四川大学有机化学实验全套教学课件
教学大纲-四川大学化学学院
教学大纲
一、课程基本信息
课程名称：物理化学（Physical Chemistry）
课程号（代码）：20307130,20307030,20306930,20306830,20315930,20320840,30829720，30829840
课程类别：类级平台课（必修）
学时学分：理科类：102学时，6学分，工科类：72学时，4学分；
医药类：药学68学时，4学分；医检、卫检：51学时，3学分。
前修课程：无机化学、分析化学、有机化学、大学物理、大学数学等
开课时间：大学二、三年级
课程教材：理科：《物理化学》(上、下册),袁永明,何玉萼,薛英，胡常伟编，四川大学出版社，1998年
工科：《物理化学教程》，周鲁主编，科学出版社， 2002年
医药类：《物理化学》（第5版），侯新朴，詹先成等编，人民卫生出版社，2003年
开课单位：四川大学物理化学教研室
任课教师：周鲁（教授）、薛英（教授）、卫永祉（教授）、何玉萼（教授）、李象远（教授）、龚茂初（教授）、高翔（副教授）、杨华清（副教授）、翟淑华（讲师）、谈宁馨（讲师）、童冬梅（讲师）、林涛（讲师）、唐星烁（讲师）、胡安明（讲师）、张文华（讲师）、周歌（讲师）。
适用专业：四川大学化学学院、生命学院、化学工程学院、高分子材料与工程学院、材料科学与工程学院、轻纺与食品学院、建筑与环境学院、制造科学与工程学院、药学院、临床医学院、公共卫生学院等11个学院化学、应用化学、材料化学、生命科学、生物技术、化学工程、化学工艺、化学冶金、生物化工、药学、医检、卫检、安全工程、皮革、食品、纺织、塑料、铸造、无机材料、高分子材料、金属材料、环境科学、环境工程、给排水工程、生物医学工程、制药工程等27个专业本科生。 二、课程的内容和任务
物理化学是化学科学的一个重要分支学科。它借助于数学、物理学等基础科学的理论及实验方法，从物质的物理现象和化学现象的联系入手 , 研究化学反应的平衡规律和速率规律，以及这些规律在科研、生产、生活实践中的应用。物理化学研究化学反应遵循的基本原理，是整个化学科学的理论基础。学生通过该课程的学习，不仅可以掌握有关化学反应的方向和限度，化学反应的能量改变，化学反应的平衡组成，化学反应的机理和速率，多相平衡体系及界面特征等方面的知识。同时它对于学生科研综合素质的培养，实验动手能力和创新能力的提高,起着至关重要的作用。该课程将为各专业学生后继专业课的提高学习提供重要的理论基础，也为他们今后从事新材料、新药物的合成，新能源、新产品的开发，新的工艺过程设计等起重要指导作用。
有机物化资料书目录
1 / 5 教材类·本科生教材
书号 书 名 著作者 定价 适用专业 订数
7-03-016426-1 分析化学（第二版） 张正奇（湖南大学） 40.00 国家精品课程配套教材
7-03-016425-3 基础结构化学(第二版） 张季爽（湖南大学） 30.00
7-03-016424-5 基础物理化学(第二版） 蔡炳新（湖南大学） 46.00
7-03-016457-1 有机化学（第二版） 章烨（湖南大学） 21.00
无机化学（第二版） 何凤娇（湖南大学）
7-03-009412-3 基础化学实验 蔡炳新（湖南大学） 46.00
7-03-014565-8 基础化学实验（浙大） 徐伟亮 28.00 优秀教学成果二等奖
7-03-014919-X 中级化学实验（浙大） 雷群芳 28.00 优秀教学成果二等奖
7-03-014566-6 综合化学实验（浙大） 杜志强 20.00 优秀教学成果二等奖
7-03-011496-5 综合化学实验（厦大） 王尊本 等 38.00
7-03-009902-8 仪器分析 方惠群 等（南京大学） 40.00 有配套教辅
7-03-015429-0 波谱原理及解析（第二版） 常建华(西北大学) 35.00
7-03-015429-0 气相色谱分析 王永华 35.00
7-03-011041-2 化学文献及查阅方法（第三版） 余向春 等（浙江大学） 29.00
7-03-012926-1 物理化学核心教程 沈文霞（南京大学） 33.00
7-03-014716-2 分析化学核心教程 孟凡昌 等（武汉大学） 28.00
7-03-013401-X 近代物理化学(第三版) 朱志昂（南开大学） 64.00
7-03-013328-5 结构化学（配光盘） 林梦海 等（厦门大学） 28.00 国家精品课程
7-03-013350-1 无机元素化学（配光盘） 刘新锦（厦门大学） 39.00
四川大学有机化学习题库
精品文档
. 四川大学有机化学试卷
班级 姓名 分数
一、选择题 ( 共32题 64分 )
1. 2 分 (0037)
0037
CH3CH2CH2CH2+(I),CH3CH+CH2CH3(II),(CH3)3C+(Ⅲ)三种碳正离子稳定性顺序如何?
