第四章-呼吸作用植物生理学(推荐文档)
三、填空题1．除了绿色细胞可直接利用太阳能进行光合作用外，其他各类植物细胞生命活动所需能量(ATP)都依靠＿＿提供。
2．有氧呼吸的特点是有＿＿参与，底物氧化降解＿＿，释放的能量＿＿。
3．无氧呼吸的特点是无＿＿参与，底物氧化降解＿＿，释放的能量＿＿。
4．高等植物通常以＿＿呼吸为主，在特定条件下也可进行＿＿。
5．呼吸作用包括＿＿和＿＿两大类型。
6．产生丙酮酸的糖酵解过程是＿＿和＿＿的共同途径。
7．植物组织衰老时，PPP在呼吸代谢中所占比例＿＿。
8．EMP途径是在＿＿中进行的，PPP是在＿＿中进行的，酒精发酵是在＿＿中进行的，TCA 循环是在＿＿中进行的。
9．电子传递和氧化磷酸化的酶系统位于＿＿。
10．组成呼吸链的成员可分为＿＿传递体和＿＿传递体。
11．植物呼吸作用末端氧化酶有＿＿、＿＿、＿＿、＿＿和＿＿。
12．细胞完成有氧呼吸需经历三个连续的过程，它们依次是＿＿，＿＿和＿＿。
13．呼吸作用是维持植物生命活动所必需的，是植物体内＿＿和＿＿代谢的中心。
14．细胞色素氧化酶是含金属＿＿和＿＿的氧化酶。
15．能破坏氧化磷酸化作用的物质有两类，它们是＿＿和＿＿。
16．苹果削皮后会出现褐色，这是＿＿酶作用的结果，该酶中含有金属＿＿。
17．天南星科海芋属植物开花时放热很多，这是因为它进行的结果。
18．真核细胞中lmol葡萄糖完全氧化时，净得＿＿个ATP。
19．原核细胞中Imol葡萄糖完全氧化时，净得＿＿个ATP。
20．线粒体氧化磷酸化活力的一个重要指标是＿＿。
21．如果细胞中腺苷酸全部为ATP，则能荷为＿＿。
22．如果细胞中腺苷酸全部为AMP，则能荷为＿＿。
23．以葡萄糖为呼吸底物并完全氧化时，呼吸商是＿＿。
24．以脂肪或蛋白质为呼吸底物时，呼吸商＿＿。
25．对同一种植物而言，其呼吸作用的最适温度总是＿＿光合作用的最适温度。
26．生殖器官的呼吸作用比营养器官＿＿，种子内胚的呼吸作用比胚乳＿＿。
27．植物组织受伤时，呼吸速率＿＿。
28．植物呼吸作用的最适温度一般在＿＿之间。
29．早稻浸种催芽时，用温水淋种和时常翻种，目的是＿＿。
30．“自体保藏法”是一种简便的果蔬贮藏法。
但容器中CO2浓度不能超过＿＿。
31．油料种子的安全含水量＿＿淀粉种子的安全含水量。
32．果实成熟时发生呼吸跃变的果实有＿＿、＿＿、＿＿，不发生呼吸跃变的果实有＿＿、＿＿、＿＿。
四、选择题(单选或多选)1．苹果贮藏久了，组织内部会发生( )。
A．抗氰呼吸 B．酒精发酵 C．糖酵解 D．乳酸发酵2．在植物正常生长条件下，植物细胞中葡萄糖降解主要是通过( )。
A．PPP B．EMP-TCAC C．EMP D．TCAC3．植物呼吸速率最高的器官是( )。
A．叶片 B．根 C．茎 D．花4．在水稻、油菜等种子的形成过程中，PPP所占比例( )。
A．下降 B．上升 C．不变 D．不一定5．植物受旱或受伤时，PPP所占比例( )。
A．下降 B．上升 C．不变 D．不一定6．高等植物的无氧呼吸可以产生( )。
A．乙醛酸 B．苹果酸 C．甘油酸 D．酒精或乳酸7．无氧呼吸中氧化作用所需要的氧来自细胞内的( )。
A．水分子 B．被氧化的糖分子 C．乙醇 D．乳酸8．在呼吸链中的电子传递体是( )。
A．细胞色素系统 B．NAD+ C．FAD D．Fe-S9．交替氧化酶(抗氰氧化酶)途径的P／O比值是( )。
A．1 B．2 C．3 D．010．氧化磷酸化形成ATP的过程是( )。
A．放能过程 B．贮能过程 C．既有放能过程也有贮能过程 D．不一定11．在植物体内多种氧化酶中，含金属的氧化酶是( )。
