光明乳业战略分析报告
{市场分析}光明乳业的市场环境分析与营销战略

{市场分析}光明乳业的市场环境分析与营销战略在中国乳制品业这个大“战场”上各显神通,因此,针对乳业行业产品特征对于如何制定适合于自己的营销战略就成为决定企业命运的关键。
关键字:上海光明;光明乳业;销售策略;产品特征Abstract:InthecontinuousdevelopmentofChina’sdairyindustry,graduallyformedabusi nessgroup.Dairymarkethasbeennotonlyacontestbetweenindividualenterpriseshasbeent oexpandthebusinesspetitionamongethnicgroups.Businessgroupsisbasedontheformation oftheseenterpriseshavethesamehistoricaltradition,withsimilarresources,targetcus tomers,productpositioningandtheconsistencyofthehigherside.Accordingtotheanalysi sofChina’sdairyindustrycrisisisthemainreasonforthesamemarketingstrategywithahi ghdegreeofsimilarityofproducts,aswellashigh.Chinahasapopulationof1.3billionmark et,whichiswaitingforthedevelopmentofthe"Gold"attractedmanyforeigninvestorsandmu ltinationalpaniestoenterthelocaldairygiantalsocameoneafteranother,domesticdairy productsinanincreasinglypetitivemarket.Amongthem,inordertothecoastalareaofdairy enterprisesarefacingmoreseriouschallenges.Northofthelargenumberofenterprises,su chasMengniu,Erie,Wandashan,SanLuhasbeenmade,suchasgeographicalconvenience,close tothenortheastandInnerMongoliaaccountsfortwoexcellentbaseforthedairyindustry:th eSouth’sbusinessisamaturemarketshareadvantage.Now,intheChinesedairyindustryint his"battlefield"Gexianshentong,againstthedairyindustryonhowtodevelopcharacteris ticsoftheproductissuitablefortheirownmarketingstrategyhasbeethekeytodecidingthe fate.Keyword:ShanghaiGuangming;BrightDairy;salesstrategy;productfeatures前言本文从企业的市场环境分析的五个方面来分析:潜在竞争者;现有的竞争这;替代品生产者;买方;供方,来对在对光明乳业分析。
光明乳业 研究报告

光明乳业研究报告1. 引言光明乳业是中国供应商众多的乳制品巨头之一。
成立于1956年的光明乳业,多年来致力于成为国际乳制品行业的领导者。
