕西杨凌712100) 摘　要　本文对畜禽粪便再生饲料的饲养价值、饲喂效果等进行了全面的论述,并对其存在的问题和未来的发展做了深入的分析研究。关键词　畜禽粪便　再生饲料　利用　饲养价值　展望中图分类号:S816.69　文献标识码:A　文章编号:1004-6704(2000)02-0020-03 1　畜禽粪便再生饲料的饲养价值 1.1　鸡粪再生饲料的饲养价值和饲喂效果黄昌法等(1992年)报道,用AA肉鸡鲜粪平均代替日粮混合饲料的50%做为试验组喂猪,对照组喂混合饲料。结果表明:试验组(鲜鸡粪:统糠:混合料=10∶1∶1.9)平均每头增重64.1kg,日增重543g;对照组分别为64.5kg和555g,差异不显者(P >0.05)。料肉比分别为1.97∶1和3.85∶1,试验组平均每头节省混合料126.78kg,降低成本73.65元。胡太文等(1996)试验,在每百克基础日粮中加25g的干鸡粪的试验组较未加的对照组头均日增重少10.8g,但差异不显著。饲料费支出却比对照组少89.11元,而每头猪毛利却增加了81.41元,比对照组提高67%,差异极显著(P<0.01)。对于鸡粪再生饲料在生长育肥猪日粮中的最佳用量,孙恩林等(1992)试验表明:在20～60kg阶段,在日粮中应用10%～30%的鸡粪,日增重达0.45kg左右,比对照组高7.1%,在60～90kg的阶段,在日粮中应用20%～50%鸡粪,平均日增重0.57kg,比对照组高9.4%。试验表明,可使猪肉中蛋白质提高10%～17%,脂肪收稿日期:199910-20 作者简介:赵小明,(1964-),男,副教授,硕士。目前从事营养学研究。可降低40%～82%,在停食鸡粪20d后屠宰,肉质各项指标都有明显改善,鸡粪在日粮中的最佳用量为20%～30%。除了喂猪,鸡粪再生饲料在饲喂其它畜禽上也取得了满意的效果。A.A.Qureshi (1991)将鸡粪用于绵羊日粮,使饲养绵羊成本降低38.95%。鸡粪再生饲料替代部分精料饲喂泌乳奶牛可显著提高乳脂率。马玉胜等(1991年)试验表明:鸡粪占混合精料30%组与对照组相比乳脂率提高,差异显著(P<0.01);鸡粪占混合精料20%组与对照组相比乳脂率提高,差异显著(P<0.05),产奶量均高于对照组,但差异不显著。鸡粪喂奶牛的量以不超过混合精料的20%为佳过高反而影响奶牛的采食量和产乳量。鸡粪饲喂奶山羊也取得了满意的结果,陈国胜(1992年)在奶山羊日粮中分别添加10%、20%、30%的干鸡粪做为试验组,结果表明,产奶量和体重略有下降,但与不加鸡粪组的对照组相比差异均不显著。而饲料成本明显下降,加入30%干鸡粪组每千克奶饲料费比对照组降低14.82%,精料价格下降23.08%,日粮中鸡粪的比例一般占精料15%～30%为宜,超过35%会影响羊的采食量。用鸡粪喂鸡也取得了成功,但用量不宜过大。王德忠等(1992年),在蛋鸡饲料中添加3%、6%、9%的鸡粪,对鸡的总采食量, 20Jour na l o f A nima l Science and V eterinar y M edicine V ol.19 N o2 2000

鸡粪如何安全快速无臭发酵

鸡粪如何安全快速无臭发酵鸡粪含有大量的有机质，如果没有发酵好，不仅对于农作物有影响，而且会造成烧根，下面来谈谈鸡粪的发酵。鸡粪一般采用堆放发酵，本方法是加入活土君发酵王条件下鸡粪发酵方法，文中涉及的方法和数据仅适合本发酵剂，如使用其他发酵剂，请留言咨询。选择鸡粪物料选择新鲜鸡粪放在水泥地或者塑料薄膜上，如果是长期堆放的鸡粪，建议掺入一些新鲜鸡粪，因为鸡粪堆积久了自然在发酵，但未完全腐熟，这种陈旧鸡粪较难升温。

