冬季进补养生吃什么？ 八款养生汤御寒护肤!
冬季养生进补 7道女人经典滋补汤
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冬季养生进补 7道女人经典滋补汤
导语：冬季是进补的好时节，素有“冬令过补，开春打虎”一说。
而女性可以借着这种一年一次的好时机调养好自身的血气，让自己的体质更加健康。
那么
冬季是进补的好时节，素有“冬令过补，开春打虎”一说。
而女性可以借着这种一年一次的好时机调养好自身的血气，让自己的体质更加健康。
那么女性冬季应该如何进补呢？有什么经典的药膳方呢？不同体质的女性又有什么样不同的进补方法呢？
冬季养生进补 7道女人经典滋补汤
冬季，是女性的最佳进补季节。
中医认为，只有血足，方能使皮肤红润细腻;只有肉实，皮肤才会显得滋润而富有弹性。
所以，女性不仅需要进补，而且还要善补。
当归乌骨鸡
材料：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。
做法：先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效：滋补肝肾，养血调经。
阿胶白肉汤
材料：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。
做法：先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化，再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后
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补冬，不妨多吃这五种食物
补冬，不妨多吃这五种食物作者：贺军成刘昂来源：《恋爱婚姻家庭·养生版》2023年第11期中医认为，冬季是补养身体的好时候。
为此，特别给大家推荐5种补冬佳品。
大枣——补中益气主要功效：中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。
病后体弱者、贫血患者以及冬季易手脚冰凉的女性都适合用大枣来调理身体。
食用方法：把红枣放入铁锅内炒黑后泡水喝，可治疗胃寒、胃痛；在红枣水里加入桂圆代茶饮，有补血、补气的功效。
温馨提示：脾胃虚弱者生吃红枣会导致胃痛，因此不妨做熟了再吃。
可取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量，熬成汤喝，或用红枣、当归、糙米熬粥喝。
枸杞——养肝明目主要功效：冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。
枸杞性味甘平，入肝、肾两经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴。
食用方法：一般来说，健康成人每天吃20克左右枸杞比较合适。
枸杞最适合煮粥或煲汤，可将它和大枣、山药等搭配。
嫌麻烦的话，还有一种简便吃法，即早晚嚼食，但嚼食时要注意控制用量，最好减半，否则易滋补过度。
温馨提示：性欲亢进的人忌用；糖尿病患者应该控制用量。
芡实——健脾祛湿主要功效：芡实能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的特点，适合冬季选用。
食用方法：鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，适合常熬夜、长痘痘、易嘴破、常便秘的人服用。
温馨提示：芡实不能一次性食用太多，否则可能造成便秘；把鲜芡实去皮后冻在冰箱里，可延长保存时间。
当归——补血活血主要功效：当归被历代医家誉为“血中圣药”，其性温，入肝、心、脾三经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。
食用方法：《金匮要略》中有一款特别适合冬季食用的当归生姜羊肉汤，具有温中补血、祛寒止痛的作用。