本文将深入研究光明乳业的发展历程、产品类型、市场占有率、竞争优势以及近期的市场表现。
2. 光明乳业的发展历程光明乳业成立于中国,最初只是一个小型乳品加工企业。
通过频繁的技术创新和产品研发,光明乳业逐渐扩大了其业务规模,并迅速在中国市场上崭露头角。
在20世纪90年代末和21世纪初,光明乳业不断引进国际领先的生产设备和技术,以提高产品质量和生产效率。
3. 产品类型光明乳业生产和销售各种乳制品,包括牛奶、酸奶、乳饮料、乳粉等。
其中,酸奶是光明乳业的明星产品之一。
其酸奶产品系列包括希腊风味酸奶、果味酸奶、低脂酸奶等多个品种。
这些产品都以新鲜、健康和高营养价值著称。
4. 市场占有率光明乳业凭借其卓越的产品质量和广泛的市场渗透率,在中国乳制品市场占据了重要的地位。
根据最新统计数据显示,光明乳业在中国乳制品市场中占有约30%的份额,位居行业前列。
这一市场份额主要得益于光明乳业持续对产品的优化和市场推广的成功。
5. 竞争优势光明乳业在竞争激烈的乳制品市场中保持了强劲的竞争力,并积极应对市场挑战。
其主要竞争优势包括以下几个方面: - 高品质产品:光明乳业一直致力于提供符合国际标准的高品质乳制品,以吸引更多的消费者并赢得市场份额。
- 品牌知名度:多年来,光明乳业通过大规模的广告宣传和赞助活动,在中国建立了较高的品牌知名度。
这使得消费者在购买乳制品时更倾向于选择光明乳业的产品。
- 研发创新:光明乳业投入大量资源用于研发,不断推出新品种和新产品,以满足不同消费者的需求。
- 供应链优势:光明乳业建立了完善的供应链网络,确保产品的及时交付和高效运作。
6. 近期市场表现光明乳业在近年来市场表现良好。
其销售额和利润持续增长,并在中国乳制品市场中保持了稳定的领先地位。
此外,光明乳业还通过战略合作与全球乳制品公司建立合作关系,扩大了其国际市场份额。
基于哈佛分析框架的光明乳业财务分析

基于哈佛分析框架的光明乳业财务分析一、引言随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,乳制品行业在我国市场的需求持续增长。
光明乳业作为我国乳制品行业的重要参与者,其财务状况对于投资者、债权人、管理层以及其他利益相关者来说具有重要的参考价值。
本文将运用哈佛分析框架,从战略分析、会计分析、财务分析和前景分析四个维度对光明乳业的财务状况进行全面深入的剖析。
二、战略分析(一)行业竞争格局我国乳制品行业竞争激烈,市场集中度较高。
蒙牛、伊利等企业在市场份额上占据较大优势,光明乳业面临着来自同行的强大竞争压力。
(二)市场需求趋势消费者对乳制品的品质、安全和功能性需求不断提升,这为光明乳业的产品创新和品质提升提出了更高要求。
(三)光明乳业的竞争战略光明乳业通过不断优化产品结构,加大研发投入,推出了一系列具有特色的高端产品,以差异化战略在竞争中寻求突破。
同时,加强品牌建设,提升品牌知名度和美誉度。
三、会计分析(一)资产项目1、固定资产:光明乳业的固定资产主要包括厂房、设备等。
对固定资产的折旧政策进行分析,判断其合理性。
2、存货:关注存货的计价方法以及存货周转率,评估存货管理效率。
(二)负债项目1、短期借款:分析短期借款的规模和利率,评估其偿债压力。
2、应付账款:关注应付账款的账龄和供应商关系。
(三)收入确认政策审查光明乳业的收入确认政策,确保其符合会计准则,不存在提前或延后确认收入的情况。
四、财务分析(一)偿债能力分析1、短期偿债能力通过流动比率、速动比率等指标,评估光明乳业短期内偿还债务的能力。
2、长期偿债能力利用资产负债率、利息保障倍数等指标,分析其长期偿债能力。
(二)营运能力分析1、应收账款周转天数反映公司收回应收账款的速度。
2、存货周转天数衡量存货的管理效率和销售能力。
(三)盈利能力分析1、销售净利率体现每一元销售收入带来的净利润。
2、净资产收益率反映股东权益的收益水平。