(A) I>II>III (B) III>II>I (C) II>I>III (D) II>III>I
2. 2 分 (0038)
0038
HBr与3,3-二甲基-1-丁烯加成生成2,3-二甲基-2-溴丁烷的反应机理是什么?
(A) 碳正离子重排 (B) 自由基反应
(C) 碳负离子重排 (D) 1,3-迁移
3. 2 分 (0039)
0039
环己烯加氢变为环己烷的热效应如何?
(A) 吸热反应 (B) 放热反应
(C) 热效应很小 (D) 不可能发生
4. 2 分 (0040)
0040
下列化合物中哪些可能有E,Z异构体?
(A) 2-甲基-2-丁烯 (B) 2,3-二甲基-2-丁烯
四川大学华西临床医学八年制教学计划
两阶段教育课程类别课程属性课程号开课单位学分总学时理论学时实验学时上机学时实践学时（周数）开课学年学期完成学分107052030政治学院3.04832161秋107053050政治学院5.08080161春107054060政治学院6.09696162春105366020外国语学院2.032321秋105367010外国语学院1.016161秋105368020外国语学院2.032321春105369010外国语学院1.016161春105395020外国语学院2.032322秋105396020外国语学院2.032322春900001010武装部1.0161周1秋900003000武装部0.0322周1春S888004010 体育学院1.032321秋888005010 体育学院1.032321春888006010 体育学院1.032322秋888007010 体育学院1.032322春998009000学工部0.016161秋998010000学工部0.016161春998011000学工部0.016162秋998012000学工部0.016162春998013000学工部0.016163秋998014000学工部0.016163春998015000学工部0.016164秋998016020学工部2.016164春999005030历史文化学院3.04832162秋999006030文学与新闻学院3.04832162秋999007030公共管理学院3.04832162秋912002010心理健康中心1.016161秋909022020计算机基础教学中心2.0362881秋502392010临床医学院1.0241861秋107044010政治学院1.020201春101349030艺术学院3.048482秋401233030公共管理学院3.048482秋104202030文新学院3.048482春106155040历史学院4.064642春502336020华西临床医学院2.032322春
专业详解-制药工程(化学制药)(工学学士)
制药工程（化学制药）（工学学士）
一、毕业生应具备的知识和能力
（1）掌握化学、药学及化学制药的基本理论和基本知识及基本技能；
（2）掌握化学药物或中药的生产工艺与设备及工程设计的方法；
（3）具有药物新产品与新工艺研究、开发和设计的初步能力；
（4）了解国家关于药物研发、生产和环境保护等方面的方针、政策和法规；
（5）了解生物制药和药物制剂等方面的基本知识；
（6）了解制药工程方面的理论前沿、应用前景及最新发展动态，以及制药产业发展的状况；
（7）具有较强的运用计算机和外语的能力，掌握独立获取新知识的方法，并有较强的创新意识。
二、专业课程设置
1、专业基础课
高等数学、线性代数与概率统计、大学物理与实验、无机化学、无机化学实验、有机化学、有机化学实验、分析化学、分析化学实验、物理化学、物理化学实验、工程图学、仪器分析、仪器分析实验、生物化学、生物化学实验、化工原理、化工原理实验、药理学、药物化学、药物合成反应、波谱分析、药物分析。
2、专业课
制药反应工程、制药工艺学、工业药剂学、天然药物化学、制药车间工艺设计概论、药事管理与法规。
3、专业选修课
文献检索、专业英语、微生物学、化工制图基础、药用高分子材料、生物制药技术、发酵工艺、现代药物设计、制药分离工程、医药市场营销、药用植物学、科技论文写作、设计创新实验、工程CAD、医药企业管理、食品与营养、化工安全工程概论。
三、专业实践教学内容
认识实习、化工原理课程设计、制药专业实验、制药工艺实习、教学实习、生产实习、毕业实习、毕业设计（论文）。
四、研究生专业
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理、化学生物学、化学工程、化学工艺、生物化工、应用化学、药物化学、药物分析化学、微生物与生化药学。
五、与高中科目的相关程度
语文C、数学C、英语B、物理B、化学A、生物B、计算机C、政治E、历史E、地理E、美术D、音乐E。 六、就业与薪酬
四川大学 生物化学III--教学大纲(黄诒森版)
1 《生物化学 III》教学大纲
2018 年 5月
（供四/五年制护理、食品卫生与营养、卫检、生物医学工程等专业用）
课程名称：生物化学 III (Biochemistry III)
