洋葱被人们称为“蔬菜皇后”
LED_红蓝光光强对两种洋葱生长和产量的影响
产量和品质的有效途径。
众多研究表明，优化红蓝光比例及光强、光周期等条件可促进植物生长，提高产量和品质[5-9]。
洋葱（Allium cepa L.）原产于西亚，属于百合科葱属的两年生植物，是最古老的栽培作物之一。
洋葱具有较高的营养价值，富含膳食纤维、维生素和氨基酸，食用价值非常高[10]，此外，洋葱还具有降血压、降血脂和抗氧化等功效，深受国内外消费者喜爱，被誉为“蔬菜皇后”[11]。
洋葱的种质资源十分丰富，有黄、白、紫3种不同的皮色，不同地区的洋葱品种特性具有一定的差异性[12-14]。
庄勇等[15]研究表明，不同皮色的洋葱品种所含有的营养品质也有显著差异。
目前，国外已将洋葱中的营养物质应用到医药、化妆品及功能饮料中，洋葱及其制品的研究和发展已经引起了全世界的广泛重视。
中国是世界上主要的洋葱生产国和出口国，中国对洋葱及其制品的需求潜力巨大，具有广阔的发展前景，随着现代设施园艺的不断发展，洋葱及其制品将会在许多方面发挥重大作用。
所以，运用植物工厂栽培技术来进一步提高中国洋葱的产量和品质显得尤为重要。
有研究发现，环境和遗传因素通过影响洋葱的生理机能来影响洋葱的生长发育，光周期在洋葱鳞茎发育中起关键作用，长时间光照和高温能促进洋葱鳞茎的生长，但种植密度过大会导致鳞茎发育不良[15]。
有研究发现，在植物工厂连续光照条件下，洋葱增产效果显著，24 h 的连续光照比12 h 的光照更有利于洋葱鳞茎的生长，但会降低洋葱地上部叶面积[16]。
因此，在人工光植物工厂中，探究洋葱生长发育过程中光环境调控对洋葱生长的影响，探索最适宜洋葱生长的光环境具有重要意义。
目前关于人工光植物工厂中光环境调控对洋葱生长和品质影响的研究鲜有报道，因此，在植物工厂中探究光环境调控对洋葱生长的影响势在必行。
本研究选取“紫玉”和“金冠”两个洋葱品种，在环境可控的人工光植物工厂内，探究了5种光强的LED 红蓝光对两种洋葱生长的影响。
以期探明两种洋葱对LED 红蓝光的响应差异，有助于深入理解LED 红蓝光光强对两种洋葱产量、形态的影响和品种间差异，为LED 红蓝光在植物工厂中的应用提供科学支撑。
女性吃洋葱美容排毒
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
女性吃洋葱美容排毒
导语：现在越来越提倡蔬菜养生，蔬菜里面含有的营养物质很高，女性们想要美白肌肤、排毒又抗癌，那就来选择洋葱吧。
女性吃洋葱美容排毒
对于不少关注养生的人来说在饮食中是要尽量的避开大鱼大肉，在吃饭的时候吃清淡的食物已经是不少人正在做的事情，吃素现在已经是社会的一种潮流。
不少蔬菜是能够给身体带来意想不到的效果，蔬菜瓜果中的矿物质、维生素含量是丰富的，对于补充身体所需是很有帮助的，下面就为大家介绍一种夏天成熟的蔬菜，在夏天要是吃上这一物是能够美容的，同时对于癌症有很好的预防。
一、来自国外的“菜中皇后”
洋葱在目前的中国餐桌被运用的很是广泛，但是，你知道吗？洋葱其实是舶来品，是一种原产于西亚的食物。
在国外，洋葱还有菜中皇后的美誉，可见外国人对于洋葱的推崇，吃洋葱对于身体是有好处的。
特别是对于俄罗斯人来说，把洋葱、土豆、胡萝卜、圆白菜当作了餐桌的“四大天王”，可见对于洋葱是无比的喜爱。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
洋葱堪称“蔬菜之王”，千万不能和“它”一起吃，否则会失明！
洋葱堪称“蔬菜之王”，千万不能和“它”一起吃，否则会失
明！
洋葱可以美容养颜，在葱头中含有丰富的黄酮类化合物，可以很好的促进雌激素的分泌，时间长的话可以促使女生的身子更加柔美，皮肤更加的细嫩，可以促进人体的血液循环，所以说吃洋葱的话又美容养颜的作用，那么第二个就是可以驱寒暖身，吃洋葱的话，特别是在冬天就不会感觉到那么冷，洋葱的味道比较辛辣，还有一定的挥发性物质经常使用的话可以促进血液循环，有暖身的作用
但是洋葱的味道比较辛辣，千万不能和蜂蜜一起食用，如果是两者一起使用的话，严重的话就会伤害眼睛，听着会让你的眼睛感到非常的不适，因为蜂蜜中的营养成分比较复杂，洋葱和蜂蜜一起吃之后蜂蜜中的有机酸会遇到洋葱的含硫氨基酸，会产生一些有害的化学反应，严重的话就会导致腹泻
那么洋葱千万不能和豆腐一起吃，在生活中很多人都会吃小葱拌豆腐，这对于农村人来说，或许是他们的家常便饭了，因为从与豆腐一起吃的话味道比较清香，让人产生一种食欲，可是这样的吃法是有问题的，洋葱中含有草酸一如果鱼豆腐一起使用的话，容易造成草酸钙，会阻碍一个人对钙的吸收，所以说两者一起使用的话是非常不好
的
那么小编来给大家说一些关于洋葱的小秘籍，以免大家在切洋葱的时候会辣到自己的眼睛。