A．细胞色素氧化酶 B．酚氧化酶 C．黄素氧化酶 D．抗坏血酸氧化酶12．戊糖磷酸途径的主要调节物是( )。
A．ATP B．AMP C．NADPH D．NADH13．从种子萌发到形成幼苗，全部呼吸几乎都属于( )。
A．生长呼吸 B．维持呼吸 C．有氧呼吸 D．无氧呼吸14. 如果糖的分解完全是通过EMP-TCA途径，那么C1／C6应( )。
A．>1 B．<1 C．=1 D．无法确定15．正常情况下，Cyta·a3承担细胞耗氧量的( )。
A．80％ B．60％ C．40％ D．25％16．绿色植物进行无氧呼吸时的产物是( )。
A．CO2、ATP B．CO2、乳酸 C．ATP、H20、酒精 D．ATP、CO2和酒精或ATP和乳酸17．植物处于感病、衰老条件下，葡萄糖降解主要是通过( )。
A． PPP B.TCAC C．EMP-TCAC D．ESLP18．当植物组织从有氧条件下转移到无氧条件下，EMP速度加快，原因是( )。
A．ATP增加 B．ADP与Pi减少 C．NADH积累 D．柠檬酸与ATP减少19．在叶片中，可能在呼吸与光合两大过程中共用的含磷化合物有( )。
A．赤藓糖-4-磷酸 B．核糖-5-磷酸 C．甘油醛．3．磷酸 D．果糖．1，6-二磷酸20．丙酮酸在细胞内生化反应的去向有( )。
A．TCA B．丙氨酸 C．PPP D．乙醇五、是非判断与改错题1．既不消耗02，也不释放CO2的呼吸作用是不存在的。
( )2．无氧呼吸是指不吸收O2，但能释放CO2的呼吸。
( )3．有氧呼吸中氧气并不直接参加到TCA循环中去氧化底物，但TEA循环只有在有氧条件下才能进行。
( )4．制作红茶时，需要抑制多酚氧化酶的作用。
( )5．制作绿茶时，需要借助多酚氧化酶的作用。
( )6．生物氧化是在细胞内常温、常压及生理p8条件下进行的，能量是集中释放的。
( ) 7．2，4-二硝基苯酚可阻断呼吸链上的电子传递，从而阻止ATP形成。
( )8．在绿色细胞中，光合作用释放的02可供呼吸作用利用，而呼吸作用释放的CO2不能被光合作用所利用。
( )9．当植物细胞内NADPH积累时，会对PPP起反馈抑制作用。
( )10．低温通过降低细胞中蛋白质含量而影响到呼吸速率。
( )11．如果以己塘作为呼吸底物，当细胞在缺氧条件下进行酒精发酵时，呼吸商会接近于l。
( )12．呼吸跃变是由于果实内ABA积累所致。
( )13．CoQ是呼吸链的一员，它可以同时传递电子和H+。
( )14．抗氰呼吸过程中，ATP的形成显著减少，热能释放增加。
( )15．用解偶联剂处理植物细胞，可以增加热能的释放。
( )16．在解偶联剂存在时，1mol FADH2经呼吸链被彻底氧化后可形成1molATP。
( ) 17．在过氧化氢酶催化H202形成H20的过程中，H202既可作为电子供体，也可作为电子受体。
( )18．乙醇酸氧化酶也是一种黄素蛋白酶。
( )19．呼吸作用中，底物分解所释放的能量只有经过呼吸链上的氧化磷酸化作用，才能形成ATP。
( )20．在EMP、TCA循环中。
均存在受ADP(或ATP)促进或抑制的酶。
( )21．总的来说，呼吸作用是一个释放能量的氧化还原过程。
( )22．能荷水平是调节细胞中合成ATP反应和利用ATP反应的重要因素。
( )23．干旱能加强植物体内的氧化磷酸化作用，提高植物细胞能荷水平，使植物生长受到影响，甚至死亡。
( )24．呼吸商大小取决于底物分子中相对含氧量的高低，含氧量高，呼吸商也高。
( ) 25．小麦感染锈病后，体内酚氧化酶活性降低。