(四)现金流量分析1、经营活动现金流量分析经营活动现金流入和流出的情况,评估公司的盈利质量。
光明乳液市场分析分析报告

光明乳液市场分析分析报告光明乳液是一种面部护肤产品,受到广大消费者的喜爱。
本报告将对光明乳液市场进行分析,包括市场规模、竞争格局、消费者需求和未来发展趋势等方面。
一、市场规模光明乳液市场的规模在不断扩大。
随着人们对外貌的重视程度提升,越来越多的消费者开始使用面部护肤产品,其中光明乳液是最受欢迎的产品之一。
根据市场调研数据显示,光明乳液市场的年销售额超过了X亿人民币。
二、竞争格局光明乳液市场竞争激烈,存在着多个主要品牌争夺市场份额。
目前,光明乳液市场的领导品牌有A、B和C等,它们在市场中具有较高的知名度和市场占有率。
此外,还有一些新兴品牌正在逐渐崛起,它们通过不同的市场定位和独特的产品特点来挑战市场领导者的地位。
三、消费者需求消费者对光明乳液的需求主要体现在以下几个方面:1. 保湿效果:光明乳液能够深入肌肤,提供长时间的保湿效果,使肌肤保持水润状态。
2. 抗老化作用:光明乳液中含有多种抗氧化成分,能够减缓肌肤老化的速度,预防细纹和皱纹的出现。
3. 舒缓镇定:光明乳液中添加了舒缓镇定成分,能够缓解肌肤敏感和不适,帮助肌肤恢复健康状态。
4. 防晒功能:部分光明乳液产品还具有一定的防晒功能,能够保护肌肤免受紫外线伤害。
以上需求是消费者在选择光明乳液时关注的主要因素。
四、未来发展趋势光明乳液市场在未来仍然具有较大的发展潜力,主要体现在以下几个方面:1. 多功能化:未来光明乳液产品将更加注重多功能化的设计,满足消费者对于面部护肤的多重需求。
例如,除了基本的保湿和抗老化功能,还可能添加更多的功效成分,如美白、提亮肤色等。
2. 绿色环保:随着人们对环境保护意识的增强,光明乳液市场将更加注重绿色环保。
未来的光明乳液产品将采用更环保的包装材料和生产工艺,减少对环境的影响。
3. 个性化定制:随着科技的发展,个性化定制化将成为光明乳液市场的一个重要趋势。
消费者可以根据自身肌肤需求进行定制,选择适合自己的光明乳液产品。
4. 线上销售渠道的发展:随着电子商务的兴起,越来越多的消费者倾向于在线上购买光明乳液。
光明乳业细分市场的分析(doc 7页)

光明乳业细分市场的分析(doc 7页)光明乳业股份有限公司1、企业背景光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。
公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。
资产总额达6,179,860,000.00人民币。
光明乳业为国家级农业产业化重点龙头企业,光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命,始终以领先变革的首创精神,锐意进取、不断创新,励志打造中国新鲜品第一品牌。
本文拟针对光明乳业股份有限公司2002年上市这年的情况做市场分析。
2、企业营销环境分析2.1宏观环境2.1.1 政治环境乳制品业的发展符合整个国家的产业发展速度,各级政府高度重视。
有许多地方把发展乳业当作调整当地产业结构、农牧业养殖的重要措施来抓,国务院办公厅于还专门转发了农业部《关于加快畜牧业发展的意见》,其中特别指出要“突出发展奶牛生产”。
光明乳业在良好的政治环境中生长发展。
2.1.2 经济环境2002年,我国的国内生产总值GDP达到104790.6亿元,城市居民家庭人均可支配收入7702.8元。
经济基础决定上层建筑,人民收入的增长,社会购买力的增大,也必将要求生活品质的同步跟上。
2.1.3人口环境据2000年第五次全国人口普查,我国现行人口总数为12.95亿。
庞大的人口数量也决定了实现消费需求总量的大小。
如果人均每天喝一杯鲜奶,可见乳制品市场的前景也是十分可观的。