1：防止辣眼睛的话，我们可以在切洋葱之前把刀放入冷水中浸泡五分钟，这样的话就会好很多，:2：洋葱不宜烹饪的时间过长，洋葱中含有一定的化学物是一种油脂性的挥发液体，长时间烹饪的话，会降低一些糖分的功效，3：洋葱不宜大炒爆炒，大吵之后会产生一种物质，这是对人体的致癌物，所以说，在朝阳村的时候应该小火炒这样洋葱也比较容易熟。
人教版生物 七年级上册 第二节 植物细胞 课后练习题
一、单选题1. 制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片过程的正确步骤是：（）A．擦、滴、盖、展、撕、染、吸B．擦、滴、撕、展、盖、染、吸C．擦、撕、盖、展、滴、吸、染D．擦、染、盖、撕、展、滴、吸2. 猕猴桃酸甜可口，其汁液来源于（）A．细胞质B．液泡C．叶绿体D．有色体3. 关于观察洋葱鳞片叶表皮细胞实验的叙述，不正确的是（）A．在载玻片中央滴一滴生理盐水B．先用低倍镜进行观察C．被碘液染成深色的结构是细胞核D．能够观察到细胞壁4. 挑取少量的番茄果肉，或用吸管吸一滴番茄果肉汁液，制成的标本是（）A．切片B．装片C．涂片D．磨片5. 2021年8月1日，苏炳添在东京奥运会男子100米半决赛中以9．83秒刷新亚洲纪录。
苏炳添在跑步冲刺时，能量主要是由细胞的哪个结构提供的（）A．液泡B．细胞核C．叶绿体D．线粒体6. 下图为某同学制作并观察动植物细胞临时装片，有关叙述错误的是（）A．图甲出现气泡，可能是盖盖玻片操作不当B．图乙是在显微镜下看到的口腔上皮细胞结构图C．显微镜的放大倍数是①与②放大倍数的乘积D．下降显微镜镜筒时，眼睛应侧视图丙中的②7. 人类的遗传物质主要存在于（）A．细胞质中B．细胞膜中C．细胞核中D．细胞的各个部分8. 植物细胞细胞质中，与植物制造有机物有关的结构、与呼吸作用有关的结构依次是（）A．线粒体叶绿体B．叶绿体线粒体C．核糖体内质网D．内质网核糖体9. 以下对细胞结构模式图的分析正确的是A．潍坊烟草叶片的细胞中都含有结构③B．洋葱根尖细胞的染色体存在于结构④中C．大肠杆菌细胞内没有结构④和⑦D．决定豌豆花呈现出紫色、白色的物质存在于⑤10. 洋葱被称为“蔬菜皇后”，对癌症、心血管等疾病有预防作用。
洋葱细胞分裂时需要的能量主要是由细胞的哪个结构提供的（）A．线粒体B．细胞质C．叶绿体D．细胞液二、填空题11. 细胞中的线粒体可使细胞中的一些________，通过复杂的变化，将其中储存的_______释放出来，供细胞利用。
洋葱的功效与作用及禁忌
洋葱的功效与作用及禁忌洋葱，又称葱头、圆葱、球葱、荷兰葱等，在我国分布很广泛，有三个品种，分别是红皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱，主要产地有山东、福建、内蒙古、甘肃等地，是一种常见的蔬菜。
洋葱营养价值很高，欧美国家称之为“蔬菜皇后”，经常吃洋葱对人体好处很多，下面小编就为大家总结一下洋葱的食用功效和禁忌。
洋葱的营养成分洋葱营养成分很丰富，不仅有一般蔬菜所含的维生素、氨基酸、纤维素、蛋白质、钙、铁、磷，还含有两种特殊成分——前列腺素A和槲皮素。
据测定，每100g洋葱含约含蛋白质1.1g，水分88g，维生素C 8mg，胡萝卜素0.02mg，纤维素0.9g，维生素B1 0.03mg，维生素e0.14mg，钙24mg，锌0.23mg，铁0.6mg，钾147mg，维生素b 20mg，镁15mg，磷39mg 等，还含有多种有机酸和多糖。
洋葱的功效作用洋葱性温味辛，具有发散风寒、理气和胃、平肝润肠、杀菌、刺激食欲的功效，特别适合三高、动脉硬化、消化不良、肥胖、风寒感冒等人群食用。
杀菌抗感冒这是因为洋葱中所含的大蒜素具有较强的抗菌消炎作用，对多种病毒有抑制和杀灭作用，其作用与抗生素类似，能够抵御流感病毒预防感冒。
降脂降压洋葱是目前极少数含前列素a的蔬菜，前列腺素对生殖系统、胃肠道、消化系统、神经系统、内分泌系统、和心血管系统均有作用。
它可扩张血管，降低外周血管阻力，促进钠、钾排泄，具有降血压、预防血栓形成的作用。
此外，洋葱中的槲皮素同样具有降脂降压、扩张冠状动脉、预防动脉动脉粥样硬化的作用，对冠心病和高血压有辅助治疗作用。
预防心血管疾病洋葱中所含的槲皮素和微量元素硒是抗氧化剂，能够清除自由基，减少有害物质沉积，预防血管壁变厚、弹性降低，从而达到预防心脑血管疾病的发生。
预防癌症实验证明，洋葱中的大蒜素和槲皮素具有抑制癌细胞的作用。
大蒜素能够抑制胃液中亚硝酸盐的产生，降低患胃癌的风险；槲皮素可以直接对抗自由基，对癌细胞和致癌因子有明显抑制作用，能有效预防乳腺癌和前列腺癌等。
它被称为“天然的心脏支架”，常吃它，血管无垃圾，血栓不来找
编辑新经络公众号注意事项：编辑新经络公众号1.洋葱不要泡的时间过久，最多两天就可以⾷⽤了，越新鲜营养成分保存的越好。
编辑新经络公众号编辑新经络公众号制作⽅法：1.紫⽪洋葱去⽪切⼩粒，茼蒿切段。
编辑新经络公众号2.⼀部分洋葱粒和茼蒿⼀起下锅炒熟，根据个⼈⼝味调味，出锅装盘后把剩下的洋葱粒撒在上⾯。
