阿根廷的畜牧业
掌握潘帕斯草原大牧场放牧业的发展措施
05
总结
掌握潘帕斯草原大牧场放牧业的发展措施的重要性和必要 性
促进经济发展
潘帕斯草原大牧场放牧业是当地的重要经济来源，掌握其 发展措施对于提高牧民收入、促进区域经济发展具有重要 意义。
保护生态环境
放牧业与生态环境保护相辅相成，掌握科学的发展措施能 够确保草原生态系统的平衡与稳定，避免过度放牧等不当 方式对生态环境造成破坏。
04
分析潘帕斯草原大牧场放牧业的 发展趋势和前景
市场需求和竞争格局的变化趋势
市场需求变化趋势
随着人口增长和消费水平的提高，对潘帕斯草原大牧场放牧业产品的需求持续增长，特别是高品质的 肉类和奶制品。同时，消费者对有机、绿色、健康食品的关注度也在不断提高。
竞争格局变化趋势
潘帕斯草原大牧场放牧业面临着国内外同行业的竞争。为了在竞争中取得优势，需要关注产品质量、 成本、服务等方面，并加强品牌建设和市场推广。
特点
大牧场放牧业具有规模大、经营管理集中、经济效益高等特点。
潘帕斯草原大牧场放牧业的发展历程和现状
发展历程
潘帕斯草原大牧场放牧业有着悠久的历史，早在19世纪中叶就已开始发展。随着 科技的不断进步和市场需求的变化，潘帕斯草原的畜牧业逐渐向现代化、专业化 方向发展。
现状
目前，潘帕斯草原的大牧场放牧业已成为一个重要的经济产业，为社会提供了大 量的就业机会，同时也带动了其他相关产业的发展。然而，在发展过程中也面临 着一些挑战，如气候变化、市场竞争、生态环境保护等问题。
推广先进技术
积极引进和推广先进的畜牧技术和设备，提高生产效率和 产品质量，降低生产成本，增强产业发展的可持续性。
加强政策支持
政府应加大对潘帕斯草原大牧场放牧业的扶持力度，制定 相应的优惠政策，鼓励企业和个人参与产业发展，提高产 业的组织化和规模化水平。
一文了解阿根廷牛业和牛肉输华贸易概况
一文了解阿根廷牛业和牛肉输华贸易概况随着国内餐饮业在疫情后逐步恢复生机，进口肉类的需求也进一步增加。
南美国家作为中国主要的肉类进口国，在疫情影响下，经历出口量下滑后，正逐渐恢复正常。
今天，云帆供应链为您详细介绍南美国家阿根廷的畜牧业（特别是养牛业）的发展现状，以及近年来阿根廷输华牛肉的贸易情况。
阿根廷共和国位于南美洲南部，地势起伏不大，全境气候宜人。
总面积为274万平方千米，有耕地2600万公顷，永久牧场约14230万公顷。
（云帆供应链制图）根据地势和气候影响，阿根廷形成了五个农业生态区。
其中的中东部潘帕斯草原区，处于暖温带，年平均气温15～18℃，年降雨量600～1000毫米，季节间分布均匀，土地肥沃，极适于温带作物、牧草的生长和牲畜的放牧。
其耕地面积占全国可耕地的70%以上，生产的小麦、玉米、大豆和多种作物占全国总产量的85%以上，牛和猪占全国的80%以上，羊占30%左右。
潘帕斯草原冬季气温在0℃以上，全年皆可放牧。
其农牧业产值约占全国的70%，是阿根廷最大的农牧生产基地。
阿根廷的农牧业产值占国民经济总产值的1/3，农畜产品出口额占对外总出口额的80%以上，是世界上牛肉和羊毛的主要输出国之一。
养牛业在阿根廷畜牧业中占首位，牛肉和牛奶的收入占畜牧业总收入的70%以上。
特别是肉牛业，是阿根廷畜牧业的主要部分。
18世纪末，阿根廷开始大量引进欧洲良种牛，经过长期的良种繁育和杂交育种，现已基本实现良种化。
主要的肉牛品种有：安格斯牛、短角牛和海福特牛。
肉牛场一般没有牛舍，牛群常年在草地上放牧，有些牧场只在育肥牛的肥育最后阶段或冬季补喂能量饲料。
阿根廷全国实行围栏划区轮牧，政府制定有围栏放牧法令，加上阿根廷重视改良牧场，从20世纪40年代始就建立人工草场，牛的肥育年龄已从4.5岁降低到2.5岁。
阿根廷的奶牛业比重较小，约占牛总头数的5%，全部是黑白花荷斯坦牛。
不论青年母牛或成年母牛，均终年放牧，成年母牛只在泌乳期或冬季补料。
阿根廷肉牛业考察报告——独具特色的肉牛产业链环节
一、考察阿根廷肉牛生产体系
