高中化学教学研究性学习实验报告
高中化学研究性学习报告
高中化学研究性学习报告篇一：高中化学教学研究性学习实验报告第二阶段：实施阶段。
具体任务是：一是围绕学校学生学习生活，二是关注社会、关注生活的课题，工、具体实施的步骤等制定研究方案。
(3) 以班为单位进行开题报告，选聘指导教师，高一年级82个化学课题，化学子课题组对课题进行归类和整理。
(4) 整合各方面力量，开展研究性学习。
在确定课题后，我们整合各方面力量指导学生开展研究集中活动和分散步活动相结合，重点从两个方面让学生实践、按照确定的研究方法，对课题研究进行陈述并展示所取得的效果，评估内容。
6实施过程：一、背景说明：目前生活中有很多物质的制作都添加了有害化学物质二氧化硫，对身体健康造成严重的影响，对此，我们便对这些问题开始了进一步的调查！竹筷一般製成后，并不会再做任何处理，而是有「发霉」时，才会使用二氧化硫燻蒸漂白，而不是使用「漂白剂」。
值得注意的是，过程中不管原料有没有发霉，都没有「消毒」的手续。
在工业污染之下，连雨水都有致癌物质，所谓的「致癌物质」可说到处都是，而小吃店因洗不乾净的筷子，而传染B型肝炎，这个危机就在眼前，孰轻孰重，就只有靠自己来衡量。
卫生筷的製造过程中，主要的「漂白」物是「二氧化硫」二氧化硫会诱发气喘但不会增加罹患率，简单的说，本来患有气喘病的患者，由二氧化硫有可能引发气喘，但是没有气喘病的正常人，不会因为二氧化硫而罹患气喘病。
同时在卫生筷的残存的量也非常稀少，以二氧化硫燻蒸竹筷，竹筷还要夹取食物，本来含量已经相当稀少，又透过层层间隔，换言之几乎没有这方面的危害，另外，二氧化硫本来就是合法的食物添加物，有些食物中也含有二氧化硫的成分。
而食物含有二氧化硫则是危害人体健康的最大威胁！二、步骤：（1）提出问题二氧化硫对身体的某些器官会造成伤害，可能导致致癌！（2）描述问题目前，很多食品商家为了自己的食品受大众的欢迎，所以为了让自己的食品美观，不顾大众的健康而就添加了漂白剂二氧化硫，不法商贩造假制假花样繁多，用二氧化硫熏蒸食品就是其中比较常见的一种。
高中化学教学研究(4篇)
高中化学教学研究(4篇)高中化学教学研究（4篇）研究一：化学实验在高中化学教学中的应用这篇研究探讨了化学实验在高中化学教学中的应用。
化学实验是一种重要的研究工具，能够帮助学生理解化学概念和原理，并培养他们的实验技能。
通过对一些常见的化学实验进行分析和评估，本研究发现，适当的实验设计和指导可以提高学生的研究效果和兴趣。
研究二：探索性研究在高中化学教学中的应用本研究旨在探讨探索性研究在高中化学教学中的应用效果。
通过对一组学生进行探索性研究和传统讲授教学的比较，研究结果表明，探索性研究能够激发学生的主动研究兴趣，提高他们的问题解决能力和创新思维能力。
因此，高中化学教学可以采用探索性研究方法，以培养学生的综合能力。
研究三：数字化技术在高中化学教学中的应用研究本研究探讨了数字化技术在高中化学教学中的应用。
数字化技术的发展为教学带来了新的可能性，通过使用虚拟实验室、多媒体教学资源和在线研究平台等工具，可以提高学生的化学研究体验和互动性。
研究结果显示，数字化技术在高中化学教学中能够有效促进学生的研究兴趣和研究效果。
研究四：启发式教学法在高中化学教学中的应用效果本研究旨在探讨启发式教学法在高中化学教学中的应用效果。
启发式教学法是一种基于学生自主思考和发现的教学方法，通过给予学生问题和情境来激发他们的研究兴趣和参与度。
研究结果表明，采用启发式教学法可以增强学生的自主研究能力和批判性思维能力，提高高中化学教学的效果。
以上是四篇关于高中化学教学的研究文章，分别探讨了化学实验应用、探索性学习方法、数字化技术应用和启发式教学法的效果。
这些研究结果为高中化学教师提供了一些有益的教学指导和教学改进的建议。
化学研究性学习报告范文(通用8篇)