编辑新经络公众号会吃洋葱的⼈，省下⼤笔买药钱洋葱是少有的含有前列腺A的蔬菜，前列腺A可以扩张⾎管，降低⾎液黏度，有助于预防⾎栓。
编辑新经络公众号1降压降脂编辑新经络公众号洋葱中所含的槲⽪酮具有神奇的作⽤。
它能抑制⾎⼩板凝聚，对抗⾎栓形成。
它还能阻⽌⾃由基对动脉⾎管的损害，使动脉⾎管内壁光滑，富有弹性。
编辑新经络公众号洋葱⽪中的⾊素成分含有强⼒的抗氧化物质——⼉茶素，对治疗⾼⾎压等病症⼗分有效。
编辑新经络公众号洋葱含有丰富的钾元素，有很好的降脂、降压的作⽤。
编辑新经络公众号2稳定⾎糖编辑新经络公众号洋葱中还含有类似降⾎糖药的有机物，糖尿病患者经常⾷洋葱能起到较好的辅助降低⾎糖作⽤。
编辑新经络公众号3强效护⼼编辑新经络公众号洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和⽢油三酯⽔平，改善红⾎球细胞膜功能。
洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防⼼脏病发作。
编辑新经络公众号编辑新经络公众号4让癌细胞“集体⾃杀”编辑新经络公众号洋葱中含有抗氧化作⽤的微量元素——硒及⼀种叫“栎⽪黄素”的植物化学物，能抑制致癌物活性，阻⽌癌细胞⽣长。
编辑新经络公众号加拿⼤科学家对安⼤略省出产的洋葱进⾏试验，测试其对抗癌细胞的能⼒。
发现了洋葱消灭癌细胞的能⼒，能促进癌细胞不利环境的形成，破坏癌细胞之间的通信，从⽽抑制了肿瘤的增长。
新经络公众号提⽰洋葱可以有效地杀死乳腺癌细胞。
我们可以在平时的⽇常饮⾷中多加⼊红⽪洋葱，让这⼀超级⾷物成为餐桌上的抗癌圣品。
编辑新经络公众号编辑新经络公众号5增加⾻密度编辑新经络公众号多项研究发现，吃洋葱有助于增强⾻密度，对⾻密度降低的绝经⼥性尤其重要。
洋葱拌木耳
洋葱拌木耳这是夏季食用极具营养价值的一道菜，作为国人，应该是四季通用的一道菜肴。
记得有人评说国外饮食结构，并不比我国食用高脂肪含量食品低，但心脑血管疾病却低于我国，其最主要原因就是饮食结构问题，我们所熟知的外国菜谱中，洋葱占很大的比例，几乎所有菜肴都用到洋葱。
这样不起眼的洋葱，事实上有着“蔬菜皇后”之称。
一些研究证明，洋葱不仅具有多种较高的生理药用价值，而且在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品。
因此，洋葱营养价值极高，是集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。
事实上，洋葱还有一种让姐妹们欢喜的功效，那就是具有减肥作用。
洋葱中含有洋葱精油，可抑制高脂肪饮食中胆固醇，提高高血脂病人体内纤维蛋白溶解酶的活性，因而能降低血液黏稠度，改善动脉粥样硬化。
此外，科学家还发现洋葱中含有前列腺a、磺脲丁酸，分别具有降低外周血管阻力、软化血管和降糖作用。
这些功能对防治老年病特别是高脂血症、高血压、冠心病、糖尿病，大有裨益。
另外一大功效就是抗癌了，正因其特殊的食疗价值，洋葱被广泛推崇。
欧美国家、古阿拉伯国家曾誉之为“菜中皇后”、“圣物”等，瑞士甚至设立了“玉葱节”、“洋葱艺术节”，现在正是洋葱盛行的季节，不妨多吃一些，洋葱耐储存，可以在价格便宜的时候多买一些放在家中。
木耳的营养价值也是众所周知的。
它营养极为丰富，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”的美誉。
它具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。
黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，不亏为人体的清道工。
黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作为肿瘤病人的食疗。
花生的营养价值也是非常高的，除此之外，花生的药用价值也很高。
对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。
凉拌洋葱能多吃吗 吃凉拌洋葱会发胖吗
凉拌洋葱能多吃吗吃凉拌洋葱会发胖吗洋葱中含有大量的维生素C、维生素A、纤维素、矿物质等，营养丰富，有“蔬菜皇后”的美誉，生活中很多人喜欢吃凉拌洋葱，那么，凉拌洋葱能多吃吗？一、凉拌洋葱能多吃吗不能多吃。
洋葱又称球葱、圆葱等，是一种常见的家常菜，不仅肉嫩汁多，香气浓郁，还富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒元素、膳食纤维、挥发油等，有较高的营养价值，但要注意，洋葱性温，吃多了可能会导致口腔溃疡、咽喉肿痛等，另外，洋葱属于产气类食物，过量食用还容易使人出现胀气、消化不良等症状。
二、吃凉拌洋葱会发胖吗适量食用不会。