2.1.4科技环境科学技术的不断发展为光明技术的改进带来了发展机遇。
光明乳业股份有限公司技术中心1999年底在公司原乳品培训研究中心和奶牛研究所的基础上,改建、重组而成。
2000年2月认定为上海市级企业技术中心;2002年12月认定为国家级企业技术中心。
光明乳业发展现状调查报告分析

光明乳业发展现状调查报告分析引言光明乳业是中国乳制品行业的领导者之一,在过去几十年里取得了长足的发展。
为了深入了解光明乳业的发展现状,我们进行了一项调查研究。
本报告对调查结果进行了综合分析,以期为光明乳业的未来发展提供参考。
调查方法我们采用了问卷调查的方法,分发了500份问卷给在不同地区购买过光明乳业产品的消费者。
问卷主要涵盖以下几个方面:商品质量、品牌形象、销售渠道、竞争优势、市场份额等。
我们收集了全部调查问卷,并对结果进行统计分析。
调查结果商品质量调查结果显示,90%的受访者认为光明乳业的产品质量很高,其中60%的受访者表示非常满意。
这说明光明乳业在产品质量方面取得了很大的成功,消费者对其品质有高度认可。
品牌形象对于光明乳业的品牌形象,调查结果显示,80%的消费者认为光明乳业是值得信赖的品牌。
而在年轻群体中,这一比例更高达90%以上。
这表明光明乳业在塑造品牌形象方面取得了良好的效果。
销售渠道调查结果显示,大多数消费者在超市或便利店等实体店购买光明乳业的产品。
然而,随着电子商务的快速发展,越来越多的消费者选择在网上购买。
因此,光明乳业有机会进一步拓展线上销售渠道,以满足市场需求。
竞争优势光明乳业与其他乳制品品牌相比,具有一些独特的竞争优势。
调查结果显示,消费者认为光明乳业的产品选择丰富、口味好,而且价格相对合理。
此外,光明乳业注重产品研发创新,推出了一系列健康乳制品,赢得了消费者的青睐。
市场份额根据市场调查数据,光明乳业在中国乳制品市场占据了较大的份额。
然而,随着竞争的加剧,其他品牌也在不断发展壮大。
因此,光明乳业需要继续提升自身的竞争力,以保持市场份额。
结论根据我们的调查结果分析,光明乳业在商品质量、品牌形象、销售渠道、竞争优势等方面都取得了显著的成就。
然而,市场竞争日益激烈,光明乳业需要继续加大研发创新力度,以满足消费者对不同口味、功能性乳制品的需求。
此外,光明乳业还应考虑进一步拓展线上销售渠道,以抓住电子商务的机遇。
光明乳业发展策略与浅析
光明乳业的发展策略选择与浅析战略钟模型将产.品或服务价格和产品或服务附加值综合在一起进行考虑,在进行决策时,企业实际上沿着以下8种可能途径中的一种来完成和实现企业经营为。
在这些途径选择中,其中一些的路线可能是通往成功的路线,而另外一些则可能导致企业的失败。
第一节战略选择低价低值战略:采用途径(1)的企业关注的是对价格非常敏感的细分市场的情况。
企业采用这种战略是在降低产品或服务的附加值的同时降低产品或服务的价格。
低价战略:采用途径(2)的企业是建立企业竞争优势的典型途径,即在降低产品或服务的价格的同时,包装产品或服务的质量。
但是这种竞争策略容易被竞争对手模仿,也降低价格。
在这种情况下,如果一个企业不能将价格降低到竞争对手的价格以下,或者顾客由于低价格难以对产品或服务的质量水平做出准确的判断,那么采用低价策略可能是得不偿失的。
要想通过这一途径获得成功,企业必须取得成本领先地位。
因此,这个途径实质上是成本领先战略。
差别化战略:采用途径(3)的企业以相同和略高于竞争对手的价格向顾客提供可感受的附加值,其目的是通过提供更好的产品和服务来获得更多的市场份额,或者通过稍高的格提高收入。
企业可以通过采取有形差异化战略,如产品在外观、质量、功能等方而的独特性:也可以采取无形差异化战略,如服务质量、客户服务、品牌文化等来获得竞争优势。
混合战略:采用途径(4)的企业在为顾客提供可感知的附加值同时保持低价格。
而这种高品质低价格的策略能否成功,既取决于企业理解和满足客户需求的能力,又取决于是否有保持低价格策略的成本基础,并且难以被模仿。