化学研究性学习报告范文（通用8篇）化学讨论性学习报告范文篇1一、利用探究性试验激发同学的学习爱好探究性试验要求同学自行设计，自主试验探究，同学对试验现象怀有幻想、期盼、新颖、刺激，对试验结论可事先进行猜想和推断，试验后进行理性的分析、对比、争论和推理，极大地激发了同学的爱好，调动了同学学习的主动性和乐观性。
如在学习“燃烧”、“自燃”、“着火点”等概念时，我先给同学演示“扇风点火”的试验，用扇子轻轻地对着薄铜片上的白磷和红磷扇风，大家目睹白磷着火了，感到惊异，立刻哗然：“怎么不用火柴点，仅用扇子扇就能使白磷燃烧而红磷没有燃烧呢？”引导同学带着疑问去阅读课文，从中找到“谜底”悟出道理，使同学在活跃的课堂气氛中获得了感性熟悉。
如讲到“酸碱指示剂”时，用滤纸（先用酚酞试液浸泡晾干）和针（用氢氧化钠溶液潮湿）为道具，用针穿透滤纸产生“一针见血”的效果。
把成语与化学现象联系起来，生动好玩。
为什么会产生这种现象呢？引导同学乐观思索，老师讲解酸碱指示剂显色原理后，同学“跳一跳就摘到了‘苹果’”感觉“味道美极了”。
生动、鲜亮的趣味试验和演示试验能把同学带入奇妙好玩的科学世界中，同学从奇异的试验中获得丰富多彩的化学学问，从爱好盎然的观看中发觉好玩的问题，活跃同学的思想。
对于初次接触化学的学校同学而言，就会感到化学的深厚趣味性和神奇感，于是一个个“为什么”油然而生。
凡有试验，同学的爱好就会特殊高，精神兴奋、思维活跃，课堂印象特殊深刻。
试验就像一块巨大的磁石深深诱惑着同学，通过好玩的试验现象，再加上老师的启发、诱导、点拨，使他们仔细观看、分析，促进了他们智力因素的进展。
二、利用探究性试验增加同学的自主学习力量不同方面的探究性试验，解决问题的方法也各不相同，这就要求同学从不同角度和不同层面去思索分析问题，搜集相关资料，提出假设和做出推理，设计试验方案，试验验证。
通过这些过程使同学体验到了搜集资料、设计试验方案、运用科学方法的重要性。
高中化学教学实践报告(2篇)
第1篇一、引言高中化学是学生步入大学之前的重要学科之一，对于培养学生的科学素养、提高学生的综合素质具有重要意义。
作为一名高中化学教师，我深知教学实践的重要性。
本报告将从教学目标、教学方法、教学效果等方面对高中化学教学实践进行总结和分析。
二、教学目标1. 培养学生的化学基础知识：使学生掌握化学基本概念、基本原理和基本技能，为后续学习和研究打下坚实基础。
2. 培养学生的实验技能：通过实验操作，提高学生的观察能力、分析能力和动手能力。
3. 培养学生的创新意识和实践能力：鼓励学生参与化学实验和课题研究，培养学生的创新意识和实践能力。
4. 提高学生的综合素质：通过化学教学，培养学生的团队协作、沟通表达、自主学习等能力。
三、教学方法1. 案例教学法：以实际案例为切入点，引导学生分析问题、解决问题，提高学生的实际操作能力。
2. 互动式教学：通过课堂讨论、小组合作等形式，激发学生的学习兴趣，培养学生的团队协作能力。
3. 实验教学：结合化学实验，让学生在实验过程中发现问题、解决问题，提高学生的实验技能。
4. 多媒体教学：运用多媒体技术，将抽象的化学知识形象化、具体化，提高学生的学习效果。
5. 课外辅导：针对学生的个性化需求，进行课后辅导，帮助学生解决学习中的难题。
四、教学效果1. 学生基础知识掌握情况：通过课堂提问、作业批改等方式，发现学生在基础知识方面存在的问题，并及时进行纠正和巩固。
大部分学生能够熟练掌握化学基本概念、基本原理和基本技能。
2. 学生实验技能提高情况：通过实验操作，学生的观察能力、分析能力和动手能力得到显著提高。
学生在实验过程中能够主动发现问题、解决问题，具备一定的实验技能。
3. 学生创新意识和实践能力：学生在课题研究、化学竞赛等活动中表现出较高的创新意识和实践能力。
部分学生成功申请到科技创新项目，并在比赛中取得优异成绩。
4. 学生综合素质：学生在团队协作、沟通表达、自主学习等方面取得显著进步。
高中化学教学中的实验设计与开展研究报告