体质虚寒者、容易长冻疮的人可在冬天将此汤作为药膳日常食用。
温馨提示：火气大者或湿气所致的胃胀、腹胀以及长期腹泻者不适合用当归；身体壮实的人，若仅为保健，也不要随意食用当归，否则容易上火。
冬季老人养生菜谱
冬季老人养生菜谱
冬季老人养生菜谱有很多，以下是一些适合冬季老人养生的菜谱：
1.三丁豆腐羹（汤）：这道汤品含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，有
助于增强老人的免疫力。
2.鳝鱼辣汤：这道汤品有助于驱寒暖身，同时富含蛋白质、维生素B1和B2
等营养成分。
3.椒盐鲫鱼汤：这道汤品有助于增强老人的免疫力，同时含有丰富的蛋白质、
钙、铁等营养成分。
4.党参鳙鱼汤：这道汤品有助于补中益气、养血安神，适合冬季老人食用。
5.莲藕猪脊髓汤：这道汤品有助于补血养心、强壮骨骼，适合冬季老人食用。
6.牛肉红枣汤：这道汤品有助于补中益气、滋养脾胃，同时含有丰富的蛋白
质、维生素和铁等营养成分。
7.香菇烧板栗：这道菜肴富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，有助于强身
健体、延缓衰老。
8.隔水蒸鸡：这道菜肴清淡养生，鸡肉鲜嫩入味，富含蛋白质、维生素等营
养成分，有助于增强老人的免疫力。
此外，冬季老人还可以食用一些富含维生素C、维生素E和抗氧化物质的食物，如柑橘类水果、草莓、黑芝麻、坚果等，以增强身体免疫力。
同时，注意适量增加蛋白质和脂肪的摄入，如鱼肉、鸡肉、豆类和坚果等，以提供身体所需的能量和营养素。
另外，要注意少食多餐，避免暴饮暴食，保持充足的睡眠和适当的运动也有助于老人的健康。
养生药膳：四季食谱推荐
养生药膳：四季食谱推荐在传统中医养生理念中，药膳被视为一种有效的养生方法，通过天然药材搭配食材，调养身体，增强抵抗力，达到预防疾病、延缓衰老的功效。
药膳的制作要结合不同季节的气候特点和人体的生理需要，因此有了不同季节适宜的药膳食谱。
春季药膳食谱推荐1. 乌发汤 - 主要原料：桑叶、枸杞子、黑豆、红枣 - 功效：滋阴养血、益肝明目、乌发养发。
- 制作方法：将桑叶、枸杞子、黑豆、红枣清洗干净，煮成汤，每日食用一次，有助于保护肝脏、促进头发生长。
2. 清肝养胃粥 - 主要原料：绿豆、红枣、莲子、大枣 - 功效：清肝明目、养胃健脾 - 制作方法：将绿豆、红枣、莲子、大枣煮成粥，早晚各食用一次，有助于调节肝气、养护胃肠。
夏季药膳食谱推荐1. 凉茶 - 主要原料：菊花、薄荷、决明子、金银花 - 功效：清热解毒、降火明目 - 制作方法：将以上材料煮成茶饮，常饮有助于清热解毒、降火明目。
2. 绿豆山药粥 - 主要原料：绿豆、山药、红枣 - 功效：清热润肺、益气养阴 - 制作方法：将绿豆、山药、红枣煮成粥，清热润肺、益气养阴，适合夏季食用。
秋季药膳食谱推荐1. 养血润燥汤 - 主要原料：黄芪、桂圆肉、枸杞子、瘦肉 - 功效：滋阴补血、润燥益肺 - 制作方法：将黄芪、桂圆肉、枸杞子、瘦肉煮成汤，滋阴补血、润燥益肺，适合秋季食用。
2. 润肺清燥汤 - 主要原料：梨子、百合、蜂蜜 - 功效：滋阴润肺、清热去燥 - 制作方法：将梨子切片，与百合煮成汤，加入适量蜂蜜，有助于滋阴润肺、清热去燥。
冬季药膳食谱推荐1. 当归羊肉汤 - 主要原料：当归、羊肉、枸杞子 - 功效：温补养血、活血化瘀 - 制作方法：将当归、羊肉、枸杞子煮成汤，温补养血、活血化瘀，适合冬季食用。
2. 莲子百合粥 - 主要原料：莲子、百合、红枣 - 功效：养心安神、益肺止咳 - 制作方法：将莲子、百合、红枣煮成粥，养心安神、益肺止咳，适合冬季食用。
不同季节食用不同的药膳食谱，可以更好地调养身体，增强免疫力，预防疾病。
九江新世纪医院：冬季八款御寒滋补养生菜品
九江新世纪医院：冬季八款御寒滋补养生菜品导读：冬季是滋补养生的好时间，冬季滋补重在滋燥润肺，冬季养生注意“御寒”功效。
下面为你介绍11款养生菜品。