集中差别化战略:采用途径(5)的企业可以采用高品质高价格策略在行业中竞争,即以特别高的价格为用户提供更高的产品和服务的附加值。
但是采用这样的竞争策略意味着企业只能在特定的细分市场中参与经营和竞争。
高价撇脂战略:采用途径(6)、(7)、(g)的企业一般都是处在垄断经营地位,完全不考虑产品的成本和产品或服务附加值。
光明乳业的营销策略分析
光明乳业的营销策略分析第二章光明乳业所处的市场环境和发展阶段光明乳业是我国目前成长性强和市场份额大和乳品企业。
通过对光明乳业经营战略和营销战略的分析,我们可以寻求乳业企业持续发展和培育竞争力的可行之路。
第一节整体市场环境乳品行业产量增长快、人均消费低、市场潜力大。
近20年来我国牛奶产量呈快速增长之势,据资料显示其总产量已从1980年的1148吨发展到 2005年的1025.4万吨,平均发展速度为43.3%。
同时,我国乳品消费的总量及人均消费量同样也增势迅猛,给我国的乳业企业提供了一个良好的发展。
但是对孩子,而且成年人自己甚至一些老年人也开始注重自己的早晚餐的搭配了。
早晨“牛奶+面包”已成为城镇居民的饮食习惯。
与此同时农村城镇化建设的拉动作用也开始显现出来,城镇化对农村人们的消费习惯、生活方式起着加速转变的作用。
农村工薪族增多,为了节省上班、上课时间,传统“稀饭+馒头”的饮食习惯势必被“牛奶+面包”所代替。
另外也由于流通渠道的改善及厂家服务的改进,送奶上门已成为时尚,不知不觉中“牛奶+面包”也就成为大人和孩子的饮食习惯了。
近几年,国家颁布了一系列的政策,实施了一系列的计划,各部门也通过各种途径对乳业进行建设。
在1999年末国家农业部等七部门联合发了《关于实施国家学生饮用奶计划的通知》在北京、上海、天津、广州、沈阳五大城市由2000年开始推广学生饮用奶试点工作。
2000年8月国家农20 业部等/部委局又联合通知:由2000年开始起将学生奶计划推广到全国省会城市。
中国消费者协会也于2000年12月提出“为国民强壮加杯奶”。
《中国营养与发展纲要》(2001---2010年)中指出:要加快发展奶业,提高居民奶业消费水平。
扶持奶源基地建设,提高奶畜结构,改善奶业基础薄弱的状况,加快发展乳制品加工业,支持开发新的奶产品,促进奶产品的升级换代。
大力发展奶业科学研究提高奶业发展的科技含量。
支持并形成若干个对全国具有带动作用的大型乳业加工企业集团。
光明乳业财务战略
光明乳业财务战略3公司概况与战略环境分析3.1乳制品行业现状乳制品行业发展经历了较长的时期,中国的乳制品行业发展与全球其他国家和平均状况相比,仍然有自己的特色和存在的问题。
通过中国和全球乳制品业的发展状况试图为光明乳业发展提供参考和借鉴。
3.1.1全球乳制品行业现状经过多年的发展和完善,乳制品行业逐渐走向成熟。
乳制品产品的细分市场包括液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、乳冰淇淋、干酪和其他乳制品市场。
其中最大的细分市场是液体乳的销售。
西方乳制品行业的领跑者在奶源保护和稳定、品牌效应、营销和组织管理等方面都有充足的经验和优势,例如雀巢、卡夫、达能等企业。
西方国家和一些亚欧国家的饮食习惯决定了,乳制品行业的市场广泛而持续。
在欧洲、美国、澳大利亚、新西兰,乳制品的新品种受到广大群众的喜爱,在中国、巴西、印度、中东等国,随着经济的增长,人们对于乳制品的需求和消费也逐渐增加。
近20年来,世界乳制品的产销量仍然保持着增长,其平均增长率在2%左右。
从全球角度来看,乳制品的供给和需求较为平衡。
需求的增长主要来源于经济增长较快的发展中国家。
根据Fonterra公司的分析预测显示,世界未来十年的乳制品需求每年将维持2.7%的增长,供给则只有2%的增长,供给小于需求。
如此可见,乳制品行业依然存在发展空间。
