第1节__光合作用——新
第3单元第4章第1节 光合作用(课件)
实验结果分析
空气中含有二氧化碳，植物利用二氧 化碳为原料进行光合作用产生了淀粉。
实验结论：光合作用需要二氧化碳
二氧化碳和水是光合作用的原料
活动
验证植物进行光合作用需要叶绿素 目的要求：
验证植物进行光合作用需要叶绿素,并推测植物光合 作用的场所。
材料器具 盆栽的银边天竺葵，小烧杯，大烧杯，三脚架，培
叶片和光合作用
学习目标：
1.识别叶片的结构。 2.说出叶片与其光合作用相适应的结 构特点。 3.掌握光合作用的反应式、实质、意 义及其应用。
叶是植物体进行光合作用的主要器官
形态多 种多样， 基本结 构大致 相同的。
叶片除了肉眼可见的结构外还有哪些结构呢？ 请看视频《观察叶片的结构》
显微镜下叶片的结构
光合作用的实质：
把二氧化碳和水合成为贮存了能量的有机物
光合作用：绿色植物通过＿叶＿绿体＿，利用＿光能＿，把 ＿二＿氧＿化碳＿和＿水＿转变成贮存＿能＿量＿的有机物（主要是 淀粉），并且释放＿氧＿气 的过程。
光合作用反应式：
二氧化碳+水—光能-→有机物(贮存能量)+氧气 叶绿体
【物质转变】无机物→有机物 【能量转化】光 能→化学能
瑞士的瑟纳比埃
绿色植物在放出（ 氧 ）同时吸收（ 二氧化碳 ）气体
瑞士的索绪尔
绿色植物生长需要（ 水 ）
德国的萨克斯
绿色植物在光下合成（ 淀粉 ）
活动
验证绿叶在光下合成淀粉
目的要求：
验证绿叶在光下合成淀粉
材料器具 盆栽的天竺葵，不透光纸，烧杯，三脚架，培养皿，
酒精灯，石棉网，镊子，火柴，酒精，碘液，水，等等。
第4章 绿色开花植物的生活方式
第1节 光合作用
光合作用一
谢伯尼实验
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谢伯尼实验
谢伯尼发现植物在光照下才能（释放气体）更新空气。
光照
产生气体
暗处 不产生气体
英根豪斯实验示意图
1碳酸氢钠的作用？ 2点燃说明什么？ 3有光没没光对比可以得出什么结论？
光合作用需要叶绿素
结
果 植物
银边翠
用碘液检验叶片
绿色部分 白/彩色 部分
蓝色 蓝色
黄白色
黄白色
在（光照)条件下，在绿色植物的(叶绿体)中, 把(二氧化碳和水)转化为(淀粉同时释放氧气)， 这个过程叫光合作用
研讨互动 结论：柳苗生长所需要的物质，并不是由 土壤直接转化的，水才是使植物增重的物质。
提问过渡 海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植 物生活环境的角度分析植物生长需要的物质 来源，还应该考虑什么因素？
普里斯特利实验
A组:
B组:
分析研讨 结论：植物能"净化"空气。 深入思考 提问：当人们重复普利斯特利的实验时，有 的获得成功，有的总是失败，甚至发现植物还 会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不 同的实验结果呢？
BACK 光能
二氧化碳+水 叶绿体
光能
有机物+氧气
物质上把CO2和H2O 转变成有机物
3.5 光合作用 的实质
能量上把光能转变成有 机物中的化学能 最基本的物质代谢和能量代谢
பைடு நூலகம் 1864年
萨克斯
思考：1.1864年萨克斯欲探究光合作用的产物中有 淀粉。现提供一盆正常生长的绿色植物，黑纸片，酒 精、碘液等材料，小组讨论后，请帮助他设计该实验， 叙述其实验过程。