冬季滋补5大准则1. 先调理脾胃。
酷热夏季易使脾胃功能减弱，所以，在秋冬季进补之前，可食用一些既富有营养，又易于消化的食物，以调理脾胃功能，如各种汤类。
2.冬季滋补重在滋燥润肺。
秋季气候干燥，所以饮食上应该选择防燥补阴、养肺补脾的平补型食物，如鱼翅、海参等海产品及菌类食品。
3. 冬季养生注意“御寒”功效。
寒冷冬季，注意适当食用富含高蛋白的食物，以增加热能的供给，御寒健体。
4. 避免食用辛辣及刺激性的食物。
因为辣椒、花椒等辛辣及刺激性食物，不仅对脾胃刺激，不利于营养吸收，而且其中含有一定药理成分，会在一定程度上影响食物的滋补效果。
5. 体虚者不要过补。
体质过于虚弱者及老年人，不要过于滋补，否则会加重脾胃、肝脏负担，导致消化器官功能紊乱。
可以选择素食或温和食材来滋补，进食人参、鹿茸、黄芪等药性食材时，应先向专业医师咨询。
第一款：天麻菊花鲫鱼汤功效：滋补肝肾，明目清火材料1.原料：天麻5克，菊花1朵，鲫鱼400克2.调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法1.菊花用淡盐水浸泡3分钟。
2.鲫鱼洗净后两面煎一下，与天麻一起炖煮20分钟。
3.加入盐、葱、姜、料酒，再撒入菊花瓣稍煮即可。
适合人群：体质虚弱者或需产后调养的第二款：迷辣飘香野山菌功效：润燥滋阴。
秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。
野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。
材料1.原料：珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，欧芹2棵2.配料：素汤、豆瓣酱、橄榄油、素耗油、蘑菇精、糖、盐各适量制作方法1.将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。
立冬16款药膳
立冬16款药膳立冬，是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的起始。
此时，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。
中医认为，立冬后养生应顺应自然界闭藏的规律，以敛阴护阳为根本。
饮食调养方面，药膳是不错的选择。
以下为您推荐 16 款立冬药膳，帮助您在这个寒冷的季节调养身体，增强体质。
一、当归生姜羊肉汤材料：当归 20 克，生姜 30 克，羊肉 500 克，黄酒、调料适量。
做法：将羊肉洗净，切块，用开水焯去血水；当归、生姜用纱布包好。
一同放入砂锅内，加适量清水，用大火煮沸后，改用小火炖至羊肉熟烂，加入黄酒、调料调味即可。
功效：此汤具有温中补血、祛寒止痛的功效，适合阳虚体质者，常见症状为畏寒肢冷、面色苍白、大便溏薄等。
二、枸杞鸡肉汤材料：枸杞 30 克，鸡肉 500 克，生姜、葱、料酒、盐适量。
做法：将鸡肉洗净，切块，放入开水中焯水；枸杞洗净；生姜切片，葱切段。
将鸡肉、枸杞、生姜、葱、料酒放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火炖煮 15 小时，加盐调味即可。
功效：枸杞鸡肉汤有滋补肝肾、益气养血的作用，适合肝肾不足、气血虚弱者，表现为头晕目眩、腰膝酸软、神疲乏力等。
三、山药芡实排骨汤材料：山药 50 克，芡实 30 克，排骨 500 克，生姜、葱、料酒、盐适量。
做法：排骨洗净，切块，焯水；山药去皮，切块；芡实洗净。
将所有材料放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入生姜、葱、料酒，转小火炖煮 15 小时，加盐调味。
功效：健脾益胃、补肾固精，适用于脾胃虚弱、肾虚遗精者，常有食欲不振、腹泻、腰膝酸软等症状。
四、红枣桂圆乌鸡汤材料：红枣 10 颗，桂圆肉 20 克，乌鸡 1 只，生姜、盐适量。