目前，阿根廷年产牛肉约 300 万吨，占世界牛肉总 产量的 4.7%，世界排名第 4 位。阿根廷总存栏 5400 万 头牛，其中 5150 万头为肉牛。牛群在阿根廷大概分布在 三个区域：南部区（布宜诺斯艾利斯与潘帕斯）大概占 到 39%，但是这个区域的屠宰量占到全国的 80%；中部 的恩特雷里奥斯、圣塔菲、科尔多瓦省，占到 38%；东 北部的其他六个省区，存栏大约占 20%。这三个主要生 产区域集中了最多的生产量，也是生产水平最高的区域。 而 90% 的奶牛存栏，都分布在布宜诺斯艾利斯、圣塔菲
环节实施监管，发放安全许可证；（2）对农产品生产过 程进行认证，包括对养殖动物种类、级别与生产（出口） 企业进行认证；（3）产品质量与卫生安全监管，内容涉及 产品质量与安全监测、程序管理等等。
三、考察肉牛品种协会
阿根廷的肉牛肥育体系所需的牛源是来自商业化 繁 殖 母 牛 场 的 断 奶 犊 牛。 它 们 在 断 奶 后 进 入 架 子 牛 阶 段，采用放牧或放牧加补饲的粗放饲养方式，体重达到 300 kg 左右，年龄大约 18 月龄，随后进入肥育饲养阶段。 肥育饲养通常采用两种方式，一种是在围栏肥育场采用 谷物精料催肥，肥育 3 ～ 4 个月体重达到 420 ～ 450 kg 出栏，整个饲养周期为 21 ～ 22 个月。肥育所用的谷物 精料主要有玉米、豆粕等，粗料有青贮玉米、牧草等， 围栏肥育牛增重快，肉质好，售价高。另一种是放牧肥 育方式，将架子牛放在草地上放牧，根据草场质量的不同， 达到出栏体重需要肥育 12 ～ 30 个月，整个饲养周期为 30 ～ 48 个月。由于阿根廷牧场资源丰富，放牧肥育是其 主要的肥育方式。
代表团在与肉牛有关协会、饲料企业和肉牛企业负 责人座谈过程中了解到，阿根廷的肉牛生产体系包括： 育种场、繁殖母牛场和肥育场。育种场养殖纯种母牛和 纯种公牛，目的是为繁殖母牛场提供优秀种公牛和。种牛的选育过程有肉牛行业协会 的技术指导，根据统一的标准进行选育。育种企业的种 牛每年要参加协会组织的选秀赛活动，获得选秀赛名次 的公牛和母牛可以卖出高于普通公牛和母牛 3 ～ 5 倍的 市场价格。种牛场一般以人工授精为主，也进行同期发情、 胚胎移植和生产胚胎等工作。
掌握潘帕斯草原大牧场放牧业的发展措施
通过建立行业协会，加强企业间的合作与交流，共同应对市场挑 战。
举办畜牧业展览
通过举办畜牧业展览，展示新产品和技术成果，促进信息交流和技 术合作。
加强与国内外企业的合作
通过与国内外企业的合作，引进先进技术和管理经验，提高产业整 体水平。
04
实施潘帕斯草原大牧场放牧业 的发展计划
建立政府与企业合作机制
潘帕斯草原的地理位置和特点
地理位置
潘帕斯草原位于南美洲，包括阿 根廷、乌拉圭和巴西等国家的部 分地区。
特点
潘帕斯草原是一个平坦、开阔的 草原，具有温和的气候和丰富的 水源，适合畜牧业的发展。
大牧场放牧业的概念和特点
概念
大牧场放牧业是指以天然草原或人工 草地为基础，以牛、羊等草食动物为 主要养殖对象的农业生产方式。
02
分析潘帕斯草原大牧场放牧业 的问题
草场退化问题
01
草场退化影响
草场退化会导致植被减少，影响牧草的生长和繁殖，导致放牧效率降低
，增加放牧成本。
02
草场退化原因
草场退化的原因包括过度放牧、气候变化、土地利用不当等。这些因素
会破坏草场的生态环境，导致草场质量下降。
03
草场退化解决方案
为了解决草场退化问题，需要采取科学的管理措施，如合理规划放牧区
坚持绿色发展理念，实现可持续发展目标
在畜牧业发展过程中，注重环境保护和 生态平衡，坚持绿色发展理念。
加强对潘帕斯草原的生态保护和治理， 采取科学合理的放牧方式和饲养方式，
减少对环境的破坏和污染。
政府和企，实现
可持续发展目标。
THANKS
谢谢您的观看
推行标准化生产和规 模化经营，提高产品 质量和市场竞争力。
阿根廷农业概况.doc
阿根廷农业概况农牧业发达，是世界主要粮食生产和出口国之一。
2002/2003年度耕地面积达2778万公顷，粮食及油料作物总产量7125万吨，同比增长2.3％。
主要种植小麦、玉米、大豆、高梁、葵花籽等。