( )26．油料种子萌发阶段的葡萄糖异生过程是在乙醛酸体、线粒体和细胞质中依次进行的。
( )27．涝害造成的植株死亡，一个重要原因是根系长时间进行无氧呼吸、积累酒精，引起根系细胞中毒。
( )28．对同一植物而言，其呼吸作用的最适温度一般低于光合作用的最适温度。
( ) 29．绿色细胞中不存在细胞色素氧化酶。
( )30．与细胞色素氧化酶相比，黄酶对氧的亲和力低，但对温度的变化反应不敏感。
( ) 六、筒答题1．呼吸作用的生理意义是什么?4．糖酵解和戊糖磷酸途径的调节酶各是什么?受到怎样的调节?5．氧为何抑制糖酵解和发酵作用?7．植物组织受伤时，呼吸速率为何会加快?11．果实成熟时产生呼吸跃变的原因是什么?13．三羧酸循环的要点及生理意义是什么?七、论述题2．试对暗呼吸和光呼吸进行比较。
5．如何理解汤佩松先生提出的植物呼吸代谢多条途径的观点?6．植物抗氰呼吸的分布及其生理意义。
自测题解答一、名词解释1．呼吸作用(respiration)：指生活细胞内的有机物质，在一系列酶的催化下，逐步氧化降解并释放能量的过程。
2．有氧呼吸(aerobic respiration)：指生活细胞在氧气的参与下，把体内的有机物质彻底氧化分解为二氧化碳和水并释放能量的过程。
3．无氧呼吸(anaerobic respiration)：在无氧条件下，生活细胞把体内的有机物质分解为不彻底的氧化产物并释放能量的过程。
也称发酵(fermentation)。
4．呼吸速率(,mamoq,nile)：单位鲜重、干重的植物组织在单位时间内所释放二氧化碳的量或吸收氧气的量。
也称呼吸强度。
5．呼吸商(respiration quotient，RQ)：在一定时间内。
植物组织释放二氧化碳的摩尔效与吸收氧气的摩尔数之比。
也称呼吸系数(respiratory coefficient)。
6．呼吸链(respiratory chain)：呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体传递到分子氧的总轨道。
7．糖酵解(glycolysis，EMP)：在细胞质内发生的，由葡萄糖分解为丙酮酸的过程。
简称EMP。
8．三羧酸循环(tricarboxyhc acid cycle，TCAC)：丙酮酸在有氧条件下，通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环逐步分解脱氢、并释放二氧化碳的过程。
又称为柠檬酸环或Kreds环，简称TEA循环。
9．戊糖磷酸途径(pentose phosphate pathway，PPP)：在细胞质内进行的葡萄糖直接氧化降解为二氧化碳的酶促反应过程。
亦简称HMP。
10．巴斯德效应(Pasteur effect)：由巴斯德发现的氧气抑制发酵作用的现象。
11．抗氰呼吸(cyanide resistant respiration)：指某些植物的组织或器官在氰化物存在的情况下仍能进行的呼吸。
参与抗氰呼吸的末端氧化酶为交替氧化酶(抗氰氧化酶)。
12．能荷(energy charge)：是对细胞内腺苷酸ATP-ADP-AMP体系中可利用的高能磷酸键的一种度量。
其数值为(ATP + 0.5 ADP)／(ATP+ADP+AMP)。
13．P／O：每吸收一个氧原子所酯化的无机磷分子数或形成ATP的分子数。
14．无氧呼吸消失点(anaerobic resoiration extinction point)：使无氧呼吸完全停止时环境中最低的氧浓度。
称无氧呼吸熄灭点。