高中化学教学中的实验设计与开展研究报告摘要：在高中化学教学中，实验设计是培养学生实践能力和科学思维的重要环节。
本研究报告旨在探讨高中化学实验设计与开展，以及其对学生学习成果和兴趣的影响。
通过对教学大纲、课堂教学计划和学生反馈的综合分析，我们发现实验设计能够激发学生的学习兴趣、培养实践能力和促进深度学习。
然而，实验设计与开展也面临着一些挑战，对于教师而言，实验的安全和有效性是关键问题，而对于学生而言，实验操作的技能和学习态度是需要重点关注的。
本报告提出了一些建议，包括加强师资培养、推行多样化实验和提供适当的实验设备，以促进高中化学实验设计与开展的发展。
1. 引言实验是化学教学中重要的一环，通过实验，学生能够亲身参与科学探究，培养实际动手和观察的能力，加深对知识的理解和掌握。
因此，设计和开展适合高中化学课程的实验具有重要意义。
2. 实验设计的重要性2.1 激发学生学习兴趣通过实验设计，学生能够亲身体验化学知识的实际应用，激发学习兴趣，提高学生的学习主动性和积极性。
2.2 培养实践能力化学实验设计要求学生理解并运用化学原理，通过实践操作，培养学生实践能力和实验技能。
2.3 促进深度学习实验设计的过程中，学生需要提出实验假设、设计实验步骤、收集实验数据并分析结果。
这促使学生在实践中运用所学的理论知识，加深对知识的理解，并通过实验结果展开讨论和思考。
3. 实验设计与开展的挑战3.1 安全问题化学实验中常常涉及到一些危险物质和操作，教师在实验设计过程中需要注重实验的安全性，保证实验操作过程中不发生事故。
3.2 实验有效性实验的设计要符合教学目标和大纲要求，能够帮助学生巩固和应用所学的知识，同时，实验结果应该令学生能够清晰地观察到现象和得出结论。
3.3 学生实验操作的技能与学习态度学生在参与实验过程中需要掌握一些实验操作的技能，而这需要教师在教学中进行针对性的指导。
此外，学生的学习态度也会影响到实验过程中的合作和学习效果，教师应该认真引导学生树立正确的学习态度。
高中化学教学调研报告(12篇)-其他范文
高中化学教学调研报告（12篇）-其他范文篇1：高中化学教学调研报告高中化学教学调研报告化学的教学过程中，高一化学备课组的教师。
尤其是实验教学、加强备课组集体力量、青年教师锻炼与培养等各个方面坚持改革，勇于探索，不断创新，力争在提高教学质量和教学水平上取得好效果。
一个学期以来，教学过程中具体做法主要有以下几点：一、合作交流，充分发挥备课组的作用同一学科的教师，面对同一年级的学生，教着相同的教材，彼此之间的合作显得非常重要。
我们备课组做到对每一节教材研究、课件的制作、实验设计、练习进行交流讨论，虽然没有明确的分工，但我们是毫不计较的做好各项工作。
做到统一进度、统一练习、统一考试，课后、练后、考后共同研讨不足和可取之处。
二、按《化学进度表》进行备课、上课，完成教学任务高一化学备课组的教师按照化学进度表进行授课。
每星期进行集体备课，有中心发言人，每节课有统一练习，做到统一进度、统一练习、统一考试。
三、加强集体备课1、每次备课要有中心发言人，要备教材、备教法、备学法、各学生、备多媒体课件，个人备课要写好教案，突出重点，突破难点，备教法，备学法。
并针对学生学习的进度编写每章节的作业习题，题目分为基础题和提速题，逐渐加深。
2、加强听课、说课、授课、评课等教学交流活动。
每学期每位老师听课节数不少于10节，并送交教导处检查。
组织新教师参加组内公开课。
四、加强课后练习，抓好各章测评。
新教材课后的练习作业很少，又大部分是填空题和选择题，这不利于学生双基的落实。
针对这一情况，我们结合学生实际，精选习题，做到每节内容之后都有补充练习。
课时虽然较多，但我们不赶进度，仍然注意及时复习，分散复习比集中复习效果好，通过各种方式（例如提问、练习、讨论等）及时了解学生学习的.情况，从学习态度、学习方法和掌握知识、技能的缺陷等方面，有针对性地采取补救措施。
加强课后练习与作业批改。