英国普里斯特利的实验
得到相反结论：绿色植物也能使空气变污浊。
北师大版(2024)七年级生物上册第三单元第四章第一节《光合作用优质练习(含两课时练习题)
第一节光合作用（第1课时探究光合作用）第1层基础必备练限时：8min 1．生物体生命活动所需能量的最终来源是（）A．氧气B．太阳光C．糖类D．蛋白质2．学习了生物知识之后，小明建议爸爸买些金鱼藻放在自家的鱼缸中，其目的是（）A．美化鱼缸B．为鱼提供氧气C．为鱼提供能量D．为鱼提供睡觉的地方3．在“绿叶在光下制造淀粉”实验中，把叶片放在酒精中隔水加热的目的是（）A．溶解淀粉B．消毒叶片C．溶解叶绿素D．洗涤叶片上的灰尘4．下列可以证明“光合作用的产物是氧气”的方法是（）A．澄清的石灰水变浑浊 B．快熄灭的卫生香复燃C．加热燃烧后变黑 D．有清香味出现5.如果把绿叶比作“绿色工厂”，则这座工厂的产品是（）A．二氧化碳和水B．光和叶绿素C．有机物和氧气D．二氧化碳和糖类6．为验证绿色植物在光下能产生氧气，小金将下图所示装置放在阳光下一段时间，用带火星木条检验试管内气体，出现复燃现象。
下列叙述正确的是（）A．该实验的变量是金鱼藻B．该实验若在无光条件下进行，实验结果完全相同C．该实验证明植物在光照下产生氧气的同时也能吸收二氧化碳D．选择金鱼藻作为实验材料的优点是便于观察和收集气体7．1864年德国科学家萨克斯将天竺葵的绿色叶片放在暗处12小时，再将此叶片一半曝光，一半用锡箔遮光。
经过一段时间光照后，用碘蒸汽处理叶片，光、结果发现叶片的曝光部分显蓝色，遮光部分显棕色（如图），该实验可以证明（）①光合作用需要水②光合作用需要光③光合作用能产生淀粉④光合作用需要叶绿素A．①②B．②④C．③④D．②③8．如图表示“探究绿叶在光下制造有机物”的实验。
下列叙述错误的是（）A．①的目的是消耗叶片中原有淀粉 B．②中a区域和b区域可形成对照C．③可将叶片中的叶绿素溶解到生理盐水中D．④向叶片滴加碘液，观察叶片颜色变化9．如图是某同学建构的绿色植物光合作用概念图。
图中空格①、②应依次填写（）A．有机物（主要是淀粉）、叶绿素 B．叶绿素、淀粉C．叶绿体、有机物（主要是淀粉） D．有机物（主要是淀粉）、叶绿体10．选取生长正常的牵牛花进行如图所示的光合作用实验：①将此装置经黑暗处理一昼夜后，移至光下数小时，再将这三片叶取下，分别放入盛有酒精的小烧杯中，进行水浴加热。
2024秋新北师大版生物七年级上册课件 第4章 第1节 光合作用 第2课时 叶与光合作用
叶的叶肉细胞内部有叶绿体，栅栏组织中的 叶绿体较多，海绵组织中的叶绿体较少。
表皮 叶肉 叶脉
叶片各部分功能
表皮细胞：无防色止透水明分、散排 失列紧密，外有角质层， 保护
叶肉由许多叶肉细胞组成， 细胞内部有叶绿体。
栅栏组织：接近上表皮， 叶肉细胞呈圆柱形，含叶 绿体较多，排列比较紧密 和整齐。
海绵组织：接近下表皮， 叶肉细胞形状不规则，含叶 绿体较少，排列比较疏松。
栅栏 组织
海绵 组织
叶脉 ——输导组织
叶脉成束分布在叶肉组织 之间，是叶的“骨架”， 具有支持作用。
（2）无论光合作用是否进行，植物细胞中总有淀粉产生。 只有进行光合作用时，植物细胞中才有淀粉产生。
（3）植物只利用水和二氧化碳，就能制造所需要的所有 物质。 植物利用水和二氧化碳，在光照下
制造植物生活所需要的营养物质。
2. 下图是叶的结构示意图。 （1）请注明图中序号所示结构的名称。
①上表皮
②栅栏组织