主要农产品产量（单位：万吨）：2000/2001 2001/20022002/2003小麦 15961530 1230玉米 15351471 1504水稻-70.9 71.8大豆 26203000 3500高粱 291 285275葵花籽 319 380370畜牧业占农牧业总产值的40％。
全国牲畜的80％集中在潘帕斯大草原。
2001年牛存栏4885万头，羊存栏303万头。
2002年屠宰量为：牛1141万头，羊465万只，猪224万头，家禽70万吨。
产羊毛6.5万吨，奶80.5亿升。
2002年阿皮革产品出口收入达6.99亿美元。
渔业资源丰富。
1991～1996年，渔业是阿第一产业中发展最快的部门，其产值共增长214％。
主要渔产品为鳕鱼、鱿鱼、对虾等。
2002年捕鱼量达82.9万吨，出口收入为7.17亿美元。
情感语录1.爱情合适就好，不要委屈将就，只要随意，彼此之间不要太大压力2.时间会把最正确的人带到你身边，在此之前，你要做的，是好好的照顾自己3.女人的眼泪是最无用的液体，但你让女人流泪说明你很无用4.总有一天，你会遇上那个人，陪你看日出，直到你的人生落幕5.最美的感动是我以为人去楼空的时候你依然在6.我莫名其妙的地笑了，原来只因为想到了你7.会离开的都是废品，能抢走的都是垃圾8.其实你不知道，如果可以，我愿意把整颗心都刻满你的名字9.女人谁不愿意青春永驻，但我愿意用来换一个疼我的你10.我们和好吧，我想和你拌嘴吵架，想闹小脾气，想为了你哭鼻子，我想你了11.如此情深，却难以启齿。
其实你若真爱一个人，内心酸涩，反而会说不出话来12.生命中有一些人与我们擦肩了，却来不及遇见；遇见了，却来不及相识；相识了，却来不及熟悉，却还要是再见13.对自己好点，因为一辈子不长；对身边的人好点，因为下辈子不一定能遇见14.世上总有一颗心在期待、呼唤着另一颗心15.离开之后，我想你不要忘记一件事：不要忘记想念我。
阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业的分布
第三节 以畜牧业为主的 农业地域类型
一、大牧场放牧业 一种面向市场的农业区地域类型。
1.世界大牧场放牧业的分布和特点
美国
南非
澳大利亚 新西兰
阿根廷
一、大牧场放牧业 一种面向市场的农业区地域类型。
1.世界大牧场放牧业的分布和特点
分布国 家
自然条 件
特点
美国、阿根廷等 澳大利亚、新西兰、南非等
3．美国中央大平原和阿根廷潘帕斯草原虽属于不同的农业地域类型，但
它们共同的发展条件是： ①气候温和 ②地广人稀
③高度发达的工业
④便利的交通 C
A．①② B．①②③ C．①②④ D．①③④
4．关于乳畜业的叙述，正确的是
A．乳畜业的产品主要是各种肉类和禽蛋
D
B．乳畜业的农场既种植牧草，也种植饲料，故不轮转放牧
较高
以外地市场为主
1．下列关于阿根廷潘帕斯草原大牧场的叙述,正确的是
A．牧羊业占主要地位
B．气候干旱,植被稀疏
D
C．大牧场土地租金昂贵
D．具有距海港近的区位优势
2. 20世纪初，阿根廷的新鲜牛肉可以供应到西欧人的餐桌上，其主要原
因是：
A．大型集装箱的使用 B．海上冷冻船的发明
B
C．水下隧道的开通 D．大型航空运输机的使用
以牧牛为主 以牧羊为主
大面积的干旱、半干旱气候区 植被稀疏，不宜种 植，只能放牧
高品率高，具大牧场放牧业的区位条件 ----以阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业为例
潘帕斯草原的区位
潘帕斯草原的牧牛业景观
阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业的分布
（1）影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素
全年高温，热量充足，水源比较充足，可不间断生产
阿根廷农业简介