凉拌洋葱是一种风味独特的吃法，适量食用不仅不会导致长胖，还有利于减肥，因为，洋葱中含有大量的膳食纤维，除了可以促进肠胃蠕动，帮助消化，还能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，另外，洋葱属于低热量、低脂肪的食物，含有大量的硫化物、微量元素等，能促进脂肪代谢。
三、凉拌洋葱有什么功效促进食欲洋葱营养丰富，含有多种维生素、矿物质，还含有大量的葱蒜辣素，香气浓郁，可以刺激胃酸分泌，有增进食欲的作用，因此，凉拌洋葱适合消化不良、食欲不振等人群食用。
美容养颜洋葱中含有丰富的维生素C、维生素E及硒元素等，有抗氧化的作用，常吃洋葱不仅能补充营养物质，还能使皮肤更加白皙嫩滑，有美容养颜、延缓衰老的功效。
排毒通便洋葱中含有大量的膳食纤维及挥发油，能促进消化液的分泌，推动肠胃蠕动，有利于体内废物的排出，因此，常吃洋葱可以预防和改善便秘症状。
四、生拌洋葱的做法生拌洋葱材料洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、香菜、酱油、柠檬汁。
做法1、将洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌；2、辣椒切丝，香菜切段；3、将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末加入调味料搅拌；4、加入香菜拌匀，即可食用。
生物人教版七年级上册《蔬菜皇后——洋葱》教学简案
《蔬菜皇后——洋葱》教学简案齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区一中何平梅里斯区是农业区，而我们学校地处城乡交界处的大八旗村，以种植洋葱闻名全国，被誉为“东北洋葱第一村”。
该村的“大八旗”牌洋葱商标被评定为省级著名商标，同时获得国家质检总局认定为地理标志保护产品证书。
洋葱短缩的茎盘、喜湿的根系、耐旱的叶型、具有贮藏功能的鳞叶，在生理上也产生了一定的适应性。
洋葱营养丰富，具有保健功效，被誉为蔬菜皇后。
一、提出学习主题：1．提出问题我们的家乡地处松嫩平原西部，良好的气候特点和特定的种植技术孕育了洋葱特殊的优良品质，以其优良的品质驰名全国并远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。
近年来，我们区为了更好地发展洋葱产业，坚持“打绿色牌，走特色路”的整体战略，始终把洋葱产业作为农业增效、农民增收的重要举措。
你了解洋葱的形态吗？你知道洋葱的结构吗？你清楚洋葱有什么营养价值？我们就蔬菜皇后——洋葱，展开研究性学习吧！2．确定探究主题要进行探究性学习，首先要明确研究的问题。
本课题我们的学习任务是——从各个方面了解蔬菜皇后——洋葱。
要研究好这个问题我们需要把问题分解为小一点的问题，例如：1、洋葱适于生活在什么样的环境，怎么使洋葱生活的更好？2、洋葱由几部分构成，我们食用部分是它的什么部位？3、洋葱的结构的基本单位是什么，由几部分构成，每部分的功能是什么？4、洋葱含有什么营养物质？当然，同学们还可以提出更好的探究问题。
想好了就写在下面。
我们的探究的大课题是一系列小问题组成的，每个小组很难完成全部问题的研究。
如果每个小组都完成一部分问题，既可以保证课题学习任务的完成，又可以保证问题探究的深度和广度。
小组讨论一下，在老师的协调下，确定小组的探究学习问题。
二、活动与体验1．给你一个活动建议（1）在老师帮助下组成学习小组，选出组长。
（2）小组讨论一下，确定本组要探究的主题。
（3）小组还要讨论一下，怎样进行探究活动，制订一个活动方案，之后分别确定谁负责什么工作。
江苏省泰州中学附属初级中学2021-2022学年七年级下学期3月单元独立作业生物试题
江苏省泰州中学附属初级中学2022年春学期七年级生物单元独立作业(考试时间：45分钟满分：30分)一、选择题（30题，共15分）1.提出“植物和动物都是由细胞构成”的科学家是（）A.施莱登和施旺B.罗伯特•虎克C.巴斯德D.列文•胡克2.下列不．具有细胞结构的生物是（）A.酵母菌B.变形虫C.2019-nCoV病毒D.香菇3.下图是四位同学在显微镜下观察人的口腔上皮细胞临时装片时，出现在视野中的物像。
你认为观察效果最好的是（）A.B.C.D.4.在制作口腔上皮细胞临时装片时，滴一滴生理盐水是为了（）A．为细胞提供营养B．保持细胞的形态C．杀死细胞D．使细胞分开5.光学显微镜观察的标本必须是（）A.薄而透明的B.薄而活的C.活的且染过色的D.刚死的且透明的6.画细胞结构图时，图中较暗地方的表示方法是（）A.用铅笔涂抹B.用钢笔涂抹C.用斜线表示D.用铅笔点上细密圆点7.下列叙述正确的是（）A.绿色植物每个细胞中都有叶绿体B.细胞不需要的物质一定不能通过细胞膜C.细胞核控制着生物的发育和遗传D.每一种生物细胞核内染色体数量不是一定的。