叶的形态结构与叶绿素的形成分布也有一定关系， 需进一步通过观察叶片的微观结构来验证。
活动
观察叶的结构
目的要求： 1. 练习制作徒手切片。 2. 用显微镜观察叶的横切面和表皮，识别叶的结构。 3. 绘制叶的表皮细胞图。
材料器具： 鲜嫩的植物（如菠菜、蚕豆、槐或大叶黄杨）叶，双面
刀片（每组2片），毛笔，镊子，盛有水的培养皿，滴管， 纱布，载玻片，盖玻片，显微镜，等等。
叶在茎上的排列方式主要有 三种：对生叶序、互生叶序、轮 生叶序。
叶在茎上的这些排列方式使 得相邻叶片互不遮挡阳光，有利 于每片叶片正常进行光合作用。
3.4.1 光合作用 第1课时课件(共28张PPT) 2024-2025学年生物北师大版七年级上册
新知学习
2.检验光合作用释放氧气
结论：氧气是光合作用的产物
新知学习
验证植物进行光合作用需要叶绿素
银边天竺葵
彩叶草
银边翠
1.取三种植物，在光下照射2小时。从植物体上取下2~3片叶 片，放在烧杯中水浴加热，进行酒精脱色。 2.叶片黄白时，取出叶片，用水清洗干净后加碘液染色。 3.将叶片上的碘液用清水冲洗掉，观察叶片的白色部分和绿 色部分。记录结果。
新知学习
从柳苗生长之谜说起
17世纪以前，人们认为植物生长在土壤中，一定是从土 壤中获得生长需要的物质。
17世纪上半叶，比利时科学家海尔蒙特 设计了一个简单又巧妙的实验，并得出了与 前人不同的结论。
新知学习
5年后
柳苗增重74.5 kg 土壤减少0.057 kg
柳苗 2.3kg 干土 90kg
只用纯净的雨水浇灌柳苗， 并制作桶盖防止灰尘落入
制订计划：设置对照实验 实验组：有阳光 对照组：无阳光
如何营造有光与无光的对照呢？
暗处理 遮光对照
新知学习 方法步骤
黑暗处理
碘蒸汽 处理
光照
酒 精 脱 色
新知学习
注意： 1.酒精易燃，不可在酒精灯上 加热。加热时需小心，以免被 沸水蒸汽烫伤。 2.碘液对眼睛和皮肤有刺激性， 使用时需小心。
分析讨论：
1.将绿色叶片先放在暗处处理几个小 时的目的是什么？
2.为什么让叶片一半曝光另一半遮光？ 3.能否将装有酒精的小烧杯直接加热？ 4.叶片一半曝光另一半遮光，遇碘颜
色为什么不同？
新知学习 分析实验现象: 见光部分+碘液 遮光部分+碘液
变蓝 （有淀粉合成） 不变色
淀粉是光合作用的产物，光是光合作用的必需条件。
新北师大版7年级上册生物 第4章 绿色开花植物的生活方式 第1节 光合作用 第2课时 光合作用的探索
方法提示
1. 酒精脱叶绿素 2. 碘液验证淀粉的存在 3. 对比分析
结果
用碘液检验叶片
植物
绿色部分 白色部分
银边翠
蓝色
黄白色
银边天竺葵 蓝色
黄白色
彩叶草
蓝色
黄白色
思考：为什么下列植物的叶片边缘不呈绿色？
因为它们白色的边缘不含叶绿素。
结论
探究实验的结果证实，银边翠等植物的叶片， 只有绿色部分在光下合成淀粉，显然光合作用需要 叶绿素。在绿色植物的细胞中，叶绿素存在于叶绿 体内，因此，叶绿体可能是光合作用的场所。
对叶片进行不遮光处理，是检验植物合成淀粉是否 需要光；对叶片进行遮光处理是形成一组对照实验， 变量为光照。
讨论
3. 怎样解释实验中酒精溶液变绿的实验现象？
这是利用相似相溶的原理，叶绿体中的叶绿素溶于酒精， 使叶片脱色而使酒精溶液变绿。
4. 用碘液染色后，,叶片颜色发生怎样的变化？实验结果 说明什么？ 叶片不遮光部分变成蓝色，叶片遮光部分不变颜色。说 明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。