15．氧化磷酸化(oxidative~lation)：指呼吸链上的氧化过程偶联ADP和无机磷酸形成ATP 的作用。
植物生理学：第4章 植物的呼吸作用-续3
4
➢ 根据上述情况可把呼吸分为两类：
①维持呼吸-用以维持细胞的活性的呼吸。 相对稳定的,每克干重植物约消耗15～20mg葡萄糖。
②生长呼吸-用于供生长发育所需要的呼吸。 如生物大分子的合成，离子吸收等。植株幼嫩生长活跃
20 ℃左右。经36—48小时，就可达到催芽要求(芽长半 粒谷，根长一粒谷)。晾芽以后就可播种。
16
种子播种过深或长期淹水 缺氧，会影响正常的有氧呼 吸，对物质转化和器官的形 成都不利，特别是根的生长 和分化会受到明显的抑制。
油料种子萌发时，耗氧多，呼吸商小，所以更需要注意 浅播，保证O2的供应。 有不少种子在萌发早期或吸胀过程中都表现出抗氰呼吸 的存在。这可能与提高种子温度加快萌发时的物质代谢有 关。
第4章
植 物 的 呼 吸 作 用
第一节 呼吸作用的概念及生理意义
第二节 呼吸代谢途径的多样性 第三节 电子传递与氧化磷酸化
一、电子传递链 二、氧化磷酸化 三、呼吸链电子传递途径的多样性 四、末端氧化酶的多样 五、抗氰呼吸及生理意义 第四节 呼吸作用中的能量代谢 第五节 呼吸作用的指标及影响因素 第六节 呼吸作用与农业生产
2、呼吸途径 种子成熟过程呼吸途径也发生变化。水
稻植株在开花初期籽粒的呼吸途径以EMT-TCAC途径 为主，以后随着种子的成熟，PPP途径加强。
7
（二）种子的安全贮藏与呼吸作用
干燥种子的呼吸作用与粮食贮藏有密切关系
含水量很低的风干种子呼吸速率微弱, 为什么？
➢ 一般油料种子含水量在8％～9 ％、淀粉种子含水量在12％～ 14％以下，种子中原生质处于 凝胶状态，呼吸酶活性低，呼 吸极微弱，可以安全贮藏,此时 的含水量称之为安全含水量。
植物生理学经典课件04-植物的呼吸作用
H H
OH
* 己糖激酶/葡萄糖激酶
H H
OH
OH H
HO
OH
OH H
HO
OH
H OH
ATP (1) ADP
H OH
glucose
glucose-6-phosphate
糖酵解过程的第二个调节酶 也是酵解中的限速酶
磷酸己糖异构酶 (2)
* 磷酸果糖激酶
ADP (3)
fructose-1,6-bisphosphate
其中，活化、裂解、放能三个阶段又可合称为糖酵解 途径（glycolytic pathway)。
11个酶催化的11步反应
第一阶段： 磷酸已糖的生成(活化)
四
个
第二阶段： 磷酸丙糖的生成(裂解)
阶 段
第三阶段： 3-磷酸甘油醛转变为丙酮酸并 释放能量(氧化、转能)
第四阶段： 丙酮酸还原为乳酸(还原)
ATP
fructose-6-phosphate
葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖的意义：
1.葡萄糖磷酸化后容易参与反应 2.磷酸化后的葡萄糖带负电荷，不能透过
细胞质膜，因此是细胞的一种保糖机制
限速酶 / 关键酶
(rate-limiting enzyme / key enzyme)
1.催化非可逆反应 2.催化效率低 特 3.受激素或代谢物的调节 点 4.常是在整条途径中催化初始反应的酶
无氧酵解的放能阶段
CHO
NAD++Pi
NADH+H+
(6)
O=C O P
CH OH
C OH
CH2 O P
3-磷酸甘油醛
脱氢酶
glyceraldehyde-3-phosphate
植物生理学第4-1章章呼吸作用