作业批改要题量适中、难易适度、形式多样、要求严格、批改五、抓住重点，注意方法，做好复习的学法指导复习不是机械地重复已学过的知识和技能，而是让学生在教师的引导下综合运用知识和技能，启发他们去把握知识间的内在联系，在练习和实际操作过程中应用已学过的知识与技能去解决问题。
化学研究性学习报告范文
化学研究性学习报告范文一、选题背景化学是一门理论与实践相结合的科学学科，在学习化学过程中，不仅仅是单纯的掌握基础知识，更重要的是通过研究和实践探究化学领域中尚未被解决的问题，从而进一步深化对化学知识的理解和掌握程度。
因此，在化学学习过程中，研究性学习是学生掌握知识的重要途径之一。
为了更好地完成研究性学习任务，本报告提供了一份化学研究性学习报告范文供参考。
二、研究目的本次研究旨在探究某些化学物质与某些生物分子之间的相互作用关系，为跨学科研究和创新提供另一种思路，同时也有利于促进跨学科领域的交流和合作。
三、研究内容3.1 相关理论概述化学物质与生物分子之间的相互作用是一种从分子层面上进行的相互作用，通过这种相互作用，不同的物质可以在复杂的生物体系中相互作用、传递信号和调节代谢等。
有机化学、生物化学、生物技术等科学领域都在探讨化学物质与生物分子之间的相互作用关系。
3.2 实验设计本次研究设计了从残留农药中提取有机化合物，并通过紫外光谱、表面等电位测定和光敏化学发光等实验技术分析了有机化合物与生物分子之间的作用关系。
实验过程中，首先制备不同浓度的溶液，通过光谱分析和等电点测量等方法对有机化合物进行物理化学分析，然后采用光敏化学发光技术对有机化合物与生物分子之间的作用关系进行探究。
3.3 实验结果与数据分析实验结果表明，在一定浓度范围内，有机化合物对某些生物分子的信号传递和代谢过程具有显著影响。
同时，通过数据分析还发现，有机化合物的作用与其结构和分子量等因素有关，而不同的生物分子对有机化合物的响应和适应性也存在差异。
四、结论与启示通过本次研究，我们发现，化学物质与生物分子之间的相互作用是一种重要的研究方向，对于解决某些分子水平上的问题具有很重要的意义。
同时，本次实验还表明，有机化合物的结构、分子量和浓度等因素对于其与生物分子之间的相互作用具有很大的影响，这为进一步深入研究化学物质与生物分子之间的相互作用提供了启示。
高中研究性课题报告范文化学
高中研究性课题报告范文化学一、引言化学作为一门自然科学，研究了物质的组成、结构、性质、变化规律等方面的内容。
在高中阶段，通过参与研究性课题，学生可以深入了解化学的基本概念，并培养科学探究和实验技能。
本报告将介绍一个典型的高中研究性课题，探讨其在化学学科领域中的应用。
二、研究目标本研究旨在提高学生对化学实验的兴趣，并通过实践经验，培养学生的科学思维和实验操作技能。
三、研究方法本研究采用实验研究方法。
首先，制定实验设计方案，明确实验目的和步骤。
然后，收集必要的实验材料和设备，并按照实验方案进行实验操作。
最后，记录实验结果并进行数据分析。
四、实验材料本实验所需材料如下：•苯酚溶液•氯酸钾溶液•碳酸钠溶液•高锰酸钾溶液•零售枸橼酸和草酸五、实验步骤1.准备实验室用具和材料。
2.将10ml的苯酚溶液和10ml的氯酸钾溶液分别倒入两个试管中。
3.向第一个试管中滴加少量的碳酸钠溶液，观察是否有气体产生。
4.向第二个试管中滴加少量的高锰酸钾溶液，观察试管中液体颜色的变化。
5.准备两种溶液，分别为草酸和枸橼酸，进行酸碱滴定实验。
6.记录实验结果并进行数据分析。
六、实验结果与讨论实验结果表明，在第一个试管中，当碳酸钠溶液滴入苯酚溶液中时，会产生气体的释放。
而第二个试管中，在高锰酸钾溶液和苯酚溶液反应后，溶液的颜色发生了变化。
此外，在酸碱滴定实验中，使用草酸和枸橼酸进行滴定，可以观察到溶液的颜色变化。
根据实验结果可以得出结论，苯酚和碳酸钠反应会产生气体，高锰酸钾和苯酚反应会导致溶液颜色变化。
此外，酸碱滴定实验可以通过溶液颜色的变化来判定酸碱度。