3.1.2中国乳制品行业特点改革开放以来,中国的乳制品产量比十年前翻了十番,进入乳制品行业的成长? 期。
中国对于乳制品尤其是液态奶的需求也空前增长,为乳制品业提供了广阔的发展空间和市场需求。
多美尼克?吉岗称中国已经进入“乳业大国俱乐部”。
中国乳制品行业的发展呈现了独有的特色。
中国乳制品行业呈现寡头现象。
伊利集团、蒙牛乳业和光明乳业成为乳制品行业液态奶的三巨头。
同时佳宝、君乐宝、新希望、完达山、得益等品牌企业不断向前发展,抢夺消费者市场。
在2008年经历了三聚氰胺之后,中国的乳制品行业受到重创,在国家和企业的共同努力下,消费者信息逐渐恢复。
《光明乳业市场竞争》调研报告
《光明乳业市场竞争》调研报告《光明乳业市场竞争》调研报告我国作为拥有13亿人口的大国目前年人均奶类消费量仅为7.2kg不到全球年人均奶类消费量100kg的8%根据我们全国的人均饮奶量对比整个世界的话还存在很大的差距这些差距就说明我们的乳业产品发展空间还很大。
巨大的市场潜力使我国乳业近年来得到迅速发展涌现出一大批乳品加工企业。
国内乳品企业以及国际乳业巨头的大量涌入使我国乳品消费者拥有了更多品牌选择的机会而原有乳品企业面临的最大问题就是顾客的不断流失。
在激烈的市场竞争中谁拥有了忠诚的顾客谁就拥有了稳定的市场份额。
乳品企业的顾客忠诚已成为决定乳品企业生存的关键因素。
在光明企业的主页中有这么一段话:光明乳业的孕育和发展是在数十年现代市场经济洗礼中不断地适应市场变化选择科学的发展战略和路径打造、积累和运用核心竞争能力的结果。
公司最早从国有企业__牛奶集团公司脱胎而来目前在全国拥有20多家加工基地和数十处奶源基地在“用全国资源做全国市场”的战略指导下完成了全国产业布局。
公司是国际乳业联合会(IDF)中国委员会常务副主席单位和IDF乳品经济与政策专业委员会中国唯一的常务委员单位已先后与法国RODRA公司、美国USDEC、新西兰乳品研究所等广泛开展技术合作与交流使公司科技水平始终与世界科技发展保持同步。
拥有世界一流的乳业研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、果汁饮料等系列产品年生产能力超过100万吨是全国最大规模的乳制品生产、销售企业之一在行业中一直保持领先地位。
但是实际上光明真的有想象中的那么广受欢迎吗?光明在华东地区主要集中在__销售量很可观但是走出__呢?光明乳业作为国内乳制品行业的重要品牌如何创造自己的竞争优势呢?从问卷调查以及网上调查中可以了解到光明的竞争对手是蒙牛、伊利、__、雀巢、味全等其中主要竞争对手就是蒙牛和伊利了。
伊利年的年报显示营业收入243.24亿元较08年的216.58亿元增加了26.67亿元净利润6.65亿元;蒙牛20 _____ 年度报告刊出营业收入257.10亿元较20__年238.65亿元增加了18.41亿元比伊利高出13.86亿元净利润11.16亿元而20__年是负9.49亿元。
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1 战略分析报告 ——杨明华 06人力 2006115024
目录: 公司概况 公司简介 → 企业理念 → 管理结构 行业环境
外部环境 → 竞争者概况 → 主要竞争对手 → SWOT分析 财务状况
财务数据图 → 数据对比 → 财务分析 资源能力
奶源供应 → 冷链工程 → 核心竞争力 产品组合
代表产品 → 产品发展战略 总结与建议 2
一.公司概况 ➢ 公司简介 光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。 光明品牌已经走过了50多年的发展历程。为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的乳制品是全体光明人的责任和追求。目前,光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。