课程号：501084030
课程类别：医学相关专业基础课程（必修）
学时：48 学时
学分：3 分
教材：《生物化学与分子生物学》(第 3 版)，黄诒森，张光毅主编，科学出版社，
2012.2
主要参考资料：
1. 查锡良 药立波 主编，生物化学与分子生物学（第8版），人民卫生出版社，2013年3
月出版。
2. David L. Nelson, Michael M. Cox. Lehninger’s principles of biochemistry, 6th edition, W.H.
Freeman & Company; New York, 2012年出版。
3. 朱圣庚、徐长法主编（王镜岩\沈同）. 生物化学（第四版）. 高等教育出版社, 2016 年出
版。
4. Harper’s Biochemistry, 25th ed (影印版). Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Peter A.
Mayer, Victor W. Rodwell. 科学出版社, 2000
5. Harpers Illustrated Biochemistry (30th ed.). Victor Rodwell, P. Anthony Weil, David Bender,
Kathleen M. Botham, Peter J. Kennelly. McGraw-Hill Education, 2015.1
6. Biochemistry, 7th ed. Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, and Lubert Stryer. W. H. Freeman
and Company, New York, 2012
专业详解-化学(理学学士)
化学（理学学士）
一、毕业生应具备的知识和能力
（1）掌握化学基本理论、基本知识和基本技能，受到基础研究和应用研究的初步训练；
（2）学习无机化学、分析化学、仪器分析、有机化学、物理化学、结构化学及生物化学、高分子科学知识等基础理论课，并通过化学基础实验课程和化学综合实验课程的学习，掌握基本实验操作能力；
（3）能够运用化学和物理的方法及专业知识研究物质的设计合成、加工、结构分析及性能表征；
（4）了解国家关于科学研究、化学相关产业政策，知识产权等方面的法律制度，了解化学某领域的理论前沿、应用前景和最新发展动态；
（5）具有实验设计，创造实验条件的能力，具有归纳、整理、分析实验结果、撰写论文的能力和参与学术交流的能力；
（6）掌握文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；
（7）掌握一门外语，能够熟练阅读本专业专刊，具有一定的计算机应用能力。
二、专业课程设置
1、专业基础课 高等数学、线性代数、普通物理、普通物理实验、无机化学△、分析化学△、有机化学△、物理化学△、结构化学△、仪器分析、普通化学实验△、无机化学实验△、分析化学实验△、有机化学实验△、物理化学实验△、仪器分析实验△。
2、专业课
生物化学△、高分子科学导论△、化学信息学△、化学综合实验△、化学工程基础△、电化学原理、高分子材料、催化化学、配位化学。
3、专业选修课
超分子化学、光谱分析、有机分析、光电化学、机械制图、化工基础实验、专业英语、化工设备机械基础、无机合成化学、固体化学、分子筛化学、高分子化学、高分子物理、高分子材料加工成型原理、高分子材料设计、高分子材料助剂、功能高分子材料、高分子物理与化学、化工仪表自动化、精细化工概论、精细化工产品合成原理与工艺学、表面活性剂化学、涂装技术、精细化工反应工程学、腐蚀与防护、涂料化学、复合材料及成型工艺等。
三、专业实践教学内容
认识实习、科技实践、创新能力训练、教学实习、毕业实习、毕业论文。
四川大学华西药学院《有机化学(II)-1,2》教学大纲
《有机化学（II）-1,2》（药物化学专业）教学大纲
一、课程基本信息
课程名称 ( 中、英文 ): 有机化学 Ⅱ -1[Organic Chemistry Ⅱ -1]