做法：乌鸡洗净，切块，焯水；红枣去核，桂圆肉洗净；生姜切片。
将所有材料放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2 小时，加盐调味。
功效：养血安神、滋补肝肾，对气血不足、肝肾亏虚所致的失眠多梦、头晕耳鸣等有一定的调理作用。
养生壶冬季汤食谱
养生壶冬季汤食谱金正养生壶汤谱食谱养生是现代社会高品质生活的一部分，也是现代人在环境日益恶劣的情况下，关注身体健康的一种保健形式。
金正电器养生壶就是这种养生人士需求的情况下产生的。
那么养生壶能做什么汤品呢,也许很多人也不知道，所以这次小编决定为大家推荐几款汤品。
让大家有一个详细的了解。
养生壶食谱一、枣杞乳鸽汤鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，中医认为鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
现代医学认为，鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
加入大枣和枸杞子煲汤，滋补效果更好。
原料:乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。
做法:1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗，处理好的鸽子放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火，红枣和枸杞事先用清水浸泡。
2、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时;2小时后，鸽子基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟;15分钟后，即可关火喝汤吃肉。
养生壶食谱二、栗子煲鸡汤板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。
板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。
果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。
板栗做成汤后有利于肠胃吸收，避免板栗燥热不易消化的弊病。
鸡肉可益气补血，治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;加上板栗可益气补肾，对大便稀软有治疗作用，对体乏气短，肾虚腰痛，有较好的滋补疗效。
原料:三黄鸡1只，板栗150克。
调料:盐、料酒、葱段、姜片。
做法:1、三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用;板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。
《冬季御寒指南：三种正确方法与错误方式辨析,及美食与养生汤推荐》
《冬季御寒指南：三种正确方法与错误方式辨析，及美食与养生汤推荐》冬季来临，天气渐冷，如何正确御寒成为人们关注的焦点。
下面为大家介绍冬季御寒的新推荐方法、不可取的御寒方式，以及有助于抵御寒冷的美食和养生汤。
一、冬天御寒方式新推荐1. 穿衣适度，保持呼吸畅通冬季穿衣服不要太厚，尤其是围巾和领口处不能裹得太严实，否则会导致呼吸不畅通，甚至引起脑供血不足。
更不能用围巾或领口当口罩挡住嘴巴，因为围巾的纤维或其中的病菌等有可能随着呼吸进入呼吸道，造成呼吸道感染，影响健康。
2. 重点护脚，保持温暖舒适双脚是全身气血运行的重要部位，离地面最近，很容易受寒。
俗话说“暖人先暖脚”，所以冬季御寒的重点是双脚。
首先要选择一双舒适保暖的鞋子，且鞋袜要干爽。
长时间在室外站立时，要时不时地活动一下。
一般人们冬季居家时会穿棉拖鞋，但脚跟会露在外面，最好选择能把脚跟包裹起来的那种，才能真正暖和。