七、实验的意义和应用本实验通过实践操作，使学生能够深入了解化学的相关知识，并培养科学思维和实验技能。
通过实验，学生能够观察和记录实验现象，分析实验结果并得出结论。
这些能力和技能对学生今后学习和研究化学以及其他自然科学领域具有重要意义。
此外，本实验中的实验方法和操作技巧也可以应用于其他化学实验中。
高中化学实验教学研究与实践课题结题报告
高中化学实验教学研究与实践课题结题报告一、前言随着我国教育改革的深入推进，高中化学实验教学在培养学生的科学素养、实践能力和创新精神方面发挥着越来越重要的作用。
本课题旨在研究高中化学实验教学的现状、问题及改进策略，以提高实验教学质量，促进学生的全面发展。
二、研究目标1. 分析高中化学实验教学的现状，揭示其中存在的问题；2. 探讨高中化学实验教学的改进策略，提高实验教学质量；3. 通过实践验证研究结果，为高中化学实验教学提供有益的参考。
三、研究内容3.1 高中化学实验教学现状分析本研究通过文献调研、问卷调查、访谈等方式，对高中化学实验教学的现状进行了深入分析。
主要发现如下：1. 实验课时安排不足，部分学校实验教学得不到充分重视；2. 实验设施和器材配备不完善，影响实验教学的开展；3. 实验教学方法单一，学生参与度不高；4. 实验教师队伍建设有待加强，专业素养和教学能力有待提高。
3.2 高中化学实验教学改进策略探讨针对现状分析，本研究提出了以下改进策略：1. 增加实验课时，提高实验教学地位；2. 加强实验设施和器材建设，保障实验教学条件；3. 创新实验教学方法，提高学生参与度；4. 加强实验教师队伍建设，提升教师专业素养和教学能力。
3.3 高中化学实验教学实践与验证为了验证研究结果的有效性，我们在某高中开展了实验教学实践。
实践过程中，我们根据改进策略进行教学设计，实施了一系列创新性实验教学活动。
实践结果显示，学生的实验操作能力、科学素养和创新精神得到了明显提高。
四、研究成果通过本研究，我们得出以下结论：1. 高中化学实验教学现状确实存在一定问题，亟待改进；2. 提出的改进策略具有针对性和实用性，有助于提高实验教学质量；3. 实验教学实践验证了研究结果的有效性，为今后的高中化学实验教学提供了有益借鉴。
五、结语高中化学实验教学研究与实践课题的研究，对于我们认识实验教学的重要性、发现存在的问题以及探索改进策略具有重要意义。
高中化学课题研究报告
高中化学课题研究报告高中化学课题研究报告一、课题背景：在高中化学课程中，学生需要完成一份课题研究报告，以提高学生的独立研究能力和科学素养。
化学是一门实验性强的科学，通过研究化学课题，可以帮助学生加深对化学知识的理解和掌握，培养学生的观察能力和科学精神。
二、课题选择：学生可以根据自身兴趣和学习情况选择适合的化学课题进行研究。
常见的化学课题包括溶液的浓度计算、化学反应的速率、元素周期表中元素的性质等等。
学生也可以根据最新科研成果选择热门化学课题，如新材料的合成、新能源的开发等。
三、研究目的：学生进行化学课题研究的目的主要有以下几点：1.加深对化学知识的理解和应用；2.培养实验设计和操作的能力；3.提高科学素养和思维能力；4.锻炼独立研究和解决问题的能力。
四、研究方法：在进行化学课题研究时，学生可以采用以下方法：1.文献调研：了解已有的相关研究成果，为自己的研究提供理论支持；2.实验设计：根据研究目的和方法，设计合理的实验方案；3.实验操作：按照实验方案进行实验，保证数据的准确性和可靠性；4.数据处理与分析：对实验数据进行整理和分析，得出合理的结论；5.结果展示：通过报告、海报、展板等形式将研究结果展示出来。
五、研究结果：根据进行研究的具体课题，学生可以得出相应的研究结果，并给出合理的解释和分析。
六、研究总结：在课题研究报告中，学生应该对整个研究过程进行总结，包括研究目的是否实现、存在的问题和不足、进一步研究的方向等。