阿根廷农业简介阿根廷共和国位于南美洲东南部，全国地势西高东低，西部是以安第斯山为主体的山脉，东部和中部的潘帕斯草原是著名的农牧业区，北部查科平原多沼泽、森林，南部为巴塔哥尼亚高原。
阿根廷河流湖泊众多，为阿根廷提供了丰富的水力资源。
最主要的河流巴拉那河，全长4700公里，为南美第二大河。
全国大部分地区土壤肥沃、气候温和，适合于农牧业的发展。
国土南北狭长，有3600多公里，南北气候差异很大。
北部属亚热带气候，降水较多，中部和东部属温带气候，南部属严寒的极地气候。
阿根廷国土面积278．04万平方公里，可耕地和多年生作物用地2720万公顷(其中可耕地为2500万公顷，多年生作物用地220万公顷)，占国土面积的9．8％；长期牧场14210万公顷，占51．2％；森林和林地5910万公顷，占21％。
灌溉面积为169万公顷，占可耕地面积的6．8％。
1999年总人口为3660万，主要集中在中部和北部。
农业人口占总人口的10％，农业劳动力占总劳动力的9．4％。
人均拥有耕地0.76公顷，每个农业劳动力负担耕地面积为21公顷。
1997年国民生产总值3192.93亿美圆，人均8950美圆。
农业产值约占5.9%早在西班牙殖民占领以前，现阿根廷境内的土著印第安人就已经开始从事农业生产活动。
16世纪末，阿根廷已有了小麦、稻谷、果树、棉花等农作物的种植和农产品的加工作坊。
18世纪，潘帕斯草原的肥沃土地和天然牧场日益受到重视，畜牧业得到较大发展。
从19世纪70-80年代到本世纪30年代，阿根廷农牧业蓬勃发展，小麦、玉米等作物的种植面积成倍增加；同时，随着欧洲对畜产品需求的上升，养牛业和养羊业迅速发展。
1878年阿根廷开始出口小麦，之后农牧产品的出口持续增加。
科研推广阿根廷政府十分重视农业科技的研究和推广。
1956年，全国农牧业技术研究所(INTA)成立，．它既是一个科研单位，又是组织和推广政府农牧业科技发展规则的实施机构。
它在主要的农牧业区设有地区研究中心、技术试验站和推广站，形成了遍及全国的农牧业科技普及网络，及时向农民提供新的科技信息和商业信息。
阿根廷牧业缺点分析报告
阿根廷牧业缺点分析报告一、概述阿根廷是南美洲最大的牧业国家之一，以畜牧业为主要经济支柱。
然而，尽管拥有丰富的自然资源和优良的气候条件，阿根廷的牧业仍然存在一些缺点和问题。
本报告将对阿根廷牧业的缺点进行详细分析，并提出相应的建议与解决方案。
二、土地质量差异大阿根廷的牧业地区陆地面积广阔，但土地质量存在较大的差异。
一方面，部分地区拥有肥沃的土壤和丰富的水资源，适宜牧草生长；另一方面，一些地区土地贫瘠，缺乏水源，难以满足牲畜的基本需求。
这种土地质量差异导致了阿根廷的牧业效益不均衡，有些地区的牧场利用率低下，牲畜的饲养数量和品质受到限制。
三、管理不规范阿根廷牧业的管理水平普遍较低，缺乏科学规划和有效的监管机制。
很多农民缺乏必要的牧场管理知识和技能，导致牲畜的饲养和养殖过程中存在一些问题。
例如，饲养方式不合理，使得牲畜的生长速度低下；养殖环境脏乱，增加了疾病传播的风险；缺乏科学的配种和繁殖计划，限制了品种改进和增殖的效果。
这些管理不规范的问题严重影响了阿根廷牧业的发展。
四、市场不稳定阿根廷的牧业市场存在较大的不稳定性，主要表现在价格波动、销售渠道狭窄和市场需求不均衡等方面。
由于产量和需求之间的错位，导致牧产品供给过剩和需求不足的情况时有发生。
此外，进口和出口政策的不稳定也加剧了市场的波动性，给阿根廷的牧业经济带来一定的不确定性。
五、技术创新欠缺阿根廷的牧业技术水平相对滞后，缺乏创新。
农民对新技术和新方法的接受度较低，很少将科学研究成果应用于农业生产实践中。
这导致阿根廷的牧业生产效率低下，无法充分发挥潜力。
同时，缺乏技术创新也使得阿根廷的牧业在国际竞争中处于劣势地位，无法顺利进入更高端的牧业市场。
六、环境问题阿根廷的牧业生产过程中存在一些环境问题，如水资源过度开发、水土流失、养殖废弃物处理不当等。
这些问题不仅影响了牲畜的生存环境和品质，还对周边生态环境造成了潜在的威胁，增加了环境保护的压力。