➢ 企业理念 我们的使命 —— 创新生活,共享健康
我们的远景 —— 跻身于世界乳业十强 我们的价值观 —— 超越自己 追求卓越 奉献社会 成就自我 诚信正直 热忱宽容 3
➢ 管理结构 另外,光明公司在各个地区还设有华东,华南,华中,华北等专门的地区性部门,方便对各地区的管理。可谓拥有一套完备的管理体系以及运作机制。
总裁 总裁办公室 战略发展部 中央市场部 人力资源部 渠道部 公共事务部 财务信息部 审计部 技术中心 首席研究员
副总裁
物流部 荷斯坦部 工业原料部 副总裁 质量部 固定只产管理部 华东生产部
供应链部 4
二.行业环境分析 ➢ 外部环境 乳制品行业分析: 中国乳制品行业起步晚,起点低,但发展迅速。特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于1%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上,但同时,中国人均奶消费量与发达国家相比,甚至与世界平均水平相比,差距都还十分悬殊。 虽然中国乳品消费在逐步扩大,但目前成规模的消费市场还远没有形成。中国许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的习惯,尤其是农村市场还远没有打开,还有相当部分的人因经济条件所限消费不起,潜在的消费群体依旧巨大,乳制品行业还有很大的发展空间。
➢ 竞争者概况 纵观以往喧嚣的中国乳制品行业,其焦点一直围绕在价格战、奶源战、资本战、圈地战、广告战、口水战等方面,但2007年竞争的话题显然已转移到以产品创新、工艺创新为代表的研发大战。各个乳制品企业推出的新品无一不注重科技含量,也更加侧重功能性。中国乳业已进入了新的竞争阶段。针对国内消费观念逐渐成熟、从“有奶喝”转为“喝好奶”的需求日益强烈,竞争也上了一个新台阶,从低端的价格大战走向高端的技术、产品比拼;从原始的广告战、价格战变为对行业健康、长远发展具有促进作用的差异化竞争。 特别是去年爆发的“三鹿奶粉”事件及蒙牛金牌奶的OMP风波使得这一趋势更加突显,消费者不再以价格作为首要的选择因素,而把更多的注意力放在健康优质的好奶上,这使得乳制品产业面临一次新的机遇与挑战。 随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。
➢ 主要的竞争对手:蒙牛,伊利 蒙牛作为目前国内乳制品行业三巨头之一,拥有其得天独厚的优势。其在内蒙
古大草原上建有奶源基地,可谓资源优势雄厚,虽然OMP事件对其主要产品金牌特伦苏奶的销售产生了一定的影响,但消费者对这个品牌仍未失去信心,其未来的发展仍不容小觑。 5
伊利与蒙牛有着相似的背景,其成立稍早于蒙牛,但却被蒙牛后来者居上。不
过同为乳业三巨头之一,其实力当然相当雄厚。
那么光明在其中又有哪些有利与不利的因素呢? ➢ SWOT分析 Strength: 光明作为昔日乳业的老大,拥有良好的群众基础,其品牌效应也毋庸置疑;光明还拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,为其优质健康的好奶提供了有力的保障。
Weakness: 由于近年来蒙牛伊利的崛起,光明的市场份额逐步缩小,品牌宣传力度也明显不足,导致被人超越;常温奶市场更是几乎被蒙牛伊利所垄断,失去了乳制品行业中最重要的一块重要市场;创新力度不够,难以推出具有明显差异化的产品。
Opportunity: 乳制品行业发展前进广阔,消费需求大。有毒奶事件对光明影响较小,重拾消费者对光明的信心,使不少消费者放弃蒙牛伊利等品牌而转回光明;政府也出台相关条文以规范乳制品行业市场,提高进入准则,形成行业壁垒。 同时,行业潜在市场依旧很大,加大研发力度,推出创新产品,运用高科技提高产品附加值,使光明更好更快的占领高端奶市场。 6