8.观察洋葱表皮细胞时，若发现视野中细胞重叠不易观察，应该（）A.移动装片B.更换目镜C.更换物镜D.调亮视野9.海带细胞里的碘含量是周围海水中的许多倍，而海带仍能从海水中吸收碘，这与细胞结构中的（）有关。
A.细胞质B.细胞壁C.细胞膜D.液泡10.下列示意图中，能正确表示动物细胞各结构之间位置关系是（）11.中国科学家屠呦呦因在黄花蒿中发现了青蒿素，此药品可以有效地降低疟疾患者的死亡率，获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。
青蒿素主要存在于细胞的什么结构中（）A.细胞壁B.细胞膜C.细胞核D.液泡12.下列各项中，在结构层次上与其他三项不同的是（）A.筛管B.花C.果实D.种子13.在普通光学显微镜下观察染色后的人口腔上皮细胞时，不易观察到的结构是（）A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D细胞核14．洋葱被称为“蔬菜皇后”，对癌症、心血管疾病都有预防作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病、血黏度增高等，洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。
国外一项研究显示，洋葱种植区的居民，高血压患病率为1.7%，明显低于非种植区的5.4%。
每天吃50克洋葱，1个月内43名高胆固醇血症患者中有39个人（占90.7%）血中的胆固醇下降；25名冠心病患者中有14名(占46.7%)心电图得到改善。
洋葱还是目前所知唯一含有前列腺素A的蔬菜，这是一种较强的血管扩张剂，具有扩张血管、降低血黏度、增加冠脉血流量、降低和预防血栓形成等作用。
洋葱还含有硫化物，含少量硫氨基酸，具有降血脂、降血压、抗动脉硬化等作用，可预防心肌梗死、动脉硬化及冠心病等。
每天吃60—70克洋葱，其降脂作用比安妥明还要明显。
所以，在欧美等国家，洋葱被人们称为“蔬菜皇后”。
下面介绍3种食用洋葱的方法：方法一：醋泡洋葱洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约2—3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。
方法二：用醋泡莴苣叶和洋葱把洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶子，然后倒入苹果醋，淹过洋葱即可。
这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。
方法三：洋葱外皮煎水喝用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。
吃完洋葱后，口中总会留下的令人不快口气，可用含茶叶或芫荽来消除，或使用漱口剂，也可咀嚼口香糖。
古代医书中记载：“胡萝卜性味甘平，生者性凉，能清热解毒，润肠通便；熟食性平偏温，健胃消食，止泻，养肝明目。
”胡萝卜营养丰富，含丰富的维生素、糖、氨基酸等成分，素有“小人参”之称。
据现代医学研究，胡萝卜中的木质素，有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。
所含丰富的果酸有利于糖脂代谢，实验提取的物质，有明显降低血糖的作用。
美国疾病控制与防治中心的流行病专家福特及其同事，对1665名年龄在40～74岁的志愿者测量了血液中胡萝卜素的含量，糖尿病患者的最低。
福特的结论是：在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。
一直以来人们认为胡萝卜很甜，糖尿病患者不适宜食用，实际上胡萝卜本身的甜味是它固有的特性，不是因为含有太多的糖，其碳水化合物含量仅为7.7％，但是国内并没有关于胡萝卜能降血糖的研究，只是在民间常用单方中有所提及：治糖尿病，用胡萝卜作水果生食之，效果尤佳。
因此，胡萝卜作为糖尿病的食疗佳品是否适合我国人群的身体状况，还需要高质量的调查研究。
降血糖的药物和食物有哪些？内容：糖尿病是由于胰岛素绝对或相对分泌不足，而以糖代谢紊乱为主要表现的内分泌代谢疾病。
原发性糖尿病占绝大多数，有遗传倾向，但真正病因尚未明了。
临床主要牲为“三多一少”（多饮、多食、多尿、消瘦），以及血糖过高和出现糖尿等。
本病属于中医“消渴病”范畴，一般认为与素体阴虚，饮食不节，情志失调，房劳过度等因素有关。
主要病机为肾亏、气虚、肺燥、胃热以及血瘀等，而阴虚与燥热往往又互为因果。
中医治疗多从补气阴，清燥热着手，还常常配合解郁、活血等法。
治疗的主要目的是纠正糖代谢系乱以消除病症状，防治各种并发症，促进胰岛功能的部分恢复和改善人体自稳调节功能。
古今临床实践和控实验研究发现，下列药物和食物对糖尿病防治有一定作用。
1. 人参用人参治疗消渴病是中医的传统经验。