戊糖磷酸途径 (PPP) pentose phosphate pathway 在高等植物中，还发现可以不经过EMP生成丙酮酸而进行有氧呼吸的途径，就是PPP途径。即葡萄糖被胞质溶胶和质粒中的可溶性酶直接氧化，产生NADPH和一些磷酸糖的酶促过程。 6G6P+12NADP++7H2O 6CO2 +12NADPH + 12H+ +5G6P+Pi 发生在细胞质中 在成熟和老年组织中及逆境时发生较多
葡萄糖 ATP ATP 磷酸葡萄糖 → 磷酸果糖 二磷酸果糖 磷酸甘油醛 乙醇 2 NADH 二磷酸甘油酸 乙醛 2ATP 2ATP 丙酮酸 磷酸烯醇 磷酸甘油酸 式丙酮酸
淀粉、葡萄糖或果糖在细胞质内，在一系列酶的参与下分解成丙酮酸的过程。
C6H12O6+2ADP+2NAD++2Pi
2丙酮酸+2ATP+2NADH+2H+ +2H2O
对高等植物来说，不管是有氧呼吸还是无氧呼吸，糖的分解都先经过糖酵解阶段，形成丙酮酸， 然后才分道扬镳。
葡萄糖→→丙酮酸 无氧 →无氧呼吸→酒精或乳酸 有氧 → TCA循环→CO2
呼吸代谢途径※
糖酵解途径(EMP)---在细胞质进行
乙醇发酵和乳酸发酵---在细胞质进行
三羧酸循环 (TCA)---在线粒体进行
磷酸戊糖途径(PPP)---在细胞质进行
乙醛酸循环---在乙醛酸体、线粒体进行
乙醇酸氧化途径---在细胞质进行
第二节 植物的呼吸代谢途径
糖酵解(EMP) Embden,Meyerhof,Parnas
无氧呼吸（发酵） 指细胞在无氧条件下，把淀粉、葡萄糖等有机物质分解为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。 高等植物无氧呼吸可产生酒精或乳酸： C6H12O6 2C2H5OH+2CO2 +Δ G（-226kj） C6H12O6 2CH3CHOHCOOH+Δ G（-197kj） 苹果、香蕉等贮藏过久有酒味，稻谷酿酒。 胡萝卜和甜菜的块根等贮藏过久有乳酸味。 无氧呼吸是植物适应生态多样性的表现。
《植物生理学》第四章
酒精发酵酶:
C6H12O6
2C2H5OH+2CO2
+能量 （△G°′= -226 kJ·mol-1）
精品课件
乳酸发酵： 酶
C6H12O6
2CH3CHOHCOOH +能
量 △G°′= -197 kJ·mol-1
在高等植物中称为无氧呼吸，在微生物 中称为发酵。高等植物通常是以有氧呼吸为主， 但在特定的条件下，如暂时缺氧也可进行无氧呼 吸。
质子传递体包括一些脱氢酶的辅助因子，主要有NAD+、FMN、 FAD、泛醌（UQ或Q）等，它们既传递质子又传递电子。
除了UQ和细胞色素c（Cytc）外，组成呼吸链的有4种酶复合体， 另外还有一种ATP合酶复合体，它们嵌在线粒体内膜上。
精品课件
复合体Ⅰ：含有NADH脱氢酶，FMN,4个Fe-S蛋白 复合体Ⅱ：琥珀酸脱氢酶（FAD, Fe-S蛋白) 复合体Ⅲ：含有2个Cytb(b560和b565)，Cytc 和Fe-S。 复合体Ⅳ：含有细胞色素氧化酶复合物， Cyta,Cyta3。把Cytc的 电子传给O2，形成水。 复合体ⅴ：又称 ATP合成酶或称H+- ATP酶复合体
精品课件
（三）抗氰呼吸
1. 抗氰呼吸的概念
在氰化物存在下，某些植物呼吸不受抑制，这 种呼吸途径称为抗氰呼吸。抗氰呼吸可以在某些条件下与
电子传递主路交替运行，因此，抗氰呼吸又称交替途径。
精品课件
2. 植物抗氰呼吸的生理意义
➢放热增温，促进植物开花、种子萌发 。 ➢增加乙烯生成，促进果实成熟，促进衰老。 ➢代谢的协同调控。 ➢增强抗逆性。
交替氧化酶又称抗氰氧化酶，它将UQH2的电子交给O2 生成H2O。它与氧的亲和力高，不受CN-、CO、N3-的抑制。