有机化学 Ⅱ -2[Organic Chemistry Ⅱ -2]
课程号 ( 代码 ) ： ，
课程类别 : 类级平台课程，必修课
学时：６４＋４８ 学分：４＋３
先修课程 ：《无机化学》、《分析化学》
基本面向 ： 药物化学专业
二 、教学目的及要求
有机化学与药学渊源深厚。该课程要求药物化学专业的学生系统地、扎实地掌握有机化学的基本理论和基本规律，为后续课程的学习以及继续深造，为将来利用有机化学，服务药学奠定坚实的基础。通过有机化学的教学，把有机化学与药学紧密结合起来，进一步加强对学生解决问题、分析问题和提出问题的能力培养。
在学习该课程时学生要着重掌握各类有机化合物的结构、命名、物理性质、光谱性质、常用制备方法和用途。紧紧抓住结构与性能的关系，深入理解各类有机化合物的典型反应的规律，机理，立体化学。
三 、教学内容
1 前言（４学时）
基本要求：一、了解有机化学的发展史、主要任务和学习方法；二、了解有机化合物的基本特点、分类和反应类型；三、了解共价健的本质，掌握共价健的属性，熟悉利用键能数据推算反应的焓变；四、掌握下述名词术语：有机化学；同分异构现象；分子间作用力； Van
der walls 力；官能团
1-1 有机化学的由来和发展
1-2 有机化合物的特点：分子结构和组成（同分异构现象，结构的表示方法）；理化性质
1-3 共价键的键参数：键能、键长、键角；键的极性与诱导效应；键的可极化性
1-4 共价键的断裂方式与有机反应的类型
1-5 有机化合物的分类
1-6 学习有机化学的目的和学习方法
2 烷烃和环烷烃 （６学时）
基本要求：一、了解烷烃的物理性质，掌握烷烃的命名规则。二、掌握构象的表示方法和典型的构象 ap, sp, sc, ac 的稳定性分析；三、了解饱和碳原子的 sp 3 杂化轨道与烷基自由基的 sp 2 杂化轨道的形成与构型；四、着重掌握烷烃的自由基取代反应（卤代反应）的基本规律（区域选择性）和反应机理（自由基反应），五、弄清下列概念：同系列与同分异构；构造异构与链异构； T.S 与活泼中间体；扭转张力与 Van der Walls 张力； Newman 投影式与透视式；活性与选择性； Baeyer 张力；船式与椅式构象
四川大学有机化学学习指导5
9羧酸及… 0胺与生 1有机波 2杂环 3糖 4脂 5氨基酸多
三章 糖 类
基本要求
：糖类化合物的定义、分类；单糖、二糖的结构及单糖的化学性质。：常见二糖及多糖的结构及主要化学性质。了解：糖类化合物的来源及重
总 结
、单糖
1）单糖的结构：单糖的代表是葡萄糖和果糖。单糖的结构常用开链式Fischer投影式表示，环状结构常用HaworthD. L进行标记，其构型确定是以甘油醛为标Fischer投影式的右侧为D-构型，L-构型。
α和β两种端基异构体，正是由在溶液中单糖的开链式结构和环状结构之间可形成一个互变平衡体系，所以。α和β两种异构体，均可用Fischer投影式、Haworth式和示。
2）单糖的化学性质
环状糖分子内含有一个半缩醛羟基，当它在干燥HCl里与醇羟
单糖容易被碱性弱氧化剂氧化，如Tollens试剂、Fehling试剂、试剂分别生成银镜或砖红色氧化亚铜沉淀。酮糖在碱性溶液中能通过
Br2·H2O）可氧化醛糖生成糖酸，由于该反应是在酸性条件下，所
—CHO）和端基伯醇羟基（—2OH）氧化成羧基，生成二元羧酸，称为糖二酸。
12% HCl）一起加热，脱水生成糠醛
Ca(OH)2）的水溶液处理D-葡萄糖，经过数天放置后，就会得到-葡萄糖、D-甘露糖和D-果糖的混合物。D-葡萄糖和D-甘露糖分子中有三个向异构体（epimer）。
、双糖
1）还原性双糖：由一分子单糖的半缩醛羟基与另一分子单糖的醇羟基Tollens试剂、Fehling试剂发生反应，故称还
2）非还原性双糖：由两分子单糖和半缩醛羟基之间脱去一分子水而相糖是重要的非还原性双糖。它是由α-D-吡喃葡萄糖C1半缩醛羟β-D-呋喃果糖C2的半缩酮羟基脱水而生成的，这种苷键称为α，β-1，2
、多糖
-葡萄糖。淀粉由多个α-D-葡萄糖通过α-1，4-苷键所连接（直链淀粉），若α-1，4-苷键和α-1，6-键结合，则形成支链淀粉或糖元，但糖元的分支程度β-D-葡萄糖通过β-1，4-苷键连接而