2.光合作用产生的助燃气体是什么气体？ 氧气
由此可见，氧气也是光合作用的产物。
三.验证植物光合作用需要叶绿素
目标要求： 验证植物进行光合作用需要叶绿素，
并推测出绿色植物光合作用的场所。 材料器具：
盆栽的银边翠、银边天竺葵、彩叶草 的植物叶片、小烧杯、大烧杯、培养皿、 三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、镊子、 酒精、碘液、清水。
教学的艺术不在于传授本领，而在于 善于激励唤醒和鼓舞
A．酒精
B．生理盐水
C．碘液
D．清水
课堂检测
2．通过科学家们探索光合作用的历程，我们可以获 得关于光合作用的信息。下列有关光合作用的信息叙述
[K12学习]七年级生物上册 第三单元 第四章 绿色植物是有机物的生产者知识点归纳 (新版)苏科版
K12学习教育资源K12学习教育资源第4章绿色植物是有机物的生产者第1节、植物的光合作用1、概念：在自然条件下，绿色植物利用太阳提供的光能，在叶绿体中把二氧化碳和水淀粉等有机物，同时把光能转变为化学能储藏在所合成的有机物里，并释放出氧气，这个过程叫光合作用。
光公式：二氧化碳+水→有机物+氧气2、绿色植物细胞中的叶绿体是有机物的“加工厂”。
在叶绿体中含有能吸收光能的色素，最主要的是叶绿素，叶绿素使植物呈现绿色，叶绿素的形成必需光照。
3、二氧化碳被称为大棚中的“气肥”。
第2节、绿色植物的生长需要水和无机盐1、无土栽培：根据植物生长所需要的无机盐种类和数量的不同，用水和各种不同比例的无机盐配制成植物培养液来栽培植物，这种方法就是无土栽培。
2、无机盐是植物生长不可缺少的物质，其中，需要量最大的是含氮、磷、钾的无机盐。
它们被称为植物营养的“三要素”。
氮肥能促进叶浓绿茂盛，缺氮肥叶色发黄；磷肥促进根系发达，缺磷肥新根少，生长缓慢。
钾肥促进茎杆粗壮，缺钾肥植株不高，叶边似火烧，生长不旺。
3、植物需要的水和无机盐是通过根从土壤中吸收来的。
根的作用是：①固着植物体，使茎挺立。
②从土壤中吸收水和无机盐，供给植物体生长发育的需要。
4、根吸收水分和无机盐的主要部位在根尖。
从植物体的最尖端到生长着根毛的区域叫做根尖。
根尖的结构包括根冠、分生区、伸长区和成熟区四部分。
根毛集中生长在根尖的成熟区，使根的表面积增大很多倍，有利于对水分和无机盐的吸收。
因此，成熟区是植物根部吸收水分和无机盐的主要部位。
5、细胞吸水或失水主要决定于细胞周围水溶液的浓度与细胞液浓度的大小。
当周围水溶液的浓度比细胞液的浓度小时，细胞就吸水；反之，细胞就失水。
因此，放在清水中的萝卜吸水、涨大；放在浓盐水里的萝卜失水、皱缩。
6、导管是植物体内输送水分和无机盐的通道。
一般情况下，根毛细胞内溶液的浓度总是比土壤溶液的浓度大，土壤里的水分就会渗入到根毛细胞里，再向表皮以内的细胞逐步渗入，最后进入导管。
初一生物上册第五章第一节光合作用吸收二氧化碳释放氧气
二.光合作用利用二氧化碳作为原料 1.P121想一想,议一议 (1)分析实验前后柳树苗和土壤的重要发生了怎 样的变化?海尔蒙特是怎样解释这种现象的?
(2)海尔蒙特所做的实验与植物的光合作用有什 么联系呢?
(3)想一想,水是对实验产生作用的唯一因素吗? 海尔蒙特是否忽略了什么?
2.P122插图 (1)我们看到,普利斯特利实验其实是由四个小的 实验构成的,试着分析这样设计的意图是什么?