加入发酵剂等配料加入发酵剂：建议加入活土君发酵王来发酵，这种腐熟剂升温快，发酵完全彻底，发酵过程臭味少，一般500克就可以发酵1-2吨鸡粪。加入秸秆：可以在鸡粪中加入锯末、小麦、玉米、水稻秸秆，一般以1-2厘米长度为合适，如果是用发酵王来发酵，加入秸秆比例可以是10%-20%，加入秸秆主要目的是让物料疏松通气，让微生物大量繁殖，让发酵更好进行。加适当水：鸡粪一般较干，发酵鸡粪要求达到55%的水分要求，判断标准是将鸡粪抓起来不滴水，但指间见水。堆成条垛后发酵将混好的鸡粪堆成1-2米（冬季适当堆高有利于升温），宽度为1.5-3米，长度根据物料多少来定。关键点1：不需要覆盖！

以免水分散发不出去，空气进不来，温度升不起来。所以堆肥位置要高、排水通畅，以免下雨泡水，雨季要注意防雨，或者下雨时适当覆盖，雨后揭开薄膜。冬季可以适当的覆盖，覆盖的膜颜色深吸热性好，帮助保温，待温度起来了去掉覆盖物。关键点2：翻堆！鸡粪升温后，鸡粪内病菌寄生虫卵、草籽等，都能够被有效杀灭，鸡粪堆内温度达到55度时，需要进行翻堆，翻堆后再堆成原来条垛状。鸡粪经过若干次翻堆后，鸡粪内部温度达不到50度时，发酵基本完成，这时候可以将鸡粪覆盖备用。

发酵鸡粪肥水养鱼的方法

发酵鸡粪肥水养鱼池塘养鱼，通过优菌康鸡粪发酵剂发酵鸡粪撒到池塘，不但可以起到肥水作用，还可以当作饲料直接喂鱼。鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。鱼塘施肥的作用主要是繁殖浮游生物、附生藻类、底栖动物等天然饵料，为鲢、鳙、泥鳅等养殖鱼类提供丰富的食料资源。春季鱼塘施肥应注意以下事项：一、有机肥料须经优菌康充分发酵。春季鱼塘水温较低，水中含氧丰富，合理施用有机肥不但成本低，而且可以达到很好的养殖效果。鱼塘施用大粪、畜禽粪等有机肥料必须经过优菌康发酵剂充分发酵，因为经过优菌康发酵剂发酵腐熟、有机物质充分分解的肥料施入鱼塘既可减少水中氧的消耗，又能较快地被浮游植物吸收利用，还能杀死有机肥料中的病原体。二、少施、匀施、勤施所谓少施。即每667平方米每次施用有机肥几十千克到100千克；所谓匀施，即用水和粪汁全塘均匀泼洒，使鱼塘水色呈黄褐色或油绿色，水面无油膜，透明度保持在20厘米-30厘米；所谓勤施，即随着鱼类的摄食，每当塘水肥度下降、透明度大于30厘米时立即再施肥。三、因鱼制宜确定施肥数量。不是主养鲢、鳙鱼的鱼塘，由于投喂饲料，春季施肥量需相应减少，使透明度保持在30厘米-40厘米，随着气温的上升，塘水肥度会越来越大。精养高产鲤鱼、草鱼的鱼塘即使混养了部分鲢、鳙鱼，春天也不宜施肥。四、施肥时间以晴天上午为好。要注意收听（看）天气预报，不在阴天、雨天施肥。浮游植物通过光合作用繁殖生长，在连续2-3天晴朗天气的上午施肥，能最快、最好地促进微生物增生繁殖，最大程度地降低有机肥料对水质的污染，保证鱼塘物质的良性循环。五、定期换水、保持水质清新。如果鱼塘中有机物和各类生物的代谢废物积累过多、水中的含氧量下降、浮游生物组成不良，都会影响养殖鱼类的生长。因此，要定期换注新水，以免鱼塘水质过肥，始终保持水质“肥、活、嫩、爽”。经优菌康发酵剂发酵后的鸡粪鱼也会吃： 1．投喂经过优菌康生物发酵剂发酵的鸡粪，新鲜无污染，粪便中有大量鸡未食用的饵料和未使鸡吸收消化利用的营养成分，可供鱼直接食用，而且鱼爱吃、易消化，效果好。 2．现在养鸡的农户很多，因此鸡粪的来源很广，成本也很低，使用方便，而且效果好，它既能给吃食鱼提供优质适口饵料，又能肥水，促进肥水鱼生长。 3．鸡粪喂鱼要比猪粪喂鱼效果好。鸡饲料的主要成分是由纯豆饼、玉米及鸡料精等优质蛋白质的饲料配合而成的，它的营养丰富，在喂鸡时由于鸡群体密度高，互相之间往往挣抢饵料，将有5％的饲料被鸡啄落在地面上的粪便中，加之还有相当一部分的未消化吸收就排出体外，所以鸡粪比猪粪喂鱼效果要好得多。所以将发酵好的鲜鸡粪和其它原料拌和发酵后喂鱼，效果很好。

鸡粪发酵的方法和作用

鸡粪、鸽子粪发酵的方法和用途粪便的加工处理方式多种多样，有物理方法、化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣，应因地制宜。粪便发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5~6个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理粪便，不仅能加快发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费提高粪便的营养价值；而且能通过发酵产生温度烘干粪便，节省能耗，成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。本方法适合处理鸡粪、猪粪、牛羊粪、鸭粪、鹌鹑粪、兔粪、鸽粪等动物粪便。一发酵方法： 1）发酵原料：健康新鲜的粪便 2）工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。 3）发酵菌种：农盛乐em菌发酵剂。 4）配比：配方一：干粪便1000公斤，农盛乐em菌液发酵剂3-5公斤；配方二：湿粪便700公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤，农盛乐em菌液发酵剂3-5公斤。 5）操作规程： ①将发酵原料按配比准备1000公斤，此为发酵原料待用； ②将3-5公斤农盛乐em菌液发酵剂倒入350公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用； ③如有搅拌机：可以先将粪便混合2分钟后，再倒入发酵液稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将发酵液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的发酵液用水应是发酵原料的35%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。） ④将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏5天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。二粪便发酵的后的用途： 1、可以用来养殖鱼虾，不污染水质，既可以作为鱼虾饲料，又可以作肥水产品； 2、可以用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓建立生态养殖模式； 3、可以制作种植、花卉等生物有机肥。 4、粪便发酵做有机肥料能增强农作物抗病能力。有机物料在肥料发酵剂类产品发酵处理过程中，伴随着微生物的大量快速繁殖和一系列复杂的生化反应过程，微生物在繁殖过程中会产生大量的特效代谢物质（如酶、激素、抗生素，这些物质是生物体本身自然所产生的，不是外来的化学激素抗生素，只有好处而无任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生长发育；而抗生素则能明显抑制土传病菌的传播，提高作物抗病、抗逆性能。而不发酵处理的粗制有机肥不但没有这些优点，反而由于其自身带有致病菌，成为传播作物病害的主要传染源。

鸡粪变饲料的秘密

https://www.360docs.net/doc/d05914221.html, 鸡粪变饲料的秘密随着人们生活质量的提高，人们对肉类蛋类的需求量在提高，养殖业随之发展非常迅速，养殖业在哪里，粪便就要在哪里，提到粪便，那就是一个字臭，特别是养家禽类的养殖场，气味特别难闻（因为鸡等家禽的肠道短，对食物的消化吸收不充分，所以其粪便比较臭，当然里面的营养含量也最高）。在以前，很多人把鸡粪直接倒掉，这样不仅污染环境，而且造成了很大的浪费，随着科技的发展，有没有一种办法把鸡粪变成动物饲料呢，答案是肯定的。首先找一块空地挖一个大坑（坑的大小根据我们需要发酵的鸡粪量来定即可），然后把一张没有漏洞结实的塑料薄膜铺在池子里面，最后准备好新鲜干净的鸡粪、麦麸或是秸秆粉末等能量物质和发酵所需的微生物。本次实验所做的一公斤的微生物为例：所需要的材料为：1公斤微生物、200公斤湿鸡粪、麦麸或稻糠或秸秆粉100公斤、搅拌机一台、水若干；详细步骤为： 1、首先将1公斤微生物倒入10公斤的水里面，这些水最好用深井水或者河水，不过在使用水的时候最好先把水搁置24小时以后在用，在使用微生物和这些水拌在一起的时候加入一些红糖效果更好。 2、先把鸡粪与麦麸稻糠搅拌混合3-5分钟，然后再将微生物倒进去搅拌5-7分钟，确保所有物料混合均匀之后。当然这是有搅拌机的情况下，如果没有搅拌机的话我们就用家里面干农活经常用到的铁锨，再放进去微生物的稀释液的时候要根据由少到多的原则来倒入，搅拌到没有一团一团的块状为止，另外需要观察物料的干湿程度来增加或者减少水的水量，把湿度调整到50%，用手握一把鸡粪材料，指缝里面有水，但是不往下滴，手松开就散开的即可。

https://www.360docs.net/doc/d05914221.html, 当把鸡粪材料搅拌均匀之后，就要把鸡粪材料放进铺了塑料薄膜的垫料池，装完之后再盖上一层塑料薄膜。最后压实密封就可以发酵了。对于发酵温度也是一定的要求，需要在15度以上为好，发酵时间随着温度的升高而减少（夏天3-5天，冬天7-10天即可）。当鸡粪呈黄绿色，无臭味而略带酒酸味时，发酵就完成了，即可饲喂。发酵基本完成，即可饲喂。其实发酵好的鸡粪不仅可以喂猪喂鱼喂虾，还可以喂鸡喂牛喂蝇蛆喂黄粉虫等。说下怎么使用发酵好的鸡粪来养蝇蛆吧，蝇蛆现在是我们经常看见的生物，不过确实用来养鸡很好的饲料呢，，那当然了，鸡粪也是很好的用来养蝇蛆用的饲料呢。，在鸡粪没有发酵好的时候最主要的是水分的调节，粪便的水分里面含水量在50-60%，然后可以用手来捏成团，在手指间里面有水印出现，但是不流出为适宜，打堆或者放入发酵池中，或者发酵的容器里面用塑料布密封好，就可以进行厌氧发酵，，当然了发酵的容器可以用半地下式的水泥池，或者呢用半地下的土坑，但是要用塑料布来垫底哦，或者用塑料袋，顶上稍微高一点防止进水，发酵15-25天以后就可以使用了。不过都需要注意的是，在发酵鸡粪的时候要发酵彻底才能使用，最好是进行二次发酵处理，即发酵七天左右，再耙开物料，翻动一下，再密封好进行发酵，这样做的目的是为了让其充分发酵，充分杀死其中的病原体和虫卵，翻动一次的目的是让空气大量进入，使之再次发热发酵一次。也可以在粪便里面加入豆粕、棉粕、菜粕、茶籽粕、花生粕、麦麸等油厂下脚料，，这些料里面含有很高的蛋白和能量，一些油粕物质，在增加约%8蛋白和大量的能量，能够有效的提高蝇蛆的产量。其实蝇蛆分为雌性和雄性，在从蛹中羽化之后，要在环境温度25-30摄氏度之间，给雌性的苍蝇饲喂一般的糖水，雌性苍蝇就会寻交配，但是雄性苍蝇不一样，

养鸡场鸡粪处理的方法

养鸡场鸡粪处理的方法有哪些?夏天天气比较热，养鸡场鸡舍内的氨气味尤其的重，这不仅影响了鸡的正常生长，还会使鸡容易诱发呼吸道疾病，比较难以控制，因此，鸡粪的处理不仅关系着鸡场环境更是关乎着鸡的健康问题。鸡粪的加工处理方式多种多样，其目的是达到脱水、去臭、杀虫、灭菌等，主要有以下几种方法。一、发酵法发酵法又分为板料发酵、酒糟发酵和机械发酵。拌料发酵就是将鸡粪和其他饲料按一定比例混合后发酵，鲜鸡粪、米糠、碎青饲各占三分之一混匀，喷洒清水直至达到60%左右，装入缸内或是砖砌的池内，压实后用塑料布封闭。机械发酵就是用鸡粪再生饲料发酵机，半天即可达到发酵目的。经过发酵的鸡粪呈现黄褐色、松散、有微酸香甜味道，适用于中小型鸡场。二、干燥法干燥法又分为高温快速干燥、机械干燥和自然干燥法三种。高温干燥要在不停运转的脱水干燥机中加热，在500摄氏度的高温下，短期使水分降到13%以下，既可以做饲料。自然干燥的话多用于广大农户，在鸡粪中掺入米糠，在阳光下暴晒，干燥后筛去杂质，装入袋内或置于干燥处备用。三、青贮法采用新鲜鸡粪50-65%，切碎的青饲料、核本牧草类饲料25%、米糠10%混合，含水时控制在60%左右，压实封严后，在30-45天即可利用，用于牛羊和猪的喂养。四、膨化法膨化法又叫热喷法，即将鲜鸡粪先晾到含水量30%以下，再装入密封的膨化设备中，热至200摄氏度左右，压力每平方米8-15kg，经过3-4分钟处理，迅速将鸡粪喷出，体积可比原来增加30%左右。本方法处理效果甚佳，蓬松适口、富含香味。有机质消化率提高10%左右。至于鸡粪中的矿物质量大、能量偏低、粗蛋白质中质量不高和一些药物残留问题，可以在饲料搭配中解决。

畜禽粪便资源化处理的几种常用方式

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/d05914221.html, 畜禽粪便资源化处理的几种常用方式作者：张全胜来源：《新农村》2017年第02期摘要：近年来，我国畜禽养殖业发展迅速，导致畜禽养殖业布局不合理、种养脱节，部分地区养殖总量超过环境容量，加之畜禽养殖污染防治设施普遍配套不到位，大量畜禽粪便、污水等废弃物得不到有效处理而未进入循环利用环节，导致环境污染，且未得到资源化利用，直接妨碍了产业综合效益的提高。因此，畜禽养殖业要实现可持续发展就必须搞好养殖业废弃物的综合利用，走种养结合、种养平衡的生态化、循环化路子，本文通过对几种常见方式进行简单分析，以期为今后畜禽粪便资源化处理提供一定帮助。关键词：畜禽粪便；资源化；循环利用今年国务院、农业部都对畜禽粪便资源化处理出台了政策指导，农业部还印发了《关于推进农业废弃物资源化利用试点的方案》的通知，对畜禽粪便资源化利用给以大力支持。目前，畜禽粪便处理的方式有： 1 有机肥生产 1.1 堆肥发酵将畜禽粪水固液分离，将固体粪便堆肥发酵，在堆沤过程中，有机物分解，由不稳定状态转化为稳定的腐殖质物质。堆肥时间随碳氮比、湿度、天气条件、堆肥运行管理类型及废物和添加剂的不同而不同。一般堆肥在夏季堆肥时间一般为15-30天，在复杂的容器内发酵堆肥只需7天即可完成。堆肥过程中，温度、湿度是关键，湿度过高过低都不利于堆肥发酵，只有当湿度适中的堆肥有机质分解产生热能促进大量微生物繁殖发酵，当堆肥内温度超过55℃，这样才能既有利于微生物发酵又能杀灭病原体。腐烂气味出现时可能意味着堆肥由好氧转为厌氧。另外为加快堆肥发酵过程的时间还可在畜禽粪便中加入生物菌剂（主要由老合菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌等多种有益菌种复合而成），这些菌株利用粪便中的有机物作为营养源，通过大量繁殖完成粪便有机物的降解处理。通过发酵处理后，畜禽粪便腐熟，施在土里就不会引起作物根系烧苗的现象。这种堆肥发酵可用于猪鸡羊牛等畜禽粪便的处理。 1.2 物理机械烘干经过堆肥发酵后，少量的堆肥可直接施在土壤中作为有机肥。对规模较大的畜禽养殖场经过发酵处理后利用物理机械烘干设备对固体粪便进行烘干、装袋，销售给农户作为有机肥料。 2 燃料能源利用 2.1 沼气生产

鸡粪发酵有机肥必须注意的几个步骤

鸡粪发酵有机肥必须注意的几个步骤！鸡粪是一种比较优质的有机肥，其含纯氮、磷（P2O5）、钾（K2O）约为1.63%、1.54%、0.85%。鸡粪在施用前必须经过充分的腐熟，将存在鸡粪中的寄生虫及其卵，以及传染性的一些病菌通过在腐熟（沤制）的过程得到灭活。由于鸡粪在腐熟的过程中产生高温，容易造成氮素损失。因此，在腐熟前要适量加水，以及加入5%的过磷酸钙，肥效会更好。一、拌匀发酵剂 1～1.5吨干鸡粪(鲜鸡粪约2.5～3.5吨)加一公斤沃宝有机肥发酵剂，每公斤的沃宝发酵剂平均加5～10公斤米糠或玉米、麸皮，搅拌均匀后撒入已准备好的物料中，效果最佳。二、调剂碳氮比发酵肥料的碳氮比应保持在25～30：1，酸碱度调到6～8(ph)为宜，因鸡粪的碳氮比偏高，应在发酵时加入一些秸秆、稻草、蘑菇渣等一起发酵。三、调节鸡粪水分发酵有机肥料的过程中，水分含量是否适宜非常重要的，不能太高，也不能太低，应保持在60～65%，判断方法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地能散开为宜。四、鸡粪建堆在做发酵堆时不能做的太小太矮，太小会影响发酵，高度一般在1.5米左右，宽度2米左右，长度在2～4米以上的堆发酵效果较好。五、拌匀通气沃宝有机肥发酵剂是耗氧性微生物，所以在发酵过程中应加大供氧措施，做

到拌匀、勤翻、通气为宜，否则会因为厌氧发酵影响物料发酵效果。六、发酵完成一般在鸡粪堆积48小时后，温度会升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下翻倒一次，一般情况下，在发酵过程中会出现2～3次65℃以上的高温，翻倒2～3次即可完成发酵，正常一周左右可发酵完成，使物料彻底脱臭、发酵腐熟，灭菌杀虫。注意鸡粪经鸡粪发酵剂发酵之后，肥效更好，使用更安全方便，还可提高化肥利用率等。不仅鸡粪可以发酵有机肥，各种动物粪便、秸秆、落叶垃圾、树皮、锯末等均可发酵有机肥，发酵方法基本一样。最后还要提醒大家，无论用什么物料发酵有机肥，都要把握好水分含量，否则会功亏一篑。

鸡粪资源再利用的途径及技术发展

鸡粪资源再利用的途径及技术发展提要本方通过鸡粪加工利用的研究实践及对国内外有关技术成果的分析，综合评述了鸡粪作为资源再利用的途径、处理工艺和设施的现状与发展趋势；并就我国如何进一步应用物理、化学、生物等综合工程技术手段，深化和加快“鸡粪再利用技术”的研究开发等有关问题，进行了探讨。关键词鸡粪资源再利用技术处理加工一、引言随着当代技术的进步，对鸡粪的处理，正在从长期沿袭的仅仅作为农家粪肥就近施用的方式，扩展到加工转化为燃料、商品化肥料、饲料产品。所有一切使鸡粪作为资源而多途径、多层次再利用(包括旨在防止污染环境的无害化处理)的工艺及相应的设施系统，我们称之为鸡粪“资源再利用技术(Resource recycling technology)”。60年代末以来，日趋严重的禽畜粪便污染环境的困扰和粮食、饲料短缺的威胁，促进了国外对粪再利用技术的开发。欧洲、北美的一些国家和日本的养鸡企业逐渐配备鸡粪处理设施：兴办鸡粪加工厂，其规模较大者年产干鸡粪产品达数千至万吨；以干燥装置为主体型式多样的鸡馘蛔工设备，在70年代相继投入使用［1］，尔后直至80年代末，化学生物发酵处理鸡粪等技术也得到较广泛应用［2］［4］［6］。我国自80看作工，采用太阳能、气流、高温快速等方式干燥与膨化、微波、发酵、热喷处理加工鸡粪的研究应用，至今已初见成效。一引进中小型鸡粪处理加工厂(车间)已出现。碱场鸡粪连续机械化加工生产线已建成抽产，一些大中城市的养鸡企业已着手配备鸡粪处理设施，商品化鸡粪肥料和再生饲料已小批投入市场。这一切，标志我国对鸡粪资源再利用技术的研究、开发已进入起步阶段。为推进我国鸡粪再利用技术的进一步深化和扩展，本方拟对近期一些国内外技术成果及发展趋势进行分析，并探讨如何选择适用技术，解决当前存在的问题。二、鸡粪的资源价值与利用途径 (一)作为植物营养资源的开发 1.加工成商品化优质有机肥料。据华南农业大学测定，广州地区笼养蛋鸡粪的植物营养成份(干基)为：全氮(N2)3.23-3.36%，磷(P2O5)3.95-5.3%，钾(K2O) 2.27-2.57%，腐殖酸15.9-21.9%。经干燥或发酵、防霉、除臭处理，可加工成商品肥料，包括纯鸡粪和以鸡粪为主配制的复合有机肥、或分别用于果树、蔬菜、花栽等专用有机肥系产品。由于肥效一般比较高，有利于改良土壤，且价格比化肥低，施用方便，颇受用户欢迎。如广州生产的用于菜田的大包装干鸡粪肥，销往香港，售价1200港元/吨(1990年11月)。 2.利用其稀释养分(培植藻类、浮萍、凤眼兰和水浮莲等水生植物。 (二)作为动物营养资源的开发棗处理加工成再生饲料据分析，鸡粪中粗蛋白质的含量约相当于豆饼的57-66%，而高于粮食、牧草等常规基础饲料；粗脂肪、钙、磷的含量也较高(见表1)。此外，还含有8-10%共17种氨基酸(其中产蛋鸡粪的粗蛋白质中含胱胺酸4.51%、赖氨酸2.01%、精氨酸4.38%)和镁、钠、铁、铜、锰、锌等微量，B族维生素的含量比原饲料高得多，总消化养分(TDM)占干物质的52?0%，对饲喂反刍家畜，其消化能约7.8-10.2MJ/kg干物质［3］。经过长期的研究和实践，人们已真正认识到，只要经过适当的技术处理，鸡粪完全可以成为质优、价廉、量大的饲料资源。据联合国粮农组织1980年出版物估计，全世界一年可收集并加工成饲料的鸡粪(设占总量的1/4)，可满足6150万头高产奶牛(平均年耗粗蛋白质800kg/头)或2.89亿头育肥肉牛对粗蛋白质的需要［2］。我国现鸡约21.5亿只，若收集其

鸡粪处置方案

重庆峰牧渝凤家禽有限公司种鸡场鸡粪处置方案重庆峰牧渝凤有限公司优质土鸡源总场有机肥料厂拟试用广西南宁市生物工程技术中心提供的有机固体废弃物发酵剂，发酵鸡粪生产生物有机肥料，为此制订本方案。一、生物有机肥料的生产：本项目采用堆放式二次发酵好氧堆肥法 ⒈备料：鸡粪 ①原料：本场每年产出鸡粪约有吨左右，种鸡粪是上好的有机肥原料。 ②调理剂：统糠、木屑、秸秆、中药渣等因集约化养鸡场产出的鸡粪含氮相对较高，为了调节鸡粪的碳氮比和水分等，需要添加一些含碳高的物料如统糠、木屑、秸秆、中药渣等作为调理剂（秸秆和中药渣需铡碎或粉碎）； ③“必恩牌”堆肥速效菌曲（堆肥发酵剂）发酵一吨物料需堆肥发酵剂2kg，本厂堆肥年需量 t。 “必恩牌”堆肥速效菌曲使用说明本品是复合有益微生物活菌制剂，应用于畜禽粪便、秸秆等固体有机物料堆放式发酵，使之快速发酵分解腐熟，成为生物有机肥料。本品中含有细菌、酵母菌、放线菌等有益微生物，能高效分解纤维素、木质素、果胶等分解为简单的碳水化合物，将粗蛋白分解为氨基酸和肽，在物料发酵过程中，产生并累积大量菌体和生理活性物质，如：维生素、有机酸、抗菌素、杀虫素及类植物激素，能向土壤补充大量有机质、改善土壤理化性状，消除板结，培肥地力，提高土壤保水保肥能力，改善土壤微生态环境，抑制有害微生物生长，形成良好的根际环境，从而使植物生长茁壮，抗虫抗病，高产优质。本品有效成分；有益活菌数大于等于2亿个/g 使用方法：（参照下面堆肥操作方法）注意：本品不能与消毒杀菌剂同用。

储存：本品应存放于阴凉、干燥、通风的库房，不能靠近高温和曝晒。 ⒉场地：硬化地面、塑钢瓦面车间内。 ⒊机械和工具：（与日产量相匹配）翻抛机（本公司目前应用的是轨道槽式翻抛机）搅拌机：双轴螺旋搅拌机粉碎机：有机物料粉碎机铲车：30型铲车包装机：全自动计量包装机叉车：（起重1吨） ⒋堆肥操作方法工艺流程：备料→预处理→混合搅拌→堆垛→翻堆→腐殖质化→粉碎→包装工艺说明：本方法是采取二次发酵工艺，原、辅料等备齐后，预处理主要用理剂与原料混合调理物料的水分和透气性，使含水率在30～65％之间，（手抓不能成团含水量低于30％，手抓成团碰即散约为30％，手抓紧感觉湿凉但没有水滴出约为60～65％，手抓紧有水滴出即含水量超过70％），调理水分适当，物料透气性好对发酵堆肥效果影响很大，可根据采用不同物料在实践中总结经验；辅料用于调节物料的碳氮比和平衡营养，理论上要求碳氮比在25～30：1为最好，以鸡粪主要原料时，如加入大约30～40％的干的统糠、木屑、秸秆等或其中一种作为调理剂，碳氮比就基本合适，可使物料快速升温。将上述物料（原料、辅料、调理剂、堆肥速效菌曲混合均匀）用铲车送入发酵槽；主发酵约需时7～10天，第一天堆温会由环境温度逐渐升至40℃以上，第二天堆温升至60～75℃，达到此温度时，应开始翻堆，每天翻堆一次，肥堆高温可保持7天以上，可杀死其中的致病菌、害虫卵和杂草种子，当堆温开始下降接近环境温度时，主发酵阶段结束（以鸡粪堆肥此阶段不宜超过10天，时间过长则很多养分会被分解为二氧化碳和水，造成损耗过大）；此时可将物料移至专门场地集中堆放，再不用翻堆，静置15～30天，期间肥堆物料内部发生复杂的化学反应，转化为稳定的腐殖质生物有机肥料。

使用em菌发酵剂发酵鸡粪的方法

鸡粪、鸽粪、鸭粪、猪粪、牛粪、羊粪等动物粪便有很多的营养价值，直接排放不仅污染环境，而且造成很大的浪费，其实这些粪便经过专业的发酵剂处理之后不仅可以制作成肥料，还可以发酵做成动物饲料。（一）、利用农盛乐em菌发酵剂发酵鸡粪做肥料的方法： 1）发酵原料：如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。 2）工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。 3）发酵菌：种植em菌发酵剂 4）配比：谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。准备400公斤材料和种植em 菌发酵剂1公斤 5）操作规程： ①将发酵原料按配比准备400公斤，此为发酵原料待用； ②将1公斤种植em菌发酵剂倒入50公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。 ③如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入发酵剂稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团

块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的em菌发酵剂用水应是发酵原料的40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。） ④将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏4天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。（二）利用农盛乐em菌发酵剂发酵鸡粪做饲料的方法：将无霉变无病菌的新鲜鸡粪60%(或鸽子粪、鸭粪也可发酵使用），玉米粉15%，谷糠10%、麦麸5%、em菌发酵剂0.5-1%（加入与菌液等比例红糖效果更好），充分搅拌均匀，调节水分到60%左右（可以提前将em菌发酵剂加入适量水中稀释，更利于其搅拌均匀）。其简单判断办法为：即用手紧抓物料一把能成团，松手落地能散开为宜，水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能密封的池子（缸或者做个小发酵池），密封发酵5-7天（冬天时间略长），当鸡粪呈黄绿色，无臭味而略带酒酸味时（发酵时间过长酒味过浓），发酵基本完成，即可饲喂。饲喂时应注意遵从“由少到多，慢慢适应”的原则，猪很爱吃，不易生病，皮毛红润发亮，喜睡，一般能替代最多30%的精饲料。发酵后鸡粪的缺点是：能值仍然较低，非蛋白氮仍然较多，所以，需