七、参考文献：在课题研究报告中，学生应该列出所参考的文献，以便读者了解研究过程的来源和参考依据。
八、评估与展示：学生的课题研究报告可以通过老师的评估来获得成绩。
此外，学生还可以选择将研究报告参加校内或校外的科技竞赛、科研展览等活动，展示自己的研究成果。
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组长：张恒泽成员：朱睿夏龙兴林鸿春丘珑元姜文聪指导老师：肖君倩执笔：林鸿春•课题的提出本课题所说的“研究性学习”涵盖了两种含义。
即广义和狭义。
从广义上理解，它泛指学生探究问题的学习，是一种学习方式、一种教育理念或策略。
它可以渗透于学生学习的所有学科、所有活动中，主要是指研究性学习方式，同时也包括学科内的专题研究活动。
从狭义上理解，它是一种专题研究活动，是指学生在教师指导下，从自身生活和社会生活中选择并确定研究专题，以类似科学研究的方式主动地获取知识，应用知识，解决问题的学习活动。
研究性学习，以学生的自主学习、直接体验和研究探索为基本方式，以培养学生的创新精神、实践能力和个性养成教育为归宿的学习活动，它实现了知识、能力、态度的三位一体，极大地体现了素质教育的深层内涵；它有利于学生学会学习、学会研究；它为学生个性化发展提供了台阶。
•课题研究的基本内容和研究目标1．内容：▪挖掘化学学科中研究性学习的素材和信息；▪化学课堂教学中进行研究性学习的课堂模式；▪化学学科开展研究性学习的基本方法；▪与化学教材相对应的各阶段研究性课题等。
2．研究目标：学生目标：改变学生以单纯地接受教师传授知识为主的学习方式，为学生构建开放的学习环境，提供多渠道获取知识并将学到的知识加以综合应用于实践的机会，培养学生的创新精神和实践能力。
具体目标如下：（1）获得亲身参与研究探索的体验（2）提高发现问题和解决问题的能力（3）提高收集、分析和利用信息的能力（4）学会分工与合作（5）培养科学态度和科学道德（6）培养对社会的责任心和使命感教师目标：问题是研究性学习的载体，研究性学习主要围绕着问题的提出和解决来组织学生的学习活动。
教师要为学生创设一定的问题情境或提出研究任务，即建立问题的初始状态。
教师根据教学目的寻找与教学内容密切相关的、可以激发学生学习兴趣的材料，用新颖的方式和生动的语言创设出若干问题，让学生探讨发现并提出新的问题；让他们怀着强烈的求知欲去进行研究。
学科目标：化学学科与学生的日常生活密切相关，又是实验性很强的学科，教师通过生活实践和社会调查、通过观察实验和奇趣事例、通过原有知识储备、通过对某一问题的不同看法来创设问题情境，能很好地提高学生的学习兴趣，激发学生主动探究知识的热情，培养学生实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神，从而获得较为牢固的知识。
•研究的基本原则、方法和步骤1．基本原则：（1）全员性原则：面向全体学生，使每一名学生都在学习中获得乐趣。
（2）综合性原则：由于研究性学习以问题为载体，每一个问题的研究和解决都会涉及到很多知识，我们在研究过程中，很自然地就在已学过的知识间建立一定联系，并应用这些知识解决问题。
使学生在教师指导下，在系统学习课本知识的基础上，将学生的学习从学科的学习带向综合的学习，综合应用学科知识，解决生活中的问题，以期有所收获。
（3）自主性原则：学生的学习内容是在教师指导下，学生自主确定的研究课题，主动地提出问题，积极地寻找解决问题的方法。
（4）探索性原则：学习的方式不是被动地记忆、理解知识，而是敏锐地发现、主动地提出问题，积极地寻找解决问题的方法，探求结论的学习过程。
2．研究方法：实验法3．研究过程：第一阶段：准备阶段。
(1) 由教科室组织举行系列讲座，学习理论，设计方案。
使教师和学生明确研究性学习的基本程序和基本的科学研究方法，了解研究性学习的基本程序。
引导师生及学生家长提高认识，作好研究性学习的心理准备。