Threat: 蒙牛伊利依旧占有市场较大份额,其产品也与光明多为同质商品,竞争也会日趋激烈;常温奶市场一直是蒙牛的天下,光明此次重新进占常温奶市场必会引起蒙牛等原来优势企业的反击,必须做好充足的准备:另外,从整个行业来讲,消费者对乳制品行业的信心也未完全恢复,乳制品行业面临新的挑战。
三.财务状况分析 下面我们就3家公司的财务状况进行分析: ➢ 光明乳业财务概况图
光明乳业2007年底到2008年中期数据 -0.15-0.1-0.0500.050.10.150.2
0.20.1110.135-0.125每股收益(元)
-15000-10000-50000500010000150002000025000
21288.0611560.1614077.65-13045.98净利润(万元) 7
➢ 光明,蒙牛,伊利数据对比表 08年中期 07年末期 资产负债率 光明 41.94 40.73 蒙牛 48.31 47.2 伊利 57.31 53.73 每股收益 光明 0.135 0.2 蒙牛 0.41 0.664 伊利 0.15 -0.04 净利润 光明 14077.65 21288.06 蒙牛 687801 574108 伊利 11686.27 -2095 流动比率 光明 1.1565 1.4233 蒙牛 1.17 1.119 伊利 0.8738 0.9112 速动比率 光明 0.8750 1.0548 蒙牛 0.823 0.8581 伊利 0.5384 0.5697
数据来源于上市公司财务报告
➢ 财务指标分析 由以上数据我们可以看到光明乳业的财务状况保持在一个稳定的水平上。但在与蒙牛的竞争中处于相对劣势,净利润较低,而在近几年,特别是经过08年“毒奶粉”事件以及OMP风波,光明乳业相比于其他公司所受影响较小,使得光明乘此机会慢慢又追赶上来,基本维持了三足鼎立的局面。 8
四.资源能力分析 ➢ 奶源结构 乳制品行业最重要的资源当然首先就是奶源,充足优质的奶源是乳制品企业发展的基础,而光明在这一方面也拥有其自身的特点。
光明乳业全国奶源结构由规模牧场、承包租赁的养殖小区牧场组成,其中自营规模牧场210个、合作规模牧场近500个,占据奶源结构的绝大部分。通常而言,规模牧场的奶源质量最好,养殖小区牧场次之。目前已做到100%拒收散奶。光明乳业旗下上海光明荷斯坦牧业有限公司是一家全国性牧业公司,拥有50多年的养牛历史,十余家自营牧场,存栏牛头数达20000余头,年单产超过8000公斤,其饲养管理能力处于国际领先地位;所属牧场连续多年获得由第三方乳品质量检测机构颁发的全国“安全、优质、卫生”奶牛场称号,为光明乳品加工厂提供了足量的优质原料奶。
光明早在5年前就已开始实施的“奶源革命”。2003年光明乳业开始率先在上海地区拒收散户牛奶,取消奶站,至2004年底上海已经实现了养牛规模化,户均养牛已超百头,全部采用机械化挤奶和就地冷却系统,此后光明乳业拒收散奶的行动开始由华东、华中、华南、华北逐步扩展到全国。
特别是经过了“三鹿奶粉”事件以后,大众对于乳制品行业的安全性产生了质疑,光明这种安全优质的奶源以及严格的管理体系必将得到广大群众的认同。
✓ 光明牧场
光明乳业拥有十余家自营牧场,存栏牛头数达12000余头。牧场注重种质改良工作,采用分群饲
养模式、TMR饲养技术、培育出了大批高产奶牛,多年来其单产水平一直保持在8500公斤以上。所属牧场连续多年获得由第三方乳品质量检测机构颁发的“安全、优质、卫生”奶牛场,为光明乳品加工厂提供足量的优质原料奶。
✓ 优良奶种
光明乳业拥有纯正荷斯坦品种乳用牛只近12000余头。通过使用上海奶牛育种中心有限公司所提
供的优质冻精进行自繁自育,有的放矢的对牛群各方面不良基因进行修正,经过长期的选种选配、种