如《本草纲目》介绍，研人参为末，以鸡蛋清调服，治疗消渴引饮有效。
现代临床亦有报道，谓人参可使轻型糖尿病患者尿降低，中型患者服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但渴感或虚弱症状能改善，某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。
实验研究则表明，人参能降低注射肾上腺素等引起的兔高血糖，对小鼠的四氧嘧啶糖尿病亦有效果。
人参提取物还有调节血糖的作用。
2.黄芪黄芪是补气要药。
《日华子本草》明确记载它能治疗消渴。
《备急千金要方》中专治消渴的“黄芪汤”（黄芪、茯神、栝萎、甘草、麦冬、地黄）也以黄芪为主药。
现代也有黄芪能降低家兔血糖的报告。
另有研究表明，黄芪多糖注射液具有双向性调节血糖的作用，即可保护低血糖，又能对抗实验性高血糖。
3.地黄地黄一味，功能养阴清热生津，切合糖尿病阴虚燥热的病机，所以古今医家在治疗消渴病时，几无舍其不用者。
糖尿病患者气阴两虚者较多，因此临床常以地黄配伍知母、人参、黄芪等同用。
益气养阴法着眼于调整患者阴阳、气血的失衡，故能收到较好疗效，又无引起低血糖、肝功能损害等副作用。
临床应用地黄为主的药的六味地黄丸治疗糖尿病也有肯定的疗效。
近年来动物实验研究证实，地黄在动物体内确有降血糖作用。
4.知母知母味苦兼甘，质润不燥，有清热泻火、滋阴润燥、生津止渴之功。
《神农本草经》记载其“主消渴热中”。
控应用常与天花粉、五味子、黄芪等同用。
如名医张锡纯的治消渴方——玉液汤，即如此配伍。
现代有报告，知母水浸提取物能降低兔的血糖水平，对四氧密啶糖尿病兔作用更明显。
5.枸杞子本品通过滋补肝肾之阴和生津止渴的作用，治疗内热伤津之消渴。
《本草正》有枸杞“尤治消渴”的记载。
民间治消渴单用本品蒸熟嚼食，每次10克，每日2—3 次，或每日15—30克煎汤代茶服，均有效难。
当代药理研究亦证明，宁夏枸杞提取物可引起大鼠血糖显著而持久的降低。
6.山药山药益气养阴，性平而不燥，为治消渴之佳品。
用山药治疗消渴已有悠久历史，不少治疗消渴的著名方剂，大多配有山药，如六味地黄丸、玉液汤、滋碎饮等。
控也有人报道，单用大量山药为主食，水煮连汤服用，治疗糖尿病有效，说明传统经验确有科学道理。
7. 南瓜又名番瓜、番葡（龙岩市），属葫芦科植物，有补中益气，消炎止痛等作用。
国内外均有用其治疗糖尿病获效的报道。
服法是：取鲜南瓜250—500克，如水煮熟食之，分两次服完，疗程不限。
也可将南瓜子30克炒熟，水煎服，或配于对症处方中。
日本有学者指出：“南瓜粉对轻度糖尿病有惊人的效果。
”8.冬瓜冬瓜为葫芦科植物，用冬瓜治疗消渴病，古已有之。
如《近效方》记载：治消渴日饮水多，小便甜，有如脂肤片，日夜六、七十起，冬瓜一枚，黄连十两，上截头去瓤，入黄连末，火中煨之，候黄连熟，布绞取汁，一服一碗，日再服，但服二、三枚，以瘥为度。
对于糖尿病引起的大渴引饮，也可用鲜冬瓜捣烂绞汁，大量饮服。
9. 苦瓜苦瓜亦属葫芦科，外果皮有瘤状疙瘩是其牲。
苦瓜内含有类似胰岛素的活性物质，有明显降血糖作用。
服法：以鲜苦瓜作菜食，每餐100克，一日二次。
或将苦瓜制成干粉，每次服10克，1日三次。
药理研究证实，苦瓜浆汁对四氧嘧淀性糖尿病家兔，以及实验所致高血糖大鼠均有降血糖作用。
从苦瓜果实、种子和组织培养物中分离到一种多肽P，有很强和持久地降糖作用。
另苦瓜亦能降低血糖，作用方式与甲笨磺丁脲相似而较强。
10.甲鱼肉本品系鳖科动物中的华鳖肉，又称团鱼肉。
鳖含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素A 等。
功能滋肝肾之阴，清虚劳之热。
将甲鱼煮熟，吃肉喝汤，有明显的降血糖作用，对糖尿病引起明显消瘦者更为合适。
11.黄鳝为鳝科动物，可食，亦作药用。
黄鳝含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B等。
临床报道，鳝鱼煮汤食用，或将黄鳝去肠、骨，同豆腐炖食，对糖尿病有良好的治疗效果，而且没有副作用。
由此可知，糖尿病人常食黄鳝是有一定辅助治疗作用的。
除了上述介绍的若干品种外，经临床应用或药理研究显示具有降血糖作用的中药和食物还有黄连、刺五加、僵蚕、苍术、玄参、黄精、淫羊霍、女贞子、地骨皮、玉米须、玉竹、葛根、丹参、麦冬、五味子、泽泻、茯苓、首乌、大蒜、洋葱、菠菜等。
应用中药或食物防治糖尿病，不但确有疗效，而且副作用小，还有寓治疗于日常饮食之中等优点，值得总结推广，并对其机制作进一步的深入研究。
宝贝小乖乖2009 | 2009-11-17 14:49:39有0人认为这个回答不错 | 有0人认为这个回答没有帮助其实治疗老年病的中药、西药有很多，偏方也不少，但是我这里有三个偏方曾介绍给周围的朋友们，经多人服用，疗效显著，有的人治愈后为答谢我曾经把家里的祖传秘方交给我，被我拒绝，我不是大夫，更不需报答。