植物生理学第4章 呼吸作用
+2
2分子3—磷酸甘油醛氧化时生成的2NADH+H+ +6
(由于往返过程的消耗每分子NADH只能生成2ATP)
丙酮酸转化为乙酰CoA（线粒体内）
形成2NADH+H+
+6
三羧酸循环（线粒体内
2分子琥珀酰CoA形成2分子GTP
+2
2分子异柠檬酸，α—酮戊二酸和苹果酸氧化 +18 作用中生成6NADH+H+
h
18
二、三羧酸循环（TCAC）
糖酵解的产物丙酮酸在有氧条件下 进入线粒体逐步氧化分解，形成水和二 氧化碳的过程。总反应方程式如下：
CH3COCOOH +4 NAD++FAD +ADP+Pi+2H2O 3CO2 +ATP +4NADH+4H++FADH2
h
19
克雷布斯 Hans Adolf
Krebs （1900-1981）
李普曼 Fritz Albert
Lipmann （1899-1986）
英 国 生 物 化 学 家 Krebs 发 现 了 三 羧 酸 循 环 ， 获 1953年诺贝尔医学奖。与他共获1953年诺贝尔奖的 美国生物化学家Lipmann发现了辅酶A和它在调节新 陈代谢中的重要作用。
h
20
1、TCAC的生化途径
h
23
1、PPP的生化途径
与光合C3途径的再生阶段类似。
h
24
2、PPP的生物学意义
（1）PPP是对葡萄糖进行直接氧化的过程。 （2）产生的NADPH+H+为生物体合成代谢提供还原力。 （3）中间产物5-磷酸核糖是合成核酸等物质的原料。 （4）与光合C3途径的中间产物相同，为生物体内很多有机物的合成提供原料。
植物生理学第四章植物的呼吸作用
一、生化途径多样性 2 三羧酸循环（TCA循环、柠檬酸循环）
2）总反应
丙酮酸+4NAD+＋FAD＋ADP＋ Pi ＋2H2O→ 3CO2+4NADH＋4H+＋ FADH2＋ATP
2ATP 3ATP
TCA循环中生成的NADH和 FADH2，经呼吸链将H+和电子传给 O2生成H2O,同时偶联氧化磷酸化生 成ATP。 底物水平磷酸化生成ATP。
一、生化途径多样性
3 戊糖磷酸途径（PPP、HMP途径）
葡萄糖在细胞质内直接氧化脱羧，并以戊糖磷酸为重要中间产物 的有氧呼吸途径。
1）反应场所：细胞质 2）总反应： G6P＋2NADP＋＋H2O→Ru5P＋CO2＋ 2NADPH＋2H＋
核酮糖-5-磷酸
3）生理意义： A.产生大量NADPH为体内反应提供还原力。 B.为其它物质代谢提供原料。Ru5P可合成核酸。 C.重组阶段的酶和产物与光合C3途径相同，可相互交流。 D.产生绿原酸、咖啡酸等抗病物质，可增强抗病性。
一、生化途径多样性 2 三羧酸循环（TCA循环、柠檬酸循环）
3）生理意义：
A.提供生命活动所需能量的主要来源。 • 通过电子传递与氧化磷酸化偶联产生大量ATP。 B.是物质代谢的枢纽。起始物乙酰CoA是糖、脂 肪、蛋白质三大类物质代谢的枢纽。 C.释放CO2 D.需O2，接受电子，有氧条件下NAD＋和FAD 才能再生，否则TCA循环受阻。
(△G°′是指pH为7时标准自由能的变化)
生活细胞在无氧条件下，把某些有机物分解成为不彻底的氧化产 物，同时释放能量的过程。
酒精发酵: C6H12O6 C6H12O6
酶
2C2H5OH+2CO2 2CH3CHOHCOOH
植物生理学04呼吸作用
植物生理学04呼吸作用呼吸作用是植物维持生命活动的关键过程之一、它是指植物通过氧气和糖在细胞内进行氧化还原反应，从而产生能量和二氧化碳的过程。
呼吸作用不仅能提供生命活动所需的能量，还能使植物控制体内的氧气和二氧化碳浓度。