(2) 指导学生选择课题，明确如何发现问题，怎样归类分析问题以及选择课题的一些原则。
(3) 做一些课题研究的示范工作学科教师结合所教学科，用研究性学习的方法进行研究问题，通过提出问题——描述问题——提出假设——实验论证——解释结果——评价结果——问题解决—总结的学科上展示，对学生进研究性学习的方法指导。
(4) 培养课题研究的骨干。
通过学习，有的学生已着手开展研究，我们在各班培养一些课题研究的骨干，以带动全体学生。
第二阶段：实施阶段。
具体任务是：(1) 指导学生定课题。
从身边和生活中发现问题并研究课题。
学校在课题选题中培养学生的自主性。
学生选题比较有特色。
一是围绕学校学生学习生活，如食品中防腐剂的含量及对人体的作用，购买小食品的消费情况的调查；二是关注社会、关注生活的课题，如房屋装修的材料与污染情况调查、人体所需元素的调查，通过调查、查资料进行分析研究。
(2) 指导学生制订研究方案教师对学生所选课题就研究的可行性分析、研究的目的、内容、方法指导、课题组成员的分工、具体实施的步骤等制定研究方案。
(3) 以班为单位进行开题报告，选聘指导教师，高一年级共确立了82个化学课题，化学子课题组对课题进行归类和整理。
(4) 整合各方面力量，开展研究性学习。
在确定课题后，我们整合各方面力量指导学生开展研究性学习，集中活动和分散步活动相结合，重点从两个方面让学生实践、体验。
一是搜集和分析信息资料。
学生通过访谈上网、查阅书刊杂志、问卷等，综合整理信息进行判断，最后得出结论。
二是调查研究。
学生根据个人或小组集体设计的研究方案，按照确定的研究方法，选择合适的地方进行调查，获得调查结果，归纳出解决问题的重要思路和观点。
(5) 对学生开展研究性学习进行评估。
对课题研究进行陈述并展示所取得的效果，推动研究性学习的开展。
在班级展示学生的调查报告，评估内容。
重视研究性学习的过程和研究性学习的参与程序。
（6）课题组成员分工挖掘研究性学习素材，在课堂教学中尽可能将设计研究性情景，调动学生自主学习。
实施过程：一、背景说明：目前生活中有很多物质的制作都添加了有害化学物质二氧化硫，对身体健康造成严重的影响，对此，我们便对这些问题开始了进一步的调查！竹筷一般製成后，并不会再做任何处理，而是有「发霉」时，才会使用二氧化硫燻蒸漂白，而不是使用「漂白剂」。
值得注意的是，过程中不管原料有没有发霉，都没有「消毒」的手续。
在工业污染之下，连雨水都有致癌物质，所谓的「致癌物质」可说到处都是，而小吃店因洗不乾净的筷子，而传染B型肝炎，这个危机就在眼前，孰轻孰重，就只有靠自己来衡量。
卫生筷的製造过程中，主要的「漂白」物是「二氧化硫」二氧化硫会诱发气喘但不会增加罹患率，简单的说，本来患有气喘病的患者，由二氧化硫有可能引发气喘，但是没有气喘病的正常人，不会因为二氧化硫而罹患气喘病。
同时在卫生筷的残存的量也非常稀少，以二氧化硫燻蒸竹筷，竹筷还要夹取食物，本来含量已经相当稀少，又透过层层间隔，换言之几乎没有这方面的危害，另外，二氧化硫本来就是合法的食物添加物，有些食物中也含有二氧化硫的成分。
而食物含有二氧化硫则是危害人体健康的最大威胁！二、步骤：（1）提出问题二氧化硫对身体的某些器官会造成伤害，可能导致致癌！（2）描述问题目前，很多食品商家为了自己的食品受大众的欢迎，所以为了让自己的食品美观，不顾大众的健康而就添加了漂白剂二氧化硫，不法商贩造假制假花样繁多，用二氧化硫熏蒸食品就是其中比较常见的一种。
竹笋、雪耳、干辣椒、鱿鱼丝等各种干货以及馒头、包子等食品都是被二氧化硫蒸的常见对象。
老百姓在选购食品的时候，都喜欢那些看上去新鲜又十分光亮的。
但有些这样的食品就是一些不法商贩在利欲的驱使下，利用各种方法来“美化”他们的食品，欺骗消费者的。
其中用化学方法——二氧化硫熏蒸，就是常用的造假方法之一。
经过这些化学方法的处理，这些商品就变得十会漂亮，光鲜好看，极易使消费者上当。
所以消费者应经常注意各种商品的常识，不要为某些商品光鲜好看的假象所迷惑。