4、下列哪一项不是光合作用的意义（ D ）
A、为动植物和人提供营养和食物来源 B、为动植物和人提供能量来源 C、为动植物和人提供呼吸需要的氧气来源
D、为动植物和人提供呼吸需要的二氧化碳来源
5、在“检验光合作用释放的气体”的实验中，使带
火星的木条猛烈燃烧的是A
Ａ、氧气 Ｃ、氧气和二氧化碳
Ｂ、二氧化碳 Ｄ、氮气
时取下,脱色漂洗滴加 碘液,发现B、D部分变 蓝色,A、C部分未变蓝 色.该实验证明植物进 行光合作用需要:
A.水和二氧化碳 B.叶绿素和阳光 C.水和阳光 D.水和叶绿素
五.光合作用原理在农业生产上的应用
1.充分利用光照 (1)合理密植 (2)进行套种(立体种植) 2.增加二氧化碳的浓度 六.分析实验结果
如何设计检验二氧化碳是否真是光合作用 的原料？
小组讨论：
1、应选择什么作为该实验的变量？ 2、除这个变量外，其他条件应怎样？ 3、如何设计对照组？提示：氢氧化 钠溶液有吸收空气中二氧化碳的作用。 （可使用少许25%氢氧化钠溶液，使 空气中的二氧化碳被吸收）
（二）设计实验证明植物光合作用需要二氧化碳。
普利斯特利的实验
点燃的蜡烛或小白鼠与绿色植物分别从对方那里得 到了什么？
资料分析
一个人一天平均吸入25千克的空气（约含5千克的 氧气）消耗其中的约1千克的氧(不含动物呼吸及燃烧所 消耗的),当空气中氧的含量下降到7%--8%时,人就会昏 迷、窒息、甚至死亡。可是自然界中并没有出现这样的 现象,为什么？
七年级生物上册第3单元第5章第1节光合作用第2课时光合作用的原理与应用教案新版北师大版
第2课时光合作用的原理与应用
一、教学目标
1、概述光合作用的原料、产物、条件、场所。
并能正确书写光合作用的反应式。
2、理解光合作用的实质和意义。
3、利用光合作用原理，分析、解决在生活、生产中的实际问题。
4、通过对光合作用实质的分析，形成从现象到本质的科学思维方式。
二、教学重难点
重点：1、识别绿色植物叶片的结构、说出叶片与光合作用相适应的结构特点。
2、说明叶绿体是光合作用的场所。
3、探究对叶绿素形成起着决定性作用的条件。
4、总结概括光合作用的原料、产物、条件和场所，阐明光合作用的实质意义。
5、光合作用原理对作物种植的指导意义。
难点：1、制作和观察叶徒手切片。
2、实施实验过程中单一变量的控制。
3、阐明光合作用的实质意义。
三、教学准备
课前布置学生收集“光合作用在生产中的应用”的资料；
教师收集与本课相关的资料，制作PPT，准备面条燃烧释放能量演示实验。
四、教学过程
五、内容要点】
1、光合作用的实质和意义
能量转化：光能
化学能
水 + 二氧化碳 有机物 + 氧气
物质转化：无机物 有机物
2.实质：合成有机物，储存能量
3.意义：
（1）食（有机物）源 （2）能源
（3）氧源（维持大气中氧气与二氧化碳的相对稳定） 4.光合作用原理应用。
七年级上册生物第5章第1节知识点
七年级上册生物第5章第1节知识点第5章绿色开花植物的生活方式第1节：光合作用一、光合作用发现史：海尔蒙特柳树实验：他把一棵2.5千克的柳树苗种在木桶里，每天用雨水浇灌，5年后，柳树质量增加了80多千克，而土壤只减少了不到100g。
海尔蒙特认为柳树增重除了吸收了土壤中少量无机盐外，主要是吸收了大量的水，水是合成柳树体内有机物的原料，忽略了空气中的二氧化碳。
普利斯特利的实验：把一支点燃的蜡烛和一只小白鼠分别放到一个密闭的玻璃罩中——蜡烛熄灭，小白鼠死亡。
分别在两个装置中加一盆植物——蜡烛没有熄灭，小白鼠正常活着。
结论：植物能够更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊了的空气。