七、解决方案1. 优化土地资源配置，实现牧业生产的均衡发展。
第三章 第三节 以畜牧业为主的农业地域类型(课件)
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严格把控质量关，让生产更加有保障 。2020 年12 月上午7 时17分 20.12. 1507:1 7December 15, 2020
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作业标准记得牢，驾轻就熟除烦恼。 2020年 12月1 5日星 期二7时 17分5 2秒07:17:521 5 December 2020
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好的事情马上就会到来，一切都是最 好的安 排。上 午7时1 7分52 秒上午 7时17 分07:17 :5220. 12.15
第三节 以畜牧业为主的农业地域类型
一.分布范围
美国、阿根廷、澳大利亚、新西兰、南非等
（牧牛）
（牧羊）
二.特点：
生产规模大，专业化水平高
阿根廷潘帕斯草原牧牛业
三.阿根廷潘帕斯草原牧牛业
1.区位优势
自 然 气候 条 件 土地
气候温和，草类茂盛，一年四季都可放牧， 是世界上优良的天然牧场之一
地广人稀，土地租金低，为大规模经营 提供了可能
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安全在于心细，事故出在麻痹。20.1 2.1520. 12.15 07:17:5 207:1 7:52December 15, 2020
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踏实肯干，努力奋斗。2020年12月1 5日上 午7时17 分20.1 2.152 0.12.15
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追求至善凭技术开拓市场，凭管理增 创效益 ，凭服 务树立 形象。 2020年 12月1 5日星 期二上 午7时17 分52 秒07:17 :5220. 12.15
二、乳畜业
1、乳畜业是什么？ 2、主要的产品？ 3、世界主要的分布？ 4、特点？----临近消费市场
饲料、市场因素
城市化水平、消费水平高
阅读材料？
1、商品率、机械化程度高。 2、大城市周边以生产牛奶为主，远离城 市以乳制品为主。
潘帕斯草原地理知识点
潘帕斯草原地理知识点
潘帕斯草原是南美洲的一个广阔草原地区，位于阿根廷东部，延伸至
乌拉圭和巴西的部分地区。
以下是潘帕斯草原的地理知识点：
1. 地理位置：潘帕斯草原位于南美洲东南部，主要分布在阿根廷境内，是南美洲最大的草原地区之一。
2. 地形特征：潘帕斯草原地形平坦，平均海拔在100米以下，土壤肥沃，适宜农业发展。
3. 气候条件：潘帕斯草原属于温带草原气候，四季分明。
夏季温暖，
冬季凉爽，降水量适中，有利于牧草的生长。
4. 植被类型：该地区以禾本科植物为主，如针茅、狼尾草等，这些植
物为畜牧业提供了丰富的饲料资源。
5. 经济活动：潘帕斯草原是阿根廷最重要的农业区之一，以畜牧业为主，特别是牛羊养殖。
此外，该地区还种植小麦、玉米等农作物。
6. 土壤结构：潘帕斯草原的土壤以黄土为主，富含有机质，具有很好
的保水性和肥力。
7. 水文特征：该地区水系发达，有多条河流流经，如巴拉那河、乌拉
圭河等，为农业灌溉提供了水源。
8. 生物多样性：虽然潘帕斯草原以畜牧业为主，但其生态系统中也存
在多样的生物，包括多种鸟类、哺乳动物和昆虫。
9. 文化意义：潘帕斯草原不仅是阿根廷的经济支柱，也是阿根廷文化的重要组成部分，如高乔文化，即阿根廷的牛仔文化。
10. 环境问题：随着农业和畜牧业的发展，潘帕斯草原也面临着一些环境问题，如过度放牧导致的土壤退化、水土流失等。
潘帕斯草原的地理知识点涵盖了自然地理和人文地理的多个方面，是了解该地区的重要基础。