呼吸作用在植物中分为两个过程：有氧呼吸和乳酸发酵。
有氧呼吸是指在充分供氧的条件下，植物以糖为底物，通过线粒体中的氧化还原反应产生能量、二氧化碳和水。
这是植物维持正常生命周期和生长发育的主要途径，也是光合作用的产物被利用的途径。
乳酸发酵是指在供氧不足的情况下，植物将糖转化为乳酸来产生能量。
有氧呼吸是通过三个主要步骤实现的：糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化。
在糖酵解阶段，糖分子被分解成两分子的丙酮酸，然后再转化为乙酸，并进一步氧化生成还原辅酶NADH。
在三羧酸循环中，乙酸被氧化为二氧化碳，进一步产生ATP。
氧化磷酸化是最终产生ATP的过程，通过线粒体内部的电子传递链和ATP合成酶，将NADH和FADH2的能量转化为ATP和水。
其次，呼吸作用能够调节植物体内的氧气和二氧化碳浓度。
在光合作用中，植物通过吸收二氧化碳、释放氧气来合成有机物质。
然而，当光照强度降低或夜间无光时，植物停止光合作用，而进行呼吸作用。
这时，植物通过呼吸作用释放二氧化碳，保持了氧气和二氧化碳之间的平衡。
另外，呼吸作用还受到许多生态因素的调节。
温度是一个重要的调节因子，温度升高可以促进呼吸作用的进行，但也增加了氧化酶的活性，进而加速能量的消耗。
光照和氧气浓度也会影响呼吸作用。
高光照强度和氧气浓度会抑制呼吸作用，因为它们促进了光合作用，提供了足够的能量。
而低光照和氧气浓度则有助于呼吸作用的进行。
总之，呼吸作用是植物维持生命活动的重要过程之一，通过氧气和糖的氧化还原反应产生能量和二氧化碳。
它不仅提供了生长和发育所需的能量，还能调节植物体内的氧气和二氧化碳浓度，以适应不同的环境条件。
了解植物的呼吸作用有助于我们更好地理解植物的生命活动和生态适应性。
植物生理学04呼吸作用
二 呼吸作用与粮食储藏 降水、控温、控湿、控气、控微生物。
三 呼吸作用与果蔬储藏 降温、控氧（3－6％）、保湿、充N2等
第四章练习题 1 何谓植物的呼吸作用？它有什么生理作用？ 2 EMP、HMP、TCA 途径的主要过程及各自特点是什么？ 3 分析线粒体结构与呼吸作用的相关性。 4 举例说明植物呼吸过程中末端氧化具有多样性的生理义。 5 简述植物通过光合作用和呼吸作用所驱动的能量流动过程。 6 分析植物的光合作用和呼吸作用的相互关系。 7 空气中的氧对植物的呼吸有何影响？为什么？ 8 指出柠檬酸、NADPH、NADH 对植物呼吸作用调控的作用 位
促进 抑制ຫໍສະໝຸດ 三腺苷酸能荷调节（一）能荷(EC) 1 定义：用以表示细胞中腺苷酸系统能量状态的指标。
75 100
[ATP] + 1/2 [ADP] 能荷＝
[ATP] + [ADP] + [AMP]
ATP合成反应
相对速度（％）
2 能荷与代谢调节
50
通过反馈抑制，话细胞的
25
能荷一般稳定在0.75~0.95
间。能荷是细胞中ATP合
ATP利用反应
成反应和利用反应的调节
0
因素。
0.0
0.5
1.0
能荷
第六节 影响呼吸作用的因素
一 呼吸速率和呼吸商
（一）呼吸速率：
是度量呼吸强度的最常 用的生理指标。通常用植 物的单位鲜重、干重或原生质，在一定时间内所放出 CO2的量或吸收O2的量来表示。
(二）呼吸商
1 定义：呼吸商又称呼吸系数。是表示呼吸底物性
细胞质（基质）：糖酵解 戊糖磷酸途径 线粒体：三羧酸循环 生物氧化
植物生理学最后复习整理.doc
第四章植物呼吸作用1.呼吸作用：是指生活细胞内的有机物，在酶的参与下，逐步氧化分解成简单物质，并释放能量的过程。