二、光合作用的概念、反应式和在农业生产中的应用：1、光合作用的概念：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物（如淀粉）,并且释放出氧气的过程。
2、光合作用的表达式：3、光合作用的条件：光。
4、光合作用的场所: 叶绿体。
5、光合作用的原料是：二氧化碳和水。
二氧化碳来自空气中,通过叶片的气孔进入叶肉细胞，水来自土壤通过根尖成熟区吸收,由根、茎、叶中的导管运输到细胞）。
6、光合作用的产物：有机物和氧气。
有机物通过叶脉中的筛管运输到植物体的其他部位，氧气通过叶片的气孔散失到空气中。
7、光合作用实质：制造有机物，储存能量。
8、光合作用的意义：（1）绿色植物通过光合作用制造的有机物，光合作用的产物养育了其它生物。
因此，绿色植物是生态系统中的生产者。
（2）绿色植物通过光合作用不断消耗大气中的二氧化碳，产生氧气，维持了生物圈中的碳—氧平衡，这一生理活动主要是在叶肉细胞的叶绿体中进行。
9、光合作用原理在农业生产上的应用：在温室大棚内种植西瓜，为了提高产量，瓜农可以采取以下措施：①在农业上可采用合理密植等措施来充分利用光照，提高作物产量。
②延长光照时间，增大光照强度。
③温室种植蔬菜可增施气肥或有机肥，以适当提高二氧化碳浓度以提高产量。
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第三节 光合作用
不唯上，不唯书，要唯实 ——陈云
• 18世纪中期以前，人们一直认为：植物生 长所需的营养物质全都来源于土中。包括古希 腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚里士多德 的结论实际上只是一个经验上的推测，并没有 进行相应的科学实验。 今天，老师在课堂上 引入四个科学实验，与同学们一起体验光合作 用发现的艰辛过程！
9、光合作用的实质是：
A、制造有机物，释放氧气，把有机物里的能量释放出来 B、分解有机物，释放氧气，把光能转变成有机物里的能量 C、制造有机物，释放氧气，把光能转变成有机物里的能量 D、分解有机物，释放二氧化碳，把有机物里的能量释放出来 10、下列有关光合作用的叙述中，不正确的是： A、光合作用是生物生存、繁荣的基础 B、光合作用为动物和人类提供食物和能量 C、光合作用在植物的所有细胞中都能进行
6、绿叶在光下制造淀粉的实验中，把绿叶放到加热的酒精中的目的是：
A、将叶肉细胞杀死 B、去掉叶绿素 C、便于碘液渗透到叶片内部 D、去除表皮 7、“绿叶在光下制造淀粉”实验的正确顺序是： ①把叶片放到装有酒精的烧杯中隔水加热；②把天竺葵放在光下照 射；③用黑纸片把天竺葵叶片遮盖一部分；④把天竺葵放在黑暗处一昼 夜；⑤把部分遮光的叶片摘下，去掉黑纸片；⑥用清水漂洗叶片后滴加 碘液： A、③②⑤①⑥ C、②③④⑤①⑥ 8、光合作用的原料是： A、叶绿素、水、二氧化碳 C、淀粉和氧气 B、二氧化碳和水 D、光、叶绿素和水 B、④③②⑤①⑥ D、②④③⑤⑥①
彩叶草
银边翠
试验分析
结果 植物
银边翠
用碘液检验叶片
绿色部分 白/彩色 部分
蓝色 蓝色
黄白色
黄白色
银边 天竺葵
彩叶草
蓝色
黄白色
为什么银边翠和银边天竺葵的叶片边缘不呈绿色?
因为它们白色的边缘不含叶绿素。
实验结论
探究实验的结果证实，银边翠等 植物的叶片，只有绿色部分在光下合 成淀粉，显然光合作用需要叶绿素。 在绿色植物的细胞中，叶绿素存在于 叶绿体内，因此，叶绿体可能是光合 作用的场所。
光合作用的过程十分复杂,涉及许多化学 反应。但主要包含两方面的变化。
你能根据光合作用的化学反应文字表 达式说出它包含的两个主要变化吗?