我们为此进行与老师一同展开对二氧化硫的进一步调查，而目标则索定在竹笋、雪耳、干辣椒、鱿鱼丝等食品上…(3)提出假设食品一旦加入二氧化硫,颜色会变得更鲜艳,可对人体造成严重的影响.(4)实验论证实验用品:竹笋、雪耳、干辣椒、鱿鱼丝方法: 分别用竹笋、雪耳、干辣椒、鱿鱼丝浸泡在Ph值正常的水中,过一段后,用Ph值试纸去测量其浸泡后水的值.竹笋(未加二氧化硫为棕色,而加了二氧化硫则为黄褐色):我们采用棕色及黄褐色的竹笋分别浸泡在水中,用Ph值试纸去测量.结果发现正常竹笋的Ph值为6,而加入二氧化硫的则是3.雪耳(未加二氧化硫有微淡黄色,而加了二氧化硫则为深白色)我们采用微淡黄色及深白色的雪耳分别浸泡在水中,用Ph值试纸去测量.结果发现正常雪耳的Ph值为7,而加入二氧化硫的则是5.干辣椒(未加二氧化硫有微红色,微带其他色,而加了二氧化硫则为深红色)我们采用微淡黄色及深白色的干辣椒分别浸泡在水中,用Ph值试纸去测量.结果发现正常干辣椒的Ph值为8,而加入二氧化硫的则是3.鱿鱼丝(未加二氧化硫为黄白色,而加了二氧化硫则为深白色)我们采用微淡黄色及深白色的鱿鱼丝分别浸泡在水中,用Ph值试纸去测量.结果发现正常鱿鱼丝的Ph值为7,而加入二氧化硫的则是2.解释结果二氧化硫遇水后会变成亚硫酸。
亚硫酸进入人体不仅破坏食品中维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。
游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。
二氧化硫中还含有铅、砷、铊等有毒元素，在熏蒸过程中会变成铅蒸气、氧化砷、氧化铊等可挥发性有毒物质。
如果熏蒸食品用的是工业用硫，人食后就会发生更严重的中毒。
如经常食用二氧化硫熏过的竹笋，会明显增加流感等病的发病率。
二氧化硫还原出的铅一旦进入人体就很难排出，积累效应会危害造血机能，使胃肠道中毒，甚至还会毒害神经系统，损害心脏、肾脏功能。
铅对婴儿和孕妇的危害更为严重，血铅过高会影响儿童的身体和智力的发育。
鱿鱼丝是学校常见的一种零食，而它含的二氧化硫却是超标的，所以对中学生身体健康造成了极大的影响，现在中学生正处于全面发育中，身体健康是非常重要的，而鱿鱼丝却给他们的身体带来了威胁，我们必须杜绝这些加有二氧化硫的食品。
另外，雪耳和干辣椒也对人体健康也有同样的伤害。
所以说，若经常食用这类食品，无疑是在被慢性毒杀，而且消费者还往往不知道根源在哪里。
另外加工者因为接触二氧化硫较多，发生中毒的机会更多。
如二氧化硫有强烈的刺激气味，会刺激呼吸道和眼睛。
轻者出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状，重者可能出现反射性声门痉挛，表现为说话费力、吞咽困难、憋气等。
总结（评价结果）一、小结添加二氧化硫食品既不符合食品行业的加工安全要求，又不符合食品行业的卫生安全要求。
但现在市场上确实又有不少硫磺熏蒸的食品，它们既有执行标准号，又有卫生许可证。
单从外表看，消费者很难鉴别出来。
目前我国尚无二氧化硫熏蒸食品的快速检测方法，所以，有关政府部门应高度重视这一问题，从源头上堵住这些假冒伪劣食品。
同时评判伪造这些者，希望他们不要为自己的利益而不顾大众健康!不要做违法事情.二、给购买者的建议：1.看清商品广告是否与要购买的商品真正一致，购买食品不要为好看所迷惑；2.购物时一定要注意商品是否标注厂名、厂址、联系电话及合格证号码，尤其是食品是否有生产日期和保质期；3.肉食品是否有检疫证明；4.购买香烟和药品时要验看注册商标标志；5.“三包”商品是否按照规定履行，像打折物品、赠品是否有质量问题；6.有奖销售是否按国家规定明示，以防掉进有奖销售的陷阱；7.在交易过程中经营者使用的计量器具是否符合国家规定；8.最重要的是购买商品或者接受服务时应向对方索取发票、凭证，且不可将购物小票随意丢掉。