3. 正确睡眠，避免不良习惯寒冷的天气里，人们都喜欢待在被窝里，但很多人冬天睡觉时的一些习惯并不能真正暖和，还可能有害健康。
例如，穿着衣服睡觉可能会出汗，睡到半夜汗液蒸发会更冷，还不能“解乏”；被子压得太厚也可能影响睡眠质量。
还有人冬天有蒙头睡觉的习惯，这样呼出的二氧化碳等废气都留在被窝里再被吸进去，会使大脑缺氧，醒来后没精神。
二、天冷御寒哪些方式不可取1. 喝酒御寒？实则酒后更冷天冷时，很多人喜欢喝点酒来取暖，喝酒后身体的确会感觉暖暖的。
这是因为人在喝酒后，心跳加快，血流循环加速，肌体代谢加快，外周小动脉迅速扩张，从而加速了热量的散发，将体内的热量快速运送到皮肤表面，让人有一种全身热乎乎的感觉。
但这种温暖是暂时的，因为喝酒时产生的温暖感觉并非是酒产生了热量。
相反，体内的热量被快速带到身体表面后，会更快地通过皮肤表面散发出去，其实是消耗了体内更多的热量。
当体内热量产生速度不及散失的速度后，人就会感觉冷起来。
市民若酗酒，不仅起不到御寒的作用，反而会出现酒后更冷的现象。
养生食谱养生壶秋冬
养生食谱养生壶秋冬
秋冬季节是养生的好时机，我们可以借助养生壶来制作一些健康美味的食物。
下面是一些适合秋冬的养生食谱，希望对大家有所帮助。
1. 养生花菜汤
材料：花菜、鲜鸡肉、红枣、枸杞、盐
做法：将花菜切小块，鸡肉切片备用。
将花菜、鸡肉、红枣和枸杞放入养生壶中，加入适量的盐和清水。
煮沸后转小火慢炖30分钟即可。
2. 养生南瓜粥
材料：南瓜、红米、枸杞、莲子、冰糖
做法：将南瓜削皮去籽，切小块。
将红米、枸杞和莲子洗净。
将所有材料放入养生壶中，加入适量的清水和冰糖。
开启养生壶的煮粥模式，待煮好后稍微搅拌均匀即可。
3. 养生黑木耳炖豆腐
材料：黑木耳、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精
做法：黑木耳提前泡软，豆腐切块备用。
将葱姜蒜切碎。
在养生壶中放入适量的水，加入黑木耳、豆腐、葱姜蒜，盐和鸡精。
煮沸后转小火炖煮15分钟即可。
4. 养生酸辣汤
材料：鲜鸡肉、黄鳝、酸菜、豆芽、香菜、辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、醋
做法：将鲜鸡肉和黄鳝洗净切片备用。
将酸菜洗净切碎。
在养
生壶中放入适量的清水，加入鲜鸡肉、黄鳝、酸菜、豆芽和葱姜蒜。
煮沸后加入适量的料酒、盐和鸡精，再加入少许醋调味。
煮熟后撒上香菜和辣椒即可。
这些食谱都很简单，而且非常适合秋冬时节的养生。
大家不妨尝试一下，保持身体健康！。
大雪养生：吃三雪、三肉、三白,喝三汤,补足营养,健康过冬
大雪养生：吃三雪、三肉、三白，喝三汤，补足营养，健康过冬大雪，是冬季的第三个节气。
古人说：“大者，盛也，至此而雪盛也”。
此时动物早已冬眠蛰居，人也要顺应自然、养精蓄锐。
那么大雪节气具体应该如何养生呢？吃三雪雪藕雪藕是莲藕的一种，因其“色如白雪”而得名。
莲藕富含铁、钙等微量元素，民间素有“荷莲一身宝，雪藕最补人”的说法。
冬季天气干燥，莲藕味甘清甜，含有丰富的膳食纤维；与排骨搭配炖汤，既御寒又滋补。
雪菜“雪深诸菜冻损，此菜独青”，雪菜是冬季里大江南北都爱吃的蔬菜。
大雪时节，很多家庭都开始腌制雪菜过冬食用。
冬季进补易滋腻，清爽可口的雪菜可以开胃、促消化，富含膳食纤维也能帮助排宿便，营养又健康。
雪梨冬季干燥寒冷，特别是北方地区来了暖气之后，容易嗓子干痒，如果每天吃一个雪梨，不仅可以给身体补充水分，还可以缓解干燥。
雪梨的做法也很多，有冰糖雪梨、雪梨银耳、老北京梨汤等。
大雪时节，不妨试试雪梨山楂饮，不仅补水滋润，还酸甜开胃，非常适合冬季饮用。
吃三白白菜《本草纲目》中说，白菜“甘渴无毒，利肠胃”。
白菜富含多种维生素，可以减缓氧化，抗衰老。
白菜里的维生素C含量极高，是苹果和梨的10倍。
每天只需要吃300克白菜，就能满足每日的维生素C需求。
膳食纤维丰富，能够促进肠道蠕动，防止大便干燥，有效预防结肠癌。