光 二氧化碳+ 水 有机物(淀粉)+氧气 叶绿体 （化学能）
光合作用 包含的主 要变化 物质 变化 将简单的无机物合成复 杂的有机物和放出氧气
把光能变成贮存在有 能量 机物里的化学能 变化 ◆光合作用的实质——合成有机物，贮存能量
光合原理的应用
• 光合作用与生产生活关系：要保证 农作物有效地进行光合作用的各种 条件，尤其是光。合理密植。使作 物的叶片充分地接受光照。 • 间作套种，增大单位的叶总面积， 以提高光能的利用效率
合理密植
当堂检测
一、填空
光合作用
原料 产物 条件
太阳光
场所
叶绿体
二氧化碳和水 淀粉和氧气
当堂检测
1864 萨克斯（德国）实验
实验步骤：
1、把绿叶放在暗处数小时，ห้องสมุดไป่ตู้耗叶片中部分营养物质。 2、把叶片一部分暴露在光下，另一部分遮光。 3、一段时间后，用碘蒸气处理叶片
结论：遮光部分无颜色变化，照光部
分叶片显示深蓝色 只有淀粉遇碘显现蓝色，淀粉燃烧能生 产二氧化碳和水，因而是一种有机物
萨克斯（德国）实验 分析讨论：
光 二氧化碳+ 水 有机物(淀粉)+氧气 叶绿体
场所 （以化学能的形式贮存能量）
叶绿体与叶绿素
叶绿体是细胞里的一种结构，是光合作用的场所。 叶绿体中有叶绿素（色素），叶绿素能吸收光能。
1、场所：叶绿体 2、条件： （1）光：提供能量 （2）叶绿素：吸收光能，并利用 光能进行光合作用 3、原料：二氧化碳、水 4、产物：淀粉、氧气
实验结果分析
空气中含有二氧化碳，植物利用二氧化碳 为原料进行光合作用产生了淀粉。
这个实验证明光合作用需要二氧化碳作为原料！
光合作用释放氧气
演示试验 检验光合作用释放氧气 实验过程： 1、取一个玻璃水槽或直 径20cm的标本瓶，注满 清水，按每100ml水加入 0.1g碳酸氢钠，用玻璃 棒搅拌，以增加水中二 氧化碳的含量； 2、将采集的金鱼藻在水 中剪取若干带顶端的嫩 枝，放置在水槽内，并 使切口的一端向上，然 后用短管漏斗将其倒扣 在水槽里，在漏斗下面
5年过去了，柳苗渐渐地 长大了。他再次称量柳苗 和土壤的重量，结果使海 尔蒙特大吃一惊：柳苗重 量增加 74.5kg ,土壤重量 仅减少了0.057kg
结论：
柳苗生长所需要的物质，并不是由 土壤直接转化的，水才是使植物增 重的物质。
思考： 海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植 物生活环境的角度分析植物生长需要的 物质来源，还应该考虑什么因素？ 结论不完全正确。 他只考虑土壤中物质对植物生长的影 响，没有考虑空气中物质对植物生长 的影响。
虽然叶片的形态多种多样，但是 它们的基本结构却是大致相同的。
光合作用的反应式
光 二氧化碳+水——→淀粉（储存能量）+氧气
叶绿体
绿色植物通过叶绿体,利用 光能,把二氧化碳和水转变 成贮存能量的有机物,并且 释放出氧气的过程,叫做光 合作用。
你能根据上述实验和光合作用的概念写 出光合作用的化学反应文字表达式吗? 原料 条件 产物
1779 英格豪斯（荷兰）实验
英格豪斯 的实验进 一步证实 了只有在 光的照射 下，普里 斯特利的 实验才能 成功 ！
英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气 体，这种释放气体的能力在夕阳西下时降低，日 落后则完全停止?这说明什么问题？
光合作用需要光
科学进展 1、后来，科学家了解了空气的组成成分。明确 光照下绿色植物释放的气体是氧气。 2、 1782年瑞士谢尼伯：植物在光下放出氧气 的同时还要吸收二氧化碳。 3、 1804年瑞士索热尔：绿色植物在光下同时 还要消耗水。这与海尔蒙特的结论相吻合
D、光合作用需要光和叶绿体
（二）能量来源
据估计，地球上绿色植物一年进行光合作用所提供的能量，若折 算成电能，可达1700万亿度。现在整个地球上人类一年所消耗的 能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。
（三）氧气的来源