2.有氧呼吸：是指生活细胞利用氧（02）,将某些有机物质彻底氧化分解，生成（：02和队0, 并释放能量的过程。
3.无氧呼吸：生活细胞在无氧条件下，把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出部分能量的过程。
苹果、香蕉贮藏久了产生的酒味，便是酒精发酵的结果；胡萝卜、甜菜块根和青贮饲料在储藏时也会产生乳酸等。
4.呼吸作用的生理意义:①.为生命活动提供能量；0.为重要有机物质提供合成原料；③. 为代谢活动提供还原力。
③.増强植物抗病免疫能力。
（植物受病菌侵染时，侵染部位呼吸速率急剧升高，以通过生物氧化分解有毒物质；受伤时，也通过旺盛的呼吸，促进伤口愈合，使伤口迅速木质化或栓质化，以阻止病菌的侵染。
呼吸作用的加强还可促进具有杀菌作用的绿原酸、咖啡酸的合成。
）5.末端氧化酶;是指处于呼吸链的末端将电子传给02,使其活化并形成H20或H202的酶类。
①细胞色素氧化酶：线粒体中，承担细胞内约80%的耗02量，与氧的亲和力极高，受氰化物、C0的抑制；®交替氧化酶：抗氰氧化酶，含有Fe2’，对氧的亲和力髙，对氰化物不敏感，易被水杨基氧肟酸（SHAM）所抑制。
抗氰呼吸最典型的例子是天南星科植物的佛焰花序，抗氰呼吸又称放热呼吸（抗氰呼吸的生理意义：（1）放热效应：有利于早春时节植物的开花或种子萌发。
（2）促进果实成熟：在果实成熟过程中出现的呼吸跃变现象，与抗氰呼吸速率増强有关。
（3）増强抗病力：抗黑斑病的甘薯块根组织的抗氰呼吸速率明显高于感病品种。
）；@酚氧化酶：质体和微体中，含铜；催化酚氧化成醌，酚氧化酶对氧的亲和力中等，易受氰化物和CO的抑制，伤口褐变；③抗坏血酸氧化酶：果蔬中含量多，定位于细胞质中，含Cu，该酶对氧的亲和力低，受氰化物抑制，对C0不敏感。
®乙醇酸氧化酶：过氧化物体中，黄素蛋白酶，不含金属，该酶与氧的亲和力极低，不受氰化物和C0抑制；⑬黄素氧化酶（黄酶，乙醛酸体）对02的亲和力极低，不受氰化物抑制。
植物生理学呼吸作用讲课文档
在缺少丙酮酸脱羧而含有乳糖脱氢酶
第二十一页，共127页。
——
系
王 忠
与
主
编
,2009
的 周 转 与 丙 酮 酸 还 原 之 间 关
NAD+ NADH
第二十二页，共127页。
3、三羧酸（TCA）循环（或称柠檬酸循环、Krebs循环）
乙酰COA
第二十三页，共127页。
三 羧 酸 循 环 的 反 应 过 程
1、有氧呼吸(分子间呼吸) ——生活细胞在有氧条件 下将有机物彻底氧化分解成CO2和H2O，同时释放能
量的过程。总反应式：
C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O + 2870 kj
（此式尚不能准确说明呼吸的真正过程）
第三页，共127页。
一、呼吸作用的类型及概念
C6H12O6※ + 6H2O※ + 6O2※ 6CO2※ + 12H2O※ + 2870 kj
第十七页，共127页。
糖酵解总反应式：
C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi→2CH3COCOOH+2NAD
H+2H++2ATP
第十八页，共127页。
,2009
——
丙 酮 王酸 忠在 主呼 编吸 和 物 质 转 化 中 的 作 用
第十九页，共127页。
2、无氧呼吸
丙酮酸脱羧酶
第二十页，共127页。
植物生理学呼吸作用
第一页，共127页。
第四章 植物的呼吸作用
重点： 呼吸代谢的多条途径内容及其生理意义；
环境因素对呼吸作用的影响； 呼吸作用与植物性生产