白萝卜老话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”。
冬天吃萝卜，可补充水分、刺激食欲，还有助于顺气。
白萝卜中除了富含水分以外，膳食纤维的含量也不低，可促进排便，防治便秘。
白萝卜有很多经典搭档，比如羊肉+白萝卜与白萝卜+鲫鱼，都是非常合理的荤素搭配的菜肴，既补充了蛋白质又可以补充植物活性物质，营养互补。
而作为一道小菜，醋泡白萝卜则摇身一变，成了“开胃神器”，能促进我们的食欲。
需要注意的是，白萝卜不能和人参、西洋参、何首乌一起服用，否则会降低药效。
山药《本草纲目》说山药有补中益气，强筋健脾等滋补功效。
《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”它可以降血压、抗衰老，还能强身健体。
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冬季进补养生吃什么？八款养生汤御寒护
肤！
进入冬季后，天气变得寒冷干燥，让人身体感觉很不舒服，这个时候从饮食下手调理身体是很不错的选择。
大家都知道冬季是一个进补的好季节，很适合饮食进补，那么冬季进补吃什么好呢？下面小编给大家介绍几款推荐的养生汤给大家，让你御寒护肤，清心益气，安然过冬。
当归生姜羊肉汤
即使入冬也不畏惧寒冷
材料：羊肉1斤，红枣10粒，当归4钱，姜1两，党参4钱，陈皮1片，北耆5钱
做法：红枣去核，羊肉切大块，川烫(川烫时可加少许酒和姜)，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。
鲜人参核桃红枣汤
安定你生理期的情绪
材料：鲜人参1条，瘦肉1斤，核桃5两，红枣10粒
做法：瘦肉切大块，川烫，红枣去核，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可。
合掌瓜鸡汤
维他命A让你肌肤光润亮丽，降低胆固醇，防止浮肿
材料：合掌瓜(佛手)1斤，鸡1只，姜2片
做法：合掌瓜去籽切成4大块，鸡去头，屁股，外皮和多余的脂肪，直剖成两半，川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。
淮杞圆肉炖乌鸡
补充流失的养分
材料：桂圆肉6钱，淮山2两，枸杞1两，乌鸡半只，瘦肉4两
做法：桂圆泡水软化，乌鸡去头去屁股去皮去多余脂肪，切成两半，瘦肉同乌鸡一起川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。
滋阴党参汤
清心，益气的美人汤
材料：麦冬粒2钱，桑椹子4钱，党参4钱，甲杞子4钱，肇实6钱，龙眼肉4钱，鸡1只
做法：龙眼肉泡软，鸡去头，屁股，皮，多余脂肪，切成两半川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。
眉豆花生猪尾汤
消除虚肿的最佳秘方
材料：猪尾带尾龙骨1条(不只有猪尾巴，而是带尾的龙骨)，红枣15粒，眉豆3两，姜1片(带皮老姜)，花生仁3两做法：红枣去核，猪骨剁几块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40
分钟即可。
红枣花生鲫鱼排骨汤
坐月子不可少的良伴
材料：排骨1斤，花生仁3两(可不去红皮)，红枣20粒，鲫鱼1条(约10两)，姜2片
做法：红枣去核，将鲫鱼和姜两面煎熟，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。
花胶杞子煲鸡脚
养颜美容的丰富胶质
材料：花胶(鱼肚)5两，瘦肉8两，枸杞6钱，香菇8朵，鸡脚1斤，姜3片
做法：香菇泡软，花胶：用水浸泡1天1夜，然后在水中加少许的葱，姜和酒滚开后方入煮10分钟，在捞起用清水浸1-2小时，切大块之后就可以煲汤了。
瘦肉切大块和鸡脚一起川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。