据估计，1公顷阔叶林在生长季节，其光合作用每天能吸收 二氧化碳1吨，释放出氧气0.73吨。地球上绿色植物进行光合 作用一年所释放出的氧气，可以达到4800亿吨左右。
1、将绿色叶片先放在暗处处理几个小 时的目的是什么？ 2、为什么让叶片一半曝光另一半遮光？ 3、叶片一半曝光另一半遮光遇碘颜色 为什么不同？
验证绿叶在光下合成淀粉
实验 验证绿叶在光下 合成淀粉 萨克斯利用对照 实验法和淀粉遇碘变 蓝的原理，发现了绿 色植物的光合作用。 对照实验法原理 在本实验中，其 它条件都相同的情况 下，一组有阳光,一组 无阳光，用有无阳光 照射作对照，实验结 果可以说明阳光对绿 叶合成淀粉的作用。
光合作用的实质
• 1、物质转变 • 由简单的无机物（二氧化碳和水）转变成复杂的 有机物（淀粉等），并且释放出氧气。 • 2、能量转变 • 光能转变成储存在有机物里的能量。
光合作用的意义：
（一）食物来源
据科学家估计，整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造 的有机物，若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。
实验讨论分析
处理方法 颜色变化
黑纸遮挡部分 未遮挡部分
不变蓝
变蓝
1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？ 2、实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光， 这两部分在实验中各有什么时候作用？ 3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变 绿的实验现象？ 4、用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化，这种实 验结果说明什么？
由此可见： 淀粉是光合作用的产物，光是光合作用 的必需条件。
光合作用吸收二氧化碳
演示试验 检验光合作用 吸收二氧化碳 索热尔通过实验得知： 在绿色植物的光合作用 过程中，二氧化碳的吸 收量和氧气的释放量几 乎相等. 实验过程： 1、剪取天竺葵带有五六 片叶的枝条，插入盛有 清水的小烧杯中，放在 暗处两至三天； 2、在玻璃板上放置一个
实验参考答案 1、暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉，避 免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。
2、对叶片接受光照的不遮光部分进行处理，是 检验植物合成淀粉能否需要光的主实验，叶片遮 蔽光部分是设臵的对照。 3、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液，使叶 片脱色而使酒精溶液变绿。 4、用碘液染色后，叶片不遮光部分变成蓝色，叶 片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合作用合 成淀粉的必需条件。
四个科学实验
1648
海尔蒙特（比利时）实验
1771
1779 1864
普利斯特利（英国）实验
英格豪斯（荷兰）实验 萨克斯（德国）实验
1648 海尔蒙特（比利时）
他将一棵重2.3kg的柳苗栽 种到一个盛有土壤的木桶 中，木桶内土壤的重量是 90kg。此后，他只用纯净 的雨水浇灌柳苗。为了防 止灰尘落入，他专门制作 了桶盖。
3、木材燃烧时能放出大量热量，可以将水烧开， 把饭煮熟，木材中贮存的能量是 （ C ）
A、太阳光能 B、电灯光能 C、光合作用把光能转变成贮藏在有机物里的能量 D、呼吸作用分解有机物时释放的能量
4、遇碘变蓝是哪一种物质的特性 （
A、脂肪 B、淀粉 C、糖类
B
）
D、无机盐
5、绿色植物的光合作用为地球生物提供了（ D ） ①食物来源 ②空气来源 ③氧气来源 ④能量来源 A、 ①②③ B、②③④ C、①②④ D、①③④