既然这三个方子有疗效，这篇是我转来的供老年朋友们共享。
一、治疗血液黏稠度高：偏方：一斤生姜，洗净凉干，切成薄片（如信封纸厚），装在一个大口瓶内；再放入半斤冰糖；然后倒入一斤白醋（注意：白醋一定要真正的米醋，千万不要醋精兑的和各种添加剂勾兑的醋，一定要切记！切记！），白醋没过姜面即可。
最后将瓶口封死。
8天后，开始食用。
食用方法：每天早上空腹吃5—8片姜（视姜片大小而定）喝一小勺醋。
（注意：千万不可以晚上吃姜，医学上有“早上吃姜如人参，晚上吃姜赛砒霜”之说。
同是一样东西不同的时间，不同的加工炮制办法，不同的人吃了都会有不同的效果，嘿嘿！）每天吃一次即可，一定要坚持吃完。
吃完后到医院查一下血，一般都会降下来，如果降到正常范围内，可停服；如果还没降到正常范围内，只要是下降了，就继续如法炮制再吃一斤姜。
其实姜是一种保健蔬菜，有的人一年四季早上空腹吃生姜，不仅降血黏，而且预防感冒，杀病毒，促使血液循环，对身体非常有好处。
另外，长期吃姜会有口干、爱出汗的现象，这不要紧，每天喝一点蜂蜜就行了。
二、治疗血脂高：偏方：一斤花生米放入大口瓶中，再放入半斤醋，没过花生米即可，将瓶口封死，7天后食用。
食用方法：每天晚上临睡觉前或早上空腹吃10—15粒（视花生米大小）即可。
（按说花生米应该去皮以后再吃，因为花生米上的皮有凝血作用，不利于血液循环，平时吃花生米可将皮去掉。
而此方中由于醋的浸泡，可抵消花生米皮的副作用，故去不去皮都可以）。
此方既降血脂又减肥，可长期食用。
三、治疗血糖高：偏方：一个洋葱（有的地方称大葱头）切碎放入大口瓶中，然后倒入纯正红葡萄酒（假酒不行），按瓶子大小洋葱一半，酒一半的比例即可，其实多点少点也没关系，没有硬性要求。
将口封好，三日后食用。
食用方法：每天中午和晚上各喝约一两酒，吃洋葱。
酒喝完时，洋葱亦要吃完。
此方要连续服用半年以上。
洋葱是保健蔬菜，葡萄酒是保健用酒，长期食用有百利而无一害。
另外，此方还治疗关节疼痛，长期食用有特效。
最后再罗嗦几句，有道是“病来如山倒，病去如抽丝”，既然得了病，就要有与疾病作长期斗争的准备。
首先，以上三个偏方都不是三天两天能将疾病治好的，需要长期食用才可见效，同时，我们的保健也是一个长期任务，两者不矛盾。
第二,用此偏方，开始时不要减原来吃的药，待以后病情有好转时，再逐渐减药量，只食用此偏方即可，巩固一段时间后，再脱离此方糖尿病：正常情况下,人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡,使血糖维持在一定水平.但是在遗传因素(如糖尿病家族史)与环境因素(如不合理的膳食,肥胖等)的共同作用下,两大调节功能发生紊乱,就会出现血糖水平的升高.高血糖的危害短时间,一次性的高血糖对人体无严重损害.比如在应激状态下或情绪激动,高度紧张时,可出现短暂的高血糖；一次进食大量的糖类,也可出现短暂高血糖；随后,血糖水平逐渐恢复正常.然而长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变,导致急慢性并发症的发生.如胰腺功能衰竭,失水,电解质紊乱,营养缺乏,抵抗力下降,肾功能受损,神经病变,眼底病变等.意见建议:注意事项1, 主食一般以米,面为主,但而粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.2, 蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,故可代替部分动物性食品,如肉类等.3, 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.4, 禁用食物有：白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆,板栗等少用或食用后减少相应的主食量.5, 富含饱和脂肪酸的牛油,羊脂油,奶油,黄油等少用,最好不用.可用非转基因植物油菜籽油茶油等代替部分动物油.6, 动物内脏如肝,脑,腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用.7, 水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10 mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食.8, 酒类不饮为宜.9,饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖,盐,使菜肴味道较单一.针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊,甜味糖,其不产热,不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖,元真糖.10,多饮水多吃水果. 在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量.11,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状.12,忌食干果如瓜子,花生；忌食粥13,多运动,控制体重食疗1,三七汽锅鸡2--3斤重的子母鸡1只,宰后洗净去内脏,在腹腔内填入三七根约10--20克,用汽锅蒸1小时以上,佐膳.2,三七肉汤鸡汤或排骨汤,每斤汤量加入三七粉2--3克共煮,饭前随决饮用.3,三七茶水用三七花泡水4,红酒洋葱红葡萄酒1瓶（1000克）,洋葱一个（拳头大小为宜）洋葱切碎后置于红葡萄酒内浸泡,搁置一周.每日小酌70克（不超过2两）糖尿病：病情分析:血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好；另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等.意见建议:你好,控制总热量：要根据病人的营养状况,体重,年龄,性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内.膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖.因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜.水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食.可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充.糖尿病病情分析:糖尿病只要药物控制在正常范围内就可以了.但关键要注意生活饮食规律意见建议:严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环.医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效.饮食控制原则如下：1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念.2.少吃多餐.既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰.3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃（碳水化合物是指粮食,蔬菜,奶,水果,豆制品,硬果类食物中的糖分）.4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高.5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等.“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如：荞麦,燕麦.尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖.6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃.7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中.这些蔬菜为土豆,白薯,藕,山药,菱角,芋头,百合,荸荠,慈姑等.8.除黄豆以外的豆类,如红小豆,绿豆,蚕豆,芸豆,豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量.9.吃副食也要适量.10.不能用花生米,瓜子,核桃,杏仁,松子等硬果类食物充饥.11.多吃含膳食纤维的食物.12.少吃盐.13.少吃含胆固醇的食物.14.关于吃水果的问题.血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果,梨子,橘子,橙子,草莓等,但量不宜多.吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候.如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来.另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃.香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量.15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品.16.糖尿病人千万不